Pěstování a péče o tuříny na otevřeném poli

Tuřín je nenáročný a mrazuvzdorný zelenina. Semena klíčí při teplotě vzduchu -2 ° C, takže se rostlina úspěšně pěstuje i v severních oblastech. Zvažte metody pěstování tuřín v otevřeném poli a požadavky, které klade na výsadbu a péči.

Pěstování tuřín

Růst vodnice sazenice nebo setí přímo do otevřeného terénu. Průměrný výnos, závislý na agrotechnických požadavcích - 3-4 kg na 1 m².

Plodina není zasazena po ředkvičkách, zelí, daikonech nebo ředkvičkách. Vhodnými prekurzory jsou brambory, rajčata, okurky, kukuřice, dýně, luštěniny a tykev.

Jak a jak se tuřín reprodukuje

Jedná se o zeleninu s dvouletým vegetačním obdobím, které se šíří semeny. V prvním roce po výsadbě tuřín tvoří kořeny s listovými růžicemi, ve druhém se uvolní šíp s květinami, na kterém dozrají semínko.

Pro získání semen se vybírají kořenové plodiny s dobrými odrůdovými vlastnostmi a ukládají se. Na podzim je místo vykopáno a hnojeno humusem, na jaře se provádí opětné vykopávání a zelenina se vysazuje do řádků každých 30–40 cm.

Odkaz. K získání semen se používají odrůdy určené pro zimní skladování.

Rostlinný materiál se loupe a suší. Semena se ponoří do solného roztoku a zlikvidují se plovoucí vzorky. Zrna usazená na dně jsou zabalena do látky po dobu 5 minut, ponořena do horké (+ 40 ... + 50 ° C) vody a potom do studené vody na 2 minuty. Poté jsou namočeny po dobu 20 minut v roztoku manganistanu draselného, ​​promývány, namočeny po dobu 2-3 dnů ve vodě pro otok a po dobu jednoho dne v roztoku stimulátoru růstu ("Epine-extra", "Zirkone").

Jak zasadit semena na otevřeném terénu

Načasování setí semen závisí na účelu pěstování tuřín. Při setí na jaře (duben - květen) se plodina sklízí v létě, pro zimní skladování se plodina pěstuje v létě (červen - červenec). Výsev Podzimný (říjen - listopad) se provádí pro sklizeň na jaře.

Pro výsadbu vyberte místo s rašelinou, písčitohlinitou nebo hlinitou půdou, které se nachází na rovině nebo v malé nížině. Spiknutí je vykopáno na lopatkovém bajonetu na podzim a přidá se 2 až 3 kg humusu nebo kompostu, 10 až 15 g fosforečnanu dusičitého a 15 až 20 g draselných hnojiv na 1 m2.

Výsevní pravidla:

1. Postele připravte ve vybrané oblasti ve vzdálenosti 20–35 cm od sebe.
2. Každých 10 cm proveďte výsadbu rýh do hloubky 1,5–2 cm.
3. Umístěte do nich semena rychlostí 0,2 - 0,3 g na 1 m².
4. Zakryjte výsadbu pískem, poté humusem nebo volnou zeminou.
5. Zalévejte oblast, zakryjte postele polyethylenem.
6. Odstraňte krycí materiál po 2 dnech.

Pro usnadnění výsadby se semena předem smísí s pískem nebo přilepí na pásku.

Při výsevu v zimě jsou semena zasypána 3-4 cm a posypána rašelinou nebo pískem, nikoli zmrzlou zeminou. Když sníh spadne, hodí se na postele a postup opakuje 2-3krát za sezónu.

Sazenice se objevují za týden nebo 3-5 dní (pokud je teplota vzduchu +15… + 18 ° C). Když rostliny tvoří 2 páry listů, sazenice se zředí tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 6–10 cm.

Odkaz. Průměrná hustota výsadby je až 50 kořenových plodin na 1 m².

Rostliny se napojují, když půda vysychá rychlostí 20 litrů vody na 1 m².

Roste přes sazenice

Semena pro sazenice se vysévají v dřevěných nebo jednotlivých nádobách s vhodným substrátem 6 až 8 týdnů před přesazením sazenic do otevřeného terénu.

Sazenice netolerují dobře, v nichž existuje riziko poškození kořenového systému, takže nejlepší možností je zasít semena do rašelinových tablet. Jsou předem namočené a poté, co směs rašeliny nabobtná, do každé se vloží 2 až 3 zrna.

Nádoby jsou pokryty polyethylenem a umístěny na světlém místě chráněném před přímým slunečním zářením při teplotě +10 ... + 15 ° C.

Po vystoupení se film odstraní a teplota se udržuje v rozmezí + 6 ... + 12 ° C. Když rostliny otevřou kotyledony, sazenice se zředí, zbaví se slabých a neživotaschopných vzorků a odřízne je na úrovni povrchu půdy.

Zalévání se provádí, jakmile půda vyschne, čímž se zabrání vysychání nebo zamokření. Po navlhčení je substrát jemně uvolněn - to zvyšuje jeho propustnost a provzdušňování.

4-5 dní po otevření kotyledonů se rostliny zalévají roztokem "Nitrofoski" (1 polévková lžíce na kbelík vody) rychlostí 10 až 15 ml na sazenici.

Rostliny začnou ztvrdnout 15–20 dní před vysazením na otevřené ploše. Z tohoto důvodu jsou kontejnery se sazenicemi denně vynášeny na ulici nebo na balkón, nejprve na hodinu, postupně se zvyšují, takže v posledních dnech zůstávají sazenice na čerstvém vzduchu jeden den.

Odkaz. Při pěstování sazenic v tabletách rašeliny se semenáčky přesouvají do postelí.

Kdy pěstovat venku? Kultura je přenesena na místo kolem poloviny května. Za tímto účelem se vytvářejí postele v připravené oblasti a výsadbové otvory se vykopávají každých 25–30 cm. Sazenice jsou odstraněny z kontejnerů spolu s kusem zeminy, umístěny do středu otvorů, posypány zeminou, stlačeny a napojeny.

Péřová řepa venku

K získání hojné sklizně sukulentních a velkých kořenových plodin se rostlinám poskytuje příslušná péče, která spočívá v zalévání, hnojení, plevelování a ochraně před škůdci.

Zalévání

Toto je kultura milující vlhkost... Dlouhodobé sucho negativně ovlivňuje kvalitu kořenových plodin - začnou chutnat hořce a ztrácí svou šťavnatost. Současně nadbytek vlhkosti vyvolává vývoj chorob a hnilobu rostlin.

V případě, že nedochází k pravidelným dešťovým srážkám, se tuříny zavlažují v průměru jednou za 3 dny. Spotřeba vody při klíčení sazenic je 8–10 litrů na 1 m², při tvorbě kořenových plodin - 10–12 litrů na 1 m².

Zalévání se provádí postřikováním před východem nebo po západu slunce pomocí teplé usazené vody.

Důležité! Aby nedocházelo k praskání kořenových plodin, zalévání se sníží, když dostatečně rostou.

Po navlhčení se půda rozdrtí slámou nebo pilinami, aby se udržela kapalina.

Plevelení a uvolňování

Po každém zalévání nebo dešti se půda uvolní, aby se vyloučilo riziko suché kůry na jejím povrchu, což narušuje provzdušňování, propustnost půdy pro vlhkost a vyvolává deformaci kořenových plodin. Plevele se odstraní současně.

Top dressing

Kultura se hnojí 2krát za sezónu:

• 4 týdny po vzniku sazenic se aplikují komplexní minerální hnojiva ("Nitroammofosku", superfosfát, chlorid draselný nebo hořčík draselný);
• uprostřed léta - 250-300 g dřevěného popela na 1 m², zalévání roztokem síranu draselného (10 g na kbelík vody).

Pokud je půda dostatečně úrodná, obejde se bez dalšího hnojení.

Funkce pěstování tuřín v různých regionech

Kvůli krátké (60–80 dnů) vegetační sezóně se pěstují 2 tuřínové plodiny za sezónu. Současně se data výsadby liší v závislosti na regionu.

Jarní setí se provádí, když se půda zahřeje na +10 ... + 15 ° C. Ve středním Rusku a Moskevské oblasti je to nejčastěji konec dubna - začátkem května, v Uralu a na Sibiři - první desetiletí května.V létě v moskevském regionu a střední části Ruska přistávají v polovině července, v severních oblastech - začátkem srpna.

Klimatické podmínky regionu také ovlivňují péči o rostliny. Takže v jižních oblastech, charakterizovaných horkými a suchými léty, se zalévání provádí častěji než na severu.

Škůdci a boj proti nim

Mezi škůdci jsou nejnebezpečnější křížení blechy, zelí, kopečky, zelí a tuřín.

Listy v dírách s křížovým blechou

Křížovité bleší brouci jsou černé, zelené nebo modré brouky do velikosti 10 mm, které se živí vrcholky vodnice, což vede k selhání plodiny.

Aby nedocházelo k jejich výskytu, pravidelně se provádí plevel a podzimní vykopávání půdy, v okolí se vysazují rostliny fytoncidy (měsíček, nasturtium, česnek, rajčata, měsíčky), dodržují se data výsadby tuřín a pravidla zalévání.

Co dělat, když jsou listy vodnice v dírách? Abyste se zbavili škůdců, postřikujeme postele mýdlově bylinnou infuzí (800 g suché řebříčky a 50-60 g mýdla na 10 litrů vody), octovým roztokem (1 polévková lžíce octa na 10-12 litrů vody) nebo bramborovým vývarem (4 kg vrcholy na 10 litrů vody). Pokud lidové metody nepomohou, použijte insekticidy („Karbofos“ nebo „Actellik“).

Lopatka

Larvy škůdců se živí zelenou částí a dužinou kořene řepy. Chcete-li se jich zbavit, jsou rostliny postřikovány dvakrát v intervalu 2 týdnů insekticidy Eurodim nebo Akiba.

Zelí létat

Larvy zelí létají poškození kořenů a listů plodiny. V boji proti škůdcům jsou tuříny práškovány dřevním popelem nebo tabákovým prachem a stříkány „Karbofos“ nebo „Topaz“.

Zelí a tuřín bílá

Housenky jedí vrcholy a poškozují kořeny tuřínu. Pro boj proti škůdcům se výsadba postříká mýdlovým popílkem (2 polévkové lžíce popela a 1 polévková lžíce tekutého mýdla na 10 až 11 litrů vody), cibule (2 litry slupky na 2 litry vroucí vody), rajčata (2,5–3 kg) rajčatové vrcholy pro 5-5,5 litru vroucí vody) infuze nebo insekticidy ("Fitoverm", "Aktara").

Drátěné dráty nebo klikadla

Larvy brouka jedí kořenovou zeleninu, ponechávají díry v dužině. Zbaví se hmyzu postřikem výsadby roztokem manganistanu draselného nebo odvarem cibule.

Jak tuřín kvete

Bez ohledu na druh vodnice je to šťavnatá a masitá kořenová zelenina s růžicí složenou z velkých listů a stonku 50–140 cm vysoký se zlatými květy.

Na začátku květu rostlina vytvoří corymbose květenství, které se později stává racemózou a květy se nacházejí na protáhlé hlavní ose. Stopka dlouhá 3–8 cm je odmítnuta pod ostrým úhlem, květina se skládá ze 4 kelímků, 4 okvětních lístků, 2 krátkých a 4 dlouhých androceae a 1 pestíku.

Zrání a sklizeň

Úroda se sklízí, jakmile kořeny dosáhnou průměru 6 cm nebo více. Ke skladování v zimě se tuříny sklízejí na konci září - začátkem října.

Kořenové plodiny jsou vytaženy nebo vykopány, vrcholy jsou oříznuty, ponechávají maximální délku 1 cm, očištěny od země, tříděny a sušeny.

Zelenina se umístí do dřevěných beden, posype pískem a uloží se v temné místnosti při teplotě 0… + 3 ° C po dobu 3 měsíců. V chladničce se tuříny skladují maximálně 1 měsíc při pokojové teplotě - 10–15 dní.

To je zajímavé:

Pomáhá vodnice s medem kašel a jak správně používat takový lék

Osvědčené způsoby správného skladování tuřín na zimu

Nejlepší recepty na sklizeň tuřín na zimu od zkušených manželek

Závěr

Tuřín je nenáročný zelenina, kterou pěstování zvládnou i začínající zahradníci. Vědět, jak správně pěstovat plodinu, bude možné získat 2 sklizně kořenových plodin za sezónu. Hlavní věcí je pozorovat načasování setí semen, sledovat frekvenci zalévání a nezanedbávat preventivní ošetření výsadeb škůdců.