Orta geç çeşitli lahana "Dobrovodskaya"

Ev hanımları, evlerini lezzetli bir lahana salatası ile memnun etmeyi severler. Lahana çeşidi Dobrovodskaya, dekapaj için en uygun olanıdır. Yüksek verim, hastalıklara karşı direnç ve iddiasız bakım, bahçıvanlar arasında popüler hale getirdi. Bu çeşitliliğin özellikleri ve ekimin nüansları hakkında konuşalım.

Dobrovodskaya lahana çeşidinin tanımı

Dobrovodskaya lahana orta-geç bir çeşittir.

Üreme geçmişi

Kültürden ilk olarak 1956'da bahsedildi.Çek yetiştiriciler yeni bir ekili lahana çeşidi kaydettiklerinde. Yüksek verimi, büyük kafa boyutu (10 kg'a kadar) ve sıcaklıktaki ani değişikliklere karşı direnci ile ayırt edildi.

Diğer bölge ve ülkelere ana tohum üreticisi ve tedarikçisi - sebze yetiştirme şirketi Moravoseed (Çek Cumhuriyeti).

Kimyasal bileşim ve kullanışlı özellikler

100 g ürün içerir:

• B1 vitamini - 0.03 mg;
• B2 vitamini - 0.07 mg;
• B4 vitamini - 10.7 mg;
• B9 vitamini - 22 mcg;
• C vitamini - 60 mg;
• potasyum - 300 mg;
• kalsiyum - 48 mg;
• magnezyum - 16 mg;
• kükürt - 37 mg;
• fosfor - 31 mg;
• demir - 0.6 mg;
• iyot - 3 mcg;
• manganez - 0.17 mg;
• bakır - 75 mcg.

Lahana bir dizi faydalı özelliğe sahiptir:

1. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığından hızlı bir şekilde kurtulmayı destekler.
2. Lif, sindirimi iyileştirir, toksinleri ve toksinleri giderir.
3. Mide asiditesini artırır, peristaltizmi iyileştirir.
4. Zararlı mikroorganizmaları öldürür, bağırsak mikroflorasını iyileştirir.
5. Demir, kan oluşumunda rol oynar.
6. Potasyum, kalbin ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir.

Uygulama özellikleri

Dobrovodskaya lahana sadece kullanılır fermantasyon için, tuzlama ve dekapaj, çünkü uzun süre taze depolanmaz.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Bitki örtüsü dönemi Toprağa 30 günlük fidan dikiminden 110-120 gündür.

Çeşitlilik yüksek verime sahiptir... Uygun koşullarda 1 m² araziden 12-14 kg lahana alabilirsiniz.

Hastalığa ve soğuğa direnç

Lahana dayanıklıdır vasküler bakteriyoz, fomoz, siyah bacak.

Soğuğa dayanıklı anlamına gelir+ 2 ... + 5 ° C'ye kadar hava sıcaklıklarına dayanabildiğinden. Gece ve gündüz sıcaklıklarında keskin sıçramaları ve dalgalanmaları tolere eder.

Bitki özelliği

Tam olgunlaşma süresi ekimden hasada kadar 160 gündür.... Alçak bir çalı - 30-40 cm yüksekliğinde, 80 cm çapa kadar büyür Yaprak rozetinin içinde 20 cm çapa kadar sıkı, yoğun bir lahana başı oluşur.Dışında kesildiğinde soluk yeşil bir renge sahiptir - beyaz. Ağırlık - 10 kg'a kadar.

Yapraklar beyaz mumsu çiçek ile açık yeşildir... Kenarları dalgalı, yuvarlatılmış. Meyve eti sulu, tatlı bir tada sahiptir.

Büyüyen bölgeler ve iklim gereksinimleri

Çeşitlilik, güneyde ve Rusya'nın merkezinde ekim için tavsiye edilir.... + 15 ... + 18 ° С sıcaklıkta iyi bir verim sağlar - 12-14 kg / m².Daha sıcak (+ 30 ° C'nin üzerinde) veya daha soğuk (+ 15 ° C'nin altında) koşullarda, kafa oluşumu yavaşlar.

