Kaffir lime - hvad er denne plante?

Citrusfrugter er konstant populære hos indendørs planteelskere. Selv i en blomsterpotte er de i stand til at blomstre og bære frugt, og de frugter, der vokser på dem, er ganske velegnede til konsum. Og appelsin, mandarin og citron er ikke de eneste træer, der er egnede til husdyrkning.

Blandt de mest usædvanlige repræsentanter for hjemmelavede citrusfrugter er kaffirkalk. Det har interessant formede dobbeltblade, der har en så rig aroma, at de bruges i asiatiske lande som krydderier. Dens små frugter er ikke mindre originale. Lima-pleje er ikke meget forskellig fra reglerne for dyrkning af andre planter fra denne familie. Hvad er kafirkalk, og hvordan man dyrker det på din vindueskarmen - læs videre.

Hvad er Kaffir Lime

På trods af navnet er kaffekalk ikke reel Citron fra et botanisk synspunkt. Planten hører til en anden subgenus - papeda, og kaffir kalk er kun et af dens navne.

Jeg rammer den sortbladede, der hedder anderledes. Listen indeholder de mest almindelige navne:

• kaffir (kefir, kafir) kalk;
• maracut;
• kaffir lime;
• papeda pindsvin (officielt videnskabeligt navn);
• Lima;
• Thai kalk;
• kaffir lime;
• makrut kalk.

En indfødt plante fra Indien. Det bruges mest aktivt i asiatiske lande og Afrika.

Botanisk beskrivelse

Kaffir lime er et træ op til 2 m højt. Hjemme når dens højde sjældent 1 m. Kronen spreder sig, grenene er dækket med nåle.

Bladene er dobbeltformede som en 8 eller timeglas. De er tykke og saftige, dybgrønne, blanke. De er kendetegnet ved en rig aroma, hvor noter af citrus og bergamot krydser hinanden.

Det er interessant! Kaffir lime blade bruges som et krydderi frisk, frosset og tørret i asiatiske lande.

Frugterne er små, runde i form. Skorpen er meget klumpet, mørkegrøn. Papirmassen er ikke for saftig. Det smager syrligt og surt. Frugterne spises sjældent, hovedsageligt bruges deres skald. Frugten bruges også i kosmetologi.

Blomsterne ved blomsterstanden er hvide eller fløde. Udenfor har de mørkere pletter. Når du blomstrer, udspringer en subtil sødlig aroma fra træet.

Plante kalk derhjemme

Kafir kalk dyrkes på en generativ og vegetativ måde. I det første tilfælde anvendes frø og i det andet stiklinger.

Når man så frø, vil det tage lang tid at vente på den første frugtning (5-7 år), men planterne viser sig at være mere hårdføre og pæne. Sådanne træer har en højere immunitet, de er i stand til at modstå svage kolde snaps.

Hvis limaen dyrkes ved hjælp af stiklinger, forventes den første frugtning allerede ved 3-4 g. I dette tilfælde vil kafiralkalk imidlertid være mindre modstandsdygtig over for sygdomme og fejl i plejen,

Råd! For at få alle fordelene ved den vegetative og generative måde med grundstammen af ​​kaffir lime, dyrket af frø pod en gren af ​​et frugttræ.

I begge tilfælde forberedes jorden på forhånd. Til dette blandes sand, humus og havejord i lige forhold. En anden mulighed er at købe en speciel blanding til citrusfrugter eller en universal jordblanding (i dette tilfælde skal der tages 1 del flodsand til 2 dele jord).

Sørg for at bruge dræning. Det forhindrer stagnation af fugt. Udvidet ler, knust mursten, brudt keramik bruges som dræning. Jorden og dræning desinficeres.For at gøre dette vandes det med en mørkrosaøs opløsning af kaliumpermanganat eller kalcineres i ovnen.

Brug en fælles, lav container til såning af frø. Bedre, hvis dette er containere med et gennemsigtigt plastik låg.

Stiklinger plantes i kopper med en diameter på 5-6 cm. Frøskud med 2 ægte blade dykke ned i de samme containere.

Vigtig. Der skal være drænhuller i bunden af ​​containerne. Gryderne desinficeres ved blødgøring i kogende vand eller en mørkrosaøs opløsning af kaliumpermanganat.

Frømetode

Kaffir limefrø sælges i specialiserede blomsterbutikker. De er ekstremt sjældne i supermarkedshylder.

Plantemateriale skal være forberedt korrekt. For at gøre dette:

1. Skyl og blød i vand. De prøver, der er flydet til overfladen, betragtes som uegnede til beplantning.
2. Sorter ud. Fjern beskadigede, tynde, skæve frø samt frø med pletter og andre tegn på sygdom.
3. Blødlægges i en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat i en time. En sådan desinfektion reducerer risikoen for plantesygdom.
4. Blødlægges i 12-24 i en opløsning af et vækststimulerende middel ("Opløsning"). Dette vil fremskynde spiringen af ​​plantematerialet.

