Hvilket udbytte kan du forvente af en honningtomat i det åbne felt?
Lyserøde frugter tomater er altid populære: de er saftige med en behagelig sødlig smag, og de ser appetitvækkende ud. Salater fra sådanne frugter er især velsmagende. Lyserøde tomater har en gunstig effekt på hormoner, stofskifte og menneskelig immunitet.
Der er snesevis af sorter med lyserøde bær, men elskere af tomater med en usædvanlig eftersmag vil helt sikkert kunne lide Honey tomat. Hvorfor denne sort er så attraktiv, og hvad er nuancerne i dens dyrkning, skal du læse videre.
Indholdet af artiklen
Generel beskrivelse af sorten
Tomathoney er en sort opdrættet af landbrugsfirmaet "Demetra" (Barnaul).
Honningstomater betragtes som store frugter... I gennemsnit når bærene på en busk 500 g. De har en rig hindbær-lyserød farve, formen på sådanne tomater er rund og flad. Smagen af frugten er intens sød med en honning eftersmag, massen er blød og saftig.
Sorten klassificeres som salat... Det er ikke egnet til konservering på grund af dets store størrelse og til frysning på grund af dets høje saftighed. Men saucer og juice fra sådanne bær er især velsmagende og aromatiske.
Bred vifte er modstandsdygtig over for kolde snaps, ikke modtagelige for temperaturændringer... Honning har god modstand mod tomatsygdomme. Dog har det brug for regelmæssig behandling med profylaktiske stoffer.
Vigtigste egenskaber
Tomathonning afviger ikke kun i behagelig smag, men også i højt udbytte... Selv en begyndergartner kan håndtere dens dyrkning.
Egenskaber og beskrivelse af honningtomatsorten er angivet i tabellen:
| Parameter | Indikatorer |
| Bush type | Ubestemmelig plante. Hovedstammen når en højde på 120-150 cm. Buskene spreder sig ikke, medium-bladrige. Bladene er enkle, mørkegrønne, store. Blomsterstander er enkle. Den første dannes på niveauet 6-8 blade. De næste er hver 1-2 ark. Denne tomat hører ikke til karperne. |
| Dyrkningsmetode | I de sydlige regioner plantes tomaten i åben jord. I de centrale og nordlige regioner observeres den bedste ydelse, når den dyrkes i et drivhus. |
| Udbytte | Høj. Fra 1 kvm m modtage op til 4 kg. frugter. |
| Frugt | Stor. Massen på et bær når i gennemsnit 0,4-0,5 kg. Den største tomat kan veje op til 1 kg. Bærene har en ensartet lyserød-hindbærfarve indvendigt og udvendigt. Der er ingen grøn plet i nærheden af basen. Formen på tomaterne er rund, udfladet øverst og nederst. Der er en lille ribbing. Smagen er rig tomat, sød, med en honningssmag. Papirmassen er mør og saftig. Sukkerindholdet i tomater er 5%. Inde i hver bær er der op til seks kamre med et gennemsnitligt antal frø. |
| til overførsler | Høj. Den tætte, men grove hud gør det muligt at transportere tomaterne over lange afstande og opbevare i mere end tre uger. |
| Modne vilkår | Midsæsonen variation. Afgrøden høstes 105-110 dage efter såning af frøene. Frugtfrugt varer hele sommeren. |
| Sygdomsresistens | Det har en gennemsnitlig immunitet mod de vigtigste tomatsygdomme. |
Funktioner ved dyrkning i forskellige regioner
Honningomat er velegnet til dyrkning i alle regioner i Rusland:
- i de sydlige og centrale regioner dyrkes tomater af denne sort både i åben jord og i drivhuse. Ofte plantes de under filmhyller;
- i de nordlige regioner Honning plantes i drivhuse. I drivhuse viser det det bedste udbytte.
Andre sorter af store frugterede tomater:
En af de mest lækre sorter er den gule kæmpetomat
Fordele og ulemper ved honningtomat
Fordelene ved sorten:
- immunitet mod tomatsygdomme;
- høj produktivitet;
- storfrugtede;
- modstand mod temperatursvingninger;
- rig sød honning smag af frugt;
- uhøjtidelig pleje.
Blandt ulemperne er behovet for en strømpebånd og dannelsen af en busk.
Tomaturoteknik
Det er ikke svært at dyrke honede tomater. Selv en begyndergartner kan håndtere dette.
Som andre midtmodne tomater dyrkes honning i vores land i frøplanter. I dette tilfælde har frugterne tid til at modnes før frost.
Dyrkning af frøplanter
Frø til frøplanter sås i begyndelsen af marts... I de nordlige regioner begynder frøplanter at vokse i slutningen af marts.
