Den tids ærede og elsket af landmænds legendariske kartoffelsort "Amerikansk"

Kartofler er en grøntsag, som de fleste ikke kan forestille sig deres kost uden. Det er en vigtig del af mange andet og første kurser. Fadens smag afhænger i vid udstrækning af kvaliteten af ​​rodgrøntsagerne.

Den amerikanske kartoffel har været en favorit af husholdningsgartnere i årtier. Dets smag anerkendes som en reference. Hvad er ulemperne og fordelene ved denne sort, og hvordan man dyrker den på dit websted, læs videre.

Hvilken slags kartoffel er dette

American er en gammel kartoffelsort opdrættet i 1861. Skaberen er den amerikanske opdrætter Albert Brezi.

I 1931 blev sorten optaget i det russiske statsregister. På det tidspunkt blev den aktivt dyrket på kollektive og statlige gårde i Moskva, Ukraine og alle lande i USSR.

Amerikaneren er også kendt under navnene: Tidlig rose, lettisk, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turk, månedligt.

Karakteristiske træk

Feature of the American - fremragende smagsegenskaber... Det er denne sort, der anerkendes som standard for smag for kartofler. Det har en mør, let sød og smuldrende masse. Det falder ikke fra hinanden under madlavning, men på samme tid viser det sig at være lækker og luftig puré.

På trods af det faktum, at denne sort er omkring 150 år gammel, overstiger dens udbytte det af mange andre. En plante danner op til 15 store knolde.

Rødafgrødernes udseende er også attraktivt. Kartoffel har en aflang, flad form, tynd lyserosa hud. Sorten er tidligt modnet. De første kartofler er klar til høst i juli.

Lav immunitet betragtes som et negativt træk ved den amerikanske kvinde. Denne sort er modstandsdygtig over for mange nattskygge sygdomme, men følsom over for sen blight og bakteriecancer.

Generelle egenskaber ved planten

Amerikansk stadig forbliver den mest populære kartoffelsort... På grund af dens høje smagskarakteristika og fremragende udbytteindikatorer foretrækker mange gartnere det frem for mange mere moderne indstillinger.

Beskrivelsen af ​​sorten præsenteres i tabellen:

Landbrugsteknologi amerikansk

Kartofler dyrkes på en frøfri måde... Knolde plantes straks i åben jord. I kølige regioner dyrkes kulturen først under en film.

I de sydlige regioner sås kartofler i jorden i begyndelsen af ​​april. I byer med et tempereret klima - i anden halvdel.

Råd! Plantemateriale tilberedes en måned før det anbringes i jorden.

Forberedelse af plantemateriale

For at fremskynde forekomsten af ​​frøplanter for at beskytte planter mod sygdomme og negative miljøfaktorer, plantemateriale tilberedes på forhånd.

Denne procedure består af flere faser.:

1. Ved plantning vælges knolde uden skader. De skal være på størrelse med et kyllingæg. Udvalgte rodgrøntsager efterlades ved stuetemperatur i 3 dage.
2. Derefter desinficeres de. Vask med en opløsning fremstillet fra 1 tsk. kobbersulfat og 3 liter vand. Derefter tørres plantematerialet i 5 dage.
3. Kartoflerne vaskes i en opløsning, der er fremstillet af 3 liter vand og en halv teskefuld borsyre. Knolde lader tørre i 5 dage.
4. For at stimulere væksten vaskes plantematerialet i "Opløsning" eller "Superagro". Til dens forberedelse 1 tsk. lægemidlet sættes til 3 liter vand. Knolde tørres igen i 5 dage.

Andre sorter af kartofler:

Konsekvent produktiv Impala kartoffel

Kartofler "Krimrose" til et varmt klima

Tidlig bord kartoffel "Tiras"

Derefter opbevares kartoflerne i en måned ved en temperatur på + 17 ° C... Hver dag er rummet ventileret, og knolde sprøjtes med vand ved stuetemperatur fra en sprayflaske.

Når der dannes mange spirer på knolde (efter en måned), foldes de i 2 dage i et rum med en temperatur på + 10 ° C. Så er de klar til at gå af.

Råd! Nogle gartnere skar de spirede knolde i flere dele for at spare plantemateriale. Hvis du gør dette, skal du sørge for, at der er spirer på hvert stykke.

Jordforberedelse og plantning af kartofler

Kartoffelbed begynder at blive forberedt i efteråret. Vælg en havested der er ude i solen. Andre nattskyggeafgrøder bør ikke vokse på det de sidste 2 år. Plant dem ikke i nærheden af ​​kartoffelbed.

