Er det muligt at melon med gastritis i forskellige former: regler og normer for brug

Gastritis forstås som en gruppe af sygdomme af forskellig oprindelse med akut eller kronisk betændelse i maveslimhinden. Diæt er af stor betydning i behandlingen af ​​patologi. Brug af krydderier, hårde fordøjelige fødevarer, uregelmæssig ernæring medfører øget smerte, forværrer prognosen for bedring og patientens generelle velvære. Diæt til gastritis bør tage hensyn til mave- og tarms funktionelle tilstand, derfor har den mange restriktioner.

Frugt absorberes let af kroppen, derfor indgår de i diæt hos patienter. De skal dog bruges med forsigtighed, især med et lavt syreindhold, diarré. Artiklen fortæller om melonen: er det muligt at have en melon med gastritis, hvordan man vælger den korrekt, forbrugshastigheder, fordele og skader.

Er det muligt at spise en melon med gastritis

Ernæringseksperter var enige om, at melon med gastritis kan forbruges i små mængder, men kun under remission. I dette tilfælde er det nødvendigt at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​ledsagende sygdomme, tilstanden og funktionaliteten af ​​fordøjelsessystemet, kontraindikationer.

Muligheden for anvendelse bestemmes også af den kliniske form for gastritis, lokaliseringen af ​​læsionen, typen af ​​inflammation, egenskaberne ved gastrisk sekretion og arten af ​​morfologiske ændringer.

Punkter for og imod "

Nyttigheden af ​​melon for kroppen er forbundet med tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​sporstoffer, vitaminer, der er nødvendige til liv og vedligeholdelse af fordøjelsesprocesser. Så ascorbinsyre og nikotinsyre fungerer som korrektorer for sekretionsfunktion: de stimulerer produktionen af ​​gastrisk juice. E-vitamin kompenserer for manglen på naturlige beskyttelsesfaktorer, vitamin B1 er en del af de vigtige enzymer i energi og kulhydratmetabolisme, der giver kroppen energi.

Vitamin B5 har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemets tilstand. Det regulerer syntese af hæmoglobin, fremmer absorptionen af ​​aminosyrer i tarmen og sænker kolesterolniveauer. Retinol (A-vitamin) øger beskyttelsen af ​​slimhinder, fremskynder helingsprocessen. Det er også en kraftig antioxidant.

Til reference. Melon tilfredsstiller kroppens behov for zink, selen, kobber, hvis mangel kan bidrage til udviklingen af ​​betændelse, udvikling af andre alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen.

Spise med forværret gastritis udelukker friske frugter og bær, inklusive melon. Årsagen er, at disse produkter indeholder syrer, der irriterer gastriske kirtler og slimhinder, øger sekretionen af ​​juice, hvilket øger smerter og forværrer sygdomsforløbet.

Det er interessant:

Er det muligt at spise kogt majs til gastritis.

Er det muligt at spise græskar efter gastritis.

Melon under forværring af gastritis

I perioden med forværring af gastritis er melon kategorisk kontraindiceret. Frugtens papirmasse tager lang tid at fordøje, kræver yderligere energi og enzymer og øger derfor mængden af ​​syrer, der provokerer gæring.

I kronisk form

Uden for forværringer, forudsat at den normale defækationsproces opretholdes, er det tilladt at spise rå melon uden skræl i en begrænset mængde.

Med erosiv gastritis

Erosiv gastritis er kendetegnet ved dannelse af enkelt eller flere erosive defekter på gastrisk slimhinde. I denne tilstand er det nødvendigt at skåne mave-tarmkanalen, udelukke grove grøntsager, frugter, bær, især friske.

Fødevarer, der er vanskelige at fordøje og forbliver i maven i lang tid, anbefales ikke. Melon er ikke inkluderet på listen over forbudte fødevarer til erosiv gastritis, men dets anvendelse bør minimeres.

Med øget / nedsat surhedsgrad

For betændelse i maveslimhinden, ledsaget af en stigning i surhedsgrad, er kronisk forstoppelse karakteristisk. Melon har en afføringsmiddel, har en stimulerende effekt på slimhindens væg, blødgør afføring, reducerer tarmens bevægelsestid og stimulerer afføring. Derfor tillades melonfrugter i moderation at blive konsumeret til gastritis med høj surhedsgrad under remission.