Før du begynder at så frø, skal du forberede dem.
Der er 3 faser i behandlingen af plantemateriale:
- Frø testes for spiring. De blødlægges i en halv time i en saltopløsning. Flytede prøver smides væk, og de, der er sunket til bunden, indsamles og bruges til plantning.
- Frøene blødlægges i en opløsning af kaliumpermanganat fremstillet af 1 g pulver og 100 ml vand. Efter en halv time vaskes de under rindende vand.
- Stimulerer spiringen af plantemateriale. Frøene blødlægges i købt ("Epin", "Humat Nariya") eller hjemmelavet (honningvand, aloe juice) middel.
Jord til tomater købes i butikker eller tilberedes uafhængigt... I det første tilfælde køber de universelle blandinger til peberfrugter, tomater og courgette. I det andet blandes følgende ingredienser:
- tørv, humus og sort jord i lige store andele;
- sand og tørv i lige store andele;
- sort jord og kokosnødunderlag i lige forhold.
Jorden kalcineres i ovnen, hældt med kogende vand eller kaliumpermanganatopløsning. Disse foranstaltninger vil ødelægge sygdomsfremkaldende mikrober.
Beholdere til såning af frø desinficeres også: blødgøres i en halv time i en opløsning af kaliumpermanganat. Jord hældes i kimplanter, så der forbliver 1-2 cm til kanten. Frø lægges på jorden i rækker, hvilket efterlader en afstand på 2-3 cm mellem dem. Plantematerialet drysses med et centimeter lag jord.
Jorden fugtes med en sprayflaske varmt vand. Kasserne er dækket med folie og placeret på et varmt sted. Når de første skud vises, fjernes filmen. Kasserne er placeret på vindueskarmen.
Råd. I foråret mangler frøplanter ofte sollys. For at løse dette problem bruges en lysstofrør.
Vand planterne, når jorden tørrer... Dette gøres omhyggeligt, så væsken ikke kommer på jorden en del af planterne. Kun varmt, bundfældet vand bruges til kunstvanding.
Tomater dykker efter de første rigtige blade vises... De fjernes omhyggeligt fra kassen og sidder i individuelle gryder. Et dræningslag hældes i bunden af beholderne.
To uger efter plukket vandes og fodres frøplanterne for første gang. Biohumus eller sammensætninger beregnet til tomatplanter bruges som topdressing. Efter yderligere to uger påføres gødning igen.
14 dage før frø fra land til et permanent sted, begynder de at temperere det. Første gang planterne udtages på balkonen eller udenfor i 30 minutter. Derefter i 1 time. Så opholdstiden for tomater i den friske luft øges gradvist til 16 timer.
3-5 dage før plukket tomater i åben jord, de vandes og fodres. Der anvendes gødning, der indeholder fosfor.
Landing i åben jord
Tomater plantes i åben jord i anden halvdel af maj... I de sydlige regioner er landing mulig i slutningen af april. Det vigtigste er, at jordtemperaturen på en dybde på 15 cm på dette tidspunkt ikke skal være lavere end 14 ° C.
Tomatsenge skal vælges korrekt, nemlig:
- Tomater bør ikke vokse på en seng i mere end tre år. Tomater plantes heller ikke på det sted, hvor andre nattskyggeafgrøder voksede før. Tomater plantes på sådanne senge ikke tidligere end 3 år senere.
- Tomater er en lyselskende kultur. Deres smag afhænger direkte af solmængden. Til denne kultur vælges et godt oplyst område i haven.
- Kartofler plantes ikke i nærheden af tomater. Det tiltrækker skadedyr til planter.
Forbered jord til tomater på forhånd... For at gøre dette graves det op og renses for planterester. I efteråret, 1 sq. m lave 5 kg gylle. Hvis jordens surhedsgrad øges, sænkes den ved at tilføje aske. Om foråret renses landet for ukrudt og udjævnes med en rake, vandes med kobbersulfat.
Hullerne graves i rækker i et tavlemønster. For 1 kvadratmeter m placere 3-4 planter... 1 spsk hældes i bunden af hullet. l aske eller granuleret gødning med langtidsvirkning. En plante anbringes i hvert hulrum. Brøndene er dækket med jord, som er komprimeret. Planter vandes og bruger 1 liter varmt bundet vand til hver plante.
Plantepleje af voksne
Når du planter tomater i åben jord de første to uger om natten er sengene dækket med folieså planterne ikke dør af frost.
Bundet honning tomater... Når de vokser, fastgøres buskene til en træunderstøtning med syntetisk tråd.
Form tomater i 1-3 stilke... Jo flere stængler der er, jo mere fyldt er høsten, men jo mindre er tomaterne.
