Kartofler

Mange gartnere ønsker at høste unge kartofler så tidligt som muligt, så de foretrækker tidlige sorter. Tidlige modne afgrøder er uhøjtidelige i pleje, resistente over for sygdomme og giver under gode forhold 2 afgrøder hver ...

Gartnere bemærker ofte pletter i forskellige former, farver og størrelser på kartofler, som ikke kun ødelægger planternes udseende, men også udbyttet. Sådanne mærker er tegn på et sort ben, skorpe, kirtelplet, ...

Kæledyrelskere forsøger at diversificere kosten for deres kæledyr. Dog sker det, at sådan pleje fører til triste konsekvenser. Små huslige gnavere har en høj risiko for madforgiftning. Ofte prøver børn at fodre ...

Kartofler spises sjældent rå: få mennesker kan lide deres smag. Derudover betragtes det som vanskeligt at fordøje, selvom grøntsagen af sin art ikke er giftig og indeholder en stor mængde vitaminer ...

Ernæringseksperter taler om fordelene ved kogte kartofler. Nogle læger anbefaler kartoffelhealede diæter til patienter. Mos kartofler gives til børn i det første leveår, da det er nærende og sikkert for den voksende krop. Dog ...

Der er omkring 5.000 sorter kartofler og endnu flere opskrifter med dens deltagelse. Smagen af en grøntsag afhænger af indholdet af sukkerarter, fedtsyrer, stivelse og tørt protein. I madlavning bruges bordsorter: ...

Den dyrkede kartoffelplante har mange måder at reproducere på. Hver af dem har sine egne karakteristika, fordele og ulemper. Valget af agrotekniske metoder afhænger af frøens vækstbetingelser, kvalitet og mængde. Alternative metoder ...

Udseende af spirer på kartoffelknolde indikerer, at de er klar til plantning. Dette er passende i marts og april. Men hvordan man undgår udseendet af skud i januar og februar, før ...

Hver sommerboers maksimale opgave er at bevare høsten høstet i haven indtil foråret. Kartofler tolererer langtidslagring bedre end mange andre grøntsager. Under passende forhold holdes knolde i perfekt stand og forbliver i form ...