Men med gastritis med et lavt surhedsgrad er melon kontraindiceret, da det kan provokere gæring i maven, hvilket påvirker sygdommens forløb og fordøjelsessystemets tilstand negativt.

Fordelene og skadene ved melon

Melon har en alsidig effekt på kroppen, sikrer fuld funktion af hjerte, blodkar, nervesystemer og fordøjelsessystemer og fungerer som en god forebyggelse af en lang række sygdomme. På grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​plantefibre fungerer fruktens masse som en svamp: den renser leveren, nyrerne, blodet fra toksiner og toksiner, fjerner overskydende vand fra kroppen og neutraliserer hævelse.

Melon er også nyttig til vægttab. Diætfibre, der kommer ind i kroppen, kvælder, optager frit rum, hvorefter følelsen af ​​sæthed forbliver i lang tid. Komponenternes komponenter forbedrer fordøjelsen, fremskynder nedbrydningen af ​​fedt, øger udholdenheden og ydeevnen og øger den fysiske aktivitet.

Calcium i sammensætningen er vigtig for tandhygiejne, giver tæthed og styrke af knogler.

Magnesium og kalium regulere blodtrykket, er ansvarlige for at opretholde vand og elektrolytbalance, deltage i syntesen af ​​proteiner, fremme nedbrydningen af ​​glukose.

C-vitamin har en antimikrobiel virkning, ødelægger patogener, forhindrer deres vækst og reproduktion, øger kroppens modstand mod infektioner, ARVI, ARI.

B-vitaminer normalisere nattesøvn, forbedre humør, lindre depression, lindre irritabilitet, berolige nervesystemet og reducere produktionen af ​​stresshormoner. Retinol er vigtig for, at immunsystemet fungerer korrekt, bremser aldringsprocessen, spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​nye celler og fungerer som et godt anticancermiddel.

Tilstedeværelsen af ​​nikotinsyre i sammensætningen af ​​frugten har en positiv effekt på hudens tilstand, negle, aktiverer hårvækst og stopper hårtab. Melon har en vanddrivende virkning, undertrykker den inflammatoriske proces, regulerer funktionen af ​​reproduktionsorganerne.

Vigtig... Ernæringseksperter kalder melon en effektiv beskytter mod åreforkalkning, iskæmi og hjerteinfarkt. Hos en person, der regelmæssigt spiser frugtmasse, falder kolesterolniveauet, elasticiteten af ​​væggene i blodkar øges, processerne med blodcirkulation, vævsmetabolismen vender tilbage til det normale.

Melons negative egenskaber inkluderer vanskeligheden ved at fordøje produktet. Ved hyppig brug af store portioner kan endda en sund person opleve halsbrand, rapning, oppustethed og øget gasdannelse. Hos mennesker med intolerance over for en eller flere af komponentens komponenter er der stor sandsynlighed for at udvikle en lokal allergisk reaktion i form af udslæt, skrælning og rødme på huden, kløe, Quinckes ødemer.

Det er især nødvendigt at være forsigtig med melon til personer med erosiv og ulcerøs gastritis.... Produktet kan forværre det generelle helbred, fremkalde et angreb, komplikationer og i kombination med andre uheldige faktorer forårsage operation.

Kemisk sammensætning

Frugtmassen er 90% vand, de resterende 10% er:

• organiske syrer;
• fordøjelsesfiber;
• aske;
• vitamin A;
• beta-caroten;
• B-vitaminer: thiamin, riboflavin, cholin, pyridoxin, pantothensyre og folsyre;
• vitamin C (ascorbinsyre);
• vitamin E;
• vitamin K;
• vitamin PP;
• makronæringsstoffer: magnesium, calcium, kalium, silicium, klor, svovl, fosfor, natrium;
• sporstoffer: jern, bor, aluminium, vanadium, lithium, cobalt, jod, molybdæn, mangan, kobber, strontium, nikkel, rubidium, selen, zink, zirkonium, krom;
• stivelse;
• mono- og disaccharider: glukose, fruktose, saccharose;
• mættede fedtsyrer;
• omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

KBZHU

Energiværdien for en portion melon (100 g) er 35 kcal.

Sammensætningen indeholder proteiner - 0,6 g, kulhydrater - 7,4 g, fedt - 0,3 g.

Anvendelsesnormer til gastritis

Det gennemsnitlige daglige indtag af frisk melon uden skræl for en voksen varierer mellem 100-150 g (2-3 skiver), for børn er delen halveret.

Forbrugssatserne kan ændres og afhænger af en række faktorer: sværhedsgraden af ​​symptomer, den kliniske form og egenskaber ved forløbet af gastritis, tilstedeværelsen af ​​samtidige sygdomme og kontraindikationer, typen af ​​medicinsk ernæring.

I hvilken form er det bedre at spise en melon til gastritis

Ved sygdomme i fordøjelsessystemet indtages melon frisk uden en skræl, forarbejdes til juice, potetmos, smoothies og tilsættes til bagværk. Den mest optimale og blide mulighed for maven er papirmassen, revet eller hakket med en blender (rivejern).

Melon er ikke kompatibel med mejeriprodukter og sure mælkeprodukter, alkohol, marmelade, honning. Spis frugten i små stykker og bekymre dig omhyggeligt. Det er forbudt at spise frugt om morgenen på tom mave og om aftenen lige før sengetid. Det ideelle tidspunkt er frokost, 2 timer efter morgenmaden eller 2-3 timer efter frokost.

Til reference. To tabletter ascorbinsyre eller et glas grøn te 40 minutter før konsumering af melonen neutraliserer effekten af ​​nitrater, hvis de findes i frugten.

Hvordan man vælger den rigtige frugt

Den mest værdifulde melon for kroppen er en dyrket uafhængigt uden brug af nitrater. I andre tilfælde er det nødvendigt at følge de generelle anbefalinger til valg af frugt:

1. Køb i modningsperioden i naturen - i august og september. Tidlige frugter dyrkes ofte med tilsætning af landbrugskemikalier, der er giftige og usikre for den menneskelige krop.
2. En god melon er tæt ved berøring, uden spor af ødelægning, revner, bløde pletter, grønne striber, snit, har en tør hale til bunden, skorpen er fjedrende, når den trykkes ned. Når du rammer skorpen med hånden, høres en kedelig lyd.
3. Vær opmærksom på aromaen: sød, udtalt, med noter af vanille, honning, ananas, pære.
4. Frugten skal være stor, men ikke tung, sfærisk eller elliptisk i form.

Køb hele meloner. Bed sælgeren om et certifikat fra statens sanitære og epidemiologiske tilsyn, der bekræfter frugtens kvalitet.

Kontraindikationer

En absolut kontraindikation for brugen af ​​melon er en individuel intolerance over for produktet. Helt eller delvist begrænset i diabetes mellitus, svære former for gastrisk mavesår og tolvfingertarmsår, tarmskader i den akutte periode, gastritis med lav surhed.

Forholdsregler

Selv sunde mennesker skal følge normerne for melonforbrug. Patienter med gastritis rådes til gradvist at introducere melon i kosten, startende med små portioner og gradvist øges til 2-3 skiver.

I tilfælde, hvor halsbrand, tyngde i maven, flatulens eller smerter intensiveres efter spist melon, skal du udelukke det fra kosten. Hvis tilstanden efter afslag fra produktet ikke er stabiliseret, skal du kontakte en medicinsk institution for at få hjælp.

Læs også:

Er det muligt at spise dild til gastritis, og hvordan man bruger det.

Er det muligt at spise rødbeder med gastritis.

Er det muligt at have auberginer til gastritis.

Konklusion

Er det muligt at spise en melon med gastritis, er det nødvendigt at diskutere med din læge i hvert tilfælde. Produktet i en begrænset mængde må forbruges med betændelse i maveslimhinden, men tilstedeværelsen af ​​samtidige sygdomme i mave-tarmkanalen kan blive en kontraindikation.

I nogle tilfælde reagerer tarmen på frugten med oppustethed, halsbrand, gæring, øget smerte. For at få mest muligt ud af din melon uden at gå på kompromis med dit helbred skal du forbruge det i begrænsede mængder.