Οσπρια

Τα ρεβίθια, ή τα ρεβίθια, είναι γνωστά στην ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Αυτή η όσπρια, γνωστή στο παρελθόν μόνο στις χώρες της Ασίας και της Αφρικής, κερδίζει πλέον δημοτικότητα στη Ρωσία. Ρεβίθια και ...

Όχι πολύ καιρό πριν, τα ρεβίθια εμφανίστηκαν στα ράφια των οικιακών καταστημάτων, αλλά έχουν ήδη κερδίσει τη δημοφιλή δημοτικότητα. Υπάρχουν τόσα πολλά χρήσιμα στοιχεία στη σύνθεση των ρεβίθια που μόνο του μπορεί να αντικαταστήσει το ήμισυ της διατροφής. ΚΑΙ ...

Τα φασόλια δεν απαιτούν προσεκτική συντήρηση και είναι εξαιρετικά ανθεκτικά σε έντομα και μολυσματικές ασθένειες. Ποτίζεται σε ξηρό κλίμα κάθε 4-5 ημέρες, η επικάλυψη εφαρμόζεται 2-3 φορές την εποχή. Αναπτυγμένο ριζικό σύστημα ...

Ο θηλασμός είναι μια κρίσιμη περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας. Η υγεία και η πλήρης ανάπτυξη του παιδιού εξαρτάται από το πόσο ισορροπημένη και ποικίλη είναι η διατροφή της. Η σόγια και τα προϊόντα που παράγονται από αυτήν έχουν μεγάλη ζήτηση ...

Τα ρεβίθια εμφανίστηκαν πρόσφατα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά έχουν ήδη κερδίσει την αγάπη όσων έχουν δοκιμάσει πιάτα από αυτό το φυτό οσπρίων. Παλαιότερα, τα ρεβίθια ή τα μπιζέλια πρόβειου κρέατος, όπως ονομάζονται επίσης ρεβίθια, καλλιεργήθηκαν ...

Η σόγια είναι η πιο διαδεδομένη καλλιέργεια με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ελαιούχους σπόρους. Χρησιμοποιείται για τεχνικούς σκοπούς, ζωοτροφές και τρόφιμα. Όσον αφορά την ποιότητα και την κερδοφορία, ανταγωνίζεται τον ηλίανθο. Αυτό το άρθρο αναφέρει ...

Το πρόβειο κρέας Chickpea (μερικές φορές ονομάζεται nokhut, ουροδόχος κύστη, τούρκικα, μπιζέλια Volga ή καρυδιάς) είναι μια οσπριοειδή καλλιέργεια της οικογένειας οσπρίων που καλλιεργείται σε βιομηχανικούς όγκους σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής, της Κεντρικής Ασίας και της Αμερικής. Σπόροι ...

Σε μεταφρασμένη λογοτεχνία και ξένες ταινίες, συχνά αναφέρεται η αναφορά των φασολιών. Αγοράζονται, μαγειρεύονται, τρώγονται, προστίθενται σε άλλα πιάτα. Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, μιλάμε για κοινά φασόλια, αλλά μερικές φορές ...

Μετά το ενδιαφέρον για νέα, ασυνήθιστα και υγιή προϊόντα, μια ποικιλία από όσπρια κερδίζει δημοτικότητα. Μεταξύ αυτών είναι τα φασόλια edamame, τα οποία ήρθαν σε εμάς από την Ιαπωνία και την Κίνα. Στο λογαριασμό τους ...