Lahana
Lahana turşusu, kış için basit ve kullanışlı bir hazırlık olmasının yanı sıra, sebzelerin uzun süreli saklanmasının basit ve güvenilir bir yoludur. Rusya'da en sevilen lahana turşusu yöntemlerinden biri şekerli bir tariftir. ...
İleride kullanılmak üzere hasat edilen, uygun şekilde korunmuş lahana turşusu sadece her gün değil, aynı zamanda şenlikli bir masayı da süsleyecektir. Salata, lahana çorbası, çorba, bigus, turta dolguları yapmak için kullanılan bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Bakalım ne kadar ...
Sonbaharda hasat dönemi ve kış için lahana hasadı gelir. Tuzlu lahana, vücut için önemli olan çok miktarda vitamin ve besin içerir. Lahana tuzlamak için birçok tarif var. Ama ne ...
Lahana turşusu, uzun süreli (altı aydan fazla) depolama için sebzeleri işlemenin en basit ve en yaygın yollarından biridir. Lahana, bu dönemde büyük miktarlarda Eylül ayının ikinci yarısından Kasım ortasına kadar fermente edilir ...
Lahana turşusu, sebzeleri uzun süre saklamanın çok yönlü bir yolu olan geleneksel ve sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. En basit tarif rustikdir. Karmaşık mutfak manipülasyonları anlamına gelmez, özel pişirme becerileri gerektirmez ...
Lahana taze olarak tüketilir, kızartılır, haşlanır ve haşlanır. Kış için fermente edilir, tuzlanır ve salamura edilir. Lahana başları çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Lahana başlarından en iyi yeşil yapraklar ve büyüyen yapraklar ...
Lahana turşusu, Avrupa ve Asya mutfaklarında bulunan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir: Rusça, Ukraynaca, Bulgarca, Almanca, Lehçe, Çekçe, Akdeniz, Korece, Çince. Lahana pişirmek için çeşitli tarifler sadece menüyü çeşitlendirmekle kalmaz, ...
Rus mutfağında birçok lahana tarifi var. Karmaşık yemeklere dahildir ve bağımsız bir atıştırmalık olarak hazırlanır. Bugün size pelustik lahana yapmak için tariflerden bahsedeceğiz. Çabuk hazırlanıyor, ...
Lahana turşusu, en sağlıklı ve en lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Aslında, fermente edildiğinde, sebze sadece tüm vitaminleri korumakla kalmaz, aynı zamanda daha da faydalı hale gelir. Bu tür kış hasadı çok şey içerir ...
