De bedste sorter af gule tomater til et drivhus: at lære de lyseste repræsentanter at kende og vælge den rigtige type

Tomater findes i rød, gul, lilla og endda sort. Violet er kendetegnet ved sit originale udseende, rød er universel i brug. Hvad angår de gule sorter, overgår de resten med hensyn til indholdet af nyttige elementer. Derudover dekorerer gule tomater både en enkel frokost og et festbord. I denne artikel skal vi se på de allerbedste gule sorter og lære hemmelighederne ved en rig høst.

Fordele og ulemper med gule tomater

Fordelene ved de gule sorter inkluderer et attraktivt udseende og fremragende smag. Ofte dyrkes tomater ikke kun til personlig brug, men også til salg. De fleste af de gule sorter har en sød og saftig smag med et delikat kød.

Derudover danner gule tomater grundlaget for mange diæter. De indeholder en stor mængde beta-caroten, B-vitaminer, såvel som aminosyrer og makronæringsstoffer, der er nødvendige for kroppen.

Interessant! Gule tomater har en foryngende virkning. Som et resultat af regelmæssigt forbrug af sådanne tomater udjævnes fine rynker, og huden fugtes. De enzymer, der er ansvarlige for denne virkning, findes i de gule sorter. Derudover er grøntsager hypoallergeniske, så de kan bruges sikkert til madlavning til børn.

Blandt minusserne bemærker gartnerne det gennemsnitlige udbytte af sorter. Gule tomater giver ca. 3-5 kg ​​modne grøntsager pr. Kvadratmeter. m. Dette er lille sammenlignet med røde tomater, som er i stand til at give ca. 7-10 kg.

De bedste sorter

Når du vælger en sort, skal du være opmærksom på sorts karakteristika, dens udbytte og afgrødepleje. Nedenfor er en kort beskrivelse af de mest populære og lækre sorter.

Gylden konge

Denne sort optrådte i 2007 og fik hurtigt opmærksomhed fra gartnere. Henviser til medium tidligt, høsten opnås efter 3 måneder. Bestem buske, begrænset i vækst. plantet sætteplante eller på en hensynsløs måde. Eksperter anbefaler at dyrke "kongen" i drivhuse eller drivhuse. Fra 1 kvm m høstet ca. 7-10 store og saftige tomater.

Vægt på en - i gennemsnit 500 g. Farven er lys og rig, skrælen er tæt. Den gyldne konge har en smuk hjerteformet form, så den bruges ofte frisk. Takket være deres tætte skræl opbevares tomater i lang tid og tåler let transport. Produktet bruges aktivt i madlavning og folkemedicin.

Bananfødder

Amerika betragtes som sortens hjemland. Blandt russiske gartnere er grøntsagen udbredt på grund af dets oprindelige udseende og søde smag. En sæson i midten af ​​sæsonen er uhøjtidelig i pleje, så det er dyrket selv i det nordlige Rusland.

Det har en god immunitet mod sygdomme og ugunstigt vejr. Bananben er blommeformede aflange tomater, der kun vejer ca. 80 g. På grund af dens kompakte størrelse bruges de ofte til hele konserves.

Gylden bold

Smuk sort giver gartnere ca. 3 kg fra en busk. Buskene er ubestemmelige og kræver dannelse.Som regel er den gyldne kugle formet til 1 eller 2 stængler, sidetrinnene fjernes. Resten af ​​tomaten er uhøjtidelig.

Størrelsen på grøntsagen er gennemsnitlig, formen er jævn, sfærisk. Den maksimale vægt på en tomat er ca. 200 g. Den gyldne kugle kan modnes ved stuetemperatur.

Bedstemors kys

Høst efter 100 dage fra tidspunktet for udplantning i jorden. Før plantning i drivhuset er det nødvendigt at desinficere jorden og alle faste overflader i strukturen: vægge, døre, åbninger.

Formen på grøntsager er fladrunde, farven er lysegul. Den gennemsnitlige vægt på en tomat er omkring 450 g. Bedstemors kys har en sød og sur smag og moderat saftighed.

Anna Banana russisk

En smuk hjerteformet tomat føles godt i det centrale Rusland. Det plantes i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. I modenhedsstadiet får tomater en citrongul farve, mens papirmassen er orange-rød. Vægten af ​​grøntsagen er ca. 200 g, i et drivhus når den 350 g. Anna Banana Russian er perfekt til snacks og salater.

Altai orange

En midt-sæson, højtydende sort med fremragende smag. For at få et godt afkast anbefaler gartnere at binde buskene til en støtte og regelmæssigt befrugte senge.

