Saftig och doftande pepparsort "Siberian Prince": översikt, instruktioner för odling, fördelar och nackdelar
Peppar är en viktig ingrediens i många traditionella rätter. Denna grönsak har en rik smak som kompletterar både färska sallader och heta grönsaksgryta. Frukterna innehåller en stor mängd användbara ämnen, vilket gör det möjligt att använda peppar i traditionell medicin.
Peppar anses vara en värmeförsörjande och lättkärlig kultur. Trots detta finns det många sorter som kan växa utomhus även i kallare klimat. En av dem är Siberian Prince pepper. Vad som är bra med den här sorten och hur man odlar den på din webbplats - läs vidare.
Artikelens innehåll
Vilken typ av peppar är det här
Siberian Prince är en pepparsort som uppföddes av inhemska uppfödare. Ingår i registret 2006 rekommenderas det att växa i västra Sibirien.
Råd! Frön från den sibiriska prinsens frukter är lämpliga för odling. Detta är en sort med peppar från skörden som växter erhålls som bibehåller alla positiva egenskaper.
Utmärkande egenskaper
Pepper Siberian Prince är inte mottaglig för väderförändringar. Han är inte rädd för kalla snaps och höga temperaturer.
På buskarna av denna sort växer vackra röda frukter av liten storlek. De har en konisk form och en enhetlig mättad färg.
En annan karakteristisk egenskap hos Siberian Prince är en ljus och rik arom. Smaken på dess frukter är söt, med en lätt surhet, köttet är tätt och saftigt.
Peppar innehåller en stor mängd vitaminer:
- B - har en positiv effekt på levern och hudens tillstånd;
- A - har en gynnsam effekt på synen och främjar eliminering av skadliga ämnen från kroppen;
- C - stärker immunförsvaret och förbättrar ämnesomsättningen.
Denna sort är lämplig för färsk konsumtion. Det kompletterar perfekt sallader. Behåller sin smak i varma rätter. Siberian Prince används också för konservering och fyllning, tack vare den saftiga massan, förlorar den inte sin form.
Viktigaste egenskaperna
Beskrivningen av den sibirska prinsen kommer säkert att glädja nybörjare. Detta är en av de mest opretentiösa sorterna med höga utbyten.
Egenskaper hos den Siberian Prince:
Parameter | indikatorer |
Bush typ | Lång. Busken når en höjd av 1–1,5 m. En genomsnittlig bladverk bildas på den. Växter sprider medellång. Stammarna är starka och starka. Bladbladet är medelstor, något skrynkligt. Blomställningarna är enkla. |
Odlingsmetod | Denna sort är kallhård. Lämplig för odling i öppen och skyddad mark. I regioner med kallt klimat rekommenderas det att odla paprika under en filmöverdrag. |
Avkastning | Högavkastande sort. Från 1 kvm m samla upp till 5 kg frukt. |
Frukt | Liten i storlek. Vikten för varje prov varierar mellan 80-150 g. Omogna frukter är gulgröna. Färgen på mogna bär är djupröd inifrån och ut. Huden är glansig. Väggarna är 0,5 cm tjocka. Grönsaken har en söt smak med en ljus, peppig aroma och något sur smak. Massan är saftig. Antalet kammare i varje foster varierar från 3 till 4. |
transportera | Hög. Siberian prinspeppar skadas inte när den transporteras över långa avstånd. Lagras i mer än 1 månad. |
Mognande termer | Avser tidigt mogna sorter. De första frukterna mognar 105-115 dagar efter sådd av frön. |
Sjukdomsresistens | Hög.Det finns immunitet mot de flesta sjukdomar som är vanliga vid nattskyddsgrödor. |
Förberedelse för odling
Peppar rekommenderas för odling av plantor. Annars har grönsaken inte tid att mogna innan frosten börjar.
Före sådd måste frönna förberedas. Detta kommer att påskynda spiringen, öka motståndet mot negativa miljöfaktorer och förhindra infektion av plantor med infektioner:
- Fröna sorteras ut. Ta bort mörka och skadade prover med spår av svamp och mögel.
- Plantera material i 15–20 minuter. indränkt i en lösning av kaliumpermanganat. Sedan tvättas det under rinnande vatten.
- Frön gror... De förvaras i varmt vatten i 5 timmar. Sedan lindas in i en fuktig bit gasväv. Täck med folie och lägg på en varm plats i 2-3 dagar. Under denna tid bör plantmaterialet kläckas.
