Kış öncesi ekim için kış soğan çeşitleri

Çoğu bahçıvan, kış yönteminin nankör bir görev olduğuna ve profesyonel beceriler gerektirdiğine inanarak sıcak mevsimde soğan yetiştirmeye alışkındır. Bununla birlikte, uygun şekilde seçilmiş bir çeşitlilik, dikim ve bakım kurallarına bağlılık, mükemmel bir kış soğanı hasadı almanızı sağlar.

Kışlık soğan seti çeşitlerinin tanımı

Kışlık ekim için soğan, bölgenin kendine özgü iklim koşullarına uyum sağladığından çok dikkatli seçilir.... En iyi seçenek, erken olgunlaşan dona dayanıklı çeşit olarak kabul edilir, bu da yüksek verim verme olasılığı daha yüksektir.

çeşitler

Birçok soğan çeşidinden kış ekimi için bahçıvanlar en üretken ve kullanışlı olanı işaretler:

1. Arzamas... Baharatlı bir tada sahip, orta mevsimlik bir çeşittir. Dona mükemmel tolere eder.
2. Bamberger... Alman orta geç çeşididir. Yarı keskin bir tada sahip uzun ampuller.
3. Danilovsky... Yüksek verimli, düşük üreyen mevsim ortası bir çeşittir. Ampuller düzleştirilmiş, kırmızımsı-mor renkli, orta büyüklükte ve baharatlı tatlı bir tada sahiptir.
4. Radar... Orta olgunlaşma dönemine sahip popüler bir Hollanda çeşididir. Meyveleri iri, yarım daire şeklindedir ve keskin bir tada sahiptir.
5. Kırmızı Baron... Baharatlı tatlı bir tada sahip kırmızı-mor renkli yuvarlak büyük soğan. Erken olgunlaşan çeşide aittir.
6. Senshui... Japon erken olgunlaşma çeşididir. Çekime, külleme direncinde farklılık gösterir. Meyveleri yarım daire şeklinde, tatlı, aromalıdır.
7. Strigunovsky... Küçük yuva türünün erken olgun, verimli bir çeşididir. Soğuğa dayanıklıdır, ancak bazı hastalıklara tahammül etmez. Ampullerin tadı keskindir ve erken olgunlaşır.
8. Sturon... Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen Stuttgarter Riesen çeşidi, çekime ve çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Baharatlı tadı, uzun raf ömrü olan büyük eliptik ampuller.
9. Timiryazevsky... Eski Rus erken olgunlaşan bir çeşittir. Kuzey bölgelerde yetişmeye uygundur. Kaliteli, yüksek verimde farklılık gösterir.
10. kuyumcu tartısı... Hollanda seçiminin süper erken melezi, bakımlı, hem kışın hem de ilkbaharda ekime uygun. Ampuller, yuvarlak veya düz yuvarlak şekilli yarı keskin bir tada sahip büyüktür.
11. Ellan... En erkenci, tatlı kış çeşididir. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir, uzun süre saklanır.

Orion kış yayı da popülerlik kazanıyor. - mükemmel tutma özelliklerine sahip ultra erken bir Hollanda melezi ve Kış soğanı: Üreticilerin açıklamasına göre, yüksek verim ve kaliteli ampul ile karakterize edilir.

Kökeni ve gelişimi

Birçok araştırmacı, soğanların insanlar tarafından yetiştirilmeye başlandığı dönemi adlandırmayı zor buluyor, ancak herkes bunun 5000 yıldan daha önce Orta Asya'da gerçekleştiğini kabul ediyor. Bitkiden birçok kültürde bahsedilmektedir. Yay, günlük yaşamda önemli bir rol oynadı - yemek hazırlama, ilaç, sanat, mumyalama. Farklı bölgelerde büyüdü ve dünya çapında evcilleştirildi.

Modern çeşitler bir bitkidir içi boş, mavimsi-yeşil renkli gövde şeklinde yapraklar. Ampulün alt kısmı yere iner. Olgunlaşan bir sebze besin maddelerini önce yapraklarda biriktirir, sonra olgunlaştıkça soğan alır. Mahsul sonbaharda hasat edilir, üst kısmı sararınca ölür.

Kışın toprakta bırakılan bir ampul, ilkbaharda daha uzun, daha güçlü, içi boş bir gövde oluşturacaktır.küresel bir çiçekle kaplı. Daha sonra çiçekler pürüzsüz üçgen siyah tohumlar verir.

Kimyasal bileşim, eser elementler, vitaminler ve faydalı özellikler

Kendi içinde toplanan yay dahil olmak üzere etkileyici bir vitamin listesi:

• retinol;
• tiamin;
• riboflavin;
• piridoksin;
• folik asit;
• tokoferol;
• C vitamini;
• nikotinik asit.

