Populär bland jordbrukarnas pumpa "Vintersöt" med en behaglig smak och hög avkastning för långvarig lagring
Söt vinterpumpa är en av de mest fruktbara och läckra sorterna. Gröt, soppor och juicer, används för konservering och betning. Produkten är utmärkt för kostnäring, innehåller ett komplex av vitaminer och mineraler.
Låt oss i detalj överväga hur man odlar en pumpa av sorten Winter Sweet och hur man skördar grödan korrekt.
Artikelens innehåll
Beskrivning av sorten
Vintersöt är lämplig för odling i de norra regionerna i landet. Den har en hög immunitet mot frost och torka, den tolererar kraftiga regn och dimor utan konsekvenser.
Utmärkande egenskaper
Sorten tillhör den sena mogna, trädgårdsmästare skördar efter 120-130 dagar från plantningsögonblicket. Sprejande buskar, bladen är breda, mörkgröna. Pumpan är opretentiös i vård, för att öka immuniteten, sommarinvånare ordnar utfodring och bildning av buskar.
Fruktegenskaper och avkastning
Frukterna är stora med en ribbad yta. Formen är rund, platt på båda sidor. Pumpa vikt varierar från 5 till 11 kg.
Skalet är grått, med en liten fläck på vissa grönsaker. Massan är tät, gul i färgen. Smaken är söt och saftig, påminner om en melon. Utbytet är stabilt, från 1 kvm. m samla cirka 25 kg mogen frukt.
Intressant! Pumpa är en lågkaloriprodukt, 100 g innehåller endast 25 kcal. Grönsaken är rik på fiber, protein och järn, innehåller vitamin A och B. Regelbunden konsumtion av produkten förbättrar matsmältningen och ett glas pumpasaft före sänggåendet är ett utmärkt folkmedicin mot sömnlöshet.
Hur man växer
För odling i de nordliga regionerna används plantplantningsmetoden; i söder och i mittbanan planteras kulturen med frön i öppen mark. Tänk på de grundläggande reglerna för plantering och vård.
Plantering av frön
Stora och tunga frön väljs för plantering. Provtagningen utförs på följande sätt: hälls i en burk med vatten solrosfrön och rör om vätskan medurs. De som finns kvar på ytan är inte lämpliga för plantering. De nedsänkta frönna avlägsnas och torkas.
Sedan organiseras etsningsförfarandet. Inokulumet desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat eller Bordeaux-vätska. Fröna placeras i en vävnadspåse och nedsänks i lösningen i 24 timmar. Desinfektion förstör patogen mikroflora på fröytan och skyddar framtida växter från sjukdomar och skadedjur.
Efter desinfektion gror fröna. För att göra detta, lindas de i varm, fuktig gasväv och tas bort till en varm plats i 3-6 dagar. För att påskynda tillväxten, tillsätt en stimulant "Kornevin" eller "Heteroauxin". Spirning tillåter frön att snabbt anpassa sig till yttre klimatförhållanden och visa bästa avkastning i framtiden. Spira frön placeras i beredda bäddar, strö med jord och vattnas rikligt med varmt vatten.
Viktig! Pumpa föredrar lös och näringsrik jord. Det är bättre att välja ett soligt, kuperat område för plantering. När våren kommer, grävs jorden, befruktas med torv eller vermicompost. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att plantera Winter Sweet efter frost, i början eller i mitten av maj.
Plantera plantor
laga mat plantor i slutet av mars. Plantera pumpa i trälådor, plastkassetter, plastkrukor... Det viktigaste är att behållaren är torr och ren. För pålitlighet tvättas behållaren med rinnande vatten och en lösning av kaliumpermanganat.
En färdiggjord blandning från en butik eller mark från en trädgård används som plantor. Fördelen med det första alternativet är att jorden redan är desinficerad i förväg och mättad med näringsämnen. Du kan köpa det i alla trädgårdsbutiker. Populära blandningar är "Universal" eller "Krepysh" jord.
Jorden hälls i behållaren och små spår görs på ett avstånd av 5-7 cm från varandra. 2-3 desinficerade frön placeras i varje hål, strö med jord ovanpå. Plantorna vattnas med varmt rent vatten och placeras i den mest soliga fönsterbrädan i huset eller nära en radiator. Om fönstren vetter mot nordsidan organiserar de belysningen med en fytolamp.
Vattna plantorna när jorden torkar ungefär var 5: e dag. Efter 10 dagar, organisera en flytande organisk utfodring. Fjäderfäfall eller gödsel är bra för detta. Nästa befruktning appliceras efter ytterligare 10 dagar. Kaliumsuperfosfat eller ammoniumnitrat används.
Viktig! Efter 2-3 veckor planteras plantorna på platsen. Tidigare vattnas groddarna med vatten så att jorden är fuktig och inte smuldrar. Plantorna avlägsnas försiktigt från behållaren med en jordklump på rötterna och placeras på trädgårdsbädden. Klappa den försiktigt runt stammen och strö på torr träaska eller sågspån.
Vård
Grunden för vård är vattning i rätt tid. Fukt sängarna på morgonen eller kvällen för att undvika solbränna. Vattna buskarna rätt under roten, vattnet bör inte komma på bladen, frukt och stjälkar. Annars ökar sannolikheten för svampar och infektioner. Cirka 2 liter vatten konsumeras per växt på varma och torra dagar - 2,5-3 liter. Bevattningen stoppas 2 veckor före skörden.
Pumpan behöver rot- och bladfoder. Det första alternativet inkluderar befruktning med organiska och mineraliska ämnen. Toppförband stärker växtens immunitet och förbättrar fruktens smaklighet. Torv, humus, gödsel används som organiskt material.
Av mineraler föredras potash- och fosforgödselmedel, liksom komplexa beredningar - "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica".
Bladförband sprayar med nässlösning, Bordeaux-vätska, bärnstenssyra-lösning. Deras huvudsakliga syfte är att skydda mot sjukdomar och skadedjur.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Pumpasängar behöver regelbundet lossna och ogräs. Proceduren utförs innan vattning. Ogräsning förbättrar jordens kvalitet, gör den mer näringsrik och lättare, mättar den med syre. Tillsammans med detta övervakar de växtens piskor.
När 2-3 långa skott bildas börjar de bilda en busk: de små fransarna i sidan tas bort, den övre klämmer fast. Bildandet främjar hälsosam fruktutveckling. Om de återstående fransarna är förvirrad med varandra, räknas de ut och läggs på marken och strö över jorden på flera ställen.
Förutom formning är det viktigt att hålla reda på mängden mineralförband. Ett överskott av kväve leder till curling och gulning av bladen, ett överskott av kalcium leder till försvagning av rötter. Om befruktas felaktigt finns det risk för sjukdom. För noggrannhet markerar erfarna trädgårdsmästare befruktningsdatum i kalendern.
Viktig! Vid odling av pumpor i växthus ventileras strukturen dagligen. Växthus kännetecknas av värme och hög luftfuktighet, vilket bidrar till utvecklingen av farliga mikrober.
Växande tips från erfarna trädgårdsmästare
Enkla tips och tricks från erfarna trädgårdsmästare hjälper inte bara att skydda pumpan från negativa faktorer, utan också öka produktens hållbarhet:
- Om jorden är sur, strö bäddarna med kalk och torr träaska innan du planterar.
- Innan man planterar plantor härdas frönen genom att placera dem i en frys i 2-3 dagar.
- Det är bekvämt att odla plantor i torvtabletter.De är tillverkade av miljövänliga råvaror och är lätta att använda. Köp piller i en trädgårdsmästare.
- Efter att pumpan har planterats i öppen mark täcks varje buske med plastfolie. Det skyddar groddarna från frost och regn. Ta bort filmen efter att de första bladen visas.
- Den optimala vattentemperaturen för bevattning är cirka +20 ° С. Det rekommenderas inte att använda kranvatten, det är bättre att vattna grönsakerna med regnvatten eller brunnsvatten, före uppvärmning i solen.
- Om frukterna är för stora och tunga, placeras en träplatta under var och en. Detta förhindrar ruttn.
- Vid sprayning med Bordeaux-vätska eller bärnstenssyra används handskar, en andningsskydd och skyddsglasögon.
Sjukdomar och skadedjur
På pumpbäddar finns dunig mögel, eller, som folket kallar det, dåsig mögel. Orsaken till infektion ligger i skadedjur och ogräs, hög luftfuktighet och felaktig vård. Peronosporos förekommer i form av gulbruna fläckar på bladen. Som en förebyggande åtgärd används sprutning med aska för behandling - "Planzir" eller "Previkur". Om falsk dagg inte upptäcks i tid, kommer alla buskar att blekna, och frukterna kommer att förlora sin elasticitet och smak.
En annan vanlig sjukdom är rotrot. Det förefaller främst i stadiet av blomningen av växten på grund av bevattning med kallt vatten eller ett överskott av mineralgödsel. Rötterna får en gråbrun färg, bladen lockar och torkar ut. För förebyggande syften följs reglerna för grödrotation och bevattning. Behandlingen utförs genom sprayning på basis av zinksulfat eller läkemedlet "Fundazol".
Av skadedjur attackerar melon bladlöss Vintersöt. Ett litet fel kan förstöra upp till 80% av hela grödan. Bladlöss förekommer på grund av förorenad mark eller felaktig sådd. Skadedjuren suger näringsämnen från buskarna, varför växterna långsamt dör. Att bli av med melon bladlus hjälper betyder "Consento" eller en lösning av kopparsulfat.
Förutom bladlöss visas sniglar på sängarna. Anledningen ligger i bristande efterlevnad av grödrotningsregler eller förorenad jord. Bli av med sniglar genom att spruta med jod och mjölk.
Skörd och applicering av grödan
Samla Winter Sweet i september. Frukten får en karakteristisk grå färg, huden hårdnar. För långvarig lagring skärs grönsaker med en stjälk. De insamlade pumporna torkas med en torr trasa och placeras på en sval, mörk plats, såsom en källare eller skafferi.
Skörden används för att förbereda grönsakssidan och sallader, söta rätter och desserter. En del av skörden frysa och torkades... Pumpa kompletterar vinterrätter, berikar kroppen med vitaminer och kostfiber.
Intressant! Pumpa gör läckra kakor och bakverk, pajer och muffins. Produkten går särskilt bra med honung och kanel.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelarna med Winter Sweet inkluderar en saftig och sockerig smak. Den täta massan är universell i användning, lämplig för kostnäring. Ogorodnikov är nöjd med det höga utbytet och stora frukter. Pumpan är lämplig för odling både i södra landet och i de norra regionerna. Ingen speciell kunskap krävs för att lämna.
Av bristerna noteras den sena mogningen av grönsaken. Om sommaren är regnig har frukterna inte tid att få sockerinnehållet. I den mittersta körfältet och i norr odlas Winter Sweet i plantor.
Farmers recensioner
Trots närvaron av positiva recensioner om sorten finns det också kraftigt negativa. Vad säger trädgårdsmästarna om Winter Sweet?
Maria, Moskva: ”Jag gillar den vintersöta pumpan, den orsakar inte problem med att växa, skörden växer alltid strålande. Jag använder det färskt och gör förberedelser för vintern. "
Alexey, Tyumen: ”Jag planterade Winter Sweet för första gången, jag var nöjd. Den maximala pumpvikten är 12 kg, vilket gjorde mig lycklig. Jag rekommenderar att jag växer. "
Natalia, Volgograd: ”Jag planterade den med frön i öppen mark, tydligen förgäves.Groddarna blev sjuka av rotrot och var tvungna att behandlas. Senare fanns det svårigheter med att bilda busken, det fanns mycket fransar. Smakegenskaper är enligt min mening genomsnittliga. "
Slutsats
Den högavkastande och senmognande sorten Winter Sweet heter så av en anledning: den gula sötaktiga massan smakar som mogen melon. Sorten planteras i soliga sängar. I de nordliga regionerna odlas de genom plantor, i de södra regionerna - av frön i öppen mark. Bäddarna vattnas var 5: e dag, befruktas var 10-15 dag. Mineralgödselmedel växlas med organiska ämnen för att upprätthålla balans.
Skördas i början av hösten, plocka frukterna tillsammans med stjälken. Pumpa används för att förbereda första och andra kurser, bakverk och desserter.