Højtydende kartoffelsort med fremragende smag "Son" (Bogatyr)
Potato Bogatyr er en højtydende sort med en fremragende smag af knolde, som ikke kræver særlig agroteknisk indsats, når du dyrker. Hver busk giver 20 til 40 endda mellemstore til store knolde med minimal vedligeholdelse. Overvej beskrivelsen af kartoffelsorten Sonny med et foto.
Indholdet af artiklen
Sortens oprindelse og udvikling
Sorten er gammel, den er dyrket siden sidste århundrede i Rusland, Hviderusland, Ukraine. Det er ikke i det russiske føderations statsregister, men det blev introduceret i vores land på en af Fjernøstenes eksperimentelle stationer.
Forfatteren betragtes som den føderale stats budgetmæssige videnskabelige institution "Federal Scientific Center for Agrobiotechnology of the East East opkaldt efter A. K. Chaika ".
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer
Det er umuligt at forestille sig en diæt uden kartofler. Det bruges i salater, side retter, supper og som en selvstændig skål. Og dette er berettiget, da grøntsagen indeholder proteiner, fiber, aminosyrer. Sonny-sorten, der er kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer og mikroelementer, er ingen undtagelse.
Vitamin sammensætning:
Vitamin | Fordelagtige funktioner |
OG | Det hjælper med at gendanne mistet styrke hurtigere ved enhver sygdom. |
I 1 | Normaliserer aktiviteten i fordøjelses-, hjerte- og nervesystemerne. |
PÅ 2 | Det er vigtigt for normal nedbrydning af fedt, proteiner og kulhydrater. |
PÅ 6 | Fremmer en mere fuldstændig absorption af fedtsyrer. Forløbet af mange kemiske reaktioner afhænger af dette stof. |
PÅ 9 | Vigtigt for, at immun- og kredsløbssystemet fungerer korrekt. |
C - dette vitamin er mest i sammensætningen | Tilstedeværelsen af C-vitamin har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion. |
E | Den vigtigste kæmper mod aldring, aktivt forhindrer processen med patologisk lipidperoxidation. |
PP | Hjælper med at bekæmpe betændelse samt normalisere funktionen i maven, leveren og bugspytkirtlen. |
H | Fremmer fedtforbrænding i kombination med andre vitaminer og mineraler. |
Sporelementer i kompositionen:
- aluminium;
- bor;
- vanadium;
- jern;
- jod;
- kobolt;
- lithium;
- mangan;
- kobber;
- molybdæn;
- nikkel;
- rubidium;
- selen;
- fluor;
- zink;
- chrom.
Knolde af denne sort indeholder en lille mængde stivelse (13-14%), så de bevarer deres form under tilberedningen. Ikke godt til potetmos, men godt til supper, gryderedder og salater.
specifikationer
Sonny (Bogatyr) hører til de sene midterste sorter af kartofler. Modningstiden afhænger af regionen og vejrforholdene, men i gennemsnit går 120-130 dage fra spiring til høst.
Udbytte
Sorten er højtydende: 9-11 kg høstes fra en busk. Knolde af mellemstor og stor størrelse, der hver vejer 75-80 g, individuelle prøver når 150-200 g.
Sygdomsresistens
Sonny (Bogatyr) er modstandsdygtig mod skorpe, Kræft, sort ben og gylden nematode... I sjældne tilfælde er det udsat sen blight.
Beskrivelse af knolde og udseende
Knoldene i sorten har et attraktivt udseende:
- glat;
- med små øjne i små tal;
- skrællet er tyndt, cremefarvet med en lyserød farve, modstandsdygtig over for skader;
- rund-flad form;
- kødet er hvidt, mørket ikke på udskæringen.
Voksende regioner og klimakrav
Sorten dyrkes i forskellige regioner, da den let tåler temperaturekstremer, mangel og overskydende fugt, varme og midlertidige kolde snaps. Det vokser i regionerne i den centrale sorte jordregion, Ural, Sibirien og Fjernøsten.
Fordele og ulemper ved sorten
Sonok (Bogatyr) sorten er populær blandt gartnere på grund af dens fordele:
- højt stabilt udbytte;
- uhøjtidelig pleje;
- modstand mod sygdom;
- udholdenhed mod tørke, vandforurening, temperaturforhold;
- krævende til jord;
- god kvalitet - 92-95%;
- universalitet i brug.
