En sort med en exotisk smak och fantastiskt utseende - tomaten "Irish Liqueur": vi växer och överrasker våra grannar

Den gröna färgen på tomater indikerar inte alltid deras omogenhet. Uppfödare har utvecklat sorter vars frukter behåller sin gröna nyans även när de är mogna. Sådana tomater har inte bara ett ovanligt utseende, utan har också en ovanlig smak. Frukten innehåller klorofyll. Det hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, öka immuniteten, bättre syrgasera kroppen och öka den totala tonen.

De flesta gröna tomater är inte särskilt produktiva. De är krävande i vård och blir ofta sjuka. Irländsk sprit av tomater saknar dessa nackdelar. Vilka är fördelarna med denna sort och hur man odlar den på din webbplats - läs vidare.

Allmän beskrivning av sorten

Irländsk likör är en sorter tomat. Det visade sig relativt nyligen på marknaderna i vårt land, men har redan lyckats vinna trädgårdsmästarnas kärlek. Denna tomat har ännu inte lagts in i statsregistret.

Råd... Eftersom irländsk likör är en kultivar och inte en hybrid, kan frön från dess frukt användas för vidare plantering.

Det utmärkande paret av irländsk sprit

Den irländska likörens främsta kännetecken är fruktens ovanliga färg. När de är mogna får bär av denna tomatsort en gröngul färgton. Därför är det svårt för trädgårdsmästare som odlar det för första gången att bestämma mognadsstadiet för tomater.

Tomater av denna sort klassificeras som stora frukt. I genomsnitt varierar fruktens vikt inom 200-300 g. Det finns också större exemplar.

Den gröna färgen beror på den höga halten klorofyll i deras sammansättning. Detta ämne har en positiv effekt på kroppens tillstånd och normaliserar alla processer i den. Dessutom är dessa tomater mindre benägna att orsaka allergier än deras rödfruktade motsvarigheter.

Smaken av gröna tomater är också ovanlig. Den irländska likörfrukten är mjuk och saftig. De är söta, med en subtil surhet och en uttalad fruktig smak.

Intressant... Irländsk tomatsprit jämförs ofta med en annan grönfruktad tomat - Malachite Box. Trädgårdsmästare håller med om att det andra alternativet har en sötare smak utan surhet, men dess frukter är mindre smakrika.

Tomatbuskar är höga. De behöver formas i rätt tid och strumpor. Tomater av denna sort blir sällan sjuka. De påverkas nästan aldrig av sen blight.

Specifikationer

Irländsk liköregenskaper skiljer sig inte så mycket från andra grönfruktade sorter. Låt oss betrakta dem mer detaljerat i tabellen.

notera! Irländsk likör är en ny sort som inte är listad i regeringsregistret. Därför dras slutsatser om dess motståndskraft mot senblight och andra tomatsjukdomar på grundval av många recensioner av trädgårdsmästare som redan har odlat det.

Växande plantor

Plantor av exotiska sorter finns sällan på marknaderna. Du måste odla det själv. Även en nybörjare kan klara av denna uppgift, förutsatt att de grundläggande reglerna följs.

Såning av frön börjar i mars. Från det ögonblick de första skotten dyker upp tills tomaterna planteras på ett permanent ställe, bör inte mer än 55 dagar passera.

Fröberedning

Före användning måste frön behandlas med ett antal preparat. Detta kommer att bidra till att minska sannolikheten för växtinfektion, öka deras motståndskraft mot negativa faktorer från utsidan och påskynda spirande av plantmaterial.

Innan du börjar arbeta med plantmaterial måste du kontrollera det för groddning. För att göra detta blöts frön i 30 minuter i saltat vatten. Endast de som sjunkit till botten anses lämpliga för plantering. De tvättas och torkas.

För att minska sannolikheten för tomatinfektion behandlas frön med desinfektionsmedel. De blöts vanligtvis hemma i följande formuleringar:

• i en ljusrosa lösning kaliumpermanganat under 30 minuter;
• i väteperoxid under 15 minuter;
• i en läsklösning i 12 timmar;
• i aloe juice i 12 timmar;
• i "Fitosporin" i 6 timmar.

Sedan behandlas fröna med tillväxtstimulans. För detta blöts planteringsmaterialet i "Epin", "Sodium humate", "Zircon" eller i honungsvatten.

Vissa trädgårdsmästare föredrar att plantera frön som redan har grodd. För att gro på planteringsmaterialet lindas det i bitar av gasväv som doppas i varmt vatten eller en tillväxtstimulator. Materialet med frönen läggs i djupa tefat, som täcks med folie och läggs på ett varmt ställe. Det tar vanligtvis 3 dagar att gro på frön på detta sätt.

Val av behållare och jord

Tomatfrön sås ofta i en stor behållare. Använd trälådor eller plastbrickor för att göra detta. Behållare för sådd av plantmaterial tillverkas av tillgängliga verktyg. Engångsdjupplattor, förpackning för köttprodukter, halvfabrikat och desserter är lämpliga.

Tomater dyker i separata behållare. Det är mest bekvämt att använda torvkrukor, från vilka du inte behöver extrahera växterna när du transplanterar till en permanent plats. Plastkrukor, skurna flaskor och engångskoppar är också lämpliga.

Råd... Vanligtvis planterar trädgårdsmästare flera buskar av grönfruktade tomater i sitt område. I detta fall är det tillrådligt att använda torvtabletter för odling av plantor.

Alla behållare ska dekontamineras före användning.För att göra detta doused de med kokande vatten eller blötläggs i en halvtimme i en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat.

Jord för tomatplantor köps i en butik eller förbereds oberoende. Hur som helst är jorden desinficerad genom att strö med en stark lösning av kaliumpermanganat, kopparsulfat eller kokande vatten.

För att sminka markblandningen själv måste du blanda torv, svart jord och humus i lika stora andelar. Sand och ask tillsättes till den resulterande kompositionen.

Såning av plantmaterial

Jorden hälls i plantorna. Det hälls rikligt med varmt, sedimenterat vatten. Spår görs i jorden på ett avstånd av 3 cm från varandra, i vilka fröna placeras sedan med ett intervall på 2 cm.

Fröspår är täckta med jord. Behållarna täcks med folie och placeras på en varm plats. Det behöver inte vara väl upplyst.

Om frönen sås i torvtabletter kommer tekniken att vara något annorlunda. I detta fall blöts arbetsstyckena med torv i kokande vatten tills de är helt svullna. Sedan planteras ett frö i de resulterande påsarna. Tabletter med frön placeras i en stor behållare, som är täckt med en film och tas bort till en varm plats.

Plantor vård

Många nybörjare är rädda för att odla plantor på egen hand och tänker att det tar mycket tid att ta hand om dem. Efter enkla regler kommer det dock inte att vara svårt att få friska och livskraftiga växter:

1. Tills fröerna gror hålls tomaterna under en film. Detta gör att du kan skapa förhållanden med hög luftfuktighet, som är nödvändiga för tomater i detta skede. Jorden fuktas när den torkar från sprayflaskan.
2. När de första skotten dyker upp, ordnas om lådorna med plantor på ett väl upplyst, men svalt ställe. Temperaturen i den bör variera mellan 15-17 grader.
3. En vecka senare sätts lådorna med plantor tillbaka i värmen. I detta skede behöver tomater sexton timmar med dagsljus. På våren är naturligt ljus ofta otillräckligt. Trädgårdsmästare rekommenderar att använda lysrör.
4. När spirade tomater finns i en gemensam låda, vattnas de med en pipett eller spruta. Detta görs så att vätskan inte kommer på markens del av växterna.
5. Efter att de första riktiga bladen visas i plantorna sitter de i enskilda behållare. Ett dräneringsskikt hälls på botten av krukorna.
6. Plantor som planteras i separata krukor vattnas ur en vattenkanna. Vatten bör inte heller falla på marken.
7. Tomater matas 3 gånger under odlingsperioden. De använder speciella gödningsmedel för plantor, vermicompost eller komplex mineralgödsel. Den första gången utfodring appliceras två veckor efter plockningen av växterna, den sista - 3 dagar före plantering på en permanent plats.
8. 14 dagar innan de plockar tomater i marken börjar de härda. För detta tas plantorna ut på gatan. Den första dagen i 30 minuter, den andra i 1 timme, den tredje i 2 timmar, etc.

Agrotechnics

I södra landet planteras tomater i öppen mark i början av maj. Samtidigt är det möjligt att plantera plantor i ouppvärmda växthus i de centrala regionerna. I norra Ryssland planteras tomater i växthus i slutet av maj.

Innan de planterar plantor på ett permanent ställe, vattnas de och matas. Detta måste göras tre dagar innan proceduren.

Plantera plantor på ett permanent ställe

Det är viktigt att välja en lämplig plats för tomater. Det bör vara väl upplyst. Tomatbäddar bör inte ha skördar på näshund under de senaste tre åren.

På hösten grävs det valda området och rengörs för ogräs. Humus och torr kalk tillsätts i jorden. Detta gör den mer bördig och sänker surheten.

På våren grävs sängarna igen. Alla rötter som har lyckats formas tas bort. Jorden vattnas med en lösning av kycklinggödsel och desinficeras med kopparsulfat.

Hålen är grävda i ett rutmönster. Avståndet mellan raderna bör vara 60 cm och mellan växterna - 50-60 cm. För 1 kvadratmeter. m placera inte mer än tre växter.

En handfull ask eller granulär långverkande gödningsmedel hälls i varje brunn. Växten placeras där och bildar sitt rotsystem mot mitten. Stammen är begravd och bryter av flera nedre ark.

Varje planterad tomat vattnas med varmt vatten. Minst 1 liter vätska konsumeras per växt. Nästa vattning är möjlig om två veckor.

Tomatvård

Irländsk sprit tomat måste bindas upp. Annars kommer dess stjälkar helt enkelt att bryta under fruktens vikt. För strumpeband används ett trästöd som anläggningen är fäst med en syntetisk tråd.

Forma tomaterna till 1 eller 3 stjälkar. Ju fler stjälkar som finns, desto rikare kommer skörden att vara, men mindre frukt.

Vid klämning tas inte bara onödiga processer bort utan också de nedre och gulnade bladen. Det är viktigt att göra detta noggrant så att du får ett inte så stort "sår".

Vattna växterna rikligt, men sällan. För 1 tomat används 2-2,5 liter vatten. Denna procedur utförs tidigt på morgonen eller vid solnedgången.

Det är viktigt att lossa marken efter vattning. Detta kommer att förhindra bildandet av en jordskorpa och återställa rotluftutbytet. Förfarandet bör utföras efter att nederbörden faller.

Gödselmedel appliceras 3-4 gånger per säsong. Organiska och mineralkompositioner alternerar. Färsk gödsel kan inte användas för tomater, det kommer att bränna växtrötterna.

Bladförband används 2 gånger per säsong. Borformuleringar rekommenderas.

Användbara tips

För att få maximal irländsk sprit av tomat, vi råder dig att överväga några trick:

1. Om flera vattningar har missats kan du inte hälla en stor mängd vätska på växten på en gång. Detta gäller särskilt fruktperioden. Bristen på fukt måste fyllas på i små delar i flera steg. För att optimera markfuktigheten används ett droppbevattningssystem.
2. Erfaren trädgårdsmästare placerar ofta en snittad flaskring runt växtrötterna i hålet. Denna design skyddar tomater från björnen och ger ett snabbt flöde av fukt till rötterna.
3. För att pollinera tomaterna snabbare skakas buskarna dagligen.
4. Bladen tas bort ovanför frukterna. Detta ökar hastigheten med vilken bären mognar.
5. Tomater ammas en gång i veckan. I en procedur tas inte mer än tre skott bort.

Sjukdomar och skadedjur

Enligt trädgårdsmästare infekterar sällan irländska spritomater sjukdomar. De blir inte sjuka sen blight och andra tomatsjukdomar.

Sjukdomsförebyggande är nyckeln till framgångsrik tomatodling. För att förhindra infektion av växter behöver du:

1. Desinficera mark, jord och behållare som kommer i kontakt med växter. Fröna bör också desinficeras.
2. Innan du planterar tomater i sängarna måste du ta bort alla växtrester.
3. Följ reglerna glasyr och klämmande.
4. Behandla buskarna varje vecka med en lösning av kaliumpermanganat, Bordeaux-vätska, kopparsulfat.
5. Spraya buskarna med såpvatten och malmavkok för att skydda mot skadedjur. Stora insekter måste tas bort för hand.

Funktioner av odling i öppen och skyddad mark

När du odlar tomater i det öppna fältet är det viktigt att täcka växterna med folie under de första två veckorna efter plockningen. På eftermiddagen tas skyddet bort. På kalla dagar används sådant skydd på dagen.

Innan man planterar tomater i ett växthus behandlas dess väggar med kopparsulfat. Rummet ventileras dagligen genom att öppna ventilerna i det. Tomater är inte rädda för utkast.

Skörd och applicering av grödan

I början av augusti skördas de första mogna frukterna. De samlas in av stycket, eftersom denna sort inte skiljer sig i mognad.

Mogna tomater kan bedömas utifrån den gulgröna färgen på bär. De kommer att känna sig mjuka vid beröring.

Irländsk likör är en salladsort. Dess frukter används också för att göra juicer och såser i ovanliga färger. Röda och gula tomater, täckta med grön tomatsås, ser väldigt originella ut.

Fördelar och nackdelar med sorten

Fördelarna med irlisk likör:

• ovanligt utseende;
• trevlig söt smak;
• ökat innehåll av näringsämnen i kompositionen;
• orsakar sällan allergier;
• immunitet mot tomatsjukdomar.

Nackdelar med sorten:

• behovet av nypning och strumpeband;
• låg transportabilitet;
• instabilitet till temperaturfluktuationer.

Farmers recensioner

Recensioner från bönder om irländsk tomatlut är positiva. Många trädgårdsmästare tror att det är ännu bättre än Malachite Box.

Irina, Zelenograd: «Irländsk sprit tomat planteras först i år. Jag gillade resultatet. Jag planterade bara 4 buskar, från vilka jag samlade två hinkar frukt. Den största tomaten vägde 400 g. Frön från de första frukterna samlades in för nästa plantering. Separerade massan från frönen med hjälp av en sil. Tvättas, torkades och placerades i tygpåsar. "

Gennady, Krasnodar: ”Jag har planterat irländsk likör för andra året. Enligt min erfarenhet växer det bättre i växthus. Jag led inte av sen blight eller råtta. Jag gillade smaken. Färgen är verkligen grön, som på bilden. "

Slutsats

Irländsk sprit tomat överrasker experimentella trädgårdsmästare. Dess frukter är gröna när de är mogna. Till skillnad från alla förväntningar är de inte hårda och sura, utan mjuka, söta, med en fruktig smak. De används för kostnäring på grund av deras låga allergiframkallande och höga innehåll av näringsämnen.

Det är inte svårt att odla sådana exotiska tomater. De kräver noggrann och regelbunden vård, men är inte rädda för tomatsjukdomar.