Přehled nejlepších odrůd ředkviček pro otevřené terény a skleníky

100 g ředkvičky obsahuje pouze 19 kcal, takže zelenina se aktivně používá k přípravě zdravých a dietních jídel. Mnoho lidí sní o pěstování dobré úrody ředkvičky na svých stránkách. Úspěch kultivace závisí na správné rozmanitosti.

Některé odrůdy ředkviček se pěstují výhradně na jihu země, zatímco jiné vykazují na severu vynikající výsledky. Podívejme se blíže na to, které odrůdy ředkviček jsou oblíbené u zkušených zahrádkářů a na co je třeba při výběru pečlivě dbát.

Nejlepší odrůdy ředkviček

Na otevřeném poli se pěstují odrůdy odolné proti chladu, které jsou odolné vůči mrazu a špatnému počasí. Taková zelenina snadno snáší vítr a mlhu. Naopak ve sklenících pěstují jemné a citlivé ředkvičky, které vyžadují zvláštní péči.

Na otevřené ploše

Před výsadbou na otevřeném terénu se semena dezinfikují a klíčí... Tyto jednoduché postupy umožňují pěstovat zdravou a chutnou zeleninu. Ředkvičky se zasazují do postelí, kde dříve rostly brambory nebo zelí. Zvažte nejlepší venkovní ředkvičky:

1. Odrůda Chupa-chups vysazeny na otevřeném prostranství na konci dubna, kdy první mrazy prošly. Krásné a rovnoměrné ovoce má jasně růžovou barvu. Ředkvičky chutnají sladce a kořeněně, vhodné pro kojeneckou výživu. Výtěžek je stabilní, od 1 sq. m letní obyvatelé shromažďují asi 3 kg krásného ovoce.
2. Ředkvičky ledové rampouchy má zajímavý vzhled: dlouhá bílá kořenová zelenina dosahuje délky 15 až 20 cm, špička je špičatá. Buničina je křupavá a šťavnatá, kořenitá. Ledový rampouch je dobře udržovaný a často se pěstuje nejen pro osobní spotřebu, ale také pro prodej. Ředkvička se používá při přípravě zeleninových salátů, polévek a studeného občerstvení.
3. Francouzská snídaně - jedna z nejpopulárnějších odrůd pro otevřenou půdu. Raná odrůda zraje během pouhých 22–25 dnů. Hmotnost kořenové plodiny je asi 20 g, barva je jasná, tmavě růžová. Buničina je sněhově bílá, šťavnatá.
4. Duro Krasnodarskoe - 20-23 dní po výsadbě se objeví brzy zralá kořenová plodina. Ovoce v průměru dosahuje asi 8-10 cm. Návrat je přátelský, doba plodení se prodlužuje. Ředkvička je kulatá, jasně červená.
5. Zlata (na obrázku) je originální odrůda se zlatými žlutými kořeny. Na otevřeném poli dozrává za 28-30 dní. Průměrná hmotnost jednoho ředkvičky je 25 g. Pro nejlepší sklizeň se zelenina zalévá minerálními komplexy.

Pro skleníky

Ve sklenících se ředkvičky pěstují v severních oblastech země... Tyto oblasti se vyznačují prudkými změnami klimatu, které nemají vždy pozitivní vliv na kvalitu a kvantitu plodiny.

Pro skleníky a skleníky se doporučují tyto odrůdy:

1. Kseniya. Zelenina je odolná vůči střílení, což usnadňuje údržbu lůžek. Kořenové plodiny rychle dozrávají, jsou nenáročné na kultivaci. Tvar je mírně protáhlý, oválný. Špičatá špička, bílá. Chuť odrůdy Ksenia je vynikající, mírně štiplavá.
2. Alexi... Super raná odrůda (na obrázku) dozrává za pouhých 18–20 dní a doporučuje se k výsadbě v Uralu a na Sibiři. Hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 15 do 20 g. Pro nejlepší sklizeň se zkušeným zahradníkům doporučuje pravidelně uvolňovat lůžka a odstraňovat plevele. Chuť je bohatá, maso je krémové.
3. Sachs... Ovoce je malé, váží asi 10-12 g. Navenek se zelenina podobá velkým bobulím. Buničina je bílo-růžová, nasládlá. Výnos odrůdy je dobrý, asi 2 kg na 1 čtvereční. m.Odrůda může být skladována po dlouhou dobu a může snadno převést přepravu na velké vzdálenosti.
4. Soundboard... Zelenina dozrává za 2-3 týdny, nevyžaduje zvláštní péči. Kořenová váha od 10 do 15 g. Kůže je tenká a hladká, tmavě růžová. Buničina je homogenní, sladká.
5. Teplo - odrůda v polovině sezóny dozrává do 30–40 dnů od okamžiku výsadby. Někteří letní obyvatelé to také pěstují na otevřených postelích, ale nejvyššího výtěžku je dosaženo pouze při pěstování ve skleníku. Od 1 m2 m, sklízí se asi 3 kg chutných a kořeněných kořenových plodin.

