Den tidstestede ældste kartoffelsort "Lorkh"

Siden Peter I's tid, som bragte en sæk kartofler til Rusland fra Holland til dyrkning, til vores tid, har denne grøntsag gennemgået en slags "evolution". Til at begynde med accepterede de det ikke, i betragtning af at det var giftigt og eksotisk, begyndte de gradvist at vokse det, hvilket øgede volumen.

I artiklen vil vi tale om en af ​​sorterne af kartofler - Lorkh, der dukkede op for længe siden, men ikke har mistet sin popularitet blandt beboere og kendere af lækre retter.

Beskrivelse af sorten

Lorkh har et attraktivt udseende og fremragende smag., som det fik sin popularitet blandt gartnere i flere generationer.

Oprindelse og udvikling

Denne kartoffelsort blev opdrættet i Kursk-regionen i 1922 på avlsstationen i Korenevo af den sovjetiske opdrætter Alexander Georgievich Lorkh.

Reference. All-Russian Scientific Research Institute of Potato Economy opkaldt efter A.G. Lorkha bærer sit navn.

Siden 1931 er denne sort inkluderet i statsregistret og i næsten 90 år - en af ​​de mest efterspurgte.

Karakteristiske træk

De vigtigste træk ved kartofler:

• knoldens farve er lys beige med naturlige mørke pletter;
• stivelsesindhold - 15-20%;
• massen er cremet hvid med en fremragende smag;
• øjnene er små, i små mængder;
• massen af ​​en moden knold varierer fra 90 til 120 g;
• høj kvalitet af sorten - op til 92%;
• stort udbytte - fra 10 til 12 kg / m².

Beskrivelse og egenskaber for planten og afgrøden

Lorchbuske er høje med stående eller halvoprettede stængler... Stængler og blade er lysegrønne. Blade produceres i stort antal. Blomsterne er lilla-lyserøde.

Lette beige knolde med en tynd, stærk hud, glat, aflang med let skrælning i nærheden af ​​knoldens spids. Hver busk giver op til 16 kartofler, ca. 120 g hver. Øjnene er praktisk taget fraværende og er placeret lavt og jævnt. Papirmassen er ikke vandig, blød.

Udbytte

Mange grøntsagsdyrkere taler om denne sort som et højtydende... Siden begyndelsen har kartofler ikke mistet deres førende position inden for smag og frugtbarhed. Kulturen er uhøjtidelig og kan dyrkes på enhver jord, den tåler frost og tørke godt. Fra en busk af Lorkh-sorten kan der høstes op til 2 kg knolde.

Sådan dyrkes denne sort

Til plantning og vækst Lorkha skal følge landbrugsteknikker, forberede inventar og næringsstoffer.

Regler for timing, plan og landing

Gunstig jordtemperatur til plantning + 9-10˚С, luft - + 13-15˚˚, så det rigtige tidspunkt for landing i forskellige regioner:

• for den midterste bane - første halvdel af maj;
• i Ural og det vestlige Sibirien - den sidste uge i maj - den første uge i juni;
• i den nordlige Kaukasus-region - begyndelsen af ​​april.

Planteskemaet opretholdes på grundlag af kendetegnene for væksten af ​​knolde... Da Lorkh er en spredningsplante, er det nødvendigt at opretholde 35 cm mellem fremtidige buske og 50-70 cm mellem rækkerne. En sådan ordning forlader kulturrummet til grøn vækst, tillader det at være godt ventileret, og buskene skygger ikke hinanden.

Med denne plantning er planterne lette at hænge sammen og ukrudt: der er plads tilbage til at gå til beplantningen uden at skade stænglerne.

Interessant. Vores forfædre bestemte en gunstig tid til at plante kartofler på birketræer. Hvis de unge blade allerede er begyndt at åbne, er det tid til at plante kartofler.

Afhængig af grundvandsdybden Lorkh kartofler kan plantes på tre måder:

1. Lunochny - med dybe underjordiske farvande. Hullens dybde lægges afhængigt af jordtypen - fra 8 cm på tung ler til 10 cm løs.
2. Grøft - i jord, der hurtigt mister fugt.
3. Grebnev - i tunge jordarter med forekomst af grundvand tæt på jordoverfladen.

To knolde placeres i et rede, der spirer ned i en afstand af 8 cm fra hinanden. Top med 5 cm tyk gødning og dæk med et lag jord. Efter udplantning vandes kartoflerne.

Vigtig! Det anbefales ikke at plante Lorkh i separate stykker med øjne, da udbyttet reduceres markant.

Omsorg

For at få en god høst, er det nødvendigt at pleje beplantningen korrekt. Hvordan præcist? Vi fortæller dig yderligere.

Hilling

Dette er en af ​​de vigtigste agrotekniske procedurer.fordi det giver kartofler adgang til ilt og fugt, øger det udbyttet med 20-30%.

Proceduren udføres i tre faser. Den første gang - når højden af ​​toppe nåede 15 cm, den anden - efter 15-20 dage. Tredje gang hældes kartoflerne efter 10 dage, mens de kun trimmer dæmningen og løsner det øverste lag af jorden.

Vanding

Den første obligatoriske kunstvanding falder i det øjeblik, de første skud vises.... Den anden er før knopsætning, den tredje er i blomstringsperioden, den fjerde er umiddelbart efter blomstringen. Vandnormen for hver busk er ca. 3-4 liter.

Vanding foregår om aftenen eller om morgenen i fravær af ekstrem varme. Under en unormal tørke anbefales det at udvande kartoflerne mindst en gang om ugen, og dette skal ske mellem rækkerne og under bushen.

Løsning

Det anbefales at udføre, når rækkerne er visuelt bestemt... Normalt sker den første løsning på tidspunktet for dannelse af ukrudt, og derefter udføres det regelmæssigt, når de vises.

Det anbefales at løsne efter hver vanding eller regn - sådan brydes jordskorpen, hvilket forhindrer strømmen af ​​ilt til knoldene.

lugning

Fremstilles kontinuerligt, når ukrudt vises. Det anbefales at fjerne græsset, mens du løsner, så proceduren er lettere. Den sidste lukning bør gøres, når kartoflerne er falmet.

Top dressing

Udføres i flere faser:

1. Top dressing introduceres, når man plantes direkte i jorden sammen med de plantede kartofler. Til disse formål bruges en håndfuld aske eller 700 g humus. I stedet kan du bruge en blanding af "Nitrofoski" og knoglemel - 1 spsk. l. 0,5 kopper.
2. Den anden fodring udføres før den første hilling. Efter vanding er det nødvendigt at tilføje en opløsning af hønsegødning i forholdet 1:15.
3. Den sidste fodring udføres i plantens blomstringsperiode med en opløsning af kaliumsulfat - 30 g gødning pr. 10 liter vand.

Nuancerne i voksende og mulige vanskeligheder

Kartofler har brug for konstant sollysDerfor anbefales det ikke at plante det i et skyggefuldt område - stænglerne trækker langs jorden og dør som et resultat. Sorten elsker våd jord, men du bør heller ikke overdrive - rødderne kan rådne.

Lorkh vokser godt i jord, hvor bælgplanter, agurker tidligere voksede - de mætter jorden med essentielle næringsstoffer.

Interessant. Jorden efter at have plantet havre er også stor til Lorkh, da havren desinficerer jorden og ødelægger svampen.

Selvom Lorkh kartofler er yderst immun mod sygdomme, er de modtagelige for nogle sygdomme og skadedyr, på grund af hvilken kulturen kan dø - vi vil overveje dem mere detaljeret.

Rhizoctonia

Svampesygdom, der kan forekomme på ethvert stadium af planteudviklingen... Det manifesterer sig i sorte pletter på knolde og tørre områder på toppe. Kan ødelægges med Agat-25K eller Baktofit præparater. Inficerede planter fjernes fra stedet og brændes. Hvis der observeres rhizoctonia i tre år, kan der ikke dyrkes nattskygger i et sådant område.

Almindelig slurv

Det manifesterer sig på knolde med mørke knolde... Grøntsagen bliver plettet og ru. Udbyttet falder flere gange. Sygdommens forekomst kan kun undgås ved at træffe forebyggende foranstaltninger: sprøjtning med en opløsning af kaliumpermanganat og kobberholdige stoffer.

smælderlarve

Klik på Beetle Larvae, oprette "tråd" passager i knolde, er i jorden, så det er næsten umuligt at finde dem. Skadedyren lever af knolde og spiser passager i dem. I tilfælde af alvorlig skade dør planten. Syge knolde anbefales ikke at blive spist, selv efter fuldstændig fjernelse af passagerne.

Hjælper med at bekæmpe skadedyr grave op i jorden og fjerne ukrudt, hvor larverne lever. Et fald i jordens surhedsgrad vil også have en positiv effekt, da skadedyren elsker et surt miljø.

Kartoffelkræft

Svampesygdom, som kommer ind i jorden fra plantematerialet... Det ødelægger hurtigt store mængder frøplanter. Det manifesterer sig på knolde som store uregelmæssige vækster fra lysegul til mørkebrun farve, hvilket fører til putrefaktive processer. Sygdommen helbredes ikke.

Den inficerede busk ødelægges eller begraves 1 m dybt væk fra beplantningen. Top dækket med kalk eller brændt. Til forebyggelse anbefales det at kontrollere frøet og behandle det med borsyre inden plantning.

Jorden, hvor de kræftinficerede kartofler voksede, kan kun genbruges efter få år.

Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden

For det meste gunstig tid til at grave Lorkh - slutningen af ​​august-begyndelsen af ​​september... Tørring og faldende toppe er et tegn på, at knolde allerede er modne i jorden. Cirka 10 dage før den planlagte graving af kartofler skæres toppe, hvilket efterlader 10 cm over overfladen af ​​stilkernes længde.

Udgravningen udføres med en græsgulv - det mindst traumatiske værktøj til kartofler. Efter at have gravet, lad kartoflerne stå et stykke tid til at tørre. Derefter ryddes de for jorden og sorteres fra syge og beskadigede knolde, lagt i kasser.

Opmærksomhed! Det er nødvendigt at tørre kartofler på et skraveret sted, da udsættelse for direkte sollys provoserer produktionen af ​​giftig solanin, der vises på overfladen af ​​kartofflen som en farveændring til grøn.

Optimal opbevaringsbetingelser Lorkh-sorter - temperatur 2-4˚С, god ventilation i rummet, luftfugtighed op til 85%. Det tilrådes med jævne mellem at sortere kartoflerne og fjerne rådne knolde - på denne måde vil høsten vare indtil foråret.

Fordele og ulemper ved sorten

Det er ikke forgæves, at kartofler Lorkh har bevaret sin ledelse i mere end 80 år - alt takket være en række fordele:

• høj produktivitet - frugtning afhænger ikke af vejrforholdene;
• frostbestandighed - hvis en spirer er frosset, erstatter planten den med en anden;
• knolde er omtrent samme størrelse, hvilket letter mekaniseret høst;
• fremragende smag med et optimalt stivelsesindhold;
• god tilpasningsevne til jord;
• at holde kvalitet og transportabilitet.

Minusser:

• dårlig tolerance for for våd jord;
• medium modstand mod infektioner.

Hvilke regioner er bedst egnet til

I øjeblikket Lorkh har officielt lov til at vokse i sådanne regioner.:

• Northwestern;
• Central;
• Central Black Earth;
• Nord kaukasisk;
• Mellem-Volga;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Anmeldelser af gartnere

Lorkh-sorten dyrkes i forskellige regioner i Rusland, og overalt er der kun positive anmeldelser fra gartnere.

Alexey, Pskov: ”Jeg har plantet Lorkh kartofler i flere år. Jeg er glad for, at knoldene er ensartede og store, som på billedet på Internettet.Det er foruroligende, at du konstant skal behandle planter fra phytophthora. Og så fortæller jeg altid mine venner og bekendte, at Lorkh er den bedste af alt det, jeg har prøvet. Lækker, aromatisk. Høsten er altid vellykket ".

Milavitsa Petrova, Torzhok: ”Jeg har dyrket denne specielle sort i flere år. Jeg prøvede andre, men de sammenligner ikke engang. Knolde er altid store, der er få små kartofler. Når de koges, giver de en vidunderlig aroma. I fem år har jeg samlet en stor afgrøde, og jeg er meget glad ".

Konklusion

Lorkh kartofler er et fremragende valg for en stor familie, der har brug for en høj kvalitet og rigelig høst. Det kan ikke kun blive grundlaget for opvask, men også materiel støtte, da det er velegnet til landbrug til salg.