Have

Hjemmelavede præparater diversificerer agurkerne i deres egen juice. En duftende og sprød forretter supplerer første og anden kursus, kombineret med andre grøntsager, kød og fisk. Nogle agurker er dåse med eddike, andre med ...

Hvide auberginer er resultatet af vellykket selektivt arbejde. Biologernes ønske om at forbedre smagen af frugter og fjerne bitterhed blev kronet med succes. Fra denne artikel finder du ud af, om der er hvide auberginer, hvordan de adskiller sig ...

Plantning af agurker et sted udtarmes jorden, bidrager til ophobningen af patogener og skadedyr. Afgrødningsrotation hjælper med at rette situationen. Men hvad nu hvis tomten er lille, eller grøntsagen dyrkes i et drivhus? For hjælp ...

Pickling agurker, tomater, peber, rødbeder er en almindelig ting. Men har du nogensinde prøvet at forberede en vandmelon til vinteren? Hvis ikke allerede, anbefaler vi stærkt! En skive sommer om efteråret eller ...

Græskar er et diætprodukt, der er rig på vitaminer og mineraler. Regelmæssig optagelse af grøntsager i kosten hjælper med at bevare slankhed, ungdom og sundhed. Græskar indeholder sjældent vitamin T, der forbedrer stofskiftet og bidrager til ...

Stor sød peber Rød spade er en favorit blandt gartnere i hele landet. Store frugter er alsidige i brug, velegnede til tilberedning af side retter, salater og fyldte retter. Peberens kød er sød og saftig, ...

Til baby- og diætmad anbefaler læger at bruge gulfrugtede tomater. De er kalorifattige og forårsager sjældent allergier i modsætning til rødfrugtede. De indeholder mere beta-caroten, lycopen og andre fordelagtige ...

Hvor vidunderligt er det at knuse friske haveradiser efter en lang, kold vinter! Men nogle gange sker det, at fra de købte frø vokser helt forskellige rodafgrøder, som fotoet på den farverige emballage lover. ...

Grønne tomater behøver ikke være tilbage at modne i kasser i solen. Fra dem kan du lave lækre forberedelser til vinteren. Der er mange opskrifter: tomater går godt sammen med enhver grønne løg, løg, hvidløg, honning, ...