Patates çeşidi Limonka: tanımı, özellikleri ve yorumları
Limon, ülkemizin birçok bölgesinde bilinen Picasso patates çeşidinin ikinci adıdır. Pablo Picasso'nun çalışmalarının "pembe" döneminden sonra, geç olgunlaşan bir Hollanda çeşidi. Usta, resimlerini sarı ve gri ilavesiyle pembeye boyadı. Yumrular ayrıca sarı ve pembe renklidir.
Bu yazıda, incelemeler ve fotoğraflar ile Limonka patateslerinin ayrıntılı bir açıklamasını bulacaksınız, çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları, yetiştirme yöntemleri, geç yanıklıkla mücadele yolları, tel kurdu ve Colorado patates böceği hakkında bilgi edineceksiniz.
Makalenin içeriği
Çeşitliliğin tanımı
Patates Limonka, birçok bahçıvan tarafından bilinen bir çeşitliliğin ortak adıdır. Picasso... Yetiştirme, Agrico şirketinin Hollandalı yetiştiricileri tarafından gerçekleştirildi. Çeşitlilik, 1995 yılında Rusya Federasyonu'ndaki üreme başarıları listesine dahil edildi.
Tohum materyalinin satışına ilişkin patentler aşağıdakilere aittir:
- FSBSI "Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü" Başsavcı Lorkha ";
- ZAO Oktyabrskoye;
- LLC Alchak;
- LLC ETK "Meristemnye kültürü";
- CJSC "Yetiştirme çiftliği" Prinevskoye ";
- LLC Agrofirma Slava Patates;
- SPK "Agrofirma" Elit Patates ".
Fotoğrafta - patates Limonka (Picasso).
Tablo, çeşitliliğin temel özelliklerini içerir.
| Göstergeler | karakteristik |
| Olgunlaşma dönemi | 110-120 gün |
| çalı | Uzun, yayılan |
| Çalıdaki yumruların sayısı | 15-19 |
| Ağırlık | 75-125 gr |
| Form | Yuvarlak oval |
| renklendirme | Deri - sarı, küçük pembe gözlü, krem rengi etli |
| Yapraklar | Büyük, koyu yeşil |
| Corolla rengi | Beyaz |
| Nişasta içeriği | 8-13% |
| Damak zevki | Mükemmel (beş puanlık bir ölçekte 5) |
| Aşçılık dersi / grubu | A / B (zayıf kaynatılmış) |
| Yol ver | Orta bölgede - 193-315 c / ha, Orta Chernozem bölgesinde - 190 c / ha |
| Pazarlanabilirlik | 80-94% |
| Kaliteyi korumak | 83-90% |
| Randevu | Yemek odası |
| Sürdürülebilirlik | Patates kerevitine, altın nematod, yaprak yuvarlama virüsü, yaygın kabuklanma |
| transportability | Yüksek |
Kimyasal bileşim
Tablo, çiğ, soyulmamış patateslerin (100 g ürün başına) vitamin ve mineral bileşimini göstermektedir.
| ad | içerik | Norm |
| Beta karoten | 0.001 mg | 5 mg |
| B1 vitamini | 0.081 mg | 1.5 mg |
| B2 vitamini | 0.032 mg | 1.8 mg |
| B4 Vitamini | 12.1 mg | 500 mg |
| B5 vitamini | 0.295 mg | 5 mg |
| B6 Vitamini | 0.298 mg | 2 mg |
| B9 Vitamini | 15 mcg | 400 mcg |
| C vitamini | 19.7 mg | 90 mg |
| E vitamini | 0.01 mg | 15 mg |
| K vitamini | 2 μg | 120 mcg |
| PP vitamini | 1.061 mg | 20 mg |
| Potasyum | 425 mg | 2500 mg |
| Kalsiyum | 12 mg | 1000 mg |
| Magnezyum | 23 mg | 400 mg |
| Sodyum | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfor | 57 mg | 800 mg |
| Demir | 0.81 mg | 18 mg |
| Manganez | 0.153 mg | 2 mg |
| Bakır | 110 mcg | 1000 mcg |
| Selenyum | 0,4 μg | 55 mcg |
| Çinko | 0.3 mg | 12 mg |
Büyüyen bölgeler ve dikim tarihleri
Patates Limonka, Rusya Federasyonu'nun aşağıdaki bölgelerinde ekime erişim kazandı:
- Merkez (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskova, Ryazan, Smolensk, Tula bölgeleri);
- Merkezi Kara Toprak (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol ve Tambov bölgeleri).