Liste ayrıca mikro ve makro unsurlarla desteklenmiştir:

• kalsiyum;
• magnezyum;
• sodyum;
• potasyum;
• fosfor;
• klor;
• kükürt;
• Demir;
• çinko;
• iyot;
• bakır;
• manganez;
• krom;
• flor;
• bor;
• kobalt;
• alüminyum;
• nikel;
• rubidyum.

Soğanlar sitrik, malik asitler, mono- ve polisakkaritler bakımından zengindir.aralarında fruktoz, sukroz, maltoz, glikoz bulunur. Kardiyovasküler sistem hastalıkları, üst solunum yolları, bağırsak atonisi için kullanılır. Hipo ve vitamin eksiklikleri, baş ağrıları için faydalıdır. Furunculosis, cerahatli yaralar, siğiller, çillerle savaşmaya yardımcı olur. Kozmetolojide kırışıklıklarla savaşmak, saçı güçlendirmek için kullanılır.

Olgunlaşma dönemi

Soğan olgunlaşma dönemine göre üç gruba ayrılır.:

• erken olgunlaşma (veya erken olgunlaşma) - büyüme mevsimi 90 günden fazla değildir;
• sezon ortası - büyüme mevsimi 100-110 gün;
• geç olgunlaşma - ampullerin olgunlaşma süresi, yeşil yaprakların ortaya çıktığı tarihten itibaren en az 120 gündür.

Yol ver

Kış öncesi soğan ekmenin temel nedeni, daha iyi, daha bol hasat elde etmektir. Planlanandan 2-3 hafta önce. Verimlilik, seçilen malzemenin çeşidine ve kalitesine bağlıdır.

En iyi kış soğanı çeşitleri arasında, aşağıdakiler en yüksek verimlilikle ayırt edilir:

• Shakespeare - ampulün ağırlığı 100 g'dır;
• Centurion - ağırlık 110-160 g;
• Senshui - 100 g;
• Stuttgarten Riesen - 100-150 g;
• Struton - 180 gr.

Hastalık direnci

Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde kolayca tolere edebilen melezler ve çeşitler geliştirilmiştir. gün ışığı saatlerinin kısa olduğu koşullarda güçlü meyveler üretebilen zorlu hava koşulları.

Referans için. Kış soğanı nadiren hastalıklara karşı hassastır ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Keskin tadı olan çeşitler kış öncesi ekime uygundur, bunlar daha uzun süre saklanır.... Meyvenin şekli ve kabuk miktarı da dikkate alınır: ne kadar çok varsa, soğan o kadar iyi korunur ve o kadar uzun süre taze kalır. Şekil, yuvarlatılmış, uzatılmış veya yuvarlatılmış-düzleştirilmiş, düz olabilir.

Hangi bölgeler için en uygun olan iklim gereksinimleri

Sibirya dahil tüm bölgelerde soğan setleri yetiştirilmektedir.kış aylarında sert şartlara ve düşük sıcaklıklara rağmen. Hasatı korumak için yataklar malçlanır, kar serpilir.

Ana avantajlar ve dezavantajlar

Açık Kışlık soğan setlerinin ekiminin avantajları aşağıdaki gibidir:

1. Sığ tohumlamadan harika soğan kafaları elde etmek - şalgam ne kadar küçükse, ateş etme olasılığı o kadar azdır.
2. Erken hasat - kış soğanı, taze soğandan 6-8 hafta önce olgunlaşır.
3. Uygun fiyat, geniş ekim malzemesi seçimi.
4. Bakımı kolaydır. İlkbahara kadar yataklar sulama gerektirmez.
5. Depolama sorununun çözümü. Ortaya çıkan ürün çürümez, okları başlatmaz.

Eksikliklerden, not ediyorlar:

1. Keskin sıcaklık değişiklikleri, yüksek nem, şiddetli donlar hasadı olumsuz etkiler.
2. Kış çeşitleri, ilkbahar çeşitlerinden daha kötü depolanır.

Diğer çeşitlerden farklılıklar

Kışlık soğan türleri arasındaki temel fark, soğan boyutundadır.... Kış öncesi ekilen çeşitler, karakteristik keskin tadı olan iri meyveler üretir. Doğru tohumun seçilmesi, ekim ve bakım gereksinimlerinin karşılanması şartıyla, mahsul yaz ortasında zaten hasat edilir.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Dikim materyali seçiminde temel gereksinimler, ampulün boyutu ve durumudur.... Küçük bir soğanın yerdeki kışı hayatta kalması daha kolaydır. Dikim için birinci sınıf soğanları veya yabani yulafları (soğan setleri) kullanın.

