Hvorfor er sorten Bovine heart cherry god, og hvorfor du bør prøve at dyrke den

Sød kirsebær vokser i mange haveområder. Frugterne af dette træ er elsket af deres sødme og saftighed. For en rig høst er det vigtigt at vælge sorter af højeste kvalitet derfor giver mange gartnere deres præference til Oxheart-kirsebæret, som ikke kun er berømt for sin fremragende smag, men også for sin uhøjtidelige.

Beskrivelse af kirsebærsorten Bull heart

Bull eller Volovye, hjerte er en af ​​de mest store frugter indenlandske sorter. Det fik sit navn på grund af den usædvanlige form af bærene - rund, med en let komprimering, hvilket gør dem lig med den anatomiske form af hjertet.

Historie om oprindelse og distribution

Denne kirsebær blev avlet på Georgiens territorium under Sovjetunionen.... Den var beregnet til avl i varme regioner: Georgien, Aserbajdsjan, republikkerne i Centralasien og den sydlige del af Rusland. Sorten har dog vundet så stor popularitet og kærlighed for gartnere at mange af dem har opnået dyrkning af Ox Heart i andre regioner. Dette blev muligt på grund af tilrettelæggelsen af ​​et vinterhygiejne af høj kvalitet, der gør det muligt for kirsebær at modstå frost og andet dårligt vejr.

Nu findes denne sort i regioner med mere hårdt klima:

• Mellembane;
• Central Black Earth Region;
• Nord kaukasisk;
• Volgo-Vyatsky;
• Nizhne-Volzhsky;
• Nord Vest.

Almindelige gartnere betragtes som skabere af sorten, derfor er den hverken registreret i Georgien eller i Rusland.

Karakteristika og beskrivelse af træer

Kvæghjertet er en mellemstor plante med en pyramideformet krone og sparsomt løv. Bladene er store, mørkegrønne farver, pegede på toppen og tagget i kanterne. Højden på et modent træ varierer fra 3 til 5 m, den endelige størrelse afhænger af jordens kvalitet. Frøplanterne udvikler sig hurtigt.

På grund af afgrødens lave vækst er det praktisk at høste. Kronens densitet giver mulighed for høj kvalitet af træet, undgår reproduktion af skadedyr og undgår unødvendig fortykning af løvet.

Kirsebær blomstrer i anden halvdel af maj. I et tempereret klima høstes afgrøden i juli. I den sydlige strimmel - i slutningen af ​​juni. De modnes gradvist, hvilket giver dig mulighed for at få høsten i flere faser. 30-40 kg opsamles fra et træ.

Modstandsdygtig over for temperaturer

I de sydlige regioner kan bærtræer let tåle lavere temperaturer. I den midterste bane, hvor frost ned til -25 ° C er mulig om vinteren, fryser grene og skud ud. I et tempereret klima er det vigtigt at udføre korrekt og rettidig forberedelse til overvintring og give planten en god beskyttelse mod kulde.

I foråret skal du passe på for tilbagevendende frost, som kan forårsage blomster død.

Fugtighed og tørke modstand

Et tyrhjerte kan ikke lide tørke og overskydende fugt. Overdreven, dvælende nedbør kan føre til ødelæggelse af bær. Under en tørke vandes træet regelmæssigt, ellers når kirsebærene ikke deres maksimale størrelse. Afgrødens saftighed afhænger også af vanding.

Sygdoms- og skadedyrresistens

Kvæghjerte har naturlig immunitet mod de fleste sygdomme, der er typiske for kirsebærafgrøder.Af skadedyrene er kun nogle få farlige - kirsebærflue og kirsebærmøl.

Læs også:

Stabil og produktiv sød kirsebær Valery Chkalov.

Vejrbestandig sødkirsebærsort Vasilisa med store og velsmagende bær.

En ung, men voksende popularitet blandt gartneres forskellige kirsebær Revna.

Egenskaber og beskrivelse af bær

Gennemsnitsvægten af ​​et Bull Heart-bær er 7-8 g. Det er kendetegnet ved en tæt hud med en lys rød vinfarvetone. Papirmassen er lidt lettere end skallen og har en udtalt sød smag med en svag surhed. På en 5-punkts skala har frugterne af denne sort den maksimale score. Peduncle løsnes let uden at beskadige bæret.

