градина

Освежаващият морков-ябълков сок зарежда с енергия и е приятен за пиене. Тази плодова и зеленчукова напитка е богата на витамини, бета-каротин и антиоксиданти, които детоксикират храносмилателната система и помагат на организма да се бори с различни заболявания. Гответе го ...

Хрупкаво осоленото зеле е едновременно витаминно допълнение към гореща вечеря и закуска за алкохол на празнична трапеза. Периодът на варене на зелето продължава от септември до ноември. По това време узрейте ...

Най-често броколите се замразяват за зимата. Но има много прости и вкусни рецепти за мариноване на това зеле. Консервира се отделно и с добавяне на различни зеленчуци: следвайки технологията, се оказва вкусна и ...

Ръжът е здравословно и древно зърно, без което почти всички северни народи не могат да си представят своята кухня. Отварите на основата на хляб, желе, ръж са не само източник на енергия, но и естествени ...

Морковите от Нант 4 са популярни сред фермерите поради непретенциозната си грижа, отличния вкус и високото съдържание на каротин. Сортът е в търсенето във всички региони на страната. Подлежи на правилни техники за отглеждане, богата ...

Биолозите смятат краставиците за фалшиви плодове. Плодовете, подобно на техните братя с диня, са 95% вода, но не са сладки и не могат да бъдат наречени плодове. Това са единствените плодове от семейството на тиквите, които ...

Въпреки че елдата се счита за изначално руски продукт, в много съвременни семейства тя не е чест гост на трапезата. Преди обаче да решите дали да ядете елда каша или не, трябва да прочетете по-подробно ...

Градинарите отглеждат картофи в големи количества и запазват реколтата до пролетта, а хората без парцели купуват много зеленчуци за зимата. И в двата случая става необходимо по някакъв начин да съхранявате картофите. Наличност ...

Брюкселското зеле, освен отличен вкус, има огромен набор от витамини и минерали, служи като ценен източник на протеини и фибри. За да се използва зеленчук за дълго време, той се прибира по много различни начини. Нека да разберем как да замразим брюкселските кълнове ...