İniş Nisan ayı sonlarında - Mayıs ayı başlarında, hava koşulları dikkate alınarak üretilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Avantajları:
- harika tadı;
- düşük nişasta içeriği nedeniyle diyetle beslenmeye uygundur;
- çekici bir görünüm;
- kaliteyi korumak;
- uzun mesafelerde taşıma imkanı;
- tehlikeli viral ve fungal hastalıklara karşı bağışıklık;
- iddiasız bakım;
- Kuraklık toleransı.
Dezavantaj, yumru köklerin ve üstlerin geç yanıklığına yatkınlıktır.
Referans. Bir versiyona göre, patates 16. yüzyılın sonunda keşiş Neronim Kordan sayesinde Avrupa'ya geldi. Ancak 18. yüzyılın sonlarına kadar insanlar, meyvelerinin zehirli olduğunu düşünerek açlık döneminde bile yemedi ve ölümcül hastalıklara neden oldu. Patates meyveleri gerçekten zehirlidir ve insanlar yumruları biraz sonra yemeyi tahmin ettiler.
Dikim ve büyümenin özellikleri
Patates Limonka, iddiasız bakım prosedürleri, ısı ve nem eksikliğine karşı direnç, toprak tipi ile ayırt edilir. Verimliliği artırmak ve tadı korumak için bitkiler organik madde ve mineral kompleksleri ile beslenir.
Çeşidin tarım teknolojisi standarttır. Dikim gerektiği kadar sulanır, yer kabuğunun gevşetilmesi, ayıklanması, yükseltilmesi, mantar ve böcek zararlılarından önleyici ilaçlama yapılır.
İniş için hazırlanıyor
Limon geç olgunlaşan bir çeşittir, bu nedenle hazırlık çalışmaları ekimden 2-3 hafta önce Nisan ayı başlarında başlar. Toprak, + 7 ... + 10 ° С, hava + 14 ° С'ye kadar ısınmalıdır.
Yumru çimlenmesi olgunlaşmayı hızlandırır. Tohumlar soğuk bir odadan + 15 ° C hava sıcaklığına sahip sıcak, aydınlık bir yere alınır. Yumrular sıralanır, dezenfekte edici pembe bir potasyum permanganat veya "Fitosporna" çözeltisi ile muamele edilir, zemine düz bir tabaka halinde serilir ve filizlerin görünmesini bekler.
Ekimden bir gün önce tohumlar büyüme uyarıcıları "Epin" veya "Zircon" içine daldırılır.
Sonbaharda seçilen alan kazılır ve gübre ile gübrelenir, ilkbaharda buğday, acı bakla, çavdar, keten ve hardalla ekilir. 30 gün sonra, kenarlar biçilir ve zemine gömülür. Olgunlaşmamış saman, toprağı azotla doyurur, gevşetir, köklerde havaya serbest erişim sağlar ve patojen mikroorganizmaların büyümesini engeller.
İniş planı ve teknolojisi
Standart patates ekim teknolojisi, bir kürek için 15-20 cm derinliğe kadar deliklerin oluşmasını sağlar. Büyük patatesler, her birinin üzerinde en az üç göz kalacak şekilde parçalara bölünür. Bıçak her defasında güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır ve kesilen yere odun külü serpilir. Çukurlara 1 yemek kaşığı dökün. l. kül ve süperfosfat.
Çalıların yayılmasına göre delikler arasında en az 50 cm boşluk bırakın. Dikim kalınlaştığında, yumrular yerden dışarı çıkar ve güneşte yeşile döner. Sıra aralığı 60–70 cm'dir.
Bakım
Limonka patates bakımı için kurallar:
- Çeşitlilik sistematik sulama gerektirmez ve yağmur suyuyla uyumludur. Ancak kuru dönemde bitkiler 10 günde bir kök altındaki bir sulama kabından sulanır veya nemi damlatmak için hortumlar takılır.
- Kökleri nem ve oksijenle doyurmak için yabani otlardan arındırılmalı ve gevşetilmelidir.
- Tırmanırken, yabani otlar eş zamanlı olarak sökülür ve kökler oksijenle zenginleştirilir. Çalılar ilk kez, yumruların ekiminden 2-3 hafta sonra, ikinci - çiçeklenmeden sonra püskürtülür.
- Tırmık, 2-3 dönümden fazla alan kaplayan ekim alanlarının bakımı için uygundur. Bir traktöre veya traktöre bir tırmık asılır. Dişler yabancı otları topraktan koparır ve derinlemesine gevşetir.
- Limon organik ve minerallerle beslenir. Sezon boyunca bitkiler üç kez döllenir: sürgünlerin çıkmasından sonra, tomurcuklanmadan önce ve çiçeklenme döneminde.
Tablo, besleme şemasını göstermektedir.
| Başvuru dönemi | Üst giyim | |
| 1. kısım | Çimlenmeden 14 gün sonra | 20 g kuru tavuk gübresi, oda sıcaklığında 10 l su için 25 g üre, 500 ml kökte |
| II kısmı | Tomurcuklanmadan önce | 500 ml kökte 10 l su için 15 g süperfosfat ve potasyum sülfat |
| III kısmı | Çiçeklenme sırasında | 10 l başına 2 g sodyum humat - çalıları püskürtmek için |
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Patates Limonka, Orta ve Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştiriciliğe uyarlanmıştır. Burada çeşitlilik maksimum üretkenliği gösterir. Rusya'nın diğer bölgelerinde, uygun tarım teknolojisi ile, iklime bağlı olarak farklı hasat hacimleri hasat edilmektedir.
Güney bölgelerde zorluklar yaşanabilir.Kavurucu güneşin altında patatesler hızla bozunur ve yaz başında gelişimini durdurur. Çiftçiler, mahsullerini korumak için deneyler yapmalıdır. Örneğin, yumrular, sıcaklığın zirvesini atlayarak Temmuz ayı başlarında ekilir. Güney bölgesinde ılık dönem sonbaharın ortasına kadar sürer, bu nedenle hasat Ekim ayı sonunda yapılır.
Limon dikmek için alternatif bir yöntem kullanın - çimlere. Bu, ekim ve bakım için işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltır. Bahçıvanın asıl görevi, büyük miktarlarda ot, saman veya samanların ön hasat edilmesidir.
Yatakları işaretlemek için ip ve tahta mandallar kullanılır. Sıralar arası genişlik 50-60 cm'dir.Yataklara 20-30 cm mesafeden dama tahtası deseninde 2-3 yumru yerleştirilir ve 20 cm saman tabakası ile malçlanır Büyüme mevsimi boyunca kesilmiş ot ve yabani otlar, malç yenilenerek yatakların üzerine dökülür. Ek sulama ve gübreleme gerekli değildir. Yatakların içinde ideal bir nemli ortam oluşur ve patatesler tüm besinlerini çürümüş samanlardan alır.
Hastalık ve haşere kontrolü
Çeşitlilik geç yanıklık enfeksiyonuna eğilimlidir. Hastalığın karakteristik özellikleri vardır: patateslerde koyu lekeler ve yeşillik, yaprakların arkasında beyaz, tüylü çiçeklenme.
Dikimi önlemek için Limonlara Bordo sıvısı püskürtülür, ekimden 15 gün sonra odun külü ile tozlanır.
Geç yanıklık tedavisi:
- tomurcuklanmadan önce - "HOM", "Oksikhom", 10 günde iki kez;
- çiçek açtıktan sonra - "Bravo", 10 günde üç kez;
- hasattan önce - bir kez "Alufit".
önleme:
- ürün rotasyonu;
- seyrek uyum;
- tohumların dezenfeksiyonu;
- kuru ve güneşli havalarda patates toplamak;
- potasyum fosforlu gübrelerin uygulanması;
- topraktaki azotun kontrolü.
Patates ekimleri klik böceğinin (tel kurdu) larvalarını enfekte eder. Yumrularda delikler açarlar ve geniş çapta yayılırlarsa mahsulün çoğunu etkilerler. Haşere, sığırcık, karatavuk, kaleler, memeleri yok etmek için bölgeye çekilir, bölgeye ezilmiş yumurta kabuğu, amonyum nitrat (30 g / m2 M) serpilir ve dikimlere "Decis", "Barguzin" müstahzarları püskürtülür.
Patates üstleri Colorado patates böceği tarafından yok edilir. Böcekleri korkutmak için patateslerin yanına hardal veya acı bakla ekilir. Sulama için kimyasallar kullanılır: "Tabu", "Aktara", "Prestige", "Killer", "Colorado patates böceği NO!", "Corado".
Geleneksel yöntemler:
- alçı, huş ağacı külü, mısır unu ile tozlama.
- kavak yapraklarının kaynatılması (10 litre su başına 1 kg yeşillik, kaynatın, soğutun ve hacmi 10 litreye getirin);
- ayçiçeği çiçeklerinin infüzyonu (10 litre su için 0,5 kg taze hammadde);
- kırlangıçotu infüzyonu (10 litre kaynar su başına 1.5 kg bitki).
Hasat ve depolama
Patatesler kuru ve güneşli havalarda kazılır. Bitkilerin herhangi bir şekilde püskürtülmesi hasattan 20 gün önce durdurulur.
Geç olgunlaşan yumrular ilkbahara kadar mahzende mükemmel bir şekilde saklanır, bozulmaz ve filizlenmez. Patatesler tasnif edilir, sağlıklı örnekler seçilir ve bir gölgelik altında 3-4 gün kurumaya bırakılır. Daha sonra plastik, tahta kutular, çuval bezi, ağlar halinde dağıtılırlar.
Patatesler, çürümeyi önlemek için nemi emen pancarla birlikte saklanabilir.
Bir şehir dairesinde patatesler camlı bir balkonda saklanır. Uygun kutular köpük izolasyonlu, duvara monte edilen veya bir tepe üzerine yerleştirilen özel termal konteynerler, tabanı soğuk zemine temas etmeyecek şekilde yapılır.
Bu tür balkon mahzenleri üç versiyonda mevcuttur:
- 1 torba için - 100 l;
- 2 torba için - 180 l;
- 3 torba için - 300 l.
Tavsiye... Yumruları periyodik olarak inceleyin ve ayırın, küvetleri tamamen çıkarın. Çürümüş olanları atın.
Patates Limon için kullanılır yemek pişirme, kızartma, fırınlama, pilav yapma, çorba yapma, salatalar, patatesli krepler, patates püresi. Yumrular ısıl işlem sırasında kaynatılmaz.
Çiftçi tavsiyesi ve geri bildirimi
Bahçıvanların çeşitlilik hakkındaki yorumları olumludur. Kültür, çekici sunumu, kalitesini, hoş tadı ve yüksek verimi muhafaza etmesiyle değerlidir.
Vasily, Kaluga: «Picasso çeşidine Limonka diyoruz. Patatesler görünüşte çekicidir. Kabuğu sarı, pembe bulanık gözlerle. Bazı insanlar yumruların iyi kaynamamasından hoşlanmasa da tadı mükemmeldir. Ancak patates püresi için başka çeşitler de var. Bir çalıdan 15'ten fazla yumru hasat edilebilir. Bakım basittir. Önemli olan zamanla minerallerle gübreleme yapmak, kuraklıkta gevşetmek ve sudur. "
Sevgiler, Bryansk: “Her yıl Limonka'yı ekiyorum ve fazla güçlük çekmeden büyük bir hasat yapıyorum. Patatesler lezzetlidir, pişirme sırasında yulaf lapası haline gelmezler. Yumrular bodrumda ağlarda yatar, çürümez, filizlenmez. Ama sık sık onları çözer ve yayınlarım. "
Oleg, Tambov: “Müşteriler Limonka patateslerine diğer çeşitlerden daha fazla ilgi gösteriyor. İlginç bir sarı-pembe renk kimseyi kayıtsız bırakmaz. Bitki kuraklığı tolere eder, ancak sulama vazgeçilmezdir. Tüm olası patates hastalıkları arasında, yalnızca geç yanıklık uygunsuz bakım nedeniyle hastadır. Profilaksi için üzerine Bordeaux sıvısı sıkıyorum. "
Ayrıca oku:
Dünyanın en büyük patatesinin boyutları nelerdir ve onu kim yetiştirmiştir.
Sonuç
Patates Limonka (Picasso) - uzun süreli depolamaya uygun geç çeşitlilik. Yumrular, sarı-pembe renkli pürüzsüzdür ve tüketicilerin dikkatini çeker. Orta miktarda nişasta içerdiği için patatesler her türlü yemeği hazırlamak için uygundur.
Çeşitlilik, üst kısımların ve yumru köklerin geç yanıklığına karşı hassastır, ancak yetkin önleme (mahsul rotasyonu, potasyum ve fosfor ile besleme, yumru köklerin ekim öncesi tedavisi) ve bakım kurallarına uyulması enfeksiyonu önleyecektir.