Kış öncesi ekim yapmak mümkün mü ve nasıl

Zengin bir hasat elde etmek için hazırlık konusunda ön çalışma yapılır. dikim yeri, toprak, tohum. Kışlık ekim için, ortalama, kısa gün ışığı saatleri için tasarlanmış melezler ve çeşitler seçilir.

Hava şartlarının zor olduğu yerlerde, yatakları barındırma konusuna ciddi şekilde yaklaşırlar. Bitkilerin donmasını önlemenin tek yolu budur.

İniş için hazırlanıyor

Soğan hazırlama karaya çıkmadan 2 hafta önce uygulanır. Hasar belirtisi olmayan, sadece kafa elde etmek için 1 cm'den fazla olmayan ve yeşillik de alması planlanıyorsa 1-2 cm çapında sağlıklı olanları seçerler. Ampuller ıslatılmamış, boyun kesilmemiştir.

Önemli! Ekimden 7 gün önce, soğanlar 10 dakika potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisine daldırılır, ardından 12-24 saat iyice kurutulur.

Zemin gereksinimleri

Nemin durgun olmadığı bir tepede iyi aydınlatılmış bir yer seçin ve kar hızla erir. Gevşek toprak ve nötr pH'lı bir yatak uygundur. Ürün rotasyonunun kurallarına uyulur: pancar, domates, kolza tohumu, lahana, hardal ve tahıllar en iyi öncekiler olarak kabul edilir.

Yataklar kazılırken gübreler uygulanır metrekare başına 1 kova hesaplanarak humus şeklinde. 2 yemek kaşığı süperfosfat, aynı miktarda odun külü, 1 yemek kaşığı üre bileşimi ekleyin. Asitli toprak, kireç, tebeşir, süperfosfatlar ve fırın külü eklenerek nötralize edilir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

İniş tarihlerine uyduğunuzdan emin olun... Çok erken ekildiklerinde, erken sürgünler alma ve mahsulün soğuktan ölme riski vardır. Geç, soğanın kök sistemini oluşturduğu anı kaçırırlar - gelişmiş kökler olmadan bitkiler kışlamaz. Ekim için en uygun zaman güney bölgelerinde Kasım, kuzey bölgelerinde ise Eylül'dür.

Daha doğru bir tarih, belirli bir bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.... Genellikle hava sıcaklığı dikkate alınır, tahminciler tahmin eder: 14-16 gün içinde don vaat edilirse, hava sıcaklığı 5 ° C'nin üzerine çıkmaz, inişe başlama zamanı.

Sevok 40-45 cm mesafede sıralar halinde ekilir., ampulün boyutuna bağlı olarak ampuller arasında 5-6 cm kalacak şekilde 3-8 cm derinliğe kadar. Yatakların sonunda saman veya otla kaplıdır.

Not! Karlı kışların olduğu bölgelerde yatakların örtülmesine gerek yoktur.

Büyüyen özellikler

Dikimden sonra, yataklar don başlamadan önce malçlanır, böylece nem tutulur.... Baharın gelmesiyle birlikte, yerin daha iyi ısınması için sığınak kaldırılır. Kıştan önce ekilen bir soğanın çok daha sonra ayıklanmasını gerektirdiği, hastalıklara ve zararlılara karşı ilkbahardaki benzerlerine göre daha az duyarlı olduğu fark edilmiştir.

Bakımın nüansları

Kış bakımı, aşağıdakiler dışında herhangi bir ek eylem içermez: yatakları ısıtmak, 10-15 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda bir kar tabakası oluşturmak Bu özellikle kuzey bölgeleri için geçerlidir.

Sulama modu

Dikimden hemen sonra soğanı sulamayın.... Kuru havalarda sulama 10 gün sonra yapılır. İlkbaharda kar eridiğinde toprak yeterli miktarda nem içerir, bu nedenle gerektiği kadar sulanırbahar ve yazın ilk ayı sıcaksa.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Büyüme sürecinde toprak gerektiği kadar gevşetilir.ve ayrıca sulamadan bir gün sonra meyveleri çıkarmamak için dikkatlice yapın. Ayıklama sezonda iki kez yapılır.

Üst giyim

İlk besleme fidelerin ilkbaharda çıkmasından sonra yapılır.... Yeşillerin oluşumu için, 10 litre su ile seyreltilmiş 30 g amonyum nitrat, 20 g potasyum klorür, 40 g süperfosfat çözeltisi eklenir.Üç hafta sonra, süperfosfat miktarını 60 g, potasyum - 30 g'a çıkararak yeniden besleme yapılır.

Üçüncü kez, 10 l su, 20 g potasyum, 40 g fosfattan oluşan bir çözelti tanıtıldı.

Hastalık ve haşere kontrolü

Çoğu zaman, kültür tüylü küf hastalığına maruz kalır.... Bitkiyi hastalıktan korumak için, sonbaharda, toprağa ekilmeden önce, fideler hastalık veya böceklerden kaynaklanan hasar açısından incelenir. En ufak bir işarette meyveler, üreticinin talimatları izlenerek mantar ilaçları ile muamele edilir. Ayrıca hastalıkla savaşmak için fermente süt ürünleri, iyotlu veya soda çözeltisi kullanırlar.

Mantar saldırısından kaçınmak içinmahsulü depolama kurallarına uyumu izlemek, ürün rotasyonu.

Hasat ve depolama

Saklama kapları olarak ağlar, karton kutular, hava girişi için açıklıkları olan ahşap kutular uygundur.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Yayı toplayın yaprakların anten kısmı sararıp kuruduktan sonra - ilkbaharın sonlarında - yazın başlarında. Kuru ve sakin havalarda Ağustos ayının başından önce tam toplama yapılır. Kazılan mahsul bir süre bahçede kurumaya bırakılır, güneşte bırakılır, ince bir tabaka halinde yayılır. Üst tüyler çıkarılır. Daha sonra kaplara yerleştirilir, kalıcı depolama için serin bir odaya taşınırlar.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

Soğan bir apartman dairesinde saklanırsasıcaklık + 18 ... + 22 ° C, nem -% 50-70 olmalıdır. Bodrumlarda optimum performans 0 ... + 3 ° C ve nem oranı% 75-90'dır. Depolama sırasında sebzeler ayıklanır, çürükler çıkarılır, ıslak olanlar kurutulur.

Önemli! Kış soğanı yaklaşık 6-8 ay saklanır.

Büyümedeki zorluklar ne olabilir

Kış soğanı yetiştirirken çiftçilerin temel sorunları:

• bahçede nem tutması, ampullerin ıslanmasına neden olur;
• erken ekim veya derin tohumlamadan kaynaklanan erken fidan oluşumu;
• kalitesiz toprak malçlama, ampullere zarar verir.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Deneyimli çiftçilerin birkaç tavsiyesi:

1. Birbirine yakın ekilen soğanlar ilkbaharda kırılarak, sadece 8-10 cm mesafeye sahip güçlü, yüksek kaliteli örnekler bırakır.
2. Aynı anda birkaç çeşit ekilir. Bu nedenle, hasattan sonra, daha fazla ekim için en verimli mahsuller seçilir.
3. Filmi kapak olarak kullanmamak daha iyidir.
4. Soğanın gübrelenmesi için taze gübre uygun değildir.
5. Ampulün yeşilliklere girmesini önlemek için ekimden önce bahçe kaynar su ile sulanır ve malzeme 10-15 dakika potasyum permanganat çözeltisine batırılır.

Soğan setlerinin kış çeşitleri hakkında yorumlar

Kış öncesi soğan takımları ekerken, çeşidi özel bir dikkatle seçin.... Podzimnaya ekimi, sebze yetiştiricileri arasında giderek daha popüler hale geliyor ve yaz sakinleri, en sevdikleri çeşitler hakkındaki izlenimlerini paylaşmaktan mutluluk duyuyor.

Elena, Oryol bölgesi: "Kışın ekiyorum çünkü ekim için soğanı nerede ve nasıl saklayacağım konusunda endişelenmeme gerek yok. Dondan önce diktim, gerekirse bahçeden yapraklarla kapattım, baharda yeşillikler ve bir şalgam aldım. ".

Grigory, Rostov bölgesi: “Birkaç yıldır Radar soğanları ekiyorum - ampuller büyük ve erken olgunlaşıyor. Bakım kolaylığı nedeniyle büyümeyi seviyorum. Yataklarda daha az çim var ve suya neredeyse hiç gerek yok ".

Valentina, Perma: “Bu tür soğanların taze soğandan daha kötü saklanmasına rağmen, soğanlar daha büyük ve daha yoğun. Senshui, Shakespeare çeşitleri dikim. Soğanlar tatlıdır, çocuklar patlamayla yer ".

Sonuç

Bahçeye kış için soğan setleri hazırlayıp diken yaz sakinleri, kaliteli ve erken hasat alıyor. Yüksek verim için ana koşullar, yetkin tohum hazırlama ve belirli bir bölgede yetiştirilmesi amaçlanan çeşitli çeşitlerin doğru seçimidir.