Orta erkenci patates çeşidi Yerli yetiştiricilerden büyücü
Patates içermeyen tarifler muhtemelen bir yandan sayılabilir. Bu sebze birinci ve ikinci yemekleri, garnitürleri, salataları ve turta dolgusunu hazırlamak için kullanılır. Kısacası, mutfak fantezisinin izin verdiği ölçüde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve tabii ki, her zaman büyük ve tatlı patatesleri istersiniz.
Patates Sihirbazı tam da budur. Herhangi bir tabakta çok yönlü ve yeri doldurulamaz. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu eşit derecede seviyor. Ve bunu büyütenler sınıfbununla ilgili yalnızca olumlu eleştiriler bırakın.
Makalenin içeriği
Bu ne tür bir patates
Patates çeşidi Sorcerer, yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, bu nedenle Rus iklimine mükemmel bir şekilde uyarlandı.
Kültür, adını bir nedenden dolayı almıştır: patates çeşitleri arasında, halk arasında da denildiği gibi, Enchantress, yerli seçimin en iyi başarısı olarak kabul edilir.
Kökeni ve gelişimi
2000 yılında patates büyücüsü, Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi. Testler dört yıl sürdü. Bu süre zarfında çeşit, yüksek verim, hastalık direnci ve mükemmel tat özellikleri göstermiştir.
Çeşitlilik, 90'ların sonlarında Leningrad Araştırma Enstitüsü "Belogorka" da yetiştirildi. Ülkemiz genelinde ıslah için tavsiye edilir.
Bu ilginç! Patatesin anavatanı Güney Amerika'dır. Bu kültürün vahşi çeşitleri hala orada büyüyor.
Ayırt edici özellikler, görünüm
Patates yumruları ovaldir, büyüktür, pratik olarak gözsüzdür. Ortalama ağırlık - 90-130 g, soluk sarı renk, pürüzsüz cilt. Meyve eti beyazdır, ısıl işlem rengi etkilemez. Tadı hoş, tatlı. Tadı ve şık görünümü, çeşidi elit çeşitler olarak sınıflandırmayı mümkün kılar.
Düşük nişasta içeriği, pişirme sırasında boyutsal kararlılık sağlar.
Sebze sadece kişisel tarımda değil, aynı zamanda büyük restoran zincirlerinde de uygulama bulmuştur. Ayrıca, olgun sebzeler genellikle reklam için kullanılır. Satış pazarlarındaki artan talep nedeniyle birçok girişimci satılık mahsulleri yetiştirmektedir.
Fotoğraf patates Sihirbazını göstermektedir.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Kültür, orta olgunlaşma dönemlerine sahip kantinlere aittir. Dikim anından kök bitkilerinin tam olgunluğuna kadar 80-95 gün geçer.
Çalı orta büyüklükte, dik, yayılıyor. Yaprakları iri, açık yeşil renklidir. Çalıların gür yeşillikleri toprağı gölgeler ve bu da suyun sıcak günlerde hızla buharlaşmasını engeller. Beyaz yemyeşil çiçek salkımları, çiçeklenme sırasında patates yataklarını zarif bir şekilde dekore eder. Kök sistemi güçlüdür, sadece derinlemesine değil, aynı zamanda genişlikte de büyür.
Tesis, değişen hava koşullarına hızla adapte olur, çeşitli sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eder. Kültür, geç yanıklığa karşı hassastır, bu nedenle zamanında önleme yapılması gerekir. Ayrıca fideler patates nematodu ve Colorado patates böceğinden muzdariptir.
Yol ver
Verim göstergeleri büyüyen bölgeye rağmen her zaman yüksek seviyededir ve 200-350 c / ha aralığında değişmektedir. Bir çalıdan 10-15 yumru hasat edilir.
Mahsul görünümünü ve tadını bahara kadar korur ve her mesafeden nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder.Girişimcilerin Sihirbazı endüstriyel ölçekte yetiştirmelerinin bir başka nedeni de budur.
Patates büyücüsü nasıl yetiştirilir
Patatesler karmaşık bakım ve özen gerektirmez. Ancak kil, bitkiye büyüme ve gelişme için yeterli besin sağlamayacağından killi toprağa dikmemelisiniz.
Zamanlama, plan ve iniş kuralları
Tohum, sonbaharda dikime hazırlanır. Küçük (100 grama kadar) ve yeşil patatesler atılır. Aynı zamanda toprağı kazıp odun külü ile birlikte humusu içine sokarlar. Ekim için amaçlanan numuneler gözle görülür hasarsız, düzleştirilmiş olmalıdır.