Peppar tolererar inte en plockning. Därför rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att plantera den i torvkrukor eller tabletter. Att odla plantor i lådor är också acceptabelt.
Jorden för paprika köps i butiker. En universell och speciell blandning för nattskärgrödor kommer att göra.
Förbered jorden för paprika och dig själv. För detta blandas svart jord, torv och sand i lika stora proportioner.
Jorden behandlas med en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat, kokande vatten eller antänds i ugnen.
Växande plantor
Pepparfrön sås 80 dagar före den förväntade planteringen på en permanent plats - det vill säga i slutet av februari eller under de första dagarna av mars.
Råd! Planteringsmaterial rekommenderas att behandlas mot svampinfektioner. Förutom ovanstående medel, använd "Fitosporin" och asklösning.
Plantera peppar
Tre metoder används för att odla pepparplantor. Tekniken för var och en av dem har sina egna nyanser:
- Gemensam låda. Det här alternativet är mindre lämpligt för paprika. Jord hälls i jorden så att tre fria centimeter återstår till kanten av behållaren. Jorden är rikligt fuktad med varmt vatten. Frön läggs ut i rader på marken. Avståndet mellan raderna bör vara 3 cm, och mellan frönna - 2. Planteringsmaterialet strö på toppen med ett jordlager 1,5 cm. Växter dyker efter två riktiga löv visas på dem.
- Torvtabletter. Emnen viks i en djup behållare med hålet nedåt och hälls med kokande vatten. När tabletterna sväller tillsätts vätskan. När ämnena förvandlas till påsar vänds de om, men lämnas kvar i behållaren. Ett frö sås i varje torvtablett och fördjupas med 1 cm.
- Utan mark... Två lager pappersservetter placeras i en två-liters flaska skuren i längdriktningen. De fuktas med varmt vatten. Planteringsmaterial läggs ut i rader på toppen. Täck med ytterligare två lager papper som fuktas med varmt vatten. Växter planteras i separata behållare efter att cotyledon lämnar på dem.
I alla fall täcks behållare med plantmaterial med folie och placeras på en varm plats. Innan de första skotten dyker upp behöver växter inte ljus.
Notera! Om du lämnar mindre avstånd mellan frönna, kommer plantorna att skugga och sträcka.
Ytterligare vård
För att odla friska och starka plantor måste du ta hand om dem ordentligt. Det finns några knep som varje trädgårdsmästare behöver veta:
- När de första skotten dyker upp, tas filmen bort och plantorna placeras på ett väl upplyst ställe. I detta skede behöver växter rumstemperatur.
- För att förhindra att pepparplantor lutar åt en sida måste du regelbundet rotera krukorna relativt ljuskällan.
- Inom 21–38 dagar efter uppkomsten av de första skotten bildas verkliga löv på pepparen. I detta skede dycks det (om frönen sås i en gemensam låda). Dränering hälls i botten av enskilda krukor och växterna begravs högst en halv centimeter. Efter plockningen vattnas paprika rikligt. Nästa gång jorden fuktas inte tidigare än två veckor senare.
- Under hela perioden med växande plantor matas paprika två gånger: 14 dagar efter plockningen och 14 dagar efter föregående utfodring. Köpta produkter ("Krepysh", "Solution", "Agricola") eller vermicompost används som gödselmedel.
- Häll paprika endast vid roten. Vätskan ska vara vid rumstemperatur.
- 12 dagar innan pepparen transplanteras till en permanent plats börjar plantorna härda. Hon tas regelbundet ut på gatan eller balkong i den varma tiden på dagen.
Peppar tolererar inte en plockning. För att påskynda anpassningen av växter efter proceduren måste du känna till några nyanser:
- Vid plockning hålls plantorna endast av bladen... Detta förhindrar skador på stammen.
- För plockning av paprika rekommenderas det att använda behållare med en volym på 100–160 ml. Dränering hälls på botten (trasig keramik, fin grus, krossad tegel). Detta minskar risken för infektion med svarta ben i plantor.
Plantor kan odlas inte bara hemma, utan också i växthus... I det första fallet är växterna något långsträckta, och i det andra är de starkare.
Funktioner av växande sorter och möjliga svårigheter
Siberian Prince peppar planteras på en permanent plats i början av juni, när markens temperatur når +15 ° C. I kalla regioner odlas det under filmskydd, i städer med ett tempererat och sydligt klimat - i öppen mark.
Siberian prins - hög peppar. Det är säkert bundet. Använd en syntetisk tråd som inte ruttnar från fukt. Bildningen av en buske är nödvändig.
