Jardí

La compra de melons es pot comparar amb una loteria, sobretot al començament de la temporada de vendes. El moment esperat de tall pot alterar desagradablement el nucli rosat pàl·lid. Tot i això, no sempre és necessari llençar la fruita: hi ha varietats que tenen tan sols ...

Els cogombres són una de les principals verdures que els residents d’estiu cultiven als seus jardins, però sovint la collita és amarga i no apta per al menjar. Els principals motius d’això són: un fort canvi de les condicions meteorològiques, baixades de temperatura, ...

La ceba Centurió va arribar a Rússia des d'Holanda i ràpidament va guanyar popularitat entre els agricultors nacionals. Les verdures tenen un sabor ric i un aroma brillant, contenen moltes substàncies útils, d’ús universal. Cultura ...

El fajol és un cereal saludable i nutritiu, que serveix de font de vitamines i minerals útils i és fàcilment digerible. Els plats de fajol tenen un gust delicat i de preparació ràpida i fàcil. Per fer delicioses farinetes o cruixent ...

Les varietats de patata per al cultiu a Sibèria són cultius de maduració primerenca i adaptades a les gelades de finals de primavera i principis de tardor. Són resistents a moltes malalties i donen una rica collita de tubercles gustosos. Les plantes suporten ...

Sovint s’inclouen les cebes en una gran varietat d’amanides, preparats casolans per a l’hivern, primers i segons plats. Les propietats beneficioses d’aquest producte es conserven bé durant el tractament tèrmic. Verdures bullides ...

La patata es considera una verdura sana i, per una bona raó, conté una gran varietat de vitamines i microelements necessaris per al cos humà. El suc de patata s’utilitza en el tractament de malalties del tracte gastrointestinal i ...

Molts amants de la patata desconeixen que un producte familiar pot provocar intoxicacions amb cadmi de metalls pesats. Per tant, els compradors i els residents d’estiu haurien de saber menjar patates sense perjudici per a la salut. Què és el cadmi ...

La pastanaga és una de les verdures més comunes, però poca gent sap que es pot utilitzar per fer te, que té moltes propietats beneficioses. Hi ha moltes opcions per preparar aquesta beguda vitamínica. ...