Fascinerende bicolorfrugter med fantastisk smag: tomat "Alisa's Dream"
Erfarne gartnere elsker at eksperimentere med eksotiske sorter. Moderne avl pamper forbrugeren med tomater i usædvanlige farver. Der er gule, sorte, grønne, orange, brune og flerfarvede tomater til salg.
Blandt de mest usædvanlige sorter er Alice's Dream tomat. Bicolor af dens frugter vil næppe efterlade nogen ligeglad. Hvad er funktionerne i denne tomatsort - læs videre.
Indholdet af artiklen
Generel beskrivelse af sorten
Alice's drøm er en kultivar opnået af polske opdrættere... Det opnås ved metoden til krydsbestøvning af sorterne Blue Gold og Amethyst Jewel. Først dyrket på plantagen af en berømt polsk agronom i 2015. Oprindeligt kaldes sorten Alice's Dream. Derfor oversætter nogle producenter det som Alice's Dream.
Alice's drøm er en ny sort. Det er ikke inkluderet i det russiske register... Store virksomheder i vores land frigiver det ikke endnu. Denne tomat er ikke let at få, derfor betragtes den som samlerbar.
Funktioner af tomat Alice's Dream
Det vigtigste træk ved Alice Dream-tomaterne er den usædvanlige farve på frugten.... Deres hud er for det meste orange-gul med røde striber og lilla eller brune pletter. Se, hvordan bærene af sådanne tomater ser ud på billedet.
Frugt smag også usædvanligt. Det er sødt uden udtalt surhed. Gartnere, der allerede har smagt Alice's Dream, siger, at disse tomater har en behagelig citrus eftersmag.
Interessant. Frugten indeholder meget anthocyanin, hvilket reducerer betændelsesreaktioner i tarmen og har en gavnlig effekt på fordøjelsesfunktionen.
Alice's drøm betragtes som en salatsort... Disse tomater konsumeres hovedsageligt friske. De er ikke egnede til konservering og forarbejdning til tomatsaft.
Gartnere hævder det sorten har en høj modstand mod tomatsygdomme... Da sorten stadig er ung, er disse oplysninger endnu ikke bekræftet.
Tomater Alice's Dream er ikke let at pleje... De kan ikke lide kulden og kræver vanding. De, der kan tilfredsstille alle kravene i denne sort, får eksotiske frugter med usædvanlig smag og farve som belønning.
Vigtigste egenskaber
Beskrivelse af sorten Alice's Dream vil imponere endda erfarne gartnere. Denne usædvanlige tomat klarer sig godt.
Karakteristika for Alice's Dream:
Parameter | Indikatorer |
Bush type | Ubestemt. Den vokser til en højde på 1,7-2 m. Den har tykke stængler med en gennemsnitlig løvmængde. Blade er enkle lysegrønne. Tomater dannes på klynger på 8-10 stk. I en busk dannes der i gennemsnit 4 børster pr. Busk. |
Dyrkningsmetode | Heat-elskende. Dyrket i drivhuse og hotbeds. I de sydlige regioner er åben markdyrkning mulig. |
Udbytte | Høj. På en plante dannes op til 5 kg tomater pr. Sæson. Pr. Kvm m plante ikke mere end 4 planter. |
Frugt | Gennemsnit. Den gennemsnitlige vægt på en tomat når 180-250 g. Der er prøver, der vejer op til 400 g. Udenfor er tomaterne mørke gule, dækket med røde striber. Brun eller lilla pletter i bunden. Orange inde, lyserød i midten. Der kan forekomme brune pletter i massen; der er ingen grønne og hvide områder nær basen. De har en masse papirmasse.Saftig, men ikke vandig. Smagen er sød uden syre. Inde er der et stort antal små kamre, nogle med frø, nogle tomme. Alle kamre er fyldt med en gelélignende væske. |
til overførsler | Lav. Tomaterne er dækket med en tynd hud. Opbevares ikke længe. |
Modne vilkår | Midsæsonen variation. Mange gartnere tilskriver det tidligt modning. I varme klimaer høstes den første afgrøde i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. |
Sygdomsresistens | Har immunitet mod større tomatsygdomme |
Bemærk! Ifølge gartnere, der dyrker Alice's Dream-tomat, er sorten resistent over for større tomatsygdomme. Disse oplysninger er endnu ikke bekræftet af praksis, da sorten er ung og ikke er opført i registeret.