Denna sort svarar bra på utfodring. Med introduktionen av fosfor- och kaliumgödselmedel ökar dess utbyte avsevärt.
För landningen av den sibiriska prinsen används ett 70x40-schema. För 1 kvm m passar inte mer än 3 växter.
Plockning till en permanent plats
Det är viktigt för paprika att välja en lämplig trädgårdsplats. Hans inte sätta på platsdär nattskyddsgrödor hade vuxit året innan. Det finns inga potatisbäddar och paprika nära pepparen.
Pepparsängarna förbereds i förväg. För att göra detta grävs de upp till ett djup av 20 cm och rengörs för ogräs. För 1 kvm m, 5 kg ruttad gödsel och 50 g kalium- och fosforkompositioner införs. Gödselmedel blandas med jord.
På våren grävs marken igen. Det blandas med ammoniumnitrat och hälls med en varm lösning av kopparsulfat (1 msk. L. Vitriol per 10 liter vatten).
Peppar tolererar inte tung jord. För att göra jorden lättare blandas det översta lagret med sand. Med ökad surhet läggs aska till jorden.
1 msk hälls i pepparhålen. l. aska och långverkande gödningsmedel. Sedan placeras växterna där tillsammans med en jordklodd. Rotkragen är inte begravd.
Notera! Olika sorter av peppar pollineras lätt med varandra. Därför planteras nödvändigtvis neutrala högväxter (majs eller tomater) mellan dem.
Efter plockningen hälls pepparen med varmt vatten. Sängarna täcks över natten med folie för att förhindra död av växter på grund av frost.
Regler för vård
För att få en rik skörd av paprika använder trädgårdsmästare några trick. Här är några av dem:
- Rotfoder spelar en viktig roll... De tas med fyra gånger per säsong. Kycklinggödsel, utspädd i förhållandet 1:10, och komplexa mineralgödselmedel, inklusive kalium och fosfor, växlas om.
- Var noga med att använda bladförband. Ett alternativ är att strö pepparen med en produkt gjord av 10 liter vatten och 1 msk. l. nitrofosfat.
- Alla nedre stegsteg och löv tas bort från busken till huvudgaffeln och inuti kronen. Det är viktigt att se till att blommorna och äggstockarna inte är skuggade. För att göra detta, förkorta långa skott och ta bort överflödiga blad.
- För att öka utbytet av busken, den centrala blomman på den första grenen rivs de av.
- Att locka insekter som pollinerar växter, buskar under blomningen sprayat med sött vatten. För att förbereda den blandas 10 liter vatten med 2 g borsyra och 100 g socker.
- Pepparsängar kompost halm (ruttna).
- Vattna paprika (förutsatt att mulch finns) en gång var 9: e dag. Använd 2-3 liter vatten för varje växt.
Typiska sjukdomar och skadedjur
Den sibiriska prinssorten kännetecknas av sin ökade motståndskraft mot sjukdomar i nattskydden. Det påverkas sällan av sen blight, råtta, svart ben.
Oftare attackeras växten av skadedjur. Trädgårdsmästare rekommenderar inte att använda kemikalier för att skydda peppar (om det inte odlas kommersiellt). Hemhjälpmedel är säkrare:
- Medvedka... För att skydda växter från skadedjuret hälls krossade äggskal i hålen och runt buskarna.
- Från bladlöss, vitflugor, skopor och sniglar växter skyddas genom sprutning med en asklösning (2 matskedar aska per 5 liter vatten) eller vassle (1,5 liter serum per 10 liter vatten). Ett annat alternativ är att strö växternas blad med hackad träaska.
- Colorado potatisbagge från buskarna skördas för hand.
För att utesluta möjligheten till växtinfektion är det viktigt att följa de grundläggande förebyggande reglerna. De kokar ner till desinficering av trädgårdsredskap som samverkar med buskarna, följer reglerna för vattning, klämning och grödrotation.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelarna med den sibiriska prinsen:
- hög produktivitet;
- bra frukt smak;
- immunitet mot sjukdomar nattskyddsgrödor;
- kallt motstånd;
- möjligheten att använda frön från frukt för plantering;
- universalitet i tillämpningen.
Sorten har inga betydande nackdelar. Vissa trädgårdsmästare anser det vara ett minus behovet av formande beskärning och nypning.
recensioner
Recensioner från trädgårdsmästare om den sibiriska prinsen är mest positiva. Denna sort är idealisk för odling i det ryska klimatet.
Irina, Moskva: ”Jