Tysk typ av tomat "Vater Rhine" - perfekt för att tillverka sallader, juice, ketchup och olika såser
Vater Rhine-tomaten är en produkt från tyska biologers selektiva arbete. Det är känt för sin oöverträffade balanserade smak, som kombinerar måttlig sötma och behaglig surhet. Idag kommer du att veta varför trädgårdsmästare älskar denna sort, hur man kan uppnå höga avkastningar med hjälp av agrotekniska metoder och skydda växter från sjukdomar och skadedjur.
Artikelens innehåll
Beskrivning av sorten
Den tyska tomatsorten Vater Rhein (ursprungliga namnet Vater Rhein, bokstavligen "Father Rhein") ingår i det tyska växterinstitutets genbank. Leibniz. Statens register över selektiva resultat av Ryssland saknas.
Fröna fördelas främst av amatörsträdgårdsmästare. Information om avvikelsen mellan de egenskaper som tillverkaren deklarerar finns ofta på forumet. Anledningen till detta är omklassificering eller bristande efterlevnad av reglerna för jordbruksteknik.
Tomater odlas i växthusförhållanden i tempererade regioner och utomhus i södra landet.
På bilden - Vater Rhein tomater.
Utmärkande egenskaper
Funktioner i kultur:
- semi-determinanten buskar upp till 1,5 m höga;
- lövighet är knapp, bladen är tunna, hängande, grön;
- det finns få stegen;
- 3–5 äggstockar bildas i fruktklyngen;
- mognadstid - 95-105 dagar;
- kräver bildning av 2-3 stjälkar;
- utmärkt att hålla kvalitet;
- transportnivån är genomsnittlig;
- syftet med matlagning är universellt.
Fruktegenskaper:
- formen är original, något ribbad, liknar ett hjärta med en långsträckt näsa;
- medelvikten på tomater är 200-300 g, den maximala vikten är 1 kg;
- färgen är röd, utan en mörk fläck;
- massan är söt och sur, sockerig och köttig;
- uttalad tomatarom;
- huden är tunn, glansig, slät;
- när den skärs behåller massan sin form och innehåller en minsta mängd frön;
- frön kammare ungefär sex, små i storlek.
Viktig! För att uppnå de deklarerade egenskaperna lämnas tomaterna helt mogna på buskarna.
Den exakta informationen om sorts utbyte tillhandahålls inte. Enligt observationerna från jordbrukare är det i genomsnitt från en buske möjligt att samla upp till 5 kg, från 1 m² - 15–20 kg utvalda frukter, med förbehåll för korrekt jordbruksteknik.
Jordbruksteknik av tomater
Sorten Vater Rein kännetecknas av sina krav på belysning och näring. I övrigt skiljer sig växten inte från odlingen av andra tomater och ger en måttlig vattning, matar, lossar jorden och ogräs ogräs.
Jordberedning och sådd frön
Kulturen odlas genom plantor. Sådd börjar 55-60 dagar innan plantering i marken. Jorden framställs oberoende av en blandning av svart jord, torv och sand i ett förhållande av 1: 1: 1. 40 g superfosfat sättes till en hink med underlag, sedan desinficeras det i ugnen, ångas eller med en koncentrerad lösning av kaliumpermanganat.
Fröna blötläggs i en lätt rosa lösning av kaliumpermanganat i 30–40 minuter och tvättas med rinnande vatten. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att kornen spira före. För att göra detta läggs de ut i gasväv, viks i 2-3 lager och hälls med vatten. Tyget placeras i en skål, täckt med fastfilm och lämnas på ett varmt ställe i 24 timmar. Fröna "vaknar" inom 3-5 dagar vid en temperatur på +23 ° С.
Plantorboxarna är fyllda med fuktig jord och frönen sås till ett djup av 1,5–2 cm på ett avstånd av 2 cm från varandra. Sträck en film på toppen eller lägg glas på toppen. Groddar uppträder vid en lufttemperatur på +22 ° С på 4–6 dagar.
Växande plantor
När frönna har kläckts bort tas locket bort och lådorna tas ut till en solig plats. Lufttemperaturen bör vara +15 ° С. Detta är nödvändigt för att stärka plantornas skyddskrafter. Efter en vecka höjs lufttemperaturen gradvis till +24 ° C.
Vatten sparsamt när det översta lagret torkar med en sprayflaska. Överskott av fukt leder till att rotsystemet förfaller.
Plockning i enskilda krukor utförs efter uppkomsten av 3-4 blad.
Trädgårdsmästare noterar att Vater Rhine-plantor ser svaga ut jämfört med andra tomatplantor och behöver tillräcklig belysning. Med brist på solljus används lysrör. Normen för dagsljus är 16 timmar.
Toppförband med färdiga gödselmedel "Agricola", "Radiance", "Effecton" hjälper till att stärka plantorna.
Landning
På platsens södra sida väljs en plats för plantering av plantor. Detta gäller både stängd och öppen mark.
Innan du flyttar plantorna till ett permanent ställe, är det tillrådligt att se till att det inte finns något hot mot nattfrost. Jordtemperaturen bör vara minst +16 ° С.
Marken på platsen är beredd på hösten: de gräver upp, tar bort ogräs med rötter, gödslar med humus (1 hink med 10 liter per 1 m²). På våren lossnar jorden och humus tillsätts (10 liter per 1 m²).
Tomater växer snabbare i området där kål, lök, bönor eller ärter tidigare odlades. Det rekommenderas inte att använda marken där aubergine, tomater, paprika växte. Detta är huvudprincipen för grödrotation.
Plantor planteras från början till slutet av maj. Planteringsdensitet - 3-4 buskar per 1 m². Arrangemanget av buskarna är 30 × 40 cm.
Brunnarna grävs till ett djup av 20 cm och fylls med kokande vatten. Plantor planteras rikligt med varmt vatten och planteras i hål. Trästavar grävs i närheten, till vilka buskar är bundna i en vecka.
Vård
Regler för vård:
- Växter styvbarnet och bildar 2-3 stjälkar för rik frukt. Bildandet i en stam ger dig möjlighet att odla jättefrukter som väger upp till 1 kg.
- För att stärka buskarna utförs hilling - 2-3 gånger under växtsäsongen.
- Växter är bundna var 14-20 dagar.
- Bevattning är måttlig - 1-2 gånger i veckan, 1 liter regn eller sedimenterat vatten under varje buske på kvällen.
- Löst och ogräs varje vecka.
Råd. Täck marken med mulch (agrofiber, sågspån, tallnålar, hö) för att förhindra ogrästillväxt och fukthållning.
Tomater matas 3-4 gånger under växtsäsongen:
- Den första matning - mineralorganisk, 10 dagar efter plantering av plantor (10 g superfosfat, 10 1 mulleinlösning).
- Efterföljande förband - med mineralkompositioner varannan vecka (10 g diammofoska per 10 liter vatten). Lösningen är tillräcklig för att vattna 1 m².
Färdiga mineralkomplex - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solution" - kompenserar för bristen på fosfor, kalium, zink, magnesium, mangan, påskyndar mogningen av tomater. De används en gång var 14: e dag för bladförband.
Sjukdomar och skadedjur
Tomat Vater Rhine lider sällan av virussjukdomar (verticillos och Fusarium), men disponerat för sen blight och topprotning.
Tecken på infektioner med sen blight:
- bruna fläckar med en grå färgton på stjälkar och blad;
- vit blomma på baksidan av bladen;
- deformation av tomater.
Kontrollmetoder:
- förebyggande (markodling med kopparsulfat, fuktkontroll, snabb matning med fosfor och kalium);
- besprutning med "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".
Bästa råtta skyltar:
- deprimerade fläckar på toppen av frukten av en grön nyans, som, när sjukdomen fortskrider, blir brun och sedan svart;
- sprickor i huden;
- puckering av tomater;
- massan börjar ruttna.
Kontrollmetoder:
- förebyggande desinfektion av frön med kaliumpermanganat;
- införande av krita i jorden (50 g per 1 m²);
- bladmatning med kalium (10 g kalciumnitrat per 10 liter vatten, 500 ml per 10 m²);
- mulching med nässlor, halm, vit agrofiber;
- ventilation av växthus.
Tomater är en favoritbit bladlöss, wireworm, björn och whitefly... Insektsmedel "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" hjälper till att bekämpa skadedjur.
Folkrättsmedel är inte mindre effektiva:
- Häll 100 g lökskal med 1 liter varmt vatten. Insistera i 10-12 timmar och blanda i 25 ml flytande tvål. Skölj buskarna en gång var sjunde dag.
- Koka 3 kg färsk malört i 10 liter vatten i 30 minuter. Kyl och sprut tomater en gång var sjunde dag.
- Blanda 150 g varm paprika, 10 l vatten, 400 ml vinäger. För att bekämpa björnen, insistera blandningen i 24 timmar och häll 0,5 liter i minken.
Nyanserna av att växa i öppen mark och i ett växthus
Sorten Vater Rein är i allmänhet inte lunefull, svarar med tacksamhet mot utfodring. Trädgårdsmästare rekommenderas att gödsla tomater en gång var sjunde dag. Smala buskar går inte i gödning jämfört med kraftigt löviga tomater.
Vid odling i växthus måste fuktnivån kontrolleras. Överskott leder till sen blight och brun fläckning.
Kulturen reagerar smärtsamt på ett kraftigt fall i temperaturen, därför rekommenderas tomater att växa i växthus i mittbanan. I söder, i det öppna fältet, är det möjligt att minska avkastningen under torka. I sådana fall ökar vattenfrekvensen.
Skörd och applicering av grödan
2–2,5 veckor före skörden avskärs alla blommor och äggstockar från buskarna. Tomater skördas innan det kalla vädret börjar på grund av kulturens benägenhet till förbränningsskador.
Helt mogna tomater har en otroligt rik smak och arom. Lämplig för färsk konsumtion, framställning av pasta, juice, sås, lecho och adjika.
För att förlänga hållbarheten skördas frukterna i skeden av blanche mognad (brun).
Fördelar och nackdelar
Variationsfördelar:
- underbar rik smak;
- utmärkt presentation;
- hög produktivitet;
- universellt syfte;
- en liten mängd frön.
nackdelar:
- intolerans mot värme och kyla;
- behovet av nypning och klyftor.
recensioner
Fater Rhine tomater lämnar fantastiska recensioner, först av allt på grund av deras utmärkta smak.
Irina, Bryansk: «Jag planterade tomaterna i växthuset, på bästa plats. Jag var rädd för att de svaga plantorna inte skulle överleva efter överföringen. Men i själva verket visade sig sorten vara den mest produktiva av alla. Frukter som på bilden: ljus, flytande, med en lång svans. Jag vattnade den en gång i veckan, matade den med färdiga Kemir-gödselmedel. Jag filmade helt mogna tomater. Dessa är de mest utsökta. "
Anatoly, Vyksa: ”De mest utsökta tomaterna i min trädgård är Vater Rein. En intressant hjärtformad form, söt, doftande massa, relativ opretentiöshet i vård - det är därför jag älskar dem så mycket. Jag växer i ett filmväxthus, jag försöker att inte flyta över och gödsla i tid. Jag tar av frukterna innan det kalla vädret. "
Slutsats
Den mellersta tidiga sorten Vater Rhine känns bra i både inomhus och öppen mark, med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik: måttlig vattning, snabb komplex gödsling, klämning och formning av buskar till 2-3 stjälkar. När de odlas i en stam, lyckas bönderna få jättefrukter som väger cirka 1 kg. Kulturen är mycket uppskattad för sin utmärkta smak, höga avkastning och intressanta fruktform.