Sen moden kålhybrid Kolobok f1 til vinteropbevaring

Kål er en af ​​de mest almindelige vegetabilske afgrøder, der er værdsat for sit høje vitamin- og mineralindhold. Det bruges ikke kun til mad, men også i folkemedicin. Mange mennesker dyrker kål for at salte det, syltede det og holde det frisk hele vinteren. Ikke alle sorter er egnede til dette, men kun dem, der er beregnet til langtidslagring. I denne artikel finder du en beskrivelse og et foto af hvidkål Kolobok F1.

Beskrivelse af kål Kolobok F1

Pepperkagemanden F1 er en senmodnet hybrid, der ideelt holdes hele vinteren. Velegnet til dyrkning i det centrale Rusland, Kasakhstan, Moldova, Georgien, Ukraine.

Oprindelse og udvikling

Hybriden blev avlet i 90'erne i Moskva af udvælgelsesstationen af ​​N.N. Timofeev. Inkluderet i det russiske føderations statsregister over avlsresultater i 1994.

Opdræt historie

Fik en Kolobok F1 som et resultat af krydsning af sorterne Slava og Belorusskaya. Specialister fra udvælgelsesstationen i N.N. Timofeeva såede forældrenes frø fra begyndelsen af ​​sommeren i en speciel børnehave, transplanterede dem derefter i de subtropiske regioner i Republikken Dagestan og sendte dem senere til vinter i marken.

Kemisk sammensætning og nyttige egenskaber

100 g af produktet tegner sig for:

• 5,8 g kulhydrater;
• 0,3 g fedt;
• 1,28 g protein;
• 3-5% sukker;
• 0,1-0,5% stivelse;
• 0,5% hæmicellulose;
• 0,5-1,1% fiber;
• 0,3-2,4% pektinstoffer;
• 90,4 g vand;
• 2 g fiber;
• 0,3 g organiske syrer.

Kalorieindhold - 27 kcal.

Hvidkål indeholder:

• vitamin C - 30 mg / 100 g;
• thiamin - 0,6-2,4 mg / kg våd stof;
• riboflavin - 0,3-1,2 mg / kg;
• niacin - 2,1-11,0 mg / kg;
• pantothensyre - 1,8 mg / kg;
• phylloquinon - 20-40 mg / kg;
• vitamin U.

Den kemiske sammensætning af kål varierer afhængigt af dyrkningsteknologi og vejrforhold.

Reference. Fra andre sorter Pepperkagemanden har et højt glukoseindhold, derfor har det en sød smag uden bitterhed.

Kål forbedrer funktionen af ​​det kardiovaskulære, fordøjelses-, immun- og endokrine system og reducerer risikoen for kræft. Det er lavt kalorieindhold, beskytter leveren, normaliserer kolesterolniveauer i blodet, derfor bruges det i diæt mad.

Anvendelsesfunktioner

Frisk kål spises, høstet til vinteren og underkastet varmebehandling. Der er mange opskrifter saltende grøntsag med gulerødder, rødbeder, paprika, salt og krydderier. Mange mennesker elsker kålruller gryderet kål med andre grøntsager og kød, borsch, kålsuppe.

Det er interessant:

Er det muligt at spise stuet kål under amning og vil det skade babyen?

Modningsperiode og udbytte

Denne sort er kendetegnet ved samtidig modning 140-145 dage efter plantning i jorden.

Fra 1 kvm m samle mere end 10 kg kål. Det vigtigste er at vælge det rigtige sted til plantning, dyrke gode frøplanter og sørge for ordentlig pleje.

Modstand mod sygdom og kulde

Hybriden er immun mod alle typer rådne, nekrose, Fusarium, Alternaria. Slugs og bladlus angriber Kolobok meget sjældent, men kålskovlen er farlig. Dens larver ødelægger blade og gafler.

Hybriden kan modstå temperaturer ned til -5 ° C, men hvis kålhovederne fryser, vil de blive opbevaret dårligt. Derfor tilrådes det at høste afgrøden inden den første frost.

Beskrivelse af udseende og smag

Den modne kålhøjde når 40 cm, kålens diameter er 50 cm. Stubben er kort, lille i størrelse. Blade med en voksagtig blomst, lysegrøn, lysegul i snit, saftig. Vægten når 5 kg, kålhovederne er tætte og runde. Kålen smager sød, der er ingen bitterhed.

