Funktioner ved beplantning og pleje af stænglet selleri i det åbne felt
Petioleselleri er kendetegnet ved en lang vækstsæson, og afhængigt af sorten modnes den i 80-180 dage. Denne funktion dikterer sine egne regler for plantning af en plante. Såearbejde begynder i slutningen af januar og slutter i april med fokus på de klimatiske egenskaber i det voksende område og månens fase.
I denne artikel vil vi tale om funktionerne ved beplantning og pleje af stænglet selleri i det åbne felt, metoder til blegning af stænglerne og tidspunktet for høstning.
Indholdet af artiklen
Funktioner ved plantning af stænglet selleri
Agrotekniske regler for stalked selleri:
- jordforberedelse - pløjning og normalisering af pH i sure jordarter;
- plantning af frøplanter på senge fra den solrige side;
- opretholdelse af konstant jordfugtighed - uden stillestående vand og udtørring;
- fortynding plantager;
- blegning af petioles for en delikat smag uden bitterhed;
- fodring med nitrogen og kalium.
Plantning stammer fra frø til frøplanter
Såning datoer for selleri frøplanter afhænger primært af den voksende region... Kulturens sortsegenskaber spiller ikke en særlig rolle, under alle omstændigheder styres gartnerne af vejrforholdene i hvert enkelt område. Erfarne landmænd anbefaler at fokusere på månekalenderen.
Afhængig af sorten
Forfølgede sellerisorter er opdelt i tidligt og sent... I Rusland er denne type kultur ikke særlig populær sammenlignet med rod og blad, derfor præsenteres et beskedent udvalg af frømateriale på butikshylder. Næsten alle frø af stilket selleri importeres.
På emballagen angiver fabrikanterne tidspunktet for såning af frø til frøplanter og plantning i åben jord.
For eksempel modnes den tidlige malachit-sort på 90 dage fra spiringsøjeblikket. I de sydlige regioner er det rationelt at producere direkte såning i åben jord i midten af maj, i andre regioner dyrkes kulturen gennem frøplanter. For at høste i slutningen af august - begyndelsen af september, begynder udsåningsarbejdet senest i midten af marts.
Til reference. Sent sorter af stilkede selleri sås i februar.
Fra regionen
For at beregne såperioden for stilket selleri tages der hensyn til sådanne faktorer:
- frø spiring periode - 7-14 dage;
- landing i jorden opvarmet til en minimumstemperatur på + 6 ° С;
- udseendet af 4-5 ægte blade på 60-70 dage.
Tilsætning af frøplante tid og den tid, der kræves for frøplantning at dukke op, opnås i alt ca. 84 dage. Baseret på dette udføres såning af stænglet selleri den 20. februar.
I regioner med sent forår og hyppige frost i maj skiftes datoer til slutningen af februar - begyndelsen af marts. Plantning i jorden udføres i slutningen af maj - begyndelsen af juni.
Omtrentlige datoer for såning af stænglet selleri:
- i syd - slutningen af marts - begyndelsen af april;
- i regionerne i den midterste zone - marts;
- i nord - februar - det første årti af marts.
Månekalender
Gunstige dage til såning af stænglet selleri efter månens faser for 2020:
- i februar: 1-7, 24,25, 28, 29;
- i marts: 2-6, 17.18, 27-30;
- i april: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
- i maj: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.
Plantning af frø til frøplanter
Voksende stænglet selleri gennem frøplanter - omhyggeligt arbejde.For at opnå en høst af høj kvalitet kan du dog ikke undvære den. Frømateriale og jord tilberedes på forhånd.
Frøplantepleje er baseret på rettidig vanding, opretholdelse af optimal lufttemperatur og belysning, hvilket gør yderligere gødning.
Frø og jordforberedelse
Frøens kvalitet påvirker det endelige resultat - plantesundhed, stilketykkelse, smag og aroma. For at få det ønskede resultat vær opmærksom på valget af plantemateriale:
- køb af friske frø, hvis udløbsdato slutter næste år;
- valg af materiale fra hollandsk udvælgelse med høje udbytter;
- udvælgelse af tidlige sorter med en fuld modningsperiode på ca. 90 dage.
Frø er lagdelt før såning: gennemvædet i varmt vand i 24 timer, indpakket i gasbind gennemvædet i vand og efterladt i et varmt rum i en uge. Derefter anbringes vævet med frøene i køleskabet i 2 uger. Dette giver dig mulighed for at skabe naturlige forhold: frøene overvintre i jorden, og i foråret spirer de sammen.
Velegnet til dyrkning af frøplanter færdiglavet underlag fra en havebutik eller jordblanding, tilberedt med egne hænder. Sod, flodsand, tørv, savsmuld og knuste æggeskaller blandes i en stor spand i lige store andele.
Blandingsindstillinger for frøplanter:
- tørv, vermiculite, humus (3: 1: 1);
- tørv, humus, træaske (3: 1: 1);
- biohumus og sand (1: 1).
Blandingen hældes med en varm opløsning af kaliumpermanganat eller desinficeres med "Fitosporin".
Såning
Rene beholdere (kasser, tetrapakker, gryder, bakker) fyldes med fugtig jord, frøene forsegles til en dybde på 0,5 cm og hældes med varmt vand gennem en sigte. Læg glas på toppen eller stræk en film.
Ren sne bruges i stedet for vand. Et lag sne placeres på jorden, frø spredes ovenpå. Smeltevandet trækker frøene med sig og skaber naturlige forhold, der er gunstige for væksten af frøplanter.
Snegle bruges til at dyrke stærke blomsterbladede selleriplanter... For at dreje ruller, tag tæt cellofan eller et underlag under laminatet og fastgør dem med elastiske bånd.
Et 10 cm bredt bånd klippes ud af underlaget eller cellofan, et 1 cm lag jord hældes ovenpå. Spirede frø spredes omhyggeligt med en pincet med et interval på 1-2 cm, træder tilbage fra kanten af filmen 2 cm. Båndet rulles omhyggeligt op og fastgøres med gummibånd. Sneglene anbringes i brede bakker med frøsiden opad. Filmen trækkes ovenfra.
Frøplantepleje
Filmen fjernes ikke, før der kommer spirer. Kasserne opbevares i et mørkt rum med en lufttemperatur på + 20 ... + 22 ° С, derefter overført til vindueskarmen.
Så snart de første blade klækkes ud, reduceres temperaturen til + 12 ... + 16 ° С, og efter 10 dage øges den til + 20 ... + 25 ° С. Befæstede frøplanter af stilkede selleri med 3-5 blade transplanteres i individuelle briller med en kapacitet på mindst 300 ml ved at vælge de stærkeste frøplanter.
Beholderen fyldes med et underlag, 2-2,5 cm-dybder dannes og vandes med rent vand. Frøplanter dryppes omhyggeligt ind med en teskefuld og overføres. Drys jord på toppen. Frøplanter vandes med vand ved stuetemperatur.
Reference. Normen for dagslys for efterfølgende selleri er 14 timer. Den optimale lufttemperatur er + 18 ... + 22 ° С.
frøplanter vandes forsigtigt gennem en sigte 1-2 gange om ugenblanding af Fitosporin-M i vand. Underlaget løsnes med en pind uden at røre ved rødderne.
Topdressing af frøplanter:
- to uger efter såning - hønsedråber (1 tsk i 3 liter vand);
- derefter hver 10. dag - "Nitrofoska" (1 tsk i 3 liter vand).
20-25 dage, inden de overføres til et åbent område, føres frøplanterne ud til balkonen for hærdning.
Såningstid i åben jord
Tidlige sorter plantes direkte i jorden med frø i det andet årti af april. Denne metode bruges i det sydlige land, men den har også sine egne risici.:
- der er ingen garanti for venlige skud, selv ikke under hensyntagen til den indledende forberedelse af frømateriale;
- pleje af unge planter er kompliceret af langsom spiring af frø, derfor udføres kampen mod ukrudt ekstremt omhyggeligt;
- Det er problematisk at beskytte delikate planter mod vejroverraskelser.
Petiolesellerifrø plantes i åben jord i syd under hensyntagen til vejrforhold og månekalenderen. Gunstige dage til udsæd i april: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.
Såning i åben jord
Frø til direkte såning i haven tilberedes på samme måde som til dyrkning af frøplanter. For at fremskynde processen med at vække plantematerialet, ud over stratificering også udføre:
- blødgøring i varmt vand i 5-7 dage;
- spiring i en fugtig klud eller gasbind i 7-10 dage (vandet ændres periodisk);
- blødgøring i varmt vand ved en temperatur på 50 ° C (frøene anbringes i en linnedpose);
- spiring i våd savsmuld.
Efter alle procedurer tørres frøet.
Forberedelse accelererer spiring... Frøplanter vises to uger tidligere end forventet.
Til direkte såning af frø i åben jord forberedes stedet om efteråret: udfør dyb pløjning og gødning med humus. Om foråret pløjes landet igen, løsnes, og senge vandes med en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat.
Såning og teknologi
Såning af frø udført efter opvarmning af jorden til + 10 ° С... I de sydlige regioner forekommer dette i midten af april. Fururer fremstilles i jorden med en dybde på 1-1,5 cm, træaske hældes og frøene forsegles med et interval på 2-3 cm. Drys ovenpå med et lag tørv og vandes rigeligt med varmt vand.
For at beskytte mod natfrost er sengeene dækket med sort agrofiber.
Plantning og pleje af stænglet selleri i det åbne felt
Overførslen af stænglet selleri begynder, når høveløplanterne når 20 cm... Den bedste periode til udplantning er slutningen af april - begyndelsen af maj, afhængigt af regionen.
Optimale betingelser for vækst og udvikling af kultur - moderat lufttemperatur og tilstrækkelig jordfugtighed.
Ideel jord til dyrkning - let sandet loam, rig på organisk stof. Kulturens bedste forgængere er kål, kartofler, courgette, agurker.
Jordens surhedsgrad er neutral (pH = 6,8-7) eller let sur (pH = 5,6-6,0). Selleri vokser langsomt på sure jordarter. For at normalisere surhedsgraden tilsættes dolomitmel, kridt, kalk, aske til jorden.
Dyb pløjning i efteråretgødning af jorden med humus, gæret madaffald, kompost.
Om foråret pløjes de igen, løsner og spilder jorden med en mørk opløsning af kaliumpermanganat... Fordybninger på 25-30 cm dannes i en afstand af 40 cm. Rækkeafstanden er 60 cm. Træaske anbringes på bunden, et jordlag hældes ovenpå, så niveauet for fure er 8 cm under jordoverfladen.
Frøplanterne tages omhyggeligt ud af brillerne sammen med jordskovlen og overføres til fure. Sengene er sammenklædet med savsmuld eller halm.
Stalked selleripleje:
Vanding 2-3 gange om ugen. Stagnation eller vandmangel bør ikke være tilladt.
- Løsnning og lukning efter behov. Behandlinger giver yderligere luftning til rotsystemet.
- Fjern sideskud, når de vokser. Skær gule, grimme og tynde stængler af med en skarp kniv, lad tyk og stærk.
- Petioleselleri skal fodres ugentligt, skiftevis kalium- og kvælstofgødning: Superfosfat eller nitrophoska (25 g pr. 10 l vand), brændenælde-infusion, vermicompost, urinstofopløsning (10 g pr. 2 l vand).
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Tabellen viser de vigtigste sygdomme ved stænglet selleri og metoder til at håndtere dem.
Navn | Tegn | Behandling | Forebyggelse |
Rust | Brun spore puder på stængler og blade | Fitosporin |
|
Septoriasis | Gule pletter på blade, brunbrune pletter på stængler | "Fundazol" eller "Topsin-M" 20 dage før høst | |
Cercosporosis | Lette pletter 5 mm i diameter med en brun kant | "Fundazol" eller "Topsin-M" 20 dage før høst | |
peronosporosis | Hvidlig fleecy blomstrer på blade og blade | Så tistelinfusion (300 g pr. 5 liter vand, lad stå i 8 timer) | |
Agurkmosaik | Rundede ringe på løv, plantevæksthæmning | Eksisterer ikke, syge planter fjernes helt fra senge |
Oftest påvirkes petiolatselleri af selleri og gulerodsfluer, bønne bladlus.
At slippe af med insekter:
- løg plantes i nærheden;
- støv planterne med en blanding af tør sennep, sand, tobaksstøv (1: 1: 1);
- vand bedene med mælkebøtte infusion (0,5 kg blomster pr. 10 liter vand);
- planter behandles med infusion af appelsinskal (300 g skræl pr. 3 liter vand).
Det kan være nyttigt:
Dyrkning af bladselleri udendørs
Blegning stilkede selleri
De lysegrønne stængler har en skarp aroma og bitter smag. For at give bladbladene en behagelig smag i det sidste trin i vækstsæsonen udføres en blegningsprocedure.
Stængler 30 cm høje samlet i en bolle og bundet løst med strimler af stof eller reb... Derefter indpakkes de med materialerne ved hånden, så indpakningen passer tæt på jorden.
Brug som indpakning avis, indpakningspapir, pap, halm, rør, høje kasser, penofol. Mørk film bruges ikke - bladbladene rådner hurtigt i en sådan indpakning.
Reference. Klassisk petioleblegning giver høj hilling. Gartnere kunne imidlertid ikke lide denne metode på grund af den ubehagelige jordiske smag, som stænglerne derefter får.
Høsttid
Høstningen af stænglet selleri afhænger af modningsperioden... De tidlige sorter modnes i juli - september, de sene - i oktober - november.
Det er vigtigt at opsamle petiolatsorten inden frosten begynder. på grund af hurtig visnelse i kulden og tab af smag.
Reference. De vigtigste tegn på bladenees tekniske modenhed er den hvide farve på stilkene og tabet af en skarp, krydret aroma.
Tvinge stilken igen
På engelsk findes der et ord, der vokser igen - bogstaveligt talt oversat som "genopdyrkning." For at gøre dette skal du skære den nederste roddel af, læg den i en beholder i en passende størrelse (krus, glas), hæld vand til halvdelen af stikkontakten og læg det på vindueskarmen.
Vand tilsættes periodisk og ventes på frøplanter... Efter 2-3 dage vises grønne blade, og efter 1-1,5 uger - grøntgrene.
Konklusion
Plantning af stænglet selleri til frøplanter er den bedste måde at få en rig høst på grund af den lange vækstsæson. Direkte såning af frø udføres kun i de sydlige regioner, men selv under sådanne forhold er det ikke altid muligt at opnå det ønskede resultat. Såningsdatoer for frøplanter varierer afhængigt af regionen. I kolde regioner (Sibirien) begynder udsæd i januar - februar, i Moskva-regionen - i marts, i syd - i april. Sortsegenskaber tages sjældent med i betragtning.
Gartnerens vigtigste opgave er at begynde såning i tide efter at have forberedt materialet tidligere. Vedligeholdelsesprocedurer efter at have plantet frøplanter i åben jord er rettet mod tilstrækkelig vanding, fodring, lukning, løsning, blegning af bladblomsterne.