Ulemperne ved sorten inkluderer en lang vækstsæson og en stor sandsynlighed for at blive påvirket af sen blight, da sygdommen opstår i efteråret med begyndelsen af regntiden og køligheden.
Forskel fra andre sorter
Sonny (Bogatyr) adskiller sig fra andre sorter:
- stabil høst selv i sæson med ugunstige vejrforhold;
- mangel på små og grimme knolde;
- bevarelse af udbytteprocenten ved udplantning af knolde skåret i flere dele;
- sparer plantearealer - plantetæthed reducerer ikke udbyttet;
- lavt stivelsesindhold - 13-14%.
Funktioner ved plantning og vækst
At dyrke en sort kræver ikke særlige færdigheder. For at opnå en god høst følges planteskemaet og minimal vedligeholdelse.
Viser forberedelse
Frømateriale tilberedes i efteråret. Sunde mellemstore knolde vælges. Tre uger før plantning udtages de og opbevares til et lyst sted for spiring. I løbet af denne tid bliver kartoflerne grønne og spirer.
Stedet vælges solrigt og åbent, hvor bælgplanter, rug, lucerne, majs eller hør voksede som forgængere.
Jordkrav
Jorden graves op om efteråret og indfører humus i den (10 kg er nok til 1 kvadratmeter), superfosfat (25 g) og træaske. Sønnen (Bogatyr) kræver ikke jordens sammensætning, men han kan ikke lide for sur jord. Derfor er kalk spredt med jordens overflade med øget surhedsgrad.
Vigtig! Påføring af frisk husdyrgødning eller tørv på kartoffelbed er kontraindiceret.
Regler for timing, plan og landing
Plantedatoer i regioner med varmt klima er midt i april eller begyndelsen af maj. I regionerne i Ural, Sibirien, Central Chernozem - fra midten til slutningen af maj.
Et karakteristisk træk ved sorten er evnen til at plante den ofte. Mellem rækkerne står de 70 cm, mellem knolde i række - 35 cm. En fortykket plantning vil ikke ødelægge udbytteindikatorerne på nogen måde. Sorten drager endda fordel af dette skema: skyggen af de lukkende toppe bevarer fugt, reducerer væksten af ukrudt og sparer området på stedet.
Bogatyr plantes i huller på 10 cm dybe eller lange riller, hvor træaske tilsættes.
Voksende funktioner
Umiddelbart efter plantning vandes eller fodres Bogatyr ikke. Selve kartoffelen tager forårsfugtighed fra jorden og ernæring fra gødning påført om efteråret. Dette vil være nok, før blomstringen begynder.
Vandingstilstand
I den midterste bane er naturlig nedbør ganske nok til den normale dannelse af afgrøden. I tørke anbefales rigelig engangsvanding. For Sonnok-sorten er blomstringsperioden, når knoldene er lagt, det bedste tidspunkt for yderligere fugtighed. I varmere klimaer udføres vanding ikke mere end én gang hver 15. dag.
Top dressing
En anden fordel ved sorten er, at den ikke kræver fodring, hvis der blev påført gødning om efteråret. Men hvis jorden er tung, tæt og ikke tidligere fodret, påføres fosfor- og kaliumgødning i blomstrings- og spiretiden.
Lugning og hilling
Ukrudtsbekæmpelse er en vigtig del af kartoffelpleje. De fjernes, som de ser ud, og har ikke tilladelse til at tage næringsstoffer fra jorden.
Hilling buske er en mulighed for at mætte rødderne med ilt og fremskynde plantevækst.
Proceduren udføres to gange:
- når frøplanterne når en højde på 10-15 cm;
- to uger efter den første hilling.
Vigtig! Den anden hilling er vigtig at udføre, før toppen lukkes, for ikke at beskadige planterne.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Sorten har etableret sig som sygdomsresistent. Den eneste lidelse, der påvirker Bogatyr, er sen blæding, der forekommer i efteråret i fugtigt og køligt vejr.
Mørke pletter vises på den berørte kartoffelbusk, som derefter spreder sig til stilkene. De grønne bliver brune, knoldene rådner.
Råd. Da denne sygdom er almindelig i alle afskæringsafgrøder, plantes der ikke kartofler ved siden af tomater, auberginer og peberfrugter.
Det er muligt at besejre sen blight ved hjælp af det biologiske præparat Fitosporin. Sprøjtning udføres på det tidspunkt, hvor blomsten kommer og spirer. De bruger også et folkemiddel - en infusion af hvidløg med mangan (100 g knust hvidløg pr. 10 liter vand tilsat 1 g kaliumpermanganat).
Skadedyr af sorten:
- Colorado bille - et farligt insekt til kartofler. Hvis planteområdet er lille, slipper de for insekter ved at opsamle dem for hånd. Eller de bruger insekticider til sprøjtning - kemiske præparater, der ødelægger insekter.
- smælderlarve - en orm, der trænger ind i en knold. Vises i kartofler på ethvert stadie af planteudviklingen. Den spiser rødder, stængler og unge skud, bevæger sig inde i rodafgrøder, gnaver huller. For at beskytte dig mod wireworms skal du fjerne de resterende blade omhyggeligt efter at have kartoflet kartoflerne. grave jorden om efteråret, plant frastødende planter ved siden af kartoflerne. For at beskytte dig mod wormormen skal du forsigtigt fjerne resterne af toppe efter at have gravet kartoflerne, grave jorden op i efteråret, plant frastødende planter ved siden af kartoflerne: ringblomster og calendula. ringblomster og calendula.
- Medvedka - en skadedyr, der ødelægger rødder og knolde. For at bekæmpe insekter, når man planter kartofler, hældes fint knuste æggeskaller i hullerne.
Voksende vanskeligheder
Der er ingen særlige vanskeligheder med at dyrke sorten.
Der opstår problemer, hvis:
- plante kartofler på samme sted i flere år i træk (sorten akkumulerer infektioner, udbyttet reduceres);
- plante kartofler i koldt jord;
- bekæmp ikke skadedyr og sygdomme.
Høst og oplagring
Afgrøden høstes 120-140 dage efter spiring. Modningsperioden varierer afhængigt af vejrforholdene. Hvis toppe er blevet gul og lagt sig, er kartoflerne klar til høst.
Efter graving tørres knoldene i den friske luft i 3-5 timer. Derefter fjernes de til opbevaringen (kælder, kælder), hvor en konstant kølig lufttemperatur og fugtighed opretholdes.
Hvordan og hvornår man skal samle
En tør og solrig dag vælges til rengøring. Sonnok-sorten høstes for hånd ved hjælp af en spade eller pitchfork. Mekaniseret høstning er uønsket, da der dannes 25-40 knolde i hver busk, og de er placeret både i midten og på siderne af busken.
Opbevaringsfunktioner og opretholdelse af sortens kvalitet
Den optimale opbevaringstemperatur for sorten er + 2 ... + 4 ° С. Det tilladte fugtighedsniveau er 87-91%. Kun under sådanne forhold bevarer knolde deres egenskaber og vitaminer indtil næste høst.
Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser om sorten Sonok (Bogatyr)
Gartnere fra forskellige regioner i Rusland efterlader kun positive anmeldelser om sorten og bemærker dens uhøjtidelige, udbytte og opretholder kvalitet.
Tatyana, erfaren gartner, Moskva-regionen: ”Sonny er modstandsdygtig over for tørke, koldt vejr, ukrudt, sygdomme. Denne sort kræver ikke vanding! Kartofler Sonny kan dyrkes med øjne. Bare skære knolden i små stykker, rulle i aske og plant den næste dag. Tip: Tegn linjer på kartoflerne med en markør, som du vil skære på. "
Semyon, Astrakhan: ”Jeg er meget tilfreds med kartoflerne Sonny: det svarer fuldt ud til de deklarerede egenskaber, høsten er fremragende og garanteret. Det kræver ikke særlig omhu. Hvis du nærer jorden lidt og justerer vandingen, vil resultatet overstige alle forventninger. Jeg råder dig til at vokse med øjne eller skårne dele, dette sparer plantemateriale meget. "
Tatiana, Voronezh: ”Kartoflerne smager godt. Den største fordel ved kartofler er, at det er let at vande, hælde og luge. Hvis knolde tørres, ligger de perfekt indtil foråret. Jeg rådgiver alle, Sonny! Mindste arbejdsomkostninger, og høsten er imponerende - kartoflerne er simpelthen heroiske! "
Konklusion
Dyrkning af kartofler Sonny (Bogatyr) tager ikke meget tid og kræfter. Værdien af sorten er, at selv uden hilling og vanding giver den et stabilt udbytte, er tilpasset til at vokse i enhver klimazone, bevarer fremragende smag under lang opbevaring og er alsidig i brug.