Jardí
Ha passat l’estiu, s’ha collit la verema, ha arribat l’hora de començar a collir l’hivern. Una de les opcions més populars i saludables per a la recol·lecció a l’hivern, juntament amb els escabetxs, és la brotxeta amb nabius. Prepareu un dolç ...
Les picadores de ceba són habituals a totes les latituds. Apareixen amb l’aparició de la primavera a la cuina amb un emmagatzematge inadequat de les cebes i es transfereixen fàcilment a altres verdures i fruites que s’hi troben sense embalar. Al jardí ...
Cultius de cogombres, jardiners sovint afronten problemes de groc i ofegament de les fulles, de la torsió dels fruits i la mort de les vinyes. Aquests són signes de malalties del cogombre. Si s’ignoren aquests símptomes, hi ha el risc de perdre completament la collita. Processament de cogombre ...
Una manera habitual de controlar les males herbes sobre les patates és mitjançant la desherba. Però en alguns casos és impossible aplicar aquesta opció: calen altres mètodes. Com desfer-se de les males herbes en un camp de patates ...
Salar cogombres sense afegir vinagre manté la seva frescor i riquesa de gust. A causa de les peculiaritats de la conserva per aquest mètode, el producte segueix cruixent i sucós, i caldrà que la senzillesa i facilitat de les receptes per a aquest salat ...
La col escabetxada és un plat suculent i cruixent que guarnirà qualsevol taula. Es prepara a l’estiu o a la tardor, en època de collita. Per donar a l’aperitiu un aroma piquant i un gust picant, ratllat ...
Aquells que busquen perdre pes han sentit a parlar dels avantatges de la pell de blat sarraí. Aquest cereal ajuda a eliminar quilos de més si es consumeixen segons certes regles. Hi ha diverses opcions de dieta de blat sarraí que van des de ...
La col seca no és la forma més habitual de preparar conserves per a l’hivern, però és senzilla i adequada per a una gran varietat de varietats. A l’article us explicarem com assecar la col a casa i ...
Recentment, als jardins s’ha començat a trobar una verdura com la ceba i l’all, o Anzur. La varietat més popular entre els amants d'aquesta planta inusual és la ceba de Suvorov. A l’article us explicarem si és comestible o ...
