градина

Различните сортове картофи се различават в съотношението на хранителните вещества. И така, от количеството нишесте в картофите зависи до голяма степен неговият вкус и способността да се вари. Предлагаме по-подробно описание на сортовете картофи с ниски, средни и ...

Случва се готовото кисело зеле да разочарова домакините с горчив вкус. Ако се появи лека горчивина поради лошо избран сорт, това не е толкова страшно, но прекалената горчивина означава, че ястието се разваля и ...

Изсушен, замразен, консервиран в оцет или зехтин, босилекът ще бъде много полезен през зимата. Заготовките запазват вкуса, аромата и витаминния и минерален състав на пресни билки. От цветята се приготвя ароматен успокояващ чай, слагат се листата ...

Киселото зеле е една от любимите закуски на руската трапеза. Процесът на неговото създаване наподобява цяло изкуство, пълно с тънкости и тайни. Но какво да направите, ако се образува буркан с кисело зеле ...

Ядрото, или ксилема, е дървесната част от кореновата култура, която му придава грапавост и се усвоява слабо от тялото. Морковите се наричат безсърдечни, при които ксилемата и външната страна изглеждат еднакви. Това е този имот ...

Нишестето е задължително във всяка кухня и се продава във всеки магазин за хранителни стоки. Ако желаете, можете да приготвите полезен продукт у дома със собствените си ръце, без химически добавки, използвани в неговото промишлено производство. Получаване ...

Савойското зеле е зеленчук, който съчетава богатия аромат и нежност на листата от маруля. Той съдържа голямо количество витамини (особено К и С) и минерали, укрепва зъбите, повишава имунитета и премахва недостига на витамини. Осоляване ...

Ечемикът се отглежда от хората в продължение на няколко хилядолетия заедно с пшеницата. Растението е в състояние да издържи суша и топлина до + 40 ° C, без да губи скоростта на запълване на семенната част. Реколтата се използва като фураж за ...

Хрянът е един от най-добрите естествени антисептици. Използва се за приготвяне на сосове, подправки, закуски, кисели и осолени зеленчуци, студени супи. Продуктът подобрява апетита, повишава защитните сили на организма по време на епидемии ...