Et lag dræning og jord hældes i bunden af ​​beholderen til såning af frø. Jorden fugtes rigeligt. Frø plantes deri, uddybe 1,5 cm. Afgrøderne er dækket med en film eller et låg lavet af gennemsigtig plast og placeret et sted med en temperatur på 24-26 ° C.

Jorden fugtes og ventileres dagligt i 10-15 minutter. Når der vises skud, øges luftens varighed gradvist, og drivhuset demonteres.

Frøplanter placeres på vindueskarmen... De vandes dagligt fra en sprayflaske med bundfældet vand ved stuetemperatur, så der bliver fugt på bladene.

Efter udseendet af 2-3 blade transplanteres frøplanterne i individuelle potter. I dette tilfælde er rodkraven ikke begravet.

Skæremetode

Vælg en egnet moderplante, inden du formerer kaffirkalk ved hjælp af stiklingerne. Det skal være absolut sundt og har allerede givet frugt flere gange.

Yderligere algoritme af handlinger:

1. Fra kanten af ​​den et år gamle gren forsænkes 8-10 cm, og den målte del afskæres. 2-3 levende knopper skal forblive på den. Stedet for udskæringen på træet er dækket med haveplads.
2. De nederste blade fjernes fra skæringen. Nogle citrusproducenter anbefaler at fjerne små blade øverst i skuddet, men det er ikke nødvendigt.
3. Skuddet blødlægges i 20 minutter i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Derefter anbringes stedet for dets snit i en roddannelsesstimulator ("Kornevin") i 2 dage.
4. Kaffir kalkstiklinger er rodfæstet i en frugtbar blanding eller sand. Begge metoder giver lige så ensartede resultater.
5. Et dræningslag skal hældes på bunden af ​​beholderen. Resten af ​​voluminet fyldes med jord, der vandes rigeligt.
6. Stilken sidder fast i jorden med udskæringen, så den kan stå uden støtte. Det sprøjtes med varmt vand fra en sprayflaske, dækkes med en pose eller toppen af ​​en afskåret flaske og fjernes til et varmt sted inden rodfæstelse.
7. Hver dag vandes, sprøjtes og ventileres frøplanten. Når det slår rod, fjernes filmen, hvor man først lærer Kffir-lime om forholdene i lejligheden, hvilket øger varigheden af ​​luftning hver dag.

Det faktum, at frøplanten har slået rod, fremgår af vækkede knopper, hvorfra skud begynder at vises. Hvis skæringen er plantet i sand, transplanteres den straks i en gryde med næringsjord. Hvis grenen er rodfæstet i frugtbar jord, kan du vente, indtil rødderne fylder hele beholderen.

Plantepleje

Dyrkning af kaffekalk er ikke svært. Dette træ er ikke mere finurligt end andre citrusfrugter. Med regelmæssig og ordentlig pleje skader det ikke og giver en rigelig høst.

Betingelser for vækst

For at forhindre, at kaffekalk bliver syg, er det vigtigt at give den optimale vækstbetingelser. De vigtigste krav er præsenteret på listen:

1. Temperatur. Den optimale temperatur til voksende kaffekalk er + 19 ... + 22 ° С.I vegetativ periode er planten i stand til at vokse i temperaturområdet fra +16 til +35 ° С. Der er særlig opmærksomhed på indikatorerne på termometeret i blomstringsperioden. Ved temperaturer over +22 ° C falder træet ofte blomster. Om vinteren anbefales det at fjerne gryden i et rum med temperaturer mellem + 10 ° C og + 12 ° C.
2. Fugtighed. Kafir kalk kræver høj luftfugtighed. I den varme sæson, for at sikre optimale forhold, sprøjtes det med vand ved stuetemperatur fra en sprayflaske 1-2 gange om dagen. Om vinteren, hvis der er en varmeenhed i det rum, hvor citrus dyrkes, skal du bruge luftfugtere, containere med vand eller en fugtig klud placeret på batteriet.
3. Belysning. Træet føles mest behageligt i vest- eller østvinduet. På de sydlige vindueskarme, fra kl. 11 til 16, skal kafir-kalk fjernes til et skraveret sted. Om vinteren er planten i søvntilstand, så yderligere belysning er ikke nødvendig.

Nogle citrusproducenter er ikke i stand til at give en lavere temperatur for kaffekalk om vinteren, eller de gør det ikke med vilje, så planten udvikler sig hurtigere. I dette tilfælde skal du bruge lysstofrør, hvilket forlænger dagslysetimerne til 12 timer.

Vigtig! Citruser, der var sovende om vinteren, er mere hårdføre, blomstrer og bærer frugt mere rigeligt end dem, der var varme i den kolde sæson.

Pleje regler

Det er påkrævet at tage sig af kafirkalk regelmæssigt, ellers dør den eller bærer ikke frugt. Imidlertid tager daglige manipulationer ikke lang tid.

Sådan plejes kafferkalk:

1. Vanding. I den varme sæson, hver 1-2 dag, vandes kafirkalk med varmt, bundfældet vand. Om vinteren er det nok at fugte jorden en gang om ugen. Vand planten tidligt om morgenen eller om aftenen, når solen ikke er aktiv. Ellers vises forbrændinger i det grønne.
2. Løsning. Mindst en gang om ugen løsnes det øverste lag af jorden. Til dette er det praktisk at bruge en almindelig villa. Ved at løsne kan du ødelægge jordskorpen, gendanne luftudveksling og forhindre fugtstagnation.
3. Overførsel. I de første 3 år transplanteres kafirkalk årligt. Omladningsmetoden bruges. Til dette tages kffirkalk ud af gryden sammen med en jordklump. I den nederste del fjernes dræning, og den øverste er 1-2 cm jord. Et dræningslag hældes i en større beholder, og et træ placeres sammen med en jordklump. Den manglende jordmængde er fyldt op. Citrus hældes over med varmt vand.
4. Transplantationer. Efter den første frugtning stoppes omladningen. Kafir kalk transplanteres en gang hvert 2-3 år. I dette tilfælde fjernes 2/3 af den jordiske koma fra træet, der er taget ud af gryden. Alle tørre og rådne rødder fjernes, det anbefales at skære rodsystemet med 1/3. Derefter transplanteres træet i en gryde med ny jord og dræning. Når kafirkalk når den ønskede størrelse, stoppes transplantationerne. Det vil være nok at udskifte jordbunden en gang om året.
5. Frugt og frugt. Hvis træet allerede har blomstret 1 eller 2 g efter udplantning, afskæres alle blomster, så kaffekalk ikke spilder energi på dem. Blomster efterlades kun 3 år efter plantning. I den første frugtning fjerner jeg de fleste af æggestokkene og efterlader kun 2-3 stykker på træet.
6. Rengøring. Hver uge aftørres kaffernes kalk med en fugtig klud. Hver måned vaskes han under bruser.
7. Top dressing. Thai kalk fodres hver 1-2 uge. De bruger både speciel gødning til citrusfrugter og hjemmelavede midler (urteinfusioner, te, kaffe, gødning, humus osv.). Det anbefales at skifte organisk og mineralfodring.

Formning og beskæring

For at kafferkalk skal bære frugt og ser æstetisk tiltalende ud, skal den formes. Derudover forbedrer denne procedure luftcirkulationen i kronen, hvilket reducerer risikoen for at udvikle sygdomme markant.

Kronedannelse:

1. Når træet når en højde på 20-35 cm, beskæres dets top.
   Dette stimulerer dannelsen af ​​nye skud.
2. Skud af den første orden skæres til en længde på 15-20 cm.Knopper skal forblive på grenene.
3. På denne måde gør de med alle skyder op til 5. ordre.

Kalk dannes i det tidlige forår eller efteråret. Samtidig udføres sanitær beskæring, hvor alle tørre, beskadigede og syge grene fjernes.

Vigtig! Steder med snit på et træ er dækket med havelaker.

Sygdomme og skadedyr

Hjemme påvirkes kafirkalk sjældent af skadedyr, men nogle gange sker det. Følgende insekter vises oftest:

1. Bladlus. Små sorte eller lysegrønne biller klæber fast til unge skud og plante bladefodrer på dets juice. Dette får grene og grønne områder til at tørre ud. For at spare citrusvask vasker de det under bruser, hvorefter de hver uge i en måned sprayes med en opløsning fremstillet af 0,5 bar vasketøjssæbe og 5 liter vand.
2. Edderkop mide. Små, normalt røde, mider danner en bane på indersiden af ​​bladbladene. De lever af plantesaft... For at slippe af med skadedyret vaskes kafir kalk under bruser og sprøjtes med et afkok af bitter urter eller sæbe og hvidløgsinfusion.
3. Shields. Larver af skala insekter sætter sig på grene og årer på bladens planter, dækket med en stærk skal. For at slippe af med problemet sprøjtes kaffirkalk med et produkt fremstillet af 50 ml parafin, 0,5 bar sæbe og 5 liter vand.

Nogle gange er lima påvirket af sygdomme. Hjemme forekommer svampesygdomme oftest: gommose, rodrot, sodsvamp.

For at redde planten skal du afskære alle berørte dele. Steder med udskæringer behandles med haveplads. Planten sprøjtes med et biologisk produkt (Fitosporin) eller et fungicid (Epin).

Bemærk! Hovedårsagen til udviklingen af ​​sygdomme og skader af skadedyr af kaffekalk er en overtrædelse af reglerne for pleje og plantning.

Konklusion

Kafir kalk er en af ​​de mest usædvanlige citrusplanter. Dens duftende dobbeltblade har fundet vej til kulinarisk, kosmetologi og endda medicin. Træet dyrkes også derhjemme.

Dyrkning af papeda-brombær derhjemme er ikke vanskeligere end nogen anden citrus. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler for pleje, glem ikke at fodre og vande planten.