Zajímavý! V Evropě se ředkvičky poprvé objevily na konci 13. století. To bylo v této době, že italský Marco Polo přinesl semena ředkvičky z jeho světoznámé cesty.

Přehled nejlepších odrůd a hybridů

Zahradníci dávají přednost nenáročným odrůdám, jejichž péče vyžaduje minimum času a úsilí.... Zároveň by měl být vysoký výnos ředkvičky a ovoce by mělo být chutné a šťavnaté.

Mercado

Odrůda se pěstuje za jakýchkoli podmínek, ať už jde o skleník nebo otevřené postele.... Zraje přibližně za 25 dní a je odolný vůči střelbě. Kořeny jsou krásné, malinově růžové barvy. Hmotnost jednoho je asi 10 g, povrch je hladký. Buničina je bílo-růžová, má jemnou, lehce štiplavou chuť. Mercado je vhodné pro průmyslové pěstování. Je univerzálně použitelný, harmonicky kombinovaný s masovými a zeleninovými přílohami.

Přečtěte si také:

Co jsou vitaminy v ředkvičkách a jak jsou užitečné pro zdraví

Neobvyklé a chutné recepty na vaření rutabaga

Rondare

Hybrid má zvýšenou odolnost proti mrazu, dokonale toleruje dlouhou nepřítomnost vlhkosti. Zrání během 25-28 dnů od okamžiku výsadby se doporučuje k pěstování ve středním Rusku. Hybrid má jasně červenou kůži a lesklý povrch. Chuť s hořkostí, bez silné štiplavosti. Návrat je přátelský, buničina neztrácí svoji pevnost a pružnost po dlouhou dobu. Od 1 m2 m sbírat 1 až 3 kg ředkvičky.

Červený obr

Navenek se Červený obr podobá růžové mrkvi... Zahradníci tuto odrůdu pěstují již více než 60 let. Zelenina dozrává za 33-40 dní. Kořenová plodina má tvar podlouhlého válce, dosahuje délky 12 až 13 cm. Hmotnost ředkvičky je asi 60–80 g. Buničina je bílá, schopna si při správném skladování zachovat svoji elasticitu po dlouhou dobu. Za 1 sq. m představuje 2 až 4 šťavnaté a ústa zalévající kořenové plodiny.

Dubel F1

Brzy zrající hybrid zraje za 20 dní, pěstovaný za jakýchkoli podmínek... Keře jsou kompaktní se vzorovaným listím. Kořenové plodiny rostou rovnoměrně a hladce, bez dutin. Hmotnost jednoho je asi 30 g, chuť je křupavá a šťavnatá, štiplavost je průměrná. Sklizeň zraje přátelsky, je možné ji skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti. Výtěžek je vynikající— na 1 metr čtvereční je asi 7-8 kg chutný kořenových plodin.

Diego F1

Populární hybridní zraje za 25-30 dní... Chladná vytrvalá a vysoce výnosná odrůda, která dozrává ve všech klimatických podmínkách. Kořenové plodiny jsou velké, jasně třešňové barvy. Od 1 m2 m zahrádkáři shromažďují asi 5 kg zralé zeleniny. Výrobek se používá jako přísada do masa a smažených pokrmů, jakož i pro přípravu zimních přípravků.

Podzimní obří

Původní odrůda se na rozdíl od jiné zeleniny pěstuje hlavně na otevřeném poli. ve druhé polovině léta. Velké kořeny dosahují hmotnosti 90 - 100 g, mají zajímavou barvu světla. Chuť je hořce ostrá, intenzivní. Podzimní obří zraje pozdě, sklizeň je organizována koncem září-začátkem října. Od 1 m2 m Sbírám 5 až 9 kg ředkviček.

18 dní

Na slunných a prostorných postelích je zasazena brzy zralá odrůda... Kořenová váha od 18 do 25 g, klasická růžová barva. Tvar je podlouhlý, válcový. Odrůda se pěstuje 18 dní hlavně na jihu země. Zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, které tělo potřebuje k udržení imunity. Nejen jedlá kořenová zelenina, ale také listy.

Zajímavý! Ředkvička jde dobře s ořechy, kukuřicí a bylinkami.Z těchto surovin připravují kulináři zdravý a chutný salát, který bude vyhovovat každému slavnostnímu stolu. Před podáváním je jídlo ochuceno olivovým olejem.

Odrůda výběr

Rané odrůdy a hybridy jsou vybírány pro pěstování v Uralu a na Sibiři... Zelenina dozrává za 20-30 dní, takže nemají čas na to, aby onemocněly nebo nakazily se nebezpečnými mikroby. Pro kultivaci jsou vhodné takové odrůdy ředkviček jako Duro Krasnodarskoe, Alex nebo Deca. Kořenové plodiny dozrávají za pouhé 2-3 týdny, po kterých jsou okamžitě připraveny k použití.

Pozdní zrání zeleniny se pěstuje na jihu země - Podzimní obří, Červený obří nebo Zlatá. V úrodných jižních půdách je riziko infekce mnohem nižší. Zelenina, která dozrává za 25-30 dní, se považuje za univerzální. Jsou vhodné pro jih i sever země. Nejoblíbenější jsou Diego, Double, Deca.

To je zajímavé:

Přínosy pro zdraví a poškození hořkých okurek

Jak vybrat a připravit dýňová semínka k výsadbě

Pokyny pro pěstování řepy na otevřeném prostranství

Kromě pěstitelské oblasti je věnována pozornost také požadavkům odrůdy nebo hybridu na péči.... Nezkušení zahrádkáři raději pěstují ředkvičky nebo francouzskou snídani, protože nevyžadují zvláštní znalosti a agronomická pravidla. Zelenina je odolná vůči střílení, zřídka onemocní.

Důležité! Výběr odrůdy do značné míry závisí na účelu použití. Odrůdy maloplodé jako Sachs, Alex nebo Mercado se pěstují pro celé konzervování. Kompaktní zelenina zapadá zcela do sklenice a je vhodná pro vaření. Pro čerstvou spotřebu se pěstují odrůdy s velkým ovocem, například Red Giant nebo Autumn Giant. Kořenová zelenina vypadá jako čerstvé zeleninové kousky.

Recenze

Jaký druh ředkvičky zahradníci rádi pěstují v létě? Recenze zkušených letních obyvatel pomůže odpovědět na tuto otázku.

Ekaterina, Samara: "Rád zasadím Radish Heat nebo Corundum." Zelenina je velmi chutná a šťavnatá, připravuji z nich polotovary. Zalévám každých 5 dní a hnojím trusem. “

Marina, Moskva:"Minulé období jsem vysadil odrůdy Champion a Adele na otevřené půdě." Rostlina rostla silně, nic neublížila. Doporučuji ji nezkušeným letním obyvatelům k pěstování, protože zelenina nepotřebuje zvláštní péči. ““

Evgeniy, Ufa: "Mám rád odrůdu Askania." Ředkvička roste za 22 dní, hmotnost plodu je asi 21 g. Líbí se mi sladká dužina a šťavnatá chuť. Ale nedoporučuji ředkvičku German Presto. Sklizeň se ukázala být skromná. “

Závěr

Ředkvička obsahuje vitaminy B, prvky PP, přírodní vlákninu a fytoncidy. Zelenina je pěstována mnoha zahradníky po celé zemi. Krásné kořeny růžové, červené, fialové a dokonce bílé barvy v průměru dozrávají za 2-3 týdny, jsou nenáročné na péči.

Pro získání bohaté sklizně jsou postele pravidelně napojeny a hnojeny organickým hnojením. Zelenina se používá k přípravě široké škály jídel. Obzvláště ženy v domácnosti rádi používají ředkvičky pro konzervování a moření.