Brug ammoniumnitrat eller askeopløsning som topdressing. Med passende pleje danner buskene smukke, mellemstore mørke orange tomater.

Bison orange

Eksternt ligner Bison orange tomater som små græskar. Høst efter 120-130 dage fra tidspunktet for udplantning i jorden. buske determinanten, vokser op til 160 cm. Overfladen er let ribbet, massen er sukker og saftig.

Tomatvægt når 900 gderfor er det bedst at bruge produktet frisk. Orange bison har brug for en strømpebånd, ellers bruges børsterne under en sådan vægt af grøntsager.

De bedste sorter af tomater til film- og glasdrivhus

Det er praktisk og sikkert at dyrke tomater i drivhuse. Drivhusplanter er ikke bange for frost eller vind, især når det kommer til regioner med et ustabilt klima.

Medium og sent drivhusvarianter

Blandt mellemstore og sene gule tomater til drivhuse er der:

1. Bred vifte persimmon giver en høst efter 4 måneder. Planten når en højde på ca. 1-1,5 m. Buskene er kraftige og udviklede, rodsystemet er stærkt. Tomater er store, ca. 300 g. Ca. 4 kg velsmagende og glatte tomater fjernes fra en busk.
2. Honning reddet er en stor orange-gul tomat. Buskene er høje og kræver en obligatorisk strømpebånd. Et godt resultat opnås, hvis senge befrugtes med urinstof og gæropløsning.
3. Fra Lemon Giant sorten fremragende saucer og salater fås. Navnet taler, vægten af ​​de første tomater når 800-900 g. Citrongiganten vokser i klynger af 7-9 grøntsager.

De største gule sorter

Disse grøntsager er mest egnede til frisk forbrug. Indehavere af vægtrekord:

1. Gylden jubilæum... Vægten af ​​en tomat er i gennemsnit 600 g. Grøntsagerne er saftige og tætte med en behagelig klassisk aroma.
2. Citrongigant - en af ​​de mest lækre drivhusvarianter. Det indeholder en stor mængde vitaminer og makronæringsstoffer, hvilket gør skålene med det til det mest nyttige.
3. Variant gyldne kupler. Grøntsagerne er runde, let pegede til spidsen, vægten på en er 400-500 g. På grund af sin store størrelse kan grøntsagen ikke opbevares i lang tid, men den har god immunitet mod sygdomme.

Kirsebærsorter

Gartnerne er så glad for kirsebærsorter, at de tilbereder et stort antal retter: forberedelser til vinteren, friske salater, grøntsagssider:

1. Honey drop - Midt-tidlig kultivar til drivhuse. Højden på busken er ca. 2 m, og tomaterne i sig selv er små og vejer ca. 30 g. Formen er pæreformet, farven er rig gul.
2. Sort Gul dato fik sit navn for sin smag. Glansfulde attraktive grøntsager tolererer perfekt transport og har et godt udbytte.
3. guld fisk... Den maksimale vægt på en tomat er ca. 60 g.Planten er modstandsdygtig over for sen riddelse og rodrot, viser gode resultater selv i det centrale Rusland.

Gule sorter, der er modstandsdygtige over for sen blight

Phytophthora er en farlig svampesygdom, der vises på grund af forkert pleje og høj luftfugtighed. Sorter har immunitet inden det:

1. Koenigsberg gylden... Den indeholder en masse betakaroten og sukker, og derfor kaldes sorten undertiden sibirsk abrikos. Uhøjtidelig i pleje, ud over phytophthora, modstandsdygtig over for septoria og pulveriseret meldug.
2. Amber kop repræsenterer høje buske og glatte ovale tomater. For at styrke immuniteten dyrkes de kun i frøplanter.
3. Verdens under, ud over modstand mod Phytophthora, adskiller sig uhøjtidelig i kultivering. Modnes med børster, 4-5 stykker pr.

Sorter til pickling og konserves

En af de vigtigste anvendelser af tomater er som base til konserverede og syltede retter. Husmødre elsker især følgende tomater:

1. Verdens under... Den maksimale vægt på en grøntsag er ca. 100 g, så den er perfekt til hele præparater. Verdensunderet ser appetitvækkende ud i en krukke, især hvis du tilføjer 1-2 kvistfedd og en paraply med dild.
2. Guldperle - hybrid sort, derfor leverer det et minimum af besvær i pleje. Den tætte hud gør det muligt at opbevare tomaterne i lang tid, og den søde pulp gør præparaterne fra Golden Bead endnu mere velsmagende.
3. Gul Mimi. Denne fremmede sort er berømt for sin fremragende saftige smag. Udover konserves er Yellow Mimi også fantastisk til hurtig pickling uden sterilisering af dåser.

