Col

La col escabetxada és un plat saborós i saludable, una de les principals fonts de vitamina C a l’hivern. Fer un entrepà cruixent no és difícil. Les mestresses de casa experimentades escullen la verdura no només segons la clàssica recepta de casa, sinó que afegeixen espècies, espècies, ...

Els plats adobats i escabetxats sempre estan al seu lloc: complementen els plats secundaris, les sopes i les amanides amb un aroma agradable. La col Gurian és un refrigeri preferit de molts. És fàcil de coure, el plat resulta suculent i picant. Ferment ...

Amanida de col de diferents maneres. La recepta clàssica de l’àvia encara és popular, però les mestresses de casa estan experimentant i afegint nous ingredients. S'adapta perfectament a les preparacions d'hivern amb pebrots dolços. Gràcies a ell, l’amanida resulta ...

A l’hivern, el cos pateix falta de llum solar i vitamines saludables. Una alimentació adequada ajudarà a eliminar el desequilibri de les substàncies. Tota mestressa de casa sap que un magatzem de vitamina C a la temporada de fred és el xuclet. Aquest aperitiu va bé ...

El xerrac és un plat conegut, una font de vitamines i un mitjà per afavorir la immunitat els dies d’hivern. Les receptes de chucrut es troben no només a la cuina nacional de Rússia, sinó també a moltes ...

Ha passat l’estiu, s’ha collit la verema, ha arribat l’hora de començar a collir l’hivern. Una de les opcions més populars i saludables per a la recol·lecció a l’hivern, juntament amb els escabetxs, és la brotxeta amb nabius. Prepareu un dolç ...

La col escabetxada és un plat suculent i cruixent que guarnirà qualsevol taula. Es prepara a l’estiu o a la tardor, en època de collita. Per donar a l’aperitiu un aroma piquant i un gust picant, ratllat ...

La col seca no és la forma més habitual de preparar conserves per a l’hivern, però és senzilla i adequada per a una gran varietat de varietats. A l’article us explicarem com assecar la col a casa i ...

La xerrac amb mel, és una recepta que no deixarà indiferent a ningú. Vigorós, cruixent, sucós, amb una nota picant de mel, la col es convertirà en el berenar favorit de la taula. El deliciós aroma del plat provoca una gana ...