Havuç bahçede patlar ve çatlarsa ne yapmalı ve bu neden olur?

Mahsulün kalitesi, dikimlerin doğru bakımına bağlıdır. Örneğin, agronomik uygulamaların ihlali havuçların çatlamasına neden olur. Genellikle kök mahsul bol sulamadan patlar, ancak bu fenomenin başka nedenleri de vardır. Havuç neden bahçede çatlar - makaleden öğreneceksiniz.

Havuç hangi nedenlerle patlar ve çatlar?

Ana sebep düzensiz ve düzensiz yatakları sulamak. Daha az yaygın olarak, havuçlar yanlış gübreleme, yanlış toprak seçimi veya geç hasat nedeniyle patlayacak ve çirkinleşecektir. Ana sorunu zamanında tespit etmek ve düzeltmeye çalışmak önemlidir.

Düzensiz sulama

Öyle olur ki bahçıvan, evden uzakta bir bahçe arsasına kökler diker. Oraya sadece hafta sonu için gelir ve bütün yatakları bolca suladı. Uzun yağmurlar veya şiddetli kuraklıklardan sonra, büyük miktarda nem içeride ve dışarıda basınç oluşturur. havuçlar... Sebzede derin çatlaklar oluşur ve yavaş yavaş deforme olur.

Havuç yetiştiriciliği sırasında deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki kurallara uyar:

1. Açık toprağa ekimden sonraki ilk ay bitkiler bolca nemlendirilir. Büyüme mevsiminin ikinci yarısında sulamayı sınırlayın.
2. Sık sık, ancak ölçülü olarak su. Toprak çok kuru olsa bile yataklar su altında kalmaz. Prosedür, bir yatağa 2 sulama kutusu dökülerek her gün gerçekleştirilir.
3. Meyvelerin oluşumundan sonra haftada en fazla 2 kez nemlendirme yapılır.
4. Sabah veya akşam su. Sıralar arasına su getirilir.
5. Bahçe çok ıslak toprakta bulunuyorsa, dikimler arasında nemi seven yeşillikler yetiştirilir: marul, dereotu, maydanoz.
6. Topraktaki nemi olabildiğince uzun süre tutmak için yüzeyi talaş veya kompostla malçlanır. Bu prosedür izlenmezse, her sulamadan sonra toprak gevşetilir.
7. Hasattan bir ay önce sulama tamamen kesilir.

Havuç sabit, tekdüze ve orta derecede nemi sever. Kök bitkilerinin oluşumundan sonra işlem sayısı haftada 2 kereye indirilir.

Yanlış gübreleme

Havuçların çatlamasının bir başka nedeni de yanlış pansuman veya fazla gübre kullanılmasıdır.

Sonuç olarak kök bitkileri hızla büyür, gevşer ve dış etkenlere karşı dengesiz hale gelir, deforme olmaya ve patlamaya başlar.

Bahçıvanlar aşağıdaki kurallara uyar:

1. Azotlu gübreleme yapın büyüme mevsiminin başlangıcında: çimlenmeden 30 gün sonra. Büyüme mevsiminin ikinci yarısında durun.
2. Kök bitkilerinin oluşumu sırasında fosforlu ve potaslı gübreler uygulanır. Taze organik madde kullanımı yasaktır. Kuş dışkısı, sığırkuyruğu veya yabani otlardan yapılan infüzyon, yalnızca filizlerin ortaya çıkmasından sonraki ilk ayda kullanılır.
3. Ekimden önce taze gübre uygulanmaz. Kompost, çürümüş gübre veya turba kullanın.
4. Kül sadece bir çözüm olarak kullanılır. Aksi takdirde, gevşek hammaddeler toprağın asitliğini değiştirecek, bol miktarda kök oluşumuna neden olacaktır.
5. Dozaj gözlenir.

Geç hasat

Havuçların patlamasının bir başka nedeni de geçersiz kılmaktır. Erken olgunlaşan ekim çeşitleri Nisan sonunda gerçekleştirildi ve hasat ağustos sonunda hasat edilir.

Geç olgunlaşan havuçlar Mayıs ayı sonlarında ekilir ve Eylül ayı ortasında hasat edilir.

Referans. Çatlamaya ek olarak, olgunlaşmış kökler çürümeye başlar.Bu, özellikle geç olgunlaşan çeşitler için geçerlidir. Eylül ayında uzun süreli yağmurların yaşanması, çürümeye ve mahsul kaybına neden olması nadir değildir.

Yoğun toprak

Ağır toprağın büyüyen kök bitkilerine karşı gösterdiği direnç nedeniyle kusurlar oluşur. Bu nedenle ekim için bir site seçerken aşağıdaki kurallara uyulur:

1. Nefes alabilen ve hafif kumlu veya kumlu tınlı topraklar seçilir.
2. Killi topraklarda bitki dikmeyin. Başka arazi yoksa kısa köklü çeşitler ekilir. Örneğin, Carotel, Chantenay, Alenka.
3. Çok yoğun topraklarda, verimli topraklardan 40 cm'lik bir tabaka ile yatakları doldurun, bazen bahçıvanlar bu tür toprakları sipariş eder ve tüm arsayı onlarla doldurur.
4. Nehir kumu, turba, çürümüş kompost veya talaş ekleyerek araziyi iyileştirirler.
5. Havuç sırtlara ekilir. Bu yöntem, bol yağış, düşük sıcaklıklar ve iyi yapılandırılmış topraklara sahip iklim bölgeleri için çok uygundur. Yöntem güneyde kullanılmaz, çünkü buradaki sırtlar çok fazla ısınır.

Yeşil gübre ile toprağın kalitesi artırılır. Hasattan sonra havuçların yerine yulaf, buğday veya çavdar ekilir. İlkbaharda kazılırlar ve sonra kökler ekilir. Yeşil gübre toprağı yapılandırmanın yanı sıra besinlerle doyurur.

Referans. Toprağın kalitesini artırmak için havuç yerine karnabahar ekilir.

Topraktaki yüksek nitrojen seviyeleri

Büyük miktarlardaki azotlu gübreler güçlü büyümeye neden olur, kök bitkilerinin gevşemesine ve sulu olmasına neden olur.

Havuç, daha sonra mahsulün kalitesini düşüren yerde çatlamaya başlar. Azotlu gübreleme sadece fide büyümesinin başlangıcında 2 kez uygulanır.

Bu problem nasıl önlenir ve neden önemlidir?

Havuçların çatlamasını önlemek için deneyimli bahçıvanlar yukarıdaki kuralları dikkate alır: orta derecede su, mineral ve fosforlu gübreler uygulayın, doğru toprağı seçin ve zamanında hasat edin.

Kök bitkilerinin kırılmasının ana nedeni okuma yazma bilmeyen sulamadır. Eşit, düzenli ve ölçülü bir şekilde yapılması iyidir. Gün boyunca sıcak havalarda sulamayı hariç tutun. Ilık, çökmüş su sadece havuç sıralarının arasına dökülür.

Çatlama kök sebzelerin tadını etkilemez ancak aşağıdaki problemlere eşlik eder:

• raf ömrünün kısalması;
• ulaşımın komplikasyonu - nakliye sırasında havuçlar daha da zarar görür;
• kök bitkileri temizlerken artan miktarda atık;
• havuçların çekici olmayan görünümü - genellikle bahçıvan birçok çatlak içeren çift ve üçlü kök mahsulleri çıkarır;
• çatlaklar toprakla tıkandığı için işlemede zorluk.

Kırık havuç saklamak mümkün mü

Kırık kökler depolamaya uygun değildir. Çabucak çürürler ve iyi bir hasada yakın oldukları için onu da bozarlar. Ek olarak, hoş olmayan bir koku olan tatarcıkların ortaya çıkmasına neden olurlar.

Tüketime uygun mu

Çatlak havuç yenilebilir. Yıkanır, temizlenir ve işlenir - öğütülür ve dondurucuya gönderilir. Kullanmadan önce çözdürmeyin.

Mahsulün bir kısmı koruma amaçlı kullanılmaktadır. Kök sebzeler pişmiş yemeklerin tadını bozmaz, çorbalar için iyi bir pansuman olur. Ayrıca havuçtan sağlıklı meyve suları ve lezzetli tatlılar alırlar.

Sonuç

Önerilerimizi ve tavsiyelerimizi dikkate alırsanız havuçların çatlamasını önlemek zor değildir. Önemli olan hafif ve nefes alabilen toprağı toplamak, havuç ekimlerini yeşil gübre ile değiştirmek, sulama rejimini gözlemlemek, fazla gübrelerden kaçınmak ve zamanında hasat etmektir. Havuç patlarsa, mümkün olan en kısa sürede işlenmelidir.