Com reconèixer una al·lèrgia a la remolatxa i desfer-se ràpidament dels seus símptomes: medicaments eficaços i mètodes populars

Borsch, amanida de remolatxa amb prunes, arengada sota un abric de pell, guisat de verdures, vinagreta, remolatxa. Tothom està familiaritzat amb aquests plats des de la infància. La remolatxa els proporciona brillantor i gust únic. Proporciona al cos potassi, magnesi, calci, fòsfor, sofre, ferro, zinc, manganès, boro, crom, cobalt, vitamines A, B1, B6, B3, B9, C, E. Cap altra verdura no té una combinació de substàncies. ... Les propietats beneficioses de la remolatxa no es perden ni tan sols quan es cuinen.

Però, malgrat els beneficis, la remolatxa sovint provoca reaccions al·lèrgiques, sobretot en nens petits. Esbrinarem per què passa això, com tractar les al·lèrgies i si és possible prevenir.

La remolatxa pot provocar al·lèrgies?

Els metges responen afirmativament a aquesta pregunta. No tothom pot menjar sense por una verdura. La remolatxa és un al·lergen fort.

Causes d'una reacció al·lèrgica:

1. Herència.
2. Malaltia metabòlica.
3. Una dieta inadequada i mals hàbits en els adults.
4. Tracte digestiu immatur en nens.
5. Reacció a certs microelements, vitamines.
6. Radionúclids i metalls pesants es van acumular al cultiu d’arrels.

Tipus i classificació de les reaccions al·lèrgiques

Les reaccions al·lèrgiques es classifiquen segons diferents criteris.

Per la velocitat i la intensitat de la manifestació:

• lent;
• vista immediata

Per l'àrea d'exposició a l'estímul:

1. Dany als ulls: inflor de la mucosa, lacriminació, picor.
2. Respiratori: es veuen afectades les vies respiratòries i la nasofaringe.
3. Cutània: dermatosi, dermatitis atòpica.
4. Edema angioneuròtic - edema de Quincke - una reacció aguda del cos a un irritant. Es manifesta pel ràpid desenvolupament de l’edema de les mucoses i la pell.
5. El xoc anafilàctic és una reacció aguda del cos que pot posar en perill la vida davant un fort al·lergen. L’activitat dels sistemes circulatori, respiratori i nerviós central està alterada.

Segons el tipus d’estímul:

1. Humoral: per prendre analgèsics, antibiòtics, vitamines del grup B. Es manifesten per una alteració de la funció cardíaca, debilitat general, anèmia.
2. Immunocomplex: per a molts tipus de fàrmacs. Molts sistemes d’òrgans estan afectats.
3. Reaccions locals: al contacte amb un al·lergen al qual el cos és hipersensible, apareixen enrogiment, erupció cutània, picor al cos.

Llegiu també:

Què és la mel de carbassa.

Un remei miraculós cèntim, tothom pot preparar-lo.

Característiques de la cura dels tomàquets de fruita groga.

Al·lèrgia a la remolatxa en adults i nens

Els adults rarament tenen una reacció al·lèrgica a la remolatxa, més sovint els nadons i els menors de tres anys són susceptibles a això. En els nens, les al·lèrgies es manifesten generalment per erupcions a la pell de les galtes, congestió nasal, morrosa. En la majoria dels casos, la causa d’aquesta reacció és la immaduresa del tracte digestiu.

En els adults, hi ha un trastorn del tracte gastrointestinal, enrogiment de la pell, picor i ulls aquosos. El xoc anafilàctic i l’angioedema amb al·lèrgies a la remolatxa són extremadament rars.

Quan apareixen els primers símptomes, cal treure la remolatxa de la dieta i realitzar una teràpia antihistamínica.

referència... Es recomana als nadons alletats que introdueixin remolatxa a la dieta com a mínim dels vuit mesos. Les mares lactants han d’excloure de la seva dieta les sopes, el borscht, els guisats, les amanides, que inclouen aquesta verdura d’arrel.

Símptomes i diagnòstic

Si després d’haver menjat remolatxa, excrements solts, esquinç, nas corregut, erupció aquosa, enrogiment i pell de pell a la pell, és necessària una consulta i diagnòstic d’al·lèrgics de les causes de la condició humana.

Mètodes de diagnòstic:

• proves d’al·lèrgia a la pell;
• anàlisi de sang venosa per anticossos a l’al·lergen;
• estudi de la dieta.

Com curar les al·lèrgies

En primer lloc, cal prendre antihistamínics ("Fenistil", "Zirtek", "Zodak", etc.) i medicaments absorbents ("Polysorb", "Smecta", carboni activat, etc.) prescrits per un metge.

La gravetat de les manifestacions cutànies (picor, inflor, pelat) seran eliminades per cremes i pomades (Tsinocap, Skin-cap, pasta salicílic, Bepanten, Elokom, Advantan, Pimafukort, etc.).

Atenció! El tractament farmacològic només es realitza segons les indicacions i sota la supervisió d’un metge.

Consells dels sanadors tradicionals:

1. Té de camamilla. 1 cda. aboqueu 200 ml d’aigua bullint sobre una cullerada de flors de camamilla, insisteu, coleu. Beure 50 ml 3 vegades al dia.
2. Banys amb camamilla o una sèrie per a nens. Infusió (1 cda. Una cullerada de camamilla (corda) per 1 litre d’aigua bullint), afegir al bany de bany.
3. Compresa de patates. Poseu les patates pelades i ben ratllades a la forma de formatge o embenat i apliqueu-ho durant 30 minuts als llocs inflamats.
4. Bústia de xat amb Valeriana (pomada).
5. Dues o tres baies viburnes al dia (o te de viburn).

La combinació de tractaments tradicionals amb al·lèrgies populars millora el resultat.

Prevenció

Per evitar al·lèrgies, seguiu les regles per afegir remolatxa a la dieta del vostre fill:

• el primer aliment complementari amb una verdura s’ha d’introduir al nadó als 8 mesos o després d’un any i mig, si un dels pares és al·lèrgic;
• fins a tres anys, un nen no pot menjar remolatxa crua;
• tallar sempre la part superior del cultiu d’arrels: conté la major concentració de nitrats.

Si es detecten al·lèrgies, traieu aquest producte de la dieta. Després del tractament i la dieta, comenceu amb una picada, acostumant a poc a poc el nen a menjar aquesta verdura.

Important! Això només es pot fer amb el permís del vostre metge.

Productes alternatius al menú

La pastanaga és el millor substitut per a la remolatxa de la remolatxa. Al mateix temps, també cal augmentar la quantitat de productes del menú que contenen fibra, vitamines del grup B, E, C, fòsfor, magnesi, ferro, zinc. Aquestes substàncies es troben a la remolatxa. En excloure aquesta verdura dels aliments, tingueu cura de la seva substitució de qualitat.

La col blanca és rica en fibra, vitamina C. Pastanagues - vitamina A. Pomes - ferro. Arç de mar, rosa silvestre, albercoc - vitamina E. panses, prunes - vitamina B1. Plàtans, espinacs, coliflor - vitamina B6. Llavors de carbassa i gira-sol - fòsfor. Ametlles, nous - zinc. Una dieta variada i equilibrada és garantia de salut.

referència... Les reaccions al·lèrgiques no són causades per la remolatxa mateixa, sinó per les substàncies acumulades en ella (radionúclids, metalls, derivats dels fertilitzants minerals). Es troben en altres verdures i fruites cultivades a la mateixa zona en les mateixes condicions.

Conclusió

És impossible predir amb anterioritat si una persona és al·lèrgica a un determinat producte. En el cas dels nens, això només mostrarà la introducció gradual d’una verdura o fruita a la dieta. No tingueu por de fer-ho. Seguiu les recomanacions del vostre pediatre, nutricionista. Si teniu símptomes desagradables, poseu-vos en contacte amb un al·lergòleg.