İsveçli

Genel olarak şalgam ve şalgamın aynı sebze olduğu kabul edilir. Görünüm ve tat bakımından birbirlerine benzerler ve tarlalarda yerli bahçıvanlar tarafından başarıyla yetiştirilirler. Ama, bu ...

Sağlıklı, lezzetli ve büyümesi kolay rutabagalar nadiren bahçe yataklarında ve daha da fazlası mağaza raflarında bulunur. Ancak 200-300 yıl önce bile bu harika sebze her yerde yetiştirildi, ...

Rutabaga, şalgam ve kılçıklarla birlikte haksız yere unutulmuş tarım mahsullerine aittir. Kök bitkiler arasında C vitamini içeriğinde lider olmasına rağmen. Sebze potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, B1 vitaminleri, ...

Geçen yüzyılda şalgam, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle raşitizm ve kemik ve kan hastalıkları için ana çare idi. Rutabaga sadece beslenmede değil öksürük tedavisinde de kullanıldı. Onları ...

Bugün tartışılacak olan bitki, şalgamın en yakın akrabasıdır. Genellikle kafaları karışır, ancak rutabaga çok farklı bir sebzedir. Bileşiminde bulunan vitaminler ve mikro elementler basitçe yeri doldurulamaz. Dileyenler ...

Rutabaga, yem ve besin değeri olan lahana ailesinden iki yıllık bir bitkidir. Rutabaga'ya genellikle yem pancarı denir, ki bu temelde yanlıştır, çünkü bunlar tamamen farklı bitkilerdir ve ...

Rutabaga, bugün haksız yere unutulmuş bir kök bitkidir. Tadına ek olarak bol miktarda besin içerir ve diyet ürünü olarak kabul edilir. Bu sebzenin benzersizliği, onu yiyebilmenizdir ...