Fordele og ulemper ved Kolobok F1 hybrid

Fordelene inkluderer en lang holdbarhed - ca. 6-8 måneder, god transportabilitet, alsidighed i brug. Grøntsagen indtages frisk, saltet, syltede, stuet.

Ulemperne inkluderer nøjagtigheden af ​​jordfugtighed og topdressing.

Forskel fra andre sorter og hybrider

Den største forskel er resistens over for forskellige typer rådne, fusarium, slim og vaskulær bakteriose. Hybriden er kendetegnet ved mindelig modning og store hoveder med kål - op til 5 kg.

Funktioner ved plantning og vækst

For at få en god høst plantes kål i godt oplyste områder. Med mangel på lys vokser kålhoveder små og uformede.

Dyrket både frøplanter og planter.

Forberedelse til landing

For at være klar til plantning er det vigtigt at frø og blande jorden korrekt.

Frøforberedelse

Til desinfektion nedsænkes frøene i varmt vand i 15-20 minutter og derefter i yderligere 5 i koldt vand. De, der er sunket til bunden, tørres grundigt, og dem, der forbliver på vandets overflade, smides væk - deres spiring er minimal.

Frøplanteforberedelse

Forbered først jorden. Tag 1/7 tørv, 1/2 humus, 1/1 mullein, 1/1 torv. Butikken sælger færdige blandinger til dyrkning af kålplanter. Det vigtigste er, at jorden ikke er sur. Den ideelle pH er 5,5.

Frø tilberedt på forhånd sås i fugtig jord til en dybde på 0,5 cm. Ved den første spiring overføres frøplanterne til et køligt sted med en temperatur på + 8 ... + 12 ° C, hvorefter det gradvist øges til + 20 ° C.

De dykke efter de første rigtige blade vises. En uge senere påføres den første gødning - 20 g gødning pr. 1 liter vand. Frøplanter med 5-6 blade er plantet, som har nået en alder af 40-50 dage.

Hvordan man laver en frøfri plante

I midten af ​​maj er senge klargjort. 2-3 frø anbringes i et hul til en dybde på 1-2 cm. Derefter dækkes de med folie eller glas. Når 2 ægte blade vises, fjernes de svage skud, hvilket efterlader den stærkeste. Den største fordel ved denne metode er at opnå stærke, sunde frøplanter, der kan modstå transplantation.

Jordkrav

Jorden til kål skal være neutral. Til dette tilberedes jorden på forhånd, kalk sættes til den til deoxidation, kridt eller aske.

Vigtig! Husk at desinficere jorden, inden du planter planter. For at gøre dette er det nok at fryse det eller spilder det med kogende vand.

forgængere

De bedste forgængere er:

• agurker;
• løg;
• kartofler;
• rug;
• gulerod;
• bælgfrugter.

Plant ikke kål efter:

• roer;
• tomater;
• radise;
• radise.

Det er interessant:

Hvad kan plantes efter kål næste år

Regler for timing, plan og landing

Frø plantes i jorden i begyndelsen af ​​maj og frøplanter i midten. Den optimale afstand er 70 x 70 cm. Det er bedre at forberede senge om efteråret og tilføje kalk eller aske til jorden for at sikre den nødvendige surhed.

Når der dyrkes frøplanter, begraves frøene 0,5-1 cm, når de plantes direkte i jorden - med 2 cm, let dryssende med jord.

Voksende funktioner

Kulturen har brug for regelmæssig vanding, løsning, ukrudt og befrugtning.

Det er meget vigtigt ikke at hælde kålen eller udsætte den for langvarig tørke.

Vandingstilstand

Det er bedre at vande kålen om morgenen eller aftenen ved roden.Det er vigtigt ikke at tillade overdreven vandstrømning og udtørring. Vand til kunstvanding skal være varmt og bundfældet.

Vandingstilstand:

1. Umiddelbart efter landstigning - hver anden dag 2-3 liter pr. Busk. Yderligere - hver 3. dag, indtil frøplanterne bliver stærkere.
2. Når frøplanterne dannes, vandes ca. 2 gange om ugen, 5-6 liter under en busk.
3. Når gaflerne begynder at binde, hældes der op til 10 liter under en busk.
4. Vandingen stoppes 2 uger før høsten.

Løsnning og hilling

Med jævne mellemrum løsnes jorden for at forhindre svampesygdomme. Brøndene bevares, så når vandet nærer næringen kålen og ikke mellemrummet mellem beplantningen.

