Karabuğday ile tedavi için halk tarifleri

Karabuğdayın iyileştirici özellikleri uzun zamandır insanlar tarafından bilinmektedir: tahıllar, kozmetikte, vücut temizliği programlarında hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için kullanılır. Ondan lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası pişirilir, unlu mamullere ve sağlıklı tatlılara eklenir.

Makalede karabuğdayın özelliklerinin yanı sıra uygulama alanlarını da detaylı olarak anlatacağız.

Karabuğdayın kimyasal bileşimi ve besin değeri

Karabuğdayın kalori içeriği benzersiz bir şekilde tanımlanamazpişirme yöntemine bağlı olduğu için. Kuru (çimlendirilmiş) tahılda - 100 g başına 330 kcal, haşlanmış tahıllarda - 150 kcal, buharda pişirilmiş yulaf lapasında - 250 kcal.

Karabuğdayın besin değeri şunları içerir (100 g başına):

• proteinler - 13,5 g;
• yağlar - 3.4 g;
• karbonhidratlar - 61,5 g.

Karabuğday, ortalama glisemik indeksi olan bir tahıl olarak kabul edilir. - 50-60 birim arasında değişmektedir. Düzenli kullanımı kan şekerini düzenlemenize ve kolesterol seviyelerini normalleştirmenize olanak sağlar.

Tahılların kimyasal bileşimi tabloda gösterilmektedir..

Karabuğdayın insan vücudu için faydalı özellikleri

Doğal antioksidanlar sayesinde karabuğday kötü huylu tümörler geliştirme riskini azaltır, insan vücudunun radyasyon dahil olmak üzere olumsuz antropojenik faktörlere karşı direnç seviyesini artırır.

Kabuğu çıkarılmış tane, mide mukozasının yaralanmalarının iyileşmesini hızlandırır - bu, tanenler tarafından kolaylaştırılır. Ürün, kanın reolojik parametrelerini iyileştirir ve doymamış yağlar sayesinde tromboza karşı tedavi edici olarak kullanılır.

Krupa pek yatıştırıcı denemez, ancak gerçekten bir kişinin psiko-duygusal durumunu iyileştirir - bu, triptofan, magnezyum ve B grubunun vitaminleri tarafından kolaylaştırılır.Karabuğday, şeker konsantrasyonunun dengelenmesinde rol oynar, tiroid bezinin işlevi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kan basıncını düşürür ve düz kasların kasılma işlevini normalleştirebilir.

Karabuğdaydaki faydalı bileşenler kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve damarların elastikiyetini arttırır, kemik dokusu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve karaciğeri yağ infiltrasyonundan korur.

Ayrıca oku:

Yeşil karabuğday neden iyidir ve nasıl doğru pişirilir?

Dikkat, glüten: karabuğday mı

Halk hekimliğinde karabuğday kullanımı

Geleneksel tıp aktif olarak karabuğday tedavisi uygulamaktadır. Tedavide sadece tahıllar değil karabuğday suyu, yapraklar, un ve karabuğday balı da kullanılır.

Karabuğday bazlı ürünlerin kullanımına örnekler:

1. Bu bitkinin taze yeşillikleri, öğütüldükten sonra pürülan yaraları iyileştirir ve kaynar.
2. Karabuğday suyu konjonktiviti tedavi eder.
3. Karabuğday lapası cilt iltihaplarını, ülserleri ve tümörleri tedavi eder.
4. Örneğin bebek bezinin altında toz yerine un kullanılır.
5. Bir doku torbasında ısıtılıp toplanan krup vücuttaki ağrılı noktalara uygulanır: alt sırt, boğaz, boyun.
6. Karabuğday balı, gastrointestinal sistemin ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir.

Guatr tedavisi

Karabuğday, tiroid bezinin kalıcı genişlemesi ile karakterize bir hastalık olan guatr tedavisinde yardımcı olur... Bu tedavi altı hafta sürer. İlacı hazırlamak için bir bardak öğütülmüş tahıl, kıyılmış (kıyma makinesinde veya karıştırıcıda) ceviz ve balı karıştırın.

Karışım bir cam kavanozda saklanır ve özel bir şemaya göre alınır: Doğal ilaç, hastanın taburcu olarak kendisi için seçtiği günlerden birinde tek öğün olmalıdır. Bu gün içme suyu yasak değil.

Altı haftalık tedaviden sonra, aylık ara verilmesi ve tedavinin tekrarlanması önerilir. Guatr için ballı karabuğday oldukça etkili bir çare olmasına rağmen, iki dersten sonra bezin ultrason muayenesinin yapılması şiddetle tavsiye edilir.

Diğer tiroid bozukluklarının tedavisi

Tiroid bezini karabuğdayla tedavi ediyoruz: yulaf lapası nodüllere, kistlere ve tiroid fonksiyon bozukluğuna yardımcı olur. Tiroid bezi için karabuğday çok basit bir şekilde hazırlanır.

100 g tahıl, 1 çay kaşığı ilavesiyle (pişirme sonunda) 500 ml suda kaynatılır. zerdeçal ve 50 gr kuru deniz yosunu, tadı için şifalı yemeğe tuz eklenir.

Hadi çözelim neden bu malzemeler yulaf lapasında karıştırılıyor:

• zerdeçal kanı arındırır;
• deniz yosunu, vücudu tiroid bezinde yer alan iyotla doyurur;
• karabuğday, bu hayati bezin işlevini dengeler.

Yulaf lapası sadece turuncu-sarı ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda son derece sağlıklıdır.

Gut tedavisi

Karabuğday yemek ve aynı zamanda tedavi olmak mümkün mü? Evet, özellikle gut söz konusu olduğunda. Metabolik bozukluklardan kaynaklanan eklem hastalığı olan gut için karabuğday oldukça etkilidir... Hastalık durumunda özel bir karabuğday diyeti yardımcı olur. İşte tıbbi yulaf lapası yapmak için bazı tarifler.

1 numaralı tarif

malzemeler:

• tahıllar - 1 bardak;
• kefir - 1 l.

Hazırlık:

1. Kabuğu çıkarılmış tane 3 bardak kaynar suyla dökün.
2. 10-12 saat sarın.
3. Kefir ile iç.

2 numaralı tarif

malzemeler:

• kabuğu çıkarılmış tane - 50 gr.;
• su - 100 ml.

Hazırlık:

1. Tahılı soğuk suyla dökün.
2. Tuz ve karıştırın.
3. Yaklaşık 40 dakika ısrar et.
4. 30 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Ana yemek olarak tüketin.

Bel ağrısı tedavisi

Sırtın alt kısmında ortaya çıkan siyatik ağrısı ile, tahıllar ve tuz ile masaj prosedürleri gerçekleştirin... Masaj tekniği çok alışılmadık bir yöntemdir: Hasta, kumaşın üzerine serpilmiş kaba sofra tuzu ve karabuğday karışımı üzerine uzanır. Toplamda yarım bardak bir ve ikinci bileşen gereklidir. Günde 2 saat tuzlu tahılların üzerine yatmanız tavsiye edilir.

Sırt ağrısı için karabuğday ile tedavi, bir ay boyunca veya semptomların hafifletilmesinin başlangıcına kadar gerçekleştirilir.

Vücudu temizlemek

Vücudu temizlemek için toksinlerden ve toksinlerden, ayrıca geleneksel tıpta kandaki şeker seviyesini düşürmek için sözde karabuğday jölesi kullanılır.

Hazırlamak için 20 gr mısır gevreğini unun içine öğütün (bir kahve değirmeni üzerinde kolayca öğütün), üzerine 150 ml kaynar su dökün ve bir dakika kaynatın. Soğuduktan sonra sağlıklı jöle, yemeklerden yarım saat önce sabah ve akşam içilen iki eşit parçaya bölünür. İki ay boyunca jöle ile temizlik yapılır, ardından 30 günlük bir ara verilir ve kursu tekrarlarlar.

Diabetes mellitus tedavisi

Şeker hastalığının tedavisi için geleneksel tıp kefir ile karabuğday kullanır... Yemek hazırlamak için bir çorba kaşığı mısır gevreğini bir bardak kefir ile karıştırın ve buzdolabında 8-10 saat bekletin. Sabah tüm porsiyonun aç karnına yenmesi tavsiye edilir. Kullanımda zaman kısıtlaması yoktur, her zaman böyle kahvaltı edebilirsiniz.

o ürün kan basıncını normalleştirir, metabolizmayı harekete geçirir, rahatlatır kabızlık... Kefirli karabuğday, sigarayı bırakmaya, kahve içmeye ve tatlı yemeye yardımcı olur.

Karabuğday kullanımına zarar ve kontrendikasyonlar

Karabuğdayın faydaları inkar edilemez, ancak insan vücuduna verebileceği olası zararı düşünün.

Kontrendikasyonlar arasında:

• akut bir pankreatit atağı (pankreas iltihaplandığında);
• böbrek yetmezliği ve iltihaplı mesane;
• ağırlaştırılmış gastrit veya mide ülseri;
• karabuğdaya gıda alerjisi.

Karabuğdayın küçük miktarlarda ve yukarıdaki teşhislerle tüketilmesine izin verilebilir, ancak hazırlanma yöntemi ve dozu bir tıp uzmanı tarafından belirlenmelidir.

Tahılların kabızlık eğilimi göstererek büyük miktarlarda yenmesi tavsiye edilmez. ve şişkinliğin yanı sıra hamilelik ve emzirme döneminde. Büyük miktarlarda besleyici tahıllar zararlı olabileceğinden, şeker hastaları çok fazla karabuğday yememelidir.

Karabuğday tekli diyetleri, arka arkaya 4 günden fazla takip edilemez.

Kozmetik amaçlı yüz için karabuğday kullanımının özellikleri

Karabuğday, kozmetoloji alanında aktif olarak kullanılmaktadır.... Ondan maskeler, kremler, fırçalar yapılır - sadece yüz için değil, aynı zamanda bacaklar, eller ve tüm vücut için. Karabuğday ayrıca saç ilaçlarına eklenir.

Yeşil karabuğday maskeleri

Karabuğday yüz maskelerinin hazırlanması son derece kolaydır: İyileştirici özelliklere sahipler ve birçok olumlu eleştiriye sahipler. Yaşlanan cilt için yeşil karabuğday maskesine bir örnek verelim.

Yemek pişirmek için 1 çiğ yumurta sarısı ve 1 kaşık balla karıştırılmış 3-5 yemek kaşığı yeşil tahıl unu kullanılır. Maske, buğulanmış, temizlenmiş bir yüze 20 dakika süreyle uygulanır. Çaya batırılmış pamuklu bir ped ile böyle bir maskenin kırışıklıklardan çıkarılması önerilir. Maskeyi haftada 2-3 kez uygulayın.

Cildi temizlemek için fırçalayın

Dört yemek kaşığı karabuğday unu, bir yumurta sarısı, bir çay kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı şeker ile karıştırılır. Hepsi karıştırın ve yüzünüze masaj yaparak 8-10 dakika bekletin. Daha sonra ürün ılık suyla yıkanır.

Normal saçlar için maske

Yaklaşık 100 ml ılık süt, iki yemek kaşığı karabuğday unu ve bir yumurta sarısı ile karıştırılır. Her şeyi karıştırın, ıslak saça uygulayın, cilde sürün ve maskeyi tüm uzunluk boyunca dağıtın. 20-25 dakika sonra ılık su ve şampuanla yıkayın.

Yorgun saçlar için besleyici maske

Dört yemek kaşığı ılık süt, bir kaşık limon suyu ve üç yemek kaşığı karabuğday unu ile karıştırılır. 20 dakika demlenmeye bırakın ve ardından köklere özellikle dikkat ederek saça uygulayın. 20 dakika sonra maske ılık su ve şampuanla yıkanır.

Sonuç

Karabuğday pek çok hastalığın tedavisinde, vücudu temizleme, cilde ve saça iyi bakma yardımı ile kullanılmaktadır. Beslenme uzmanları ve geleneksel tıp uzmanları, zararsız gıdalardan oluşsa bile dozajlara ve ilaç rejimlerine bağlı kalmanızı tavsiye ediyor.

Tedavinin beklenen etkiyi vermemesi durumunda bir doktora danışmalısınız.