Interessant! For at gøre emnene endnu mere velsmagende, tilsættes honning, ingefær eller kardemomme til glassene. Gule sorter går godt med dem. Husk også at bruge citronsyre i stedet for eddike. Det er meget sundere og giver pickles en usædvanlig surhed.

Nye sorter opdrættet af opdrættere

Hvert år frigiver agronomer snesevis af nye og velsmagende sorter. Begyndere har en fremragende smag, og vinde i øjeblikket gartneres hjerter i hele landet:

1. Lille ræv. Midtsæson højtydende sort. Det plantes hovedsageligt i drivhuse eller hotbeds. Mellemstore tomater, gennemsnitsvægt 200 g. God til salater og konserves.
2. Yantarny sort vokser i klynger, grøntsager er små, rige gule. Vægten af ​​en når 60 g. Den er modstandsdygtig over for sygdomme, tolererer godt transport.
3. Blommedråbe - en usædvanlig række gul-lilla farve. Begynderen er kendetegnet ved fremragende udbytte og uhøjtidelighed. Især Plum Drop er elsket i de nordlige regioner i landet.

De mest produktive drivhustomater

Selvom gule tomater ikke har en rig høst, er der stadig nogle blandt dem, der kan prale af fremragende afkast:

1. Anna tysk er en ubestemmelig sort i sæsonen. Gule tomater når 50 g i vægt, for hele sæsonen samler gartnerne omkring 11-12 kg grøntsager. Anbefales at vokse i et polycarbonatdrivhus.
2. En tønde honning kendetegnes ved store tomater og dyb orange farve. Overfladen er let ribbet, huden er tæt. Cirka 4 kg modne tomater høstes fra 1 busk.
3. Diæt Big Man modnes om 90-100 dage. Kræver en strømpebånd og buskdannelse. Produktivitet - ca. 8 kg pr. m.

Valg af sorter til forskellige klimazoner

Udbyttet afhænger i vid udstrækning af dyrkningsstedet. Modningen af ​​tomater er påvirket af vejret, jordens frugtbarhed, mikroklima. Derfor kan de sorter, der viser fremragende resultater i det sydlige land, give nøjagtigt den modsatte effekt i Ural eller Sibirien.

Sorter til Ural og Sibirien

Regionerne er kendetegnet ved skarpe klimaændringer, frost og vind. Derfor tilrådes det kun at plante en kultur i drivhuse eller under en film. Selv i tilflugtssteder bør sorten imidlertid være immun mod dårligt vejr og roligt udholde regn, varme, tåge.

For Ural og Sibirien er sorterne Honningdråbe, Diæt Sund mand og Altai Orange fremragende. Tomater er ikke bange for koldt vejr, især hvis du rettidig befrugter jorden med nitrogenholdige stoffer.

Sorter til den midterste bane

Den midterste zone i Rusland har et tempereret klima og mere gunstige vækstbetingelser. Derudover er jorden i regionerne frugtbar og nærende. Landmænd i Moskva, Oryol, Tver og andre regioner dyrker sorterne Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant og Yellow Date. Disse tomater viser de bedste resultater netop under varme og solrige forhold.

Anmeldelser

Sommerbeboere siger forskellige ting om gule tomater.

Alena, Oryol: ”Bortset fra smagen, værdsætter jeg også udseendet i grøntsager. Jeg elsker gule sorter, fordi de er meget smukke og fugtige. Jeg elsker især gule tomater til drivhuset, jeg bruger dem i salater og spiser dem friske. ”

Mikhail, Moskva-regionen: ”For fjerde år i træk har jeg udelukkende dyrket gule sorter. De er velsmagere end andre og er uhøjtidelige i pleje. Jeg kan især godt lide de store og tunge Lemon Giant-tomater. Jeg får det maksimale udbytte med minimal indsats. "

Evgeniya, Novosibirsk: ”Jeg prøver at vokse noget nyt hvert år. Men jeg har ikke held med gule tomater. Ligegyldigt hvor hårdt jeg prøver, er de ikke så produktive som røde. Og deres smag er for sød til tomater. "

Konklusion

Solrige farvede tomater er ikke kun behagelige for øjet, men er også i stand til at behage deres smag og nyttige sammensætning. Regelmæssig brug har en gunstig effekt på synet, øger immuniteten og bremser aldringsprocessen. Derudover er gule tomater uundværlige for dem, der følger en diæt.

Derfor er gartnere så glad for at dyrke gule tomater i deres område. Drivhusvarianter kendetegnes ved en særlig sød smag og delikat papirmasse, hvilket gør dem uundværlige i tilberedningen af ​​forskellige retter.