Det er interessant. Anmeldelser antyder, at de første tomater er de største.
Når du klemmer tomater, skal du fjerne overskydende blade... Høst greener til den første børste. Proceduren udføres en gang om ugen om morgenen eller ved solnedgang. I en session rives ikke mere end tre ark.
Vand tomaterne, når jorden tørrer... Brug 2 liter vand pr. Plante. I drivhuset fugtes jorden en gang om ugen, og i det åbne felt - 2-3 gange. Efter hver vanding og regn løsnes jorden. Denne procedure giver dig mulighed for at ødelægge jordskorpen og gendanne luftudveksling i rødderne. Erfarne gartnere mulch senge. Halm, hø eller humus bruges som mulch, som vil beskytte rødderne mod skadedyr og ugunstige miljøforhold.
Når du dyrker tomater i et drivhus Ventiler rummet dagligt for at opretholde optimal fugtighed.
Bemærk!Under blomstringen rystes tomatbuske regelmæssigt for at hjælpe med bestøvning.
Tomater skal fodres regelmæssigt... Der foretages 3-4 forbindinger pr. Sæson. Komplekse mineral- eller organisk gødning anvendes. Ammoniumnitrat, mullein, Superphosphate, hønsedråber osv. Tilsættes til jorden.
Planter også sprayet med bladdressing... Brugsmidler, der inkluderer bor.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Honningtomat har stor immunitet mod mange tomatsygdomme... Men der er stadig tilfælde af infektion af tomater af denne sort.
For at få en god høst er det vigtigt at følge reglerne om forebyggelse.:
- Alle værktøjer, der interagerer med tomatsenge, desinficeres. Plantemateriale, jord og containere skal behandles.
- Ukrudt og dyrkede planter bør ikke forblive på tomatsenge - de kan indeholde sporer af svampe og vira.
- Oprethold optimal fugtighed i tomatsenge og drivhuse. Både øgede og nedsatte mængder er ideelle betingelser for udvikling af infektioner.
- Stepson planterne, nøje efter reglerne i denne procedure. Forkert afbrudte stebørn øger sandsynligheden for planteinfektion.
- Honning sprøjtes med en opløsning af kaliumpermanganat. Dette vil forhindre svampen i at skade planterne.
- Insekter bærer patogener og beskadiger planter. For at beskytte mod dem sprøjtes tomater med et afkog af malurt eller mælkebøtte (3 dele kogende vand tages for en del af græsset, blandingen bruges efter afkøling). En opløsning, der er lavet af en sæbe med vasketøjssæbe og opløst i en spand vand, hjælper med at slippe af med bladlus Bruges til forarbejdning af tomater og kemikalier, for eksempel "Aktofit", "Aktotsid", "På stedet".
- På overskyede dage anbefales det at samle ikke kun modne, men også store grønne frugter. Dette vil mindske sandsynligheden for planteinfektion med sen blight.
- Tomatsenge inspiceres regelmæssigt. Syge planter fjernes, insekter høstes for hånd.
Læs også:
En lovende nykommer blandt tomater - King of Kings-tomaten
"King of Giants": en lækker tomat til elskere af store frugter
Anmeldelser af gartnere
Anmeldelser af honningtomater er for det meste positive... Dette er en velsmagende og aromatisk tomat, der er let at dyrke.
Oksana, Nikopol: ”Jeg har dyrket en honningomat i det tredje år. Jeg planter i åben jord i slutningen af april. Form til 2 stængler. Udbyttet af denne tomat er fremragende. Fra 1 kvm m samler mindst 2 spande frugt. Tomaterne smager sød og saftig. Der er virkelig en honningsmag. Frugterne er store og smukke, som på billedet ".
Elena, Sochi: ”Honningtomat er min yndlings rosaceous sort. Meget frugtbar og meget velsmagende. Producerer store bær med en honningaroma. Ideel til tilberedning af salater. Jeg danner tomater i 1 stilk. Så frugterne er større. Den største tomat af denne sort, som jeg er vokset, vejer 780 g. Jeg bruger frøene fra frugter modnet på busken til plantning. Jeg samler dem bare i slutningen af sommeren, skræl dem fra massen og tør dem ”.
Konklusion
Tomathoney vil appellere til elskere af lyserødfrugtede tomater. Smukke og store lyserøde bær modnes på den. De har en sød smag med en usædvanlig honningaroma. Ideel til salater.
Det er let at dyrke sådanne tomater. De er berømte for deres modstand mod ekstreme temperaturer og stærke immunitet mod nattskyggens vigtigste sygdomme. Begyndere gartnere vil klare sorten uden meget besvær.