Lezzetli Rossana soğan: büyüme için açıklama ve ipuçları
Hoş tatlı bir tada sahip güzel ampuller, Rossana çeşidinin ayırt edici özelliğidir. Bu soğanın tohumlarını satın almak zor olmayacak, ancak kaliteli bir hasat elde etmek ve çeşitliliğin olumlu niteliklerinden emin olmak için ekim ve bakımının bazı nüanslarını bilmeniz gerekir.
Makalenin içeriği
Rossana çeşidinin tanımı
Bu çeşidin ampulleri tatlı-baharatlı hoş bir tada sahiptir ve taze tüketime uygundur. Isıl işlemden sonra faydalı özelliklerin korunması nedeniyle, Rossana genellikle kaynatma, kızartma veya pilav gerektiren yemeklere katkı maddesi olarak kullanılır. Soğanlar ayrıca kurutma, asitleme ve dekapaj için de uygundur.
Rossana soğanları İtalyan yetiştiriciler tarafından yetiştirilir, çeşidin kaynağı ISI SEMENTI S.P.A.'dır.
2003 yılında Rusya'nın devlet siciline dahil edilmiştir.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler ve faydalı özellikler
Rossan Yayının içeriği:
- potasyum;
- sodyum;
- manganez;
- magnezyum;
- fosfor;
- Demir;
- e, C, PP, B grubu vitaminleri;
- proteinler;
- karbonhidratlar;
- lif;
- organik asitler.
Zengin vitamin bileşimi, soğanı vitamin eksikliği ile mücadelede mükemmel bir çare haline getirir. Ayrıca sebze, kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur, riski en aza indirir. hastalıklar kalp ve kan damarları ile etkili bir şekilde virüs ve bakterilerle savaşır.
Olgunlaşma dönemi ve verim, hastalık direnci
Bu mevsim ortası bir çeşittir - mahsul tam filizlendikten 112-125 gün sonra hasat edilebilir.
Pazarlanabilir verim - 186-282 kg / ha.
Referans. Maksimum verim Krasnodar Bölgesi'nde - 674 c / ha'da kaydedildi.
Bakım kurallarına tabi olarak, çeşitlilik bulaşıcı ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı
Rossana çeşidi, ortalama 50-70 g ağırlığında oval yuvarlak ampuller oluşturur, ancak bazı örnekler 150 g'lık bir kütleye ulaşır.
Koyu kırmızı renkli kuru pullar, pembe etli, sulu, yarı keskin tadı.
Hangi bölgeler için en uygun bölgeler ve iklim gereksinimleri
Çeşitlilik, Rusya'nın tüm bölgelerinde başarıyla yetiştirilirken, Kuzey Kafkasya bölgesi devlet siciline dahil edilmiştir.
Referans. Kuzey bölgelerde toprak nem seviyelerinin kontrol edilmesi önemlidir.
Rossana çeşidinin ana avantajları ve dezavantajları
Rossana'nın Avantajları:
- iyi muhafaza kalitesi ve olgunluk;
- Hastalık direnci;
- Yüksek verimlilik;
- toprağın bileşimine iddiasızlık.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında termofilikliği bulunur - bu soğan düşük sıcaklıklara tolerans göstermez ve bu da mahsulün ölümüne yol açabilir.
Diğer çeşitlerden farkı nedir
Rossany'nin diğer sezon ortası soğan çeşitleri ile karşılaştırılması tabloda sunulmuştur:
Çeşitlilik | Ampul şekli | Ampul ağırlığı, g | Damak zevki | Verimlilik, c / ha |
Rossana | Oval yuvarlak | 50-70 | Yarı keskin | 186-282 |
Alba | Yuvarlak | 70-80 | Yarı keskin | 300-320 |
Alvina | Düz | 60-80 | Yarı keskin | 144-260 |
Banquo | Yuvarlak | 52-82 | Yarı keskin | 90-212 |
Beşar | Yuvarlak | 95-120 | Yarı keskin | 277-401 |
Beyaz Kartal | eşkenar dörtgen şeklinde | 70-100 | Yarı keskin | 120-218 |
Dikim ve büyümenin özellikleri
Bu soğanın tohumları doğrudan açık toprağa ekilebilir, ancak fide yöntemi verimi önemli ölçüde artıracaktır. Soğanın uygun şartlarda sağlanması önemlidir, aksi takdirde olumlu niteliklerini kaybeder.
İniş için hazırlanıyor
Tohum çimlenmesini hızlandırmak ve gelecekteki bitkilerin bağışıklığını güçlendirmek için ekim materyalinin ön hazırlığı yapılır.
Ekimden yaklaşık bir hafta önce, tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisine (1 litre suya 0.1 g) yerleştirilir ve +20 .. + 25 ° C sıcaklıkta bir gün içinde bırakılır. Bundan sonra, şişen tohumlar iki kat nemli bez arasına serilir. 2-3 gün sonra filizler ortaya çıkacak, ardından tohumlar hafifçe kurutulacak ve hazırlanan kaplara ekilecektir.
Gelecekteki fideleri dikme yeri önceden hazırlanmıştır: yabani otlar ve bitki artıkları çıkarılır, toprak gevşetilir ve her kareye getirilir. m. 5 kg turba, 4 kg humus, 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat ve 1 çay kaşığı. üre.
Rossana çeşidi toprak bileşimi konusunda seçici değildir ve her toprakta iyi gelişir.
Zamanlama, plan ve iniş kuralları
Fide tohumları, aşağıdaki şemaya göre Şubat ayı sonunda veya Mart ayı başında ekilir:
- Toprak karışımını önceden oda sıcaklığına ısıtın ve hazırlanan kaplara dökün.
- Toprakta birbirinden 3-4 cm mesafede delikler açın.
- Her deliğe 2-3 tohum yerleştirin ve maksimum 2 cm derinleştirin.
- Ekinleri toprağa serpin, hafifçe ve suyla karıştırın.
- Kapları polietilen ile örtün ve hava sıcaklığının en az + 20 ° C olduğu bir odaya koyun.
Doğaçlama sera günlük olarak kontrol edilir ve havalandırılır ve ilk sürgünler göründükten sonra polietilen çıkarılır.
Fideler, ortalama günlük sıcaklığın en az + 10 ° C olduğu ve toprağın hala nemli olduğu ilkbaharda açık toprağa ekilir.
Referans. Ekim anında fidelerin 35-40 günlük olması, 10 cm kadar büyümesi, gelişmiş bir kök sistemine ve birkaç yapraklı olması gerekmektedir.
Nakil süreci:
- Fideleri ekimden iki gün önce daha yüksek hava sıcaklığına sahip bir odaya yerleştirerek ısıtın.
- Sitede 20 cm sıra aralıklı yataklar hazırlayın.
- Her 10 cm'de bir girintiler yapın.
- Fideleri 3-5 cm derinleşerek içlerine yerleştirin.
Büyüyen özellikler
Tohumların filizlenmesi için hava sıcaklığının + 4… + 5 ° C, soğanın daha fazla büyümesi ve gelişmesi için rahat bir sıcaklık + 12… + 14 ° C olması yeterlidir.
Rossana çeşidi ışığı sever, bu nedenle site iyi aydınlatılmalıdır.
Bir tepeye soğan dikmek daha iyidir. Bu çeşitlilik kuraklığı iyi tolere eder, ancak yüksek neme duyarlıdır, bu nedenle suyun biriktiği alçak arazilerde bitki çürümesi riski yüksektir.
Soğan aynı yere iki yıl üst üste ekilemez ve çeşitliliğin en iyi öncülleri kabak, salatalık, lahana, domates, patatestir.
Bakımın nüansları
Kaliteli bir hasat elde etmek için bitkilere uygun özen gösterilmektedir.
Soğan sulanır her 10 günde bir, damla sulama kullanarak veya koridorlara su dökerek. Serpme yöntemini kullanırken, yapraklar arasında su tutulur, bu da başların çürümesine neden olur ve ampullerin altında sulama, onları zeminden erken açığa çıkarır.
Hasattan 14-20 gün önce sulama durdurulur.
Toprağın yüzeyinde kabuklanmayı önlemek ve havalanmasını iyileştirmek için her sulamadan veya yağmurdan sonra soğanın etrafındaki toprak iyice gevşetilir.
Ayrıca, toprak düzenli olarak otlanmakta, topraktan besinleri alan, havanın bitkilerin yeraltı kısmına ulaşmasını engelleyen ve ekimleri gölgeleyen, nem artışına neden olan yabani otları uzaklaştırır.
Gübreler bitki büyümesini teşvik eder. Bitkiler farklı bileşimlerle iki kez beslenir:
- 10 litre suda 1 yemek kaşığı seyreltin. kuş pisliği ve 1 yemek kaşığı. l. üre, ortaya çıkan çözelti yatakların üzerine dökülür, tüketim 1 metrekare başına 3 litre gübre'dir. m;
- 14 gün sonra yeniden besleme yapılır - 2 yemek kaşığı. l. nitrofosfat 10 litre suda seyreltilir ve bitkiler 1 metrekare başına 5 litre oranında sulanır. m.
Hastalık ve haşere kontrolü
Agroteknik gerekliliklerin ihlali durumunda Rossana şunlardan etkilenebilir:
- külleme veya tüylü küf - toprağa, soğanın bağışıklığını artıran ve bitkileri fungisitlerle tedavi eden potasyum-fosforlu gübreler uygulanır;
- gri çürük - mantar öldürücü müstahzarlar veya bir odun külü çözeltisi ile işlem yapın (1 yemek kaşığı. Odun külü ve tebeşir ve 10 litre su başına 11 çay kaşığı Bakır sülfat, tüketim - 3 metrekare M için bir kova);
- sarılık - hastalık tedaviye cevap vermez, enfekte bitkiler uzaklaştırılır.
Zararlıların soğan sinekleri ve kök akarları çeşit açısından tehlikelidir. Onlardan kurtulmak için bitkiler böcek öldürücüler ve akarisitler ile muamele edilir veya soğan sineğini korkutan yakınlara havuç ekilir.
Hasat ve depolama
terim hasat deposu ne kadar doğru ve zamanında monte edildiğine bağlıdır.
Nasıl ve ne zaman toplanmalı
Olgun soğanlar, Temmuz sonu veya Ağustos başında, kuru ve güneşli havalarda toprağın dışına çekilerek hasat edilir.
Referans. Bahçenin dörtte birindeki tüyler yere eğilip kurumaya başlar başlamaz toplamaya başlarlar.
Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma
Toplanan ampuller incelenir ve tasnif edilir: hasarlı örnekler atılır veya erken kullanım için bir kenara bırakılır. Bütün ve kaliteli başlıklar iyice kurur, üstlerini ve uzun köklerini keser, kirden arındırır ve karton kutulara veya tahta kutulara koyun.
Soğanları kuru, karanlık ve iyi havalandırılmış bir odada + 15 ... + 20 ° C sıcaklıkta saklayın.
Çeşit kalitesini korumak -% 65-75, tat ve kalite kaybı olmadan verim tuttu yaklaşık sekiz aydır.
Büyümedeki zorluklar ne olabilir
Rossana çeşidini yetiştirirken bazı problemler ortaya çıkabilir:
- genç tüylerin sararması, topraktaki besin eksikliğinin bir sonucudur;
- ampullerin çürümesi aşırı sulamayı gösterir;
- ampullerin erken maruz kalması, yanlış sulama ile ortaya çıkar.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Deneyimli sebze yetiştiricileri şunları tavsiye eder:
- Yağmurlar başlamadan önce ampullerin tam olarak olgunlaşmasını sağlamak için ağustos ayında tüyleri yere doğru bükün ve hasattan 2-3 hafta önce soğanları topraktan çıkarın.
- Dikim sırasında halk işaretlerine rehberlik edin - en uygun zaman kiraz çiçeklerinden sonra gelir.
- Çeşitliliğin toprak bileşimine olan iddiasızlığına rağmen, verimli topraklara ekilmesi tavsiye edilir.
Rossana soğan çeşidinin incelemeleri
Bahçıvanların Rossan çeşidi hakkındaki yorumları olumlu:
Yuri, Kaliningrad: “Uzun zamandır bahçıvanım ve birçok çeşit soğan yetiştirmeye çalıştım, kesinlikle Rossan'ı karşılaştıracak bir şeyim var, bu yüzden eminim ki bu benim en sevdiğim çeşittir. Olumsuz hava koşullarında bile verim mükemmeldir, soğanın tadı orta derecede baharatlıdır ve bütün kış saklanır. "
Irina, Volzhsk: "Rossana'yı beş yıldır ekiyorum, başka bir çeşide geçmeyi planlamıyorum. İlk yıl tohumlardan fide yetiştirdim, ama sonra hazır fide almaya başladım - daha hızlı ve daha kolay. Soğan setlerden yetiştirilirse verimin düştüğünü söylüyorlar ama ben bunu fark etmedim. Azalmışsa, o zaman sadece biraz. Bu çeşidi çok baharatlı olmayan tadı, güzel görünümü ve uzun süreli saklaması nedeniyle seviyorum. "
Sonuç
Rossana, en popüler soğan çeşitlerinden biridir. Bunun nedeni sadece hoş tadı ve güzel rengi değil, aynı zamanda iddiasız bakımıdır. Soğanlar, Rusya'nın tüm bölgelerinde yetişmeye uygundur, soğan mahsullerinin ana hastalıklarına ve birçok faydalı özelliğe karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir.