svensker

Det accepteres generelt, at rutabaga og næse er en og samme grøntsag. De ligner hinanden i udseende og smag og dyrkes med succes af husholdningsgartnere på grundene. Men dette ...

Sunde, velsmagende og let at dyrke rutabagas findes sjældent i havebedene, og endnu mere på butikshylder. Men selv for 200-300 år siden blev denne vidunderlige grøntsag avlet overalt, brugt i ...

Rutabaga hører til de ufortjent glemte landbrugsafgrøder sammen med næse og spelt. Selvom det er førende inden for C-vitaminindhold blandt rodafgrøder. Grøntsagen er rig på kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern, vitaminer B1, ...

I århundrede før sidst var næse det vigtigste middel mod rakitt og sygdomme i knogler og blod på grund af det høje calciumindhold. Rutabag blev brugt ikke kun i ernæring, men også til behandling af hoste. Dem ...

Den plante, der vil blive diskuteret i dag, er den næste slægtning til næse. De er ofte forvirrede, men rutabaga er en meget anden grøntsag. De vitaminer og mikroelementer, der er inkluderet i dens sammensætning, er simpelthen uerstattelige. De der ønsker ...

Rutabaga er en toårig plante fra kålfamilien, der har en foder- og næringsværdi. Rutabaga kaldes ofte foderroer, hvilket grundlæggende er forkert, da disse er helt forskellige planter og hører til ...

Rutabaga er en rodafgrøde, der ufortjent glemmes i dag. Ud over smagen indeholder den en stor mængde næringsstoffer og betragtes som et diætprodukt. Det unikke ved denne grøntsag er, at du kan spise den ...