Plantning og vækst
Druer er en kilde til vitaminer, mineraler, organiske syrer, polyfenoler, som er vigtige for at bevare sundheden og sikre en harmonisk funktion af organer og systemer. Modningen af druer i naturen er fra juli til oktober. I det ...
Smag og ernæringsværdi af kartofler er ikke dens eneste fordele. Den udbredte anvendelse i madlavning har overskygget de medicinske egenskaber ved nattskygge-kulturen. For eksempel bruges kartoffelstivelse som en komponent i nogle salver og pulvere, ...
Gulerødder er en uhøjtidelig afgrøde, der ikke er alt for krævende for jordens sammensætning og klimatiske forhold. Det er dog vigtigt at udtynde frøplanter til tiden, og dette er en omhyggelig og kedelig opgave. Overvej hvornår og hvordan man tyndes ud korrekt ...
Vandmeloner spises ikke kun friske, men saltes også i en trætønde. Sådanne frugter bevarer deres fordelagtige egenskaber og smag i lang tid. Forskellige ingredienser sættes til gennemblødt vandmeloner - æbler, peberfrugter, kål, ...
Druer er lige så velsmagende både friske og konserves; dens bær og blade føjes til forskellige retter. Druesaft, syltetøj og vin tilsætter krydderier til ethvert bord. Druer ...
Surkål er en af de mest populære typer forberedelser til vinteren. For at forbedre dens smag tilføjer mange husmødre lingonbær til sammensætningen. Resultatet er en tallerken med et højt indhold af vitaminer, der spiller ...
En udsøgt og aromatisk tilføjelse til enhver ret vil blive saltet løg tilberedt til vinteren i almindelige krukker. Det serveres med varm borscht eller suppe, kød, fisk og salater. Artiklen fortæller ...
Enhver værtinde kan overraske familie og gæster med usædvanlige og krydret pickles. For eksempel kan du lave en lækker saltning af varm tsitsak-peber, som er meget populær i Georgien og Armenien. Blandt de standard salte ...
Til vinteropbevaring lægges grøntsager i kælderen. Dette er et ideelt sted at sikre høstens sikkerhed. Men hvad hvis han ikke er der? I artiklen finder du information om, hvordan man konserverer kartofler uden ...
