De bästa pumpasorterna för frön: funktioner som väljs och nyanser att växa

Forskare hävdar vilket land som är födelseplatsen för pumpan. Vissa säger att kulturen först upptäcktes i Latinamerika, medan andra hävdar att pumpan ursprungligen "sågs" i Mexiko. Vad du definitivt inte behöver argumentera om är fördelarna med produkten, särskilt de värdefulla egenskaperna med pumpafrön.

De är en hel rad vitaminer och mineraler. Vad exakt är pumpafrön användbara för människor och i vilka fruktsorter som är bäst av dem - läs vidare.

Varför är pumpafrön användbara?

Forskare har bevisat att frön är mycket hälsosammare än massa. Detta gör att de kan användas vid beredningen av många rätter, liksom för behandling. För att förstå varför pumpafrön är användbara för människor kommer vi att analysera produktens sammansättning och dess fördelaktiga egenskaper.

Vad är pumpafrön gjord av?

Totalt innehåller produkten mer än 50 mikro- och makroelement. Bland dem är av särskilt värde:

• aminosyror;
• mättade fettsyror;
• pektin;
• fytosterol;
• Mineral salt;
• PP-vitaminer;
• vitaminer B, A, C;
• spånfiber;
• mangan;
• kalium;
• fosfor;
• kalcium;
• järn;
• zink;
• koppar;
• selen;
• klor;
• jod.

Bristen på dessa element leder människokroppen till sjukdom och stress. Huvudvärk, nervspänningar förekommer, arbetet i hjärt-kärlsystemet och mag-tarmkanalen störs. Dessutom förvärras en persons utseende: cirklar under ögonen, rynkor, sprickor på läpparna visas.

Viktig! 100 g pumpafrön innehåller 541 kcal. Samtidigt fett 45,8 g, protein 24,4 g, kolhydrater 20 g.

Fördelar för kroppen

Produkten normaliserar tarmfunktionen. Kompositionen innehåller fiber, som fungerar som en slags "borste" för tarmen. Det hjälper till att lindra förstoppning och uppblåsthet.

Frön är också ett utmärkt läkemedel för att förebygga diabetes. Faktum är att de innehåller mycket protein, vilket hjälper till att normalisera blodsockernivåerna. Dessutom garanterar produkten normal blodkoagulation.

Rätter med tillsats av pumpafrön hjälper till att minska risken för högt blodtryck. Effekten uppnås på grund av arginin, som efter att ha trätt in i kroppen expanderar artärer och blodkärl och förbättrar blodflödet genom dem.

Även frön rekommenderas att konsumeras av människor som har problem med sömn: aminosyrorna i dem stimulerar produktionen av "lyckshormonet", vilket i sin tur har en gynnsam effekt på sömnen.

Viktig! 100 g frön varje dag tillhandahåller kroppens dagliga behov av zink, kalium, mangan och magnesium.

Frön är också bra för en persons utseende. Fröolja används aktivt inom kosmetologi. Det tar perfekt bort inflammation i huden, läker sår och repor. På grundval av detta görs ansiktscremer och lotioner som föryngrar och återfuktar huden.

Dessutom hjälper det att bli av med delade ändar och är också ett utmärkt botemedel för att stärka rötter.

Intressant.Den bästa pumpafrönoljan tillverkas i Österrike. Det kommer från en speciell variation Cucurbita pepo var. Styriaca. Dess frön är av särskilt stor storlek, de ger flera gånger mer olja än andra. På grund av deras speciella färg visar oljan vara mörkgrön - därför kallas den för "svartguld".

De bästa pumpasorterna för frön

Vissa sorter är kända för sin välsmakande och saftiga massa, andra för goda utbyten och andra för deras opretentiösa vård. Det finns också sorter som har de mest utsökta och hälsosamma frön. Låt oss överväga dem mer detaljerat.

Danka Polka

Denna populära bordssort är uppskattad för sin höga avkastning och läckra frön. Avser till medium tidigt, odlat i det öppna fältet. Pumpor är stora, en väger cirka 3 kg.

En grönsak innehåller över 500 stora vita frön. Enligt trädgårdsarbetarnas recensioner är det tydligt att förekomsten av ett sådant antal frön är en av de största fördelarna med sorten.

Olga

Det är en sort som ofta odlas inte bara för personlig konsumtion utan också för försäljning. Pumporna är små, ljust orange. Trädgårdsmästare får cirka 4 kg skörd från 1 kvadratmeter. Frönen är grönaktiga, med en olivfärgad färg, utan hud. Perfekt för färsk konsumtion eller efter värmebehandling.

gymnospermer

En av de tidigaste pumpasorterna, dök upp för över 60 år sedan. Sorten mognar på 100-110 dagar. Utbytet är bra, en buske ger cirka 10 kg grönsaker. Gymnosperm producerar många frön, som kännetecknas av en sötaktig smak och tunn hud. Sorten kan odlas överallt, eftersom den är motståndskraftig mot olika temperaturer.

Volzhskaya grå

En produktiv tidig mogna sort. Pumpan har en ljusgrå nyans och orange kött. Sorten är opretentiös i vård, med förbehåll för jordbrukstekniken reglerar avkastningen cirka 7-10 kg per 1 kvm. Fröerna från Volga-svavel är rika på vitamin E och C, vilket minskar kroppens känslighet för infektionssjukdomar.

Juno

Det rekommenderas att plantera i plantor. Medelstora grönsaker, krävande för jordens sammansättning och toppförband. För att få bästa utbyte rekommenderas att mata växten med kväveinnehållande gödselmedel. Superfosfat och ammoniumnitrat erkänns som utmärkta läkemedel.

Fröna är krämiga i färg, lätt pigmentering är möjlig. Att äta dem i mat hjälper till att eliminera tungmetaller från kroppen.

bulgariska

Denna sort kallas också Ladies nagel. De attraktiva orange-röda grönsakerna växer och används i många rätter. Till exempel som en ingrediens i pumpa paj eller ostkaka.

Fröerna från den bulgariska är långsträckta, spetsiga på spetsen, beige. Sorten planteras i slutet av maj. Det är nödvändigt att bilda en växt i 1 eller 2 stjälkar, samt att klämma upp toppen.

Ukrainska multipel

Sorten är känd för sin opretentiösa vård och goda avkastning. Älskar regelbundet, måttligt vattning. Intervallet mellan dem bör vara 7-10 dagar, vattentemperaturen är minst 20 grader. Det har utmärkt immunitet mot sjukdomar.

Pumpor är vackra, släta i form, påminner om en gröngul vattenmelon. Massan är söt, måttligt köttig. Frön är vita, har inte en uttalad smak.

Intressant.Du kan skapa aromatiskt hemlagat bröd från pumpafrön. Det är perfekt för dagliga och festliga måltider. Bröd kräver inte knådande deg, så det är lätt att förbereda. Frön används både som tillsatsmedel och som dekoration.

Danae

En annan intressant variation: rundade stora pumpor med gul färg med ljusgröna ränder. Danae tillhör också gymnospermer, känd för sitt höga fröinnehåll. De är mörka, grågröna i färgen. Det kan finnas mer än 400 av dem i en pumpa.

Hundra pund

Påminner om en pumpa till Halloween. Vacker, ljus orange, stor. Vid odling kan det vara nödvändigt att bygga ytterligare stöd för grönsaken, eftersom den ofta växer mycket tungt. Frön är vita, klassiska i form. Regelbunden konsumtion av massa och frön kommer att normalisera produktionen av hormoner i kroppen och hjälpa till att lindra stress.

Sötnos

Små pumpor är runda, något riktade mot spetsen. Sorten odlas i ljusa, rymliga och väluppvärmda trädgårdsområden.Candys frön är läckra, ljust gula. De gör utmärkt pumpafrönolja eller mjöl.

Hur man väljer en sort

När du väljer en sort fokuserar du först på dina behov. Bestäm vad du vill få från den framtida skörden. Om saftig massa är viktig för dig, var uppmärksam på varianterna Pärla och Rosa banan... Om förekomsten av pumpafrön spelar en nyckelroll, ta en titt på pumporna Gymnosperms och Danka Polka.

Viktig! Kom ihåg att vissa sorter endast är avsedda för bördigt land och varmt klimat. Till exempel kommer sorterna Vita eller Zolotaya Pear att ge den bästa skörden i södra landet, och sorterna Bolgarka och Ulybka - i Ural och Sibirien.

Var också uppmärksam på om sorten är picky om vård. Det finns pumpor för odling av vilka det inte är nödvändigt att applicera mineral- och organisk gödselmedel.

Till exempel visar sorten Gossemennaya goda resultat med minimalt underhåll. Detta gäller särskilt de trädgårdsmästare som är upptagna på jobbet och inte kan ägna mycket tid åt att ta hand om växten.

Så när du väljer en pumpsort, vägleds av följande kriterier:

• vad vill du få från skörden;
• hur mycket tid kommer du att spendera på att växa;
• vilken region bor du i;
• hur planerar du att använda pumpan;
• grönsakens hållbarhetstid;
• hans immunitet mot sjukdom.

Funktioner av växande pumpa för frön

Förbered rätt plantmaterial först. För att göra detta måste de köpta frönna desinficeras. De gör detta genom att värma upp i solen: sprida frön i en vecka på gatan eller balkongen - solens strålar kommer att förstöra farliga mikrober på fröytan. Förfarandet kommer också att öka den totala groddningen av växten.

Det är bäst att odla pumpa för frön på ett plantplan. För att göra detta, plantera frön i blomkrukor, efter att ha förberett jorden och behållaren. Vidare bör plantorna sköts ordentligt: ​​vattning, gödsling och upprätthållande av temperaturen.

Plantor planteras i rena, förberedda sängar. Det är bättre att stället behandlas med en lösning av kaliumpermanganat innan detta.

Viktig! Excellent föregångare för att plantera pumpor - baljväxter, lök eller vitlök, samt blomkål och kål. Plantera inte grödan efter zucchini eller gurkor.

För vattning rekommenderar erfarna jordbrukare att använda ett droppsystem. Det säkerställer att vatten kommer direkt under roten och går förbi stammen. Pumpa gillar inte mycket vatten, så det rekommenderas att vattna det var 7-10 dagar. Applicera organisk och mineralisk gödselmedel tillsammans med bevattning.

Till exempel är "Kornevin" eller "Solution" ett utmärkt verktyg för att stärka en växts immunitet. Från organiska preparat rekommenderas urea, flytande gödsel, asklösning, jäst.

Glöm inte att ta hand om dina piskor. De växer ofta långa och kraftfulla. Det är nödvändigt att lossa dem och lägga dem försiktigt på marken och strö dem med jord på toppen. Om detta inte görs kommer de att bromsa utvecklingen av busken och blockera solen.

Växande pumpa för frön som en affär

Som pumpafrön har många användbara egenskaper, många trädgårdsmästare försöker odla dem inte bara för sig själva utan också till salu. Således förvandlas din favorithobby till ett lönsamt företag.

För att dina sängar ska generera inkomst bör du vara uppmärksam på följande viktiga nyanser:

• kostnader för inköp av plantmaterial;
• beredning av sajten, frön och utrustning;
• kostnaden för att ta hand om kulturen (både fysiska och materiella);
• insamling, tvättning och torkning av grödan;
• försäljning till konsumenten.

Viktig! Om du vill odla frön i industriell skala, glöm inte sådana utgifter som att hyra ett fält, utrustning, arbetskraft och köpa gödselmedel.

Till stor del beror företagets framgång på rätt sort. Till exempel ger högavkastande sorter cirka två ton frön per hektar. Sådana pumpor inkluderar ukrainsk multifrukt, bulgarisk och Kherson vattenmelon. Om du väljer pannkakssorter är de dyrare, men samtidigt är utbytet mycket lägre. Endast cirka 800 kg grödor skördas från 1 hektar.

Slutsats

Pumpa är rik på inte bara saftigt massa, utan också friska frön. Deras användning i mat hjälper till att undvika många sjukdomar och är också ett utmärkt förebyggande av patologier. Det är bättre att skala pumpafrön med händerna för att undvika skador på tandemaljen och att bakterier tränger in i munhålan. Använd produkten i soppor, sidorätter och sallader.

Om du vill odla pumpa för frön, var uppmärksam på följande sorter: Danka Polka, bulgariska, Golospernaya. De ger den bästa skörden utan att behöva dagligt underhåll.