Opmærksomhed! På trods af at huden på Bull's Heart er tæt, bryder den let, hvilket reducerer bærbarhedens transportabilitet.

Høstes omhyggeligt - sammenkrøllede og beskadigede bær kan ikke opbevares.

Anvendelsesområder

Eksperter kalder Bovine Heart en alsidig dessertvariant. Bær spises friske, tørrede, frosne og konserverede.

Frugterne bruges:

• i juice og nektarer;
• i hjemmelavede vine og likører;
• til fremstilling af syltetøj og konserver;
• i konfekture;
• i milkshakes.

Frugterne indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Deres kalorieindhold er lavt - kun 52 kcal pr. 100 g.

Fordele og ulemper ved sorten

Før du planter denne plante på dit websted, skal du forstå fordele og ulemper ved sorten.

Plusserne inkluderer:

1. Høj udbyttesats.
2. Stabil årlig frugtning.
3. Bernes udseende og smag.
4. Naturlig immunitet over for visse skadedyr og typer af svampesygdomme.
5. Træer er frostbestandige med omhu.
6. Relativ modstand mod tørke.

Af de lyse minuser - kun den korte opbevaringstid for modne bær og vanskeligheden ved transport.

Voksende teknologi

Det er bedst at købe frøplanter fra specialforretninger og planteskoler. Plant til landing skal være med en jævn bagagerum i ensartet farve uden skader på barken. Tilstedeværelsen af ​​knopper og grønt blade kræves.

Frøplantens rødder skal være fugtige, veludviklede og fri for skader, knuder og komprimering.

Optimale forhold

Kvæghjertet bør ikke plantes i regioner, hvor termometeret falder til under -25 ° C om vinteren.... Områder beliggende i lavlandet er ikke egnede, da stillestående vand signifikant påvirker udbyttet af træer. De vil vokse og bære frugt bedst i frugtbar og løs jord med moderat surhed.

Jorden tilberedes 1-2 måneder før plantning. Det valgte område graves op, løsnes og renses for ukrudt og rødder. Jorden er blandet med humus og gødning. Hvis jorden er sur, er den kalk.

Frøplanterne skal tilberedes 2-3 uger før plantning. Den øverste jord (ca. 20 cm) er den mest frugtbare, så den blandes med humus og lægges på bunden over dræningen. Jorden udvandes, og en støttepind drives ind.

Vilkår og regler for landing

Plantning udføres i det tidlige forår, efter frostens afslutning. Denne gang er nok til, at frøplanten slår rod og forbereder sig ordentligt til overvintring.

Nogle gartnere planter Oxheart om efteråret, men så overlever træet muligvis ikke vinteren og dør.

Sorten er fotofil, så det mest succesrige sted for det er et solrigt område på sydsiden, lukket for træk og nordvind. Grundvandet bør ikke være højere end 3 m, ellers vil rødderne rådne.

Afstanden mellem planterne er ca. 1,5-2 m, og mellem rækkerne - 3-5 m. Det er vigtigt at vælge det rigtige kvarter, hvilket vil øge udbyttet og beskytte træerne mod skadedyr og sygdomme. Andre kultivarer og kirsebær er ideelle naboer.

Vigtig! Søde kirsebær får ikke venner med æble, pære, stikkelsbær, hindbær, tomat og peber.

Yderligere pleje

Frøplanten vandes regelmæssigt - ca. 2 gange om måneden, mindst 3 liter ad gangen. Befrugt unge træer med gødning eller ammoniumnitratopløsning. Efter hver vanding løsnes jorden for at gøre det lettere for planten at få ilt. Sidste gang træet vandes er om efteråret, inden bladene falder.

Kronen dannes i løbet af de første 3 år. Hver forår rengøres kirsebær - tørrede, beskadigede grene afskæres. Rodvæksten fjernes, og hvis kronen er for tyk, tyndes den ud for at give luftstrøm.

Eventuelle problemer, sygdomme, skadedyr

I det sene forår eller forsommeren kan små brune pletter ses på træernes blade.... Efter et stykke tid tørrer det berørte løv op og smuldrer. I sjældne tilfælde findes pletter på frugter. Dette er, hvordan svampesygdommen coccomycosis manifesterer sig.

De berørte plantedele fjernes og brændes. Under modningen af ​​knopperne behandles træerne med fungicider, efter at de er høstet sprøjtes de med Bordeaux-væske.

Grå råte (moniliosis), som manifesterer sig i form af forbrændingspletter og grå plak på træets frugter og blade, er også farlig. Med henblik på profylakse og til behandling af en syg plante anvendes præparater med et højt kobberindhold.

I blomstringsperioden kan kirsebær blive syge af verticillose. Svampen danner sår på barken og fører til visne af blomster, som bringer høsten i fare. En opløsning af kobbersulfat kan løse dette problem.

Blandt skadedyrene er de farligste:

1. Kirsebærflue. Insektet lægger æg i grønne bær. Umiddelbart efter udklækning begynder larverne at fortære kødet indefra.
2. Kirsebærmøl. Det påvirker knopper, blade og unge skud af søde kirsebær.

Løsningen på skadedyrsproblemer kommer ned på brugen af ​​specielle insekticider. De bør ikke påføres flere uger før høsten.

overvintring

Efter begyndelsen af ​​efteråret forberedes træerne til vinterhvile:

1. Vand rigeligt - op til 100 liter vand til hvert træ i hele efterårssæsonen.
2. Jorden omkring træet renses for grene og visnet græs, løsnes og lægges med humus.
3. Den nederste del af bagagerummet er indpakket med mesh eller burlap.
4. Hvis der forventes svær frost, dækkes rødderne med grangrene.
5. Bærplanter er skjult om vinteren under specielle materialer.

Reproduktion

Kirsebær forplantes med stiklinger. Stilken tages fra modertræets nederste grene i slutningen af ​​sommeren efter høst. Denne metode hjælper med at få frøplanter, der kan bære frugt før 4 år. Det voksne træ ligner modertræet; det vigtigste er at yde ordentlig pleje.

Funktioner ved dyrkning afhængigt af regionen

I den sydlige del af Rusland kræver Bull's Heart-sød kirsebær ikke særlige forhold, bortset fra tilstrækkelig vanding under en tørke.

I koldere regioner er der særlig opmærksomhed på at organisere overvintring og isolere træer under blomstringen, hvis der er fare for svær frost.

Bestøvning af sorter

Kvæghjerte hører til delvis selvfrugtbare sorter. Nogle sorter af denne afgrøde og kirsebærtræer er egnede som pollinerende. Den vigtigste betingelse er sammenfald af blomstringsdatoer.

De mest passende sorter af kirsebær:

• Jeg sætter;
• Ovstuzhenka;
• Tyutchevka.

Kirsebær:

• Putinka;
• Engelsk tidligt.

Gartneranmeldelser

Sommerbeboere taler positivt om Bulls hjertekirsebær.

Irina Fedorovna, Rostov: ”Jeg har dyrket denne sort i 6 år nu. Let at pleje, giver en god høst, bærene er meget velsmagende, søde. Men de kan ikke opbevares i lang tid. På den tredje dag begynder de at blive dårligere. "

Valentina Ivanovna, Kursk: ”Vi avler tyrehjertet til salg. De sælger hurtigt ud, meget velsmagende bær, så der er praktisk talt ikke spild. Sorten er uhøjtidelig i pleje, i hele tiden har træerne aldrig været syge. "

Tatyana Ivanovna, Krasnodar: "Vi plantede afgrøden for 8 år siden, og 5 år senere høstede vi den første afgrøde. Bærene er store og meget velsmagende, alt spises inden for et par dage. "

Konklusion

Som du kan se af anmeldelserne, er Bull Heart ikke forgæves populært blandt gartnere.Alle bemærker den ekstraordinære smag af frugterne og deres størrelse, mens kulturen ikke er lunefuld, er det let at passe på det. Og frostbestandighed gør sorten endnu mere attraktiv.