Top dressing

Gødning påføres op til 4 gange:

1. Den 14. dag efter plantning i jorden - 500 ml mullein, 20 g saltpeter og 3 g urinstof pr. 10 liter vand.
2. På dag 30-30 g urinstof, 200 g aske, 500 g kyllingedråber pr. 10 liter vand.
3. På den 45. dag - 30 g superfosfat, 500 g mullein, 20 g nitrat pr. 10 liter vand.
4. 20 dage før opsamling - 200 g aske, 40 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand.

Foranstaltninger til at øge udbyttet

For at øge udbyttet er det meget vigtigt at følge alle anbefalingerne til vanding, gødning og løsning samt beskyttelse af frøplanter mod skadedyr og sygdomme.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Kålmøl

Skadedyr, der angriber kulturen:

1. Kålmøl. Spiser en stikkontakt. Behandl med "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks".
2. Kålflue. Skader rødder. Behandlingen udføres med en thiophos-emulsion eller en chlorophos-opløsning.
3. Krydsende loppe og snegle. De lever af blade. Slugs høstes for hånd, planten pollineres med aske, sprøjtes med "Bankol", "Carat" eller "Decis".

Sygdomme, der påvirker kål:

1. Grå råne. Kålhoveder er dækket med en brun blomst. Før opsamlingen renses de for syge blade.
2. Skruebrækker. Stammen mørkere ved roden. I vækstperioden behandles frøplanter med en 1% opløsning af Bordeaux-væske, en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat - 5 g pr. 10 liter vand.
3. Slim bakteriosis. De nederste blade og hovede på kål rådne. For forebyggelse overholdes vandingsregimet.

Voksende vanskeligheder

Vanskeligheder opstår, når somrene er meget kølige eller varme. Derefter skal du justere vandingsregimet og løsne jorden oftere for at forhindre rådne.

Høst og oplagring

Afgrøden høstes i tørt vejr cirka 3,5 måneder efter plantning. Modenhedsgraden bestemmes ved berøring: Kålens hoveder er faste, elastiske, er stoppet med at vokse grøn masse, og de nedre blade er begyndt at blive gule. Hvis ikke høstes i tide, begynder gaflerne at revne.

Funktioner ved opbevaring og opretholdelse af kvaliteten af ​​hybrid Kolobok F1

Opbevares op til 6-8 måneder. Ved høstning skæres kålen ved bunden, hvilket efterlader ca. 2 cm stubbe og et par blade. Intakte prøver vælges, opbevares på et mørkt og køligt sted. Der er flere måder:

1. Opbevar i kasser, læg kålhoveder, så de ikke kommer i kontakt med hinanden.
2. Suspenderet af en stubbe.
3. Sendes til køleskabets vegetabilske rum.
4. De er lagt på hylderne med stubben op, indpakket i papir.
5. De er nedsænket i sandet med en stubbe.

Anmeldelser af erfarne gartnere

Gartnere, der allerede har vokset og smagt Kolobok F1-hybrid-smagen positivt om den, og bemærker god kvalitet, uhøjtidlighed over for jord og klima.

Anna, Pskov-regionen: ”Jeg kan godt lide denne sort mest af alt, fordi den holdes godt frisk indtil foråret. Vi opbevarer noget af kålen i køleskabet og nogle i kælderen. Med denne sort er alt altid fint. Kast nogle få øverste blade ud, men midten er altid god, af høj kvalitet. "

Natalia, Nizhny Novgorod: "Jeg har drevet havebrug og havebrug i mange år. Jeg har prøvet mange forskellige sorter af kål. En gang så jeg et foto og læse en beskrivelse af F1 Kolobok kålslag, prøvede det, og nu fra år til år planter jeg denne sene modne kål. Kålens hoveder er meget tæt, opbevares indtil næste høst. Hybriden kræver ikke jord- og vejrforhold. Det er bedre at spise denne kål efter nytår. Det er hårdt i efteråret. "

Konklusion

Hvert år glæder avlere os med nye hybrider, men F1 Kolobok forblev en af ​​de bedste i sin sort og smagskvalitet. Han vil ikke kun glæde om efteråret, men også fodre indtil næste høst, mætte kroppen med de nødvendige stoffer, styrke immuniteten og beskytte mod mange sygdomme.