Önemli! Kuzey bölgesi orta-geç kültür için uygun değildir. Kısa yaz sezonu ve uzun büyüme mevsimi, lahananın tamamen gelişmesini engelleyecektir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin avantajları arasında:

1. İyi sunum, lahana başı düz, pürüzsüz, çatlamaz.
2. Nakliye ve mekanik hasarlardan korkmayın.
3. Uygun koşullar altında yüksek verim.
4. % 100 tohum çimlenmesi.

Dezavantajları - kısa raf ömrü (3 aya kadar) ve düzenli sulama ihtiyacı.

Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı

Erken ve orta çeşitlerden farkı:

• Dobrovodskaya lahana sadece aşağıdakiler için uygundur: tuzlama ve fermantasyon;
• boyut - diğer çeşitler maksimum ağırlık 6 kg'dan az büyür.

Dikim ve büyümenin özellikleri

İyi bir hasat elde etmek için yetiştirme koşullarına saygı duymak önemlidir.

Zemin gereksinimleri

Fide yetiştirmek için lahana mağazada özel bir toprak karışımı satın alın veya kendiniz yapın:

• bahçe arazisi veya turba - 1 kısım;
• humus - 1 kısım;
• odun külü - 10 yemek kaşığı. l. 10 kg toprak için.

Her şeyi iyi karıştırın.

Hazır fideler önceden döllenmiş açık toprağa ekilir. humus veya turba - 1 m² başına 3-4 kova. Lahana asitli toprağı sevmez (kireçleme yapılır), kara toprakta iyi meyve verir.

İniş için hazırlanıyor

Açık toprağa dikim için tohum ve fide hazırlayın.

Tohum hazırlama

Lahana tohumları için yap:

1. Isınmak. Dikim materyali ıslak gazlı bir tabağa yerleştirilir ve 1 gün boyunca ısıtıcı bataryanın üzerine yerleştirilir. Bu, tohumları uyanmaya teşvik eder.
2. Dezenfeksiyon. Tohumu 30 dakika ısıttıktan sonra. zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içeren bir kaba yerleştirilir. Bu, hastalıklara karşı direnci artırır, tohumların yüzeyindeki bakteri ve virüsleri öldürür.
3. Büyüme uyarımı. 12 saat boyunca tohumlar bir biyo-çözelti "Zircon", "Albit", "Energena" veya "Epina" içinde ıslatılır.
4. Soğukta sertleşme. Tohumlar bir paçavra sarılır ve 24 saat buzdolabında bekletilir.

Fide hazırlama

Açık toprağa planlanan fidan dikiminden 10-14 gün önce bitkiler sertleştirilir:

1. 1-2 gün odadaki pencereyi 3-4 saat açın.
2. 3 ila 5 gün arasında, fideler 2 saatten fazla olmamak üzere bir balkonda, sundurmada, verandada veya herhangi bir serin yerde çıkarılır.
3. 6 ila 10 gün arasında sertleşme süresi 10 saate çıkarılır.

Bundan sonra fideler balkona bırakılır. açık zeminde karaya çıkana kadar.

Önemli! Bitkilerde 4-6 gerçek yaprak göründüğünde sertleşme gerçekleşir.

Çekirdeksiz bir bitki nasıl yapılır

Çekirdeksiz bir ekim daha çok zaman alan bir seçenektir çünkü. büyüme mevsiminin ilk yarısında sürekli bakım gerektirir:

1. Tohumlar ekim öncesi hazırlıktan geçer. Parsel üzerine 2-3 cm derinliğinde küçük delikler açılarak 3-4 tohum konulur. Toprak veya turba serpin. Delikler arasındaki mesafe 60x60 cm veya 70x70 cm şemasına göre yapılır.
2. Kuyular ılık suyla sulanır ve folyo veya camla kaplanır - mini bir sera oluşturun.
3. 2 gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra, delikte 2 fide bırakılarak inceltme yapılır. Yoluyla koparılan fideler, boş veya yeni deliklere yeniden dikim için kullanılır. Yeniden inceltme işlemi bir hafta içinde yapılır. Delikte bir fide kalmalıdır.
4. Bundan sonra, fideler ıslatılır, iyice sulanır, organik inek veya tavuk dışkısı infüzyonu ile döllenir. Daha fazla bakım, sıradan fidelerle aynıdır.

Öncüller

Çeşitlilik daha sonra zeminde büyür soğan, sarımsak, patates, havuç, salatalık, baklagiller. Turplar - turp, roka, turp - lahana üzerinde kötü bir etkiye sahiptir.

Bir notta! Tek bir yerde, üst üste 2-3 yıldan fazla olmamak üzere lahana yetiştirilir, ardından ekim yeri değiştirilir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Fide tohumları hazırlanmış kaplara ekilir Mart sonu - Nisan başı:

1. Zemine sığ delikler (1-2 cm) açılır, tohumlar ekilir ve üstüne serpilir. Bitkiler arası mesafe 5-7 cm'dir.
2. Kap, + 20 ... + 24 ° C hava sıcaklığına sahip bir odada ışıklı bir pencere kenarında bırakılır.
3. İlk sürgünler göründükten sonra sıcaklık gündüz + 15 ° C'ye, gece + 10 ° C'ye düşürülür.

Fidelerin güçlü gelişmesi için iyi bir kök sistemi ile dalış yaparlar. - 3x3 cm şemasına göre ayrı turba saksılarına veya kasetlere oturtulurlar.

Fideler 30-40 gün sonra açık toprağa aktarılır. (Mayıs sonu - Haziran başı):

1. Su ile iyice sulanan 7-10 cm derinliğinde delikler açarlar.
2. Fideler, kökleri suda olacak şekilde içlerine yerleştirilir.
3. 10-15 dakika sonra delikler toprakla kapatılır ve fideleri hafifçe derinliklere bastırır.

Şemaya göre dikildi 60x60 cm veya 70x70 cm.

Dobrovodskaya lahanası karada çok yer gerektirirSıralar arası mesafe 60-70 cm'dir.

Sitede ilginç:

Kış için dekapaj ve depolama için en iyi lahana çeşitleri

Beyaz lahananın en iyi Hollanda çeşitleri ve melezleri

Büyüyen özellikler

Başarılı bir lahana ekimi için bakım kurallarına uymanız önerilir.

Sulama modu

Dobrovodskaya çeşidi çok fazla nemi sever. Sulama ve sulama 3 günde bir damlama ile yapılır. Bir çalı başına 3 litre ılık (güneşte ısıtılmış), durgun su kullanın.

Bir notta! Yağmur suyu ile sulanabilir.

Gevşeme ve yükselme

Haftada bir toprağı gevşetin... Bu, hava değişimini iyileştirir, kökleri oksijenlendirir. Sıralar arasında düzenli otlatma, yabancı ot büyümesini ve üst kabuk oluşumunu engeller.

Lahana tepesi yeni köklerin büyümesini teşvik eder, bitkiyi düşmemesi için güçlendirir. Bunu köklerden 20-25 cm mesafede yaparlar, toprağı ilk yapraklara kadar 10-15 cm yüksekliğe dökerler.

Üst giyim

İlk gübreleme çimlenmeden 2 hafta sonra yapılır.... Amonyum nitrat kullanın (10 litre su için 2 kibrit kutusu).

2 ve 3 yaprak çıktıktan sonra beslenirler "Nitrofoskoy" (10 litre su için 2 kibrit kutusu).

Üçüncü besleme - açık toprağa fidan diktikten sonra: 1 m²'ye 30-40 g "Nitrofoski".

Lahana kafalarını bağlamadan önce, bir sonraki besleme gerçekleştirilir. besin çözeltisi (10 litre suya göre):

• üre - 1 sp. kutular;
• borik asit - 10 g;
• potasyum sülfat - 2 yemek kaşığı. l.

Yetersiz miktarda mineral gübre ile lahana kafaları küçük olanlara bağlanır, bitki büyümeyi durdurur.

Verimi artırmak için önlemler

İyi bir hasat almak için tüm bakım kurallarına uyun, sulamagerekli beslemeyi zamanında yapın.

Toprağın mevsimde 2-3 kez gübrelenmesi verim artışını etkiler... kullanın:

• inek veya tavuk dışkısının infüzyonu (10 litre su için 0,5 litre);
• organik humus - 1 m² başına 3 kg;
• "Agricola-1", "Yaşayan Güç: Sebze Bolluğu", "Kemira" gübrelerinden birinin çözümü.

Ekim önce tohum hazırlama verimi artırır % 20 oranında.

Hastalık ve haşere kontrolü

Orta geç Dobrovodskaya lahana çeşidi hastalıklara dayanıklıdır:

• fusarium;
• gri çürük;
• sığır vebası;
• phomaosis.

Hastalık hala tespit edilirse ekimler işlenir mantar öldürücüler "Previkur", "Fitosporin-M".

Önemli! Kültivar, omurga hastalığına karşı hassastır. Yataklara kolloidal tuz (10 l su için 10 g) püskürtülmesi önerilir.

Haşere kontrolü için bu tür araçlar kullanılır:

• yaprak bitleri - yapraklara sabunlu su uygulayın;
• lahana sineği - "Bazudin" e yardım edecek;
• sümüklü böcek - "Metaldehit";
• beyaz lahana tırtılları - kalın bir ağ ve yumurta muayenesi yardımcı olacaktır.

Büyüyen zorluklar

Tek zorluk baş yumurtalıklarının oluşmamasıdır.... Şöyle nedenleri vardır:

• toprağa geç ekilen tohumlar;
• dikim planını takip etmedi, çalılar çok yakın;
• nem eksikliği, sulama rejimi ihlal edilir;
• fazla azotlu gübreler.

Hasat ve depolama

Büyüme mevsiminin sonunda hasat edilir... Lahananın olgunluğu, çalının sararmış alt yaprakları ve lahana başındaki hafif bir nokta ile gösterilir.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Orta geç çeşitlilikte Dobrovodskaya lahana Ekim'de hasat - Kasım başında... Bu zamanda hava sıcaklığı + 2 ... + 5 ° С'ye düşer.İlk donların hasada zarar vermemesi için geç kalmamak önemlidir.

Tarlalarda mekanik olarak lahana hasat edilir... Evde, üst örtü yapraklarını bırakarak lahana başını kesin.

Depolama özellikleri ve kaliteyi koruma

Çeşitlilik uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır... Hasattan sonra işlenmek üzere gönderilir. Evde saklayın 1.5-2 aydan fazla olmayan serin bir yerde.

Deneyimli bahçıvanların incelemeleri

Yaz sakinlerinin yorumları, bu çeşitliliğin arazinizde büyümeye uygun olup olmadığını anlamanıza yardımcı olacaktır.

Oksana Nikolaevna, St.Petersburg: “Bahçeme birçok çeşit lahana ektim. Dobrovodskaya iddiasız, sulayın ve zamanında gübreleyin. Sadece bir şeyi sevmiyorum - çok büyük lahana kafaları büyüyor. Kendim kaldıramıyorum, yardım için kocamı ararım. Ve kafanın tamamını buzdolabında tutmanın bir yolu yok ".

Svetlana Ivanovna, Yekaterinburg: “Dobrovodskaya lahanasını gerçekten beğendim! Lahana başı sıkıdır, patlamaz. Bahçede birkaç çalı büyütün, tüm büyük ailemize yetecek kadar tuz. Bir baş lahana kestim - ve bu bir kova lahana turşusu. Ben memnunum!".

Sonuç

Kış, mayalanma ve lahana turşusu için hazırlık yapmayı seven ev hanımları için Dobrovodskaya en iyi seçenektir. Bakımı kolay, yüksek verimli bir çeşittir. Birkaç büyük lahana başı, tüm kış boyunca bir aile sağlayacaktır.