Direkt dikim için tohum bir ay içerisinde hazırlanır. Yumruların filizlenmesi için ışıkta en az 15 ° C sıcaklıkta tutulur. Patatesler, filizler 1.5-2 cm'ye ulaştığında ekime hazır kabul edilir, ekimden hemen önce yumrular Epin büyüme uyarıcısı ile muamele edilir.
Referans. Büyüme uyarıcıları yalnızca tohumları dezenfekte etmekle kalmaz, aynı zamanda bağışıklıklarını da güçlendirir.
Dikim şeması: 35 cm - fideler arasındaki mesafe, sıralar arasında 70-80 cm bırakılır. Yumrular 10 cm'lik çukurlara gömülür, delikler önceden hazırlanır, her birinin dibine biraz odun külü yerleştirilir ve su ile doldurulur.
Nemli toprakta kuru havalarda ekilmesi tavsiye edilir.
Daha fazla bakım
Patateslerin sulanması tomurcuklar göründükten sonra başlar. Bu zamana kadar bitkiler sulanmaz.
Oksijenin nüfuz etmesine izin vermek için toprak, sürgünler görünene kadar düzenli olarak gevşetilir. Filizler göründükten sonra, sadece koridorlar gevşetilir.
Büyüme mevsimi boyunca yabani otları çıkarmak özellikle önemlidir. Yabani otlarda, itüzümü ailesi için tehlikeli olan zararlıların çoğu yaşar ve çoğalır. Ayrıca böcekler çeşitli hastalıklar taşır.
Çiçeklenme sırasında patates ekimleri suya başlar. akşam saatlerinde ılık yerleşik su. Her fidanın altında 3 litreye kadar su tüketilir. Kuru günlerde sıvı hacmi artar.
Sulamadan sonra tepeleme yapılır. Sonuç olarak, toprağın oksijenle doygunluğundan dolayı yeni kök sürgünleri oluşur. İlk defa, fideler 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında patatesler ezilir. İkinci prosedür çiçeklenme zamanında gerçekleştirilir.
Referans. Tepeleme, toprağın sıra aralıklarından patates saplarına kadar tırmıklanmasıdır.
İlk besleme, çalıların zayıf büyümesiyle gerçekleştirilir. Bitkiler, yeşil kütle oluşturmak için azotla doyurulur.
İkinci üst pansuman çiçeklenme zamanında yapılır. Bir kova su içinde bir çorba kaşığı potasyum sülfat ve bir bardak odun külü çözülür. Bu tür besleme, çiçeklenmeyi daha bol hale getirir.
Üçüncü kez, yumruların oluşumunu uyarmak için süperfosfatla (kova su başına 1 çorba kaşığı) döllenir. Bitkiyi azotla aşırı doyurmamalısınız, aksi takdirde yeşil kütlenin büyümesi nedeniyle kökler kilo almayacaktır.
Nüanslar ve olası zorluklar
Patatesler sadece yaz sakinleri tarafından değil, aynı zamanda böcek zararlılarının çoğu tarafından da sevilir. Sitenize sebze ekerken, ekimden önce toprağı dezenfekte etmelisiniz. Toprağa bir potasyum permanganat çözeltisi dökülür ve bir böcek ilacı, örneğin "Nematorin" ile muamele edilir.
Hastalıklar ve zararlılar patateslerden komşu mahsullere taşınır, bu nedenle mahsul rotasyon kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalmadan tüm ekimler mahvolabilir. Solanaceous mahsuller yan yana dikilmemelidir. Patatesler, daha önce salatalık, pancar veya yeşil gübre bitkilerinin yetiştiği yataklara ekilir. Patlıcan, biber veya domatesten sonra ekilmesi tavsiye edilmez.
Fideleri günlük değişim için kontrol etmek de bir diğer önemli görevdir. Bir hastalığın ilk belirtilerinde, mahsulü korumak için hemen uygun önlemler alınır.
Hastalıklar ve zararlılar
Phytophthora, toprakta yayılan ve bitkilerin kök ve yumrularını etkileyen bir mantar hastalığıdır. Tehlikelidir çünkü hızla yayıldığı için en kısa sürede mahsulün tamamını yok eder.Gelişiminin başlaması için gerekli koşullar yüksek nem ve hava sıcaklığıdır. Kalınlaştırılmış dikimler hastalık riskini artırır, bu nedenle ekim sırasında delikler arasında gerekli aralığı kesinlikle korurlar.
Geç yanıklığın önlenmesi için ekimden önce tohum potasyum fosforlu maddelerle muamele edilir, böylece mantara karşı bağışıklık geliştirilir.
Bir nematod ortaya çıktığında, bitkilere kimyasal "Nematorin" püskürtülür. Her tür nematodu güvenilir bir şekilde baskılayan organofosfatlı bir insektisittir.
Colorado patates böceği büyük bir birikimi ile ilaç "Prestige" kullanın. Yetişkinler yaprağın arkasına yumurta bırakır ve bu da fidelere büyük zarar verir. Bu nedenle çalıları incelerken her yaprağın ters çevrilmesi ve böceklerle birlikte larvaların da uzaklaştırılması gerekir.
Hasat ve depolama
Yapraklar kurur kurmaz hasada başlarlar. Halsiz yeşillik, yumru köklerin olgunlaştığının kesin bir işaretidir. Uzun süre toprakta kaldıklarında, olgun kök bitkileri kütlelerini kaybeder ve uzun süre depolamaya dayanmaz. Hasattan iki hafta önce üst kısımlar çıkarılır (biçilir).
Referans. Çok sayıda zararlı böcek ve zararlı spor biriktirdiği için patates yapraklarının yakılması önerilir.
Hasat kuru havalarda yapılır, çünkü yumrular tamamen kuruyana kadar dışarıda bırakılır. Daha sonra kuru ve karanlık bir odada 14 gün cilt pürüzlü hale gelene kadar bekletilir. Bu durumda, sağlıklı yumrular kış boyunca yatacaktır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Enchanta patates çeşidinin birçok avantajı vardır:
- tüm bölgelerde üreme olasılığı;
- ortalama vade;
- iddiasız bakım;
- yüksek verim oranı;
- satış için üreme olasılığı;
- harika tadı;
- sunumun uzun süre korunması;
- yemek pişirmede çok yönlülük;
- uzun ulaşım.
Olumsuz niteliklerden, geç yanıklığa duyarlılık ayırt edilebilir.
Hangi bölgeler için en uygun
Büyücü ülkemizin her yerine dikildi. Toprağın bileşimine iddiasızdır ve hava koşullarında keskin bir değişiklik olsa bile mükemmel bir hasat sağlayacaktır. Yine de, bu çeşitlilik için en uygun iklim bu tür bölgelerde kabul edilmektedir:
- Volga bölgesi;
- Orta Kara Toprak Bölgesi;
- Kuzey Bölgesi;
- Kuzeybatı Bölgesi;
- Kuzey Kafkasya;
- Uzak Doğu.
Çiftçiler yorumları
Çiftçilerin yorumları, kültürü sadece olumlu yönden karakterize ediyor. İşte Büyücü aşıklarının görüşleri.
Maxim, Moskova: "Hava nasıl olursa olsun her zaman istikrarlı bir hasat. Yüz metrekareden 10 çantaya kadar topluyorum. Aynı zamanda bitkiye bakmak tamamen basittir. Çalıların yüksekliğinden dolayı sıralar arası mesafeyi en az 80 cm yapıyorum, küçük yumruları tohumlara bırakıyorum. Piyasadaki patateslerin bir kısmını başarıyla satıyorum ve geri kalanı yemek pişirme ve kış boyunca birinci ve ikinci kurslar. "
Ekaterina, Samara bölgesi: "Yüz metrekareden en az 10 torba topluyorum. Bu süreçte toplanıyorum, su veriyorum, biraz gübreliyorum. Bununla birlikte, her yıl çok mutlu olduğum birçok mahsul var. Birkaç küçük patates var. Kaliteleri iyi, neredeyse tamamı bahara kadar kalıyor. "
Ayrıca oku:
Patates göz maskeleri için en etkili tarifler.
Sonuç
Büyücü, hem deneyimli bir bahçıvan hem de yeni başlayanlar için uygun bir patates çeşididir. Bakım yapmak iddiasız ve aynı zamanda yüksek verimli, hava koşullarının değişkenlerini iyi tolere ediyor ve hastalıklara karşı dirençli. Yumruların tadı, çeşitliliğin elit olarak kabul edilmesi nedeniyle yüksek seviyededir.