Dyrkning af frøplanter
Frø af Alice's Dream sås 2 måneder før plantning i jorden. Tidspunktet afhænger af det område, hvor tomaten dyrkes:
- i byer med et sydligt klima - i slutningen af februar eller begyndelsen af marts;
- i den midterste bane - i anden halvdel af marts;
- i de nordlige regioner - i begyndelsen af marts.
Forberedelse af plantemateriale
Før du begynder at så frø, skal du forberede dem.... Dette vigtige trin vil forbedre spiringen, fremskynde spiringen af plantemateriale og beskytte planter mod sygdomme.
Først sorteres plantematerialet... Alle mørke frø med en ujævn farve fjernes. Frøene blødlægges i en saltopløsning i 20 minutter, flydende prøver betragtes som forkælet.
Derefter desinficeres plantematerialet. Der er flere almindelige desinfektionsløsninger:
- Kaliumpermanganatopløsning... For 100 ml vand tages 1 g kaliumpermanganat. I sammensætningen blødgøres frøene i 20 minutter, hvorefter de vaskes under rindende vand.
- Soda-opløsning... Tag 1 time i 200 ml vand. l soda uden et dias. Frøene blødlægges i sammensætningen i 10 timer.
- Aloe juice... Aloe juice og vand blandes i lige store dele. Frøene blødlægges i produktet i 12 timer. Til fremstilling af lægemidlet er blade af planter, der er mere end 3 år gamle, egnede.
- Fitosporin... For 100 ml vand skal du tage en dråbe opløsning eller 0,5 tsk pulver. Frøene nedsænkes i opløsningen i 12 timer.
Efter forarbejdning af plantematerialet gennemvædes det i en opløsning af en vækststimulator... For at gøre dette skal du bruge købt medicin ("Epin") eller hjemmelavede retsmidler (100 g vand og 1 tsk honning). I sammensætningen fugtes stykker klud, hvor frøene indpakkes. Derefter anbringes kluden med frø i en tallerken, dækkes med folie og placeres på et varmt sted i 12 timer.
Råd! Soda-opløsning, aloe juice og "Fitosporin" stimulerer spiring af frø. Derfor bruger du sådanne desinfektionsmidler løser du to problemer på én gang.
Forberedelse af containere og jord
En bred, men lav container anvendes til såning af frø.... Til disse formål er specialkasser og bakker egnede. Nogle gartnere fremstiller containere til frøplanter fra improviserede midler.
Små dybe containere bruges til plukning af planter med et volumen på mindst 300 g. Plast- og tørvgryder er populære. Afskårne flasker, engangsservise osv. Fungerer også.
Alice's drøm er en samlebar sort, som ikke sælges i alle butikker. Derfor er det fordelagtigt at bruge tørvtabletter til plantning af sådanne frøplanter. Denne metode til dyrkning af tomater er praktisk, fordi det ikke er nødvendigt at plukke frøplanter i separate containere, når du bruger den.
Jorden til dyrkning af tomatplanter skal være let, men nærende... For at fremstille en passende sammensætning skal du blande en del af humus, flodsand og torv. En matchbox af superphosphat og et glas ovnaske tilsættes til den resulterende blanding. Egnet jord sælges også i butikken. Det skal desinficeres før brug.
Brug en af metoderne til at desinficere købt og hjemmelavet jord:
- kalcering af jorden i ovnen ved en temperatur på 100 grader;
- behandling med en opløsning af kaliumpermanganat, vanding med kogende vand.
Det anbefales også at desinficere containere... For at gøre dette er det nok at hælde kogende vand over dem eller nedsænke dem i en stærk opløsning af kaliumpermanganat i en halv time.
Såning af frø
Som regel, alle frø af en række tomater sås i en stor beholder... Til dette laves riller i jorden med en dybde på 1 cm i en afstand af 3 cm fra hinanden. Frø spredes i dem med et interval på 2 cm.
Jorden med frø vandes fra en sprayflaske med bundfældet vand... Fra oven er beholderen dækket med en film og placeret på et varmt sted med en temperatur på 23-27 grader. Jo højere temperatur, jo hurtigere spirer frøene.
Ofte bruges tørvtabletter til at dyrke frøplanter af samleobjekter af tomater.... I dette tilfælde er podeteknikken forskellig:
- Anbring tabletterne i en dyb beholder med den åbne side ned og hæld over med varmt vand. Når fugtigheden er blevet absorberet, og tablettene er vokset i størrelse, tilsættes mere vand. Dæk beholderen med et låg og lad tørvstykkerne brygge.
- Lav en depression i tørvunderlaget med en nål eller en tandstikker. Placer frøet i tabletten. Et frø plantes i hver tablet.
- Frøtabletter placeres i en beholder, der er dækket med folie og placeret på et varmt sted.
Frøplantepleje
For at få stærke og sunde planter skal du regelmæssigt passe frøplanterne. Nedenfor er der grundlæggende regler for pleje af tomatplanter:
Ikke-spirede frø vandes fra en sprayflaske, når jorden tørrer... Når frøene spirer, vandes de med en sprøjte eller pipette. Planter plantet i separate containere vandes under roden fra en vandkande. For tomater, brug bundfældet vand ved stuetemperatur.
- Efter spiring af frø anbringes gryderne på et godt oplyst sted.... Filmen fjernes efter en uge. Det er vigtigt at åbne filmen regelmæssigt ved at lufte planterne.
- I hele perioden med voksende frøplanter fodres det 2-3 gange... For første gang påføres gødning 2 uger efter udtagning af frøplanter i separate containere. Efter yderligere 14 dage fodres tomaterne en anden gang. Den sidste forbinding er nødvendig 3-5 dage før plantning af planter i åben jord.
- Inden plantning af frøplanter er det hærdet... Til dette tages planterne ud på gaden to uger før dykket ned i jorden. Første gang varigheden af deres ophold i den friske luft er 15-20 minutter. Gradvist øges denne tid til en hel dag.
Læs også:
Tomat "stribet chokolade" - en sort med en usædvanlig farve og unik smag
Agrotechnics of Alice's Dreams
Alice's drøm er en termofil variation. Derfor dyrkes denne tomat i et drivhus i den midterste og nordlige del af vores land. I de sydlige regioner er det muligt at lande i åben jord.
Valgtiden for en permanent tomatplads afhænger af klimaet i en bestemt region. I den midterste bane plantes Alice's Dream i maj eller begyndelsen af juni.
Plante frøplanter i jorden
Tomatsenge er blevet forberedt siden efteråret... Til dette introduceres organisk gødning og aske i jorden. Hvis jordens surhedsgrad øges, tilsættes kridt eller tør kalk. Om foråret graves jorden op og renses for planterester. For at reducere sandsynligheden for infektion desinficeres tomatjord.
For tomater skal du grave huller, 25 cm dybe... En spiseskefuld ask føjes til hver af dem. For 1 kvadratmeter m placere ikke mere end 4 plantehuller. De er arrangeret i et tavlemønster. Umiddelbart før plantning fjernes frøplanten fra potten. Det anbringes i hullet og danner rotsystemet mod midten. Hullerne er dækket med jord og vandet.
Bemærk! Hvis torvstablet blev brugt til at dyrke frøplanter, udføres plantning uden at fjerne planten fra en vævspotte.
Tomatpleje
Korrekt pleje af tomater er nøglen til et højt udbytte. Derfor bør enhver gartner vide det grundlæggende regler for dyrkning af denne afgrøde:
- Vand tomaterne ved roden... Hvis væske spilder på greener, øger det sandsynligheden for plantesygdom.
- Løsning af jorden er obligatorisk efter hver vanding... Ellers vil den resulterende jordskorpe forstyrre luftudvekslingen.
- Vand ikke tomater med en haveslange... Brug kun bundfældet jord til disse planter.
- Alice's drøm er formet til to eller en stilk... Passionsplukning udføres på tørre dage om aftenen.
- Guldbånd til planten er påkrævet... Uden støtte vil tunge frugtbørster bryde stammen.
- Røddressing påføres 3-4 gange pr. Sæson... Komplekse formuleringer bruges som gødning eller alternative mineral- og organiske produkter.
- Bladedressing udføres 2-3 gange... For at gøre dette skal du bruge midler, der indeholder bor.
Nuancerne ved at vokse
Når du dyrker tomater Alice's Dream, skal du tage hensyn til dens funktioner... Dette vil forhindre plejefejl:
- Variation Alice's Dream mere modtagelige for vandblæsning end andre tomater... Med et overskud af fugtighed bliver dens frugter mindre søde og revner. Derfor er vanding af denne kultur først mulig, når jorden er helt tør.
- Nemlig de lilla dele af tomatbærene Dream Alice indeholder anthocyaniner... Jo mere sollys rammer planten, jo større vil de mørke områder være.
- På varme dage kan modne tomater knække... Derfor er det vigtigt at fjerne dem fra bushen i tide.
Sygdomme og skadedyr
Alice's Dream tomater er immun mod de fleste tomatsygdomme... Og alligevel bør du ikke overse forebyggelsesmetoder.
For at fjerne muligheden for plantekontaminering skal du desinficere haveværktøjer og jord før brug.... Frø har også brug for desinfektion. Overholdelse af reglerne for vanding og klemning hjælper med at undgå infektion med svampe- og virussygdomme. Planter sprøjtes med Fitosporin flere gange pr. Sæson.
Skadelige insekter beskadiger ikke kun tomatbuske og frugter... De bærer patogener af virale og svampesygdomme. Derfor skal du slippe af med dem på en rettidig måde. For at beskytte mod insekter sprøjtes tomater med celandine bouillon. Store biller, larver og snegle indsamles for hånd.
Forskellen mellem at vokse i et drivhus og åbent felt
Mange gartnere dyrker Alice's Dream-tomat i det åbne felt... Det antages, at deres frugter i dette tilfælde er sødere og mere aromatiske.
Andre forskelle bemærkes dyrkning af tomater af denne sort i et drivhus og åbent felt:
- Tomater vokser op til 1,5 m udendørs. I et drivhus kan stammen nå en højde på 2 m.
- I det åbne felt skal tomaterne dækkes med plastik i de første to uger og på kølige dage. I drivhuset er det vigtigt at ventilere rummet dagligt ved at åbne åbningerne.
- I ubeskyttet jord er det vigtigt at blegge tomatbedene. Dette er ikke nødvendigt i drivhuset.
Høst og anvendelse af afgrøden
Alice's Dream-frugter modnes i juli... I de sydlige regioner opnås den første høst i de sidste dage af juni.
Du skal vælge tomater, når de modnes uden at afskære stilken... Dette forbedrer deres kvalitet. På overskyede og meget varme dage plukkes større frugter umodne. De modnes, når de samles, uden at miste deres smag.
Spis Alice's Dream Raw... Denne sort er ikke egnet til fremstilling af juice, saucer og pasta.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved Alice's Dream Tomatoes:
- usædvanligt udseende;
- eksotisk smag;
- højt indhold af nyttige forbindelser;
- muligheden for at dyrke frø fra den resulterende afgrøde
- modstand mod større tomatsygdomme;
- evnen til at vokse i et drivhus og åbent felt.
Denne sort har ulemper:
- frø sælges ikke i alle butikker;
- følsom over for høj luftfugtighed;
- ikke egnet til transport;
- på varme dage kan modne frugter knække huden.
Om andre usædvanlige sorter af tomater:
Landmænd anmeldelser
Anmeldelser af landmænd, der prøvede Alice's Dream-tomat, er positive... Gartnere hævder, at de vil dyrke denne tomat igen.
Marina Irtischeva, Nikopol: ”Jeg bestilte Alice's Dream frø på Internettet. Sidste år plantede jeg et par frø. Alle har spiret. Der var ingen problemer med pleje af tomater, de gjorde ikke ondt. Tomaterne viste sig at være usædvanlige: orange, med røde striber og brune pletter. Det smager meget sød. En fremragende tomatsort. Fra de høstede frugter forberedte jeg frø til videre dyrkning ".
Alisa Kryukova, G. Voronezh: ”Alice's Dream voksede tomaten i det åbne felt. Snarere klassificerer jeg det som tidligt modning. Det første år, hvor jeg blev bekendt med denne sort, viste sig at være regnfuld, og frugterne var ikke særlig søde. Jeg kunne godt lide den næste bærsmag mere ".
Konklusion
Alice's drøm er en sort med usædvanlige frugter rig på anthocyaniner. Dens bær er gule med røde og brune striber og lilla pletter. Bærene har en sød smag næsten uden surhed. Frugterne er populære hos børn og ser godt ud i salater.
Denne sort er ung og vanskelig at finde i butikkerne. På trods af sin sjældenhed er den ganske uhøjtidelig. Med korrekt landbrugsteknologi opstår der ikke problemer med dyrkning.