Midt-tidlig kartoffelsort "Santana" med store knolde
Under varmebehandling koges ikke bordpoteter Santana og forbliver tæt, derfor bruges de til fremstilling af chips og pommes frites.
Vi har samlet detaljerede oplysninger om Santana kartofler: en beskrivelse af afgrøden med et foto af knolde, funktioner i denne sort, nuancerne i vækst og opbevaring samt et par hemmeligheder, der vil hjælpe med at øge udbyttet. Læs om alt dette nedenfor.
Indholdet af artiklen
Beskrivelse af sorten
Santana kartofler blev avlet af tyske og hollandske opdrættere. I Rusland blev det optaget i registret i 2006.
Foruden stivelse (13,4-17,3%) indeholder Santana et afbalanceret kompleks af aminosyrer, vitaminer i gruppe B, C, H og PP, folsyre samt nyttige mineraler: kalium, calcium, magnesium, zink, selen, kobber og mangan, jern, klor og svovl, jod, krom, fluor, molybdæn, bor og vanadium, tin og titan, silicium, cobalt, nikkel og aluminium, fosfor og natrium.
Santana er rig på fiber, men forskellen er, at fiberen i knolde er blød og ikke irriterer væggene i fordøjelseskanalen.
Santana kartofler betragtes som midt i sæsonen - deres knolde kan høstes 80-95 dage efter plantning.
reference... Udbyttet af Santana afhænger af betingelserne for plantning og pleje og når 419 c / ha. Gennemsnitligt udbytte varierer mellem 164-384 c / ha.
Planter er resistente over for gylden cyste-dannelse nematode, virussygdomme og Kræft kartofler. Men der er en høj modtagelighed for sen blight knolde og toppe, når de dyrkes i marken.
Santana-knolde er lige, når store størrelser, har formen som en lang oval, er dækket med små overfladiske øjne og er dækket med en glat lysegul hud. Kødet af denne sort er hvidt og gult. Mellemstor plante, halvoprejst med store, mørkegrønne, bølgete blade. Blomsterne er rød-lilla i farve.
Santana-sorten er uhøjtidelig og kræver ikke særlige vækstbetingelser. Dyrkningsområder af denne kartoffel: Nordvest, Central og Central sort jord. Planten viser det bedste udbytte, når man planter i lys, sandjord.
Fordele og ulemper
Kartofler Santana hører til sorter, der har et minimum af ulemper:
- høj følsomhed for sen blight;
- dårlig tørke tolerance;
- ustabilitet til mekanisk skade.
Men denne sort kan prale af en række fordele:
- resistens mod vira, kræft og nematoder;
- uhøjtidelighed;
- god holdbarhed - op til 9 måneder;
- høj produktivitet;
- fremragende smag;
- op til 99% salgbarhed;
- store, jævne knolde.
Funktioner ved plantning og vækst
Santana-sorten kræver ikke særlige færdigheder, når man planter og dyrker, men flere regler skal følges:
- Det er bedre at plante frø i områder, hvor bælgplanter, kornplanter eller flerårige græs tidligere voksede.
- 30 dage før plantning overføres plantknolene til et varmt sted med god belysning. Disse forhold er gunstige for frø spiring. Knolde spirer bedst i kasser med fugtigt savsmuld.
- Afgrøden vil være rigere, hvis knollerne efter spiring bliver syltede og behandlet med vækstaktivatorer.
- En gunstig tid til udplantning af frø er begyndelsen af maj. Jorden i en dybde på 10 cm skal opvarmes til + 8 ° С. Hvis denne temperatur endnu ikke er nået, er det bedst at udsætte plantningen af kartoflerne.
- Ved plantning er afstanden mellem hullerne 300-350 mm og mellem rækkerne - 600-700 mm.
- Hvis jorden er tung, begraves planteknægterne 80 mm. De plantes i let jord til en dybde på 100 mm.
- For at opnå høje udbytter dannes en høj fure.
Løsning
Sørg for at udføre tidligt løsnelse, men ikke dybere end 3 cm. Dette forbedrer iltadgang til knolde og hjælper med at slippe af med små ukrudt.
De løsner også jorden efter regn - fugt fordampes hurtigt gennem revner i skorpen, og løsning forhindrer dette. Løs jorden for ikke at beskadige spirerne og ikke træk knolde til overfladen.
Hilling og lukning
Hilling er en af foranstaltningerne til forebyggelse af sen blight af knolde. Den første hilling udføres på våd jord, når toppe endnu ikke er vokset over 12-15 cm.
Jorden er raket til toppen med en hakke eller en flad skær, der danner en lille bunke omkring bushen. Proceduren beskytter planten mod mulig frost. Den anden hilling udføres 1,5-2 uger efter den første til at accelerere tuberisering.
Når ukrudtet vokser, lukkes rækkerne.
Vanding
Planter har brug for mest vand under tuberisering. Denne periode begynder med udseendet af knopper og blomstring. På dette tidspunkt tilvejebringes yderligere kunstvanding i mangel af regn for at opretholde jordfugtighed på mindst 80-85%.
Top dressing
Gør tre på en sæson fodring:
- Under væksten af toppe, hvis der er en svag udvikling af kartoffelbuske, er bladene bleg, er stilkene tynde. Buskene vandes med en opløsning: 10 liter vand, 1 tsk. urinstof og 1 spsk. l. gødning "Effecton" til grøntsager. En busk kræver 0,5 liter færdiglavet opløsning. Det er bedre at fodre på våd jord - efter regn eller vanding.
- På tidspunktet for opkomst: 10 liter vand, 1 glas træaske og 1 spsk. l. kaliumsulfat. Denne løsning aktiverer blomstringen.
- Opgaven med den tredje fodring er at fremskynde dannelsen af knolde. Det laves i blomstringsperioden af buskene: 10 liter vand, 1 spsk. l. "Effekton" og 1 spsk. l. superfosfat. 0,5 l af den færdige opløsning forbruges pr. Busk.
Gangene er sammenklædet med slået græs eller halm.
Sygdomme og skadedyr
Det faktum, at planter er påvirket af sen blight, fremgår af en mørk blomst på bladene. Dette er det største symptom på sygdommen. Over tid vises en hvid blomst på bagsiden af bladpladerne. Oftest påvirkes kartofler af sen blæding i juli, men tilfælde af sygdom bemærkes i maj og juni.
Kæmp mod sen blight:
- For at styrke immunforsvaret sprøjtes de inficerede kartofler med Epin. Dette værktøj er en biostimulant med anti-stress handling. Den fås i 0,3 ml ampuller. 2 timer før behandlingen fortyndes en ampul i 5 liter vand. Mens opløsningen tilføres, undersøges buskene, og tørrede blade og stængler fjernes. 100 ml opløsning forbruges til hver busk.
- Et effektivt middel mod sen blight er stoffet "HOM". Produktet bruges strengt efter blomstring. På tidspunktet for behandling af buskene skal du beskytte huden og slimhinderne mod at få lægemidlet på dem, iført handsker, åndedrætsværn, masker, briller. Arbejdsopløsningen fremstilles som følger: 40 g af produktet opløses i 10 l vand, væsken omrøres, og yderligere 2-4 l vand hældes i den. Denne opløsning sprøjtes på et kartoffelfelt. 1 liter arbejdsvæske forbruges pr. 10 m2.
- Nogle gange udføres kampen mod sen blæse af kartofler ved hjælp af Trichopol-tabletter. De bruges til at behandle planter før eller efter blomstring. 15-20 tabletter med "Trichopolum" opløses i 10 liter vand, og kartoffelbuske sprøjtes i solrige, tørre vejr.
For at forebygge sen blight sprøjtes planter med midler, der indeholder kobber: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".
For at bekæmpe insektskadedyr behandles den grønne del af planter med industrielle insekticider: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".
Voksende vanskeligheder
Santana-sorten betragtes som uhøjtidelig at tage sig af, men det kan være vanskeligt at vokse under en tørke eller sen blidepidemi.Kartofler kræver rigelig og hyppig vanding og brug af specielle midler: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".
Høst og oplagring
Høst, så snart toppe bliver gule og ligger på jorden. En uge før høst af kartofler klippes den grønne del af planterne. Det er bedre at høste på en solrig, varm dag - på denne måde tørker knoldene hurtigere ud.
Før kartoflerne høstes til opbevaring, tørres de i luften, men de efterlades ikke i solen i mere end et par timer, ellers begynder de at blive grøn.
Opmærksomhed! Råtne, beskadigede eller grønne knolde er ikke egnede til langtidsopbevaring - de skal sorteres.
I det rum, hvor opbevaring af knolde er planlagt, skabes gunstige forhold: ventilation, temperatur + 2 ... + 4 ° С og fugtighed 80%. Ved en lav temperatur fryser grøntsagen og bliver sød, og ved en høj temperatur spirer den.
Santana-knolde er i stand til at opretholde smag og næringsværdi i 6-9 måneder.
Der er en række kartoffelsygdomme, der kan påvirke en grøntsag under opbevaring - ringråds, tørråds, skorpe, vådrot.
For at undgå masseødelæggelse undersøges knolde regelmæssigt, og dem, der viser tegn på sygdommen, kasseres.
Rådgivning og feedback fra erfarne gartnere om sorten Santana
Erfarne gartnere bemærker de positive egenskaber ved sorten og de problemer, de står overfor, når de vokser.
Elena, Chelyabinsk: "Jeg besluttede at plante kartofler med frø for at plante eliten næste år. De siger, at kartoflerne, som vi planter i flere år i træk, degenererer. Derfor er det værd at plante kartofler med frø en gang hvert 5-6 år. Og så heller ikke Colorado bille, heller ikke sen blight vil strejke. Jeg planter senere end naboerne. Sørg for at lægge noget kompost i hullet, så spirer kartoflerne ned og dækker dem med jord. Min jord er leret, meget løs. Et andet plus er stensten - småsten. Når det er varmt om dagen, varmer de op, giver afkøling, og på kolde nætter afgiver de varme. Kartoffelafgrøden i år - 70 spande blev gravet ud af 8 spande. Nå, de indsamlede ikke nogen lille ændring, ca. to spande blev tilbage. Men hvad der ikke er meget godt, der er et problem med wireworm. "
Nelly, Torzhok: ”Smagen af Santana kartofler er fremragende. Alle retter der har en behagelig smag, knolde er jævn uden dybe øjne. Hvis jeg bliver syg af sen blight, hjælper "Shining-2" mig. Jeg snak med ham og blødgør knolde i 1-2 timer før plantning. Når kartoflerne klekkes, klæber jeg næsten øjeblikkeligt med slået græs. Det vigtigste er, at det skal være uden frø. Mulch er generelt vores frelse! Ulempen med denne sort er, at nogle knolde af en eller anden grund visner hurtigt i min kælder. ".
Konklusion
Med forbehold for reglerne for pleje, tilstrækkelig fodring og jordfugtighed er Santana kartofler i stand til at producere en stor høst. Knolde opbevares hele vinteren, hvis rummet har gunstige temperatur- og fugtighedsforhold.
Hvis hovedformålet med at dyrke kartofler er til mad (fries, salater), er Santana det bedste valg.