Om efteråret graves jorden ned til en dybde på mindst 20 cm... Derefter udjævnes de med en rake, og alle larver fjernes derfra.

Gødning påføres sengene. På hver kvadratmeter spredes 6 kg komød eller humus. Hvis jordens surhedsgrad øges, spredes 1 spsk. tør kalk pr. 1 m². Gødning blandes grundigt med jord.

Råd! Efter høst i august eller september anbefales det at så i det område, hvor kartofler, bælgfrugter, havre eller rug dyrkes. Dette øger jordens næringsindhold.

Om foråret graves sengene igen... De ryddes for ukrudt og vandes med kobbersulfat. For 1 m², lav 3 spsk. l. superphosphat og 1 spsk. l. kaliumsulfat.

Grave huller 10 cm dybe i rækker i et tavlemønster. Afstanden mellem rækkerne skal være 35 cm, og mellem udsparingerne - 60 cm.

En håndfuld ask og løgskaller hældes i hvert hul. Mange gartnere sender også langtidsvirkende kompleks mineralgødning.

1 knold anbringes i hver brønd. De er dækket med jord uden at komprimere den. Sengene vandes med varmt vand.

Grundlæggende regler for pleje

Før de første skud vises, løsnes kartoffelbedene 2 gangefjerne alt ukrudt. Som et resultat ødelægges jordskorpen, hvilket forhindrer knolde i at rådne.

Kartoffelsenge vandes, når jorden tørrer... Brug bundet varmt vand. Efter hver vanding og nedbør løsnes jorden.Dette gøres omhyggeligt for ikke at beskadige knolde og derved øge risikoen for infektion. I løbet af løsningen renses sengene for ukrudt.

Kartofler spudes to gange om sæsonen... Første gang, når buskene når en højde på 20 cm, og gentages efter 2-3 uger. Dette fremmer dannelsen af ​​nye rødder og en stigning i antallet af knolde.

Råd! Yderligere løsning er påkrævet efter kraftige regn.

I hele perioden med dyrkning af kartofler fodres tre gange i henhold til følgende skema:

1. Den første fodring påføres 2 uger efter spiring. For at gøre dette skal du bruge et produkt, der er tilberedt af 10 liter vand og 1 kg kyllingegødning eller råtnet komød.
2. Efter dannelsen af ​​den første knopp påføres gødning igen. For at gøre dette skal du forberede et middel fra 1 spsk. træaske og 1 spand vand.
3. Sidste gang planterne fodres i perioden med masseblomstring. For at gøre dette, hæld 0,5 liter opløsning, der er fremstillet af 10 liter vand, 2 spsk under hver busk. mullein og 2 spsk. l superphosphat.

Vigtig! Før hver befrugtning vandes senge med rent varmt vand.

Rådgivning fra gartnere

For at undgå problemer, når der dyrkes kartofler, brug råd fra erfarne gartnere:

1. Bliv enig med dine naboer om at behandle og indsamle Colorado kartoffelbaggen samme dag fra alle nattskyggeplanter. I dette tilfælde vil den gentagne "invasion" af insekter ikke ske.
2. Kartofler vandes og fodres tidligt om morgenen eller ved solnedgang. Hvis dette gøres, når solen er aktiv, vil "knolde" simpelthen "koge" i jorden.
3. Amerikanske buske vokser kraftigt, hvilket øger risikoen for planteinfektion med sen blight. Fjern et par ark i bunden af ​​busken.
4. For at få størst mulig knolde anbefales det at anvende bladdressing 10 dage før høst. For at gøre dette sprayes buskene simpelthen med superphosphat.
5. Mulch kartoffelsenge og jord mellem rækkerne. Dette vil beskytte planter mod sygdomme, skadedyr og negative miljøfaktorer.
6. For at give kartoflerne optimal fugtighed vandes de ikke for hånd, men ved en automatisk dryppemetode.
7. Marker de sundeste og smukkeste buske med bånd. Det er fra dem, at det er bedre at samle frømateriale.

Sygdomme og skadedyr

Amerikansk kartofler modstandsdygtig over for de fleste nattskygge sygdomme, men nogle infektioner er farlige for ham:

1. Sen riddelse. Stængler og blade er dækket med brune pletter, som til sidst bliver sorte og fører til visne af planter. Sygdommen spreder sig til knoldene, hvilket fører til deres råtnelse. For at forebygge sprøjtes kartoffelbuske med en opløsning af kobbersulfat 2-3 gange over hele vækstperioden. Sygdommen kan ikke behandles, de berørte planter fjernes og brændes, jorden desinficeres.
2. Bakteriel kræft... Mørke formationer, der ligner blomkål, vokser fra kartoffelrøddernes øjne. Sådanne knolde er uspiselige. Sygdommen egner sig ikke til behandling. Påvirkede planter fjernes, jorden, som de voksede på, desinficeres.

Forebyggelse vil hjælpe med at forhindre infektion med disse farlige sygdomme.... Det består i at desinficere havearbejdsredskaber, jord og knolde, iagttage reglerne for vanding, hilling og afgrødning.

Ofte kartofler Colorado kartoffelbilleangreb... Skadedyrene høstes simpelthen fra planterne for hånd. Hvis der er mange af dem, bruges kemiske stoffer, for eksempel "Barriere".

Wireworm inficerer knolde kartofler. Det vil ikke være muligt at bemærke og neutralisere det i tide. I dette tilfælde er forebyggelse vigtig. Det består i bortskaffelse ved hjælp af let sure jordarter og plantning af løg mellem rækker med kartofler.

Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden

Amerikanske kartofler høstes i juli... Det faktum, at rødderne har nået deres maksimale størrelse og er klar til høst, indikeres af den visne og gulnede jorddel af busken:

1. Det anbefales at grave kartoffelknolde op ikke med en spade, men med en græsbleg. Dette reducerer skaderne.Høstes kun i tørt vejr.
2. For at adskille toppe fra rodafgrøderne skal du bare ryste den.
3. De høstede kartofler anbringes på en avis og tørres i 2-3 dage. Derefter kan jorden let fjernes med en tør klud.
4. Knolde sorteres ud og undersøges omhyggeligt. Beskadigede kopier kan ikke gemmes. De skal spises først.
5. Kartoffelagringsbokse aftørres med kobbersulfat eller en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat. Værelset er fyret med svovl.
6. Amerikaneren opbevares i et rum med en luftfugtighed på ikke over 80% og en temperatur på op til + 5 ° C.
7. Under opbevaring sorteres knolde med jævne mellemrum. Beskadigede kopier skal fjernes.

Amerikansk er en universel sort... Det er velegnet til madlavning og stegning. Nogle husmødre siger, at sådanne rodgrøntsager er velsmagere i kogte og bagt former.

Læs også:

Midt-tidligt bord kartoffelsort "Romano"

Unikt udseende og god smagende Picasso kartofler

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele ved amerikanske kartofler:

• høj produktivitet;
• god smag;
• modstand mod mange sygdomme;
• uhøjtidelig pleje;
• høj kvalitet og transportbarhed
• knolde ikke degenererer i 20 år;
• tidlig modenhed.

Blandt ulemperne:

• mangel på immunitet mod sen blight og bakteriecancer;
• rigelig grøn masse, der tiltrækker skadedyr.

Landmænd anmeldelser

Anmeldelser af gartnere tale om den høje kvalitet af amerikansk frugt... Mange af dem dyrker denne sort fra år til år.

Alisa, Moskva: ”Min mor rejste også den amerikanske kvinde. Jeg har heller ikke ændret denne sort i mange år. Selvfølgelig er han ikke særlig modstandsdygtig over for sygdom. Vi er nødt til regelmæssigt at behandle det med kobbersulfat. Jeg dyrker den på grund af dens store smag. Enhver skål med det viser sig at være bare godt. Jeg kan virkelig godt lide de udfladede lange frugter, ligesom på billedet. Praktisk til fyldning i halvdele ".

Gleb, Voronezh: ”Jeg kan huske smagen af ​​den amerikanske kvinde siden barndommen. Dette er måske den mest lækre og smukkeste lyserøde kartoffel. Jeg vil gerne dyrke det derhjemme, men plantemateriale er ikke let at finde. Fundet på købmandsmarkedet i år. Plantet, lad os se hvad der sker ".

Konklusion

Kartoffelamerika er en sort, der er blevet dyrket over hele verden i over 100 år. Det kendetegnes ved dens alsidighed og fremragende smag.

Den amerikanske kvinde har også ulemper. Sorten er betyder med hensyn til jordens sammensætning og er modtagelig for sygdomme i nattskyggeafgrøder. For at få en rig høst, skal gartneren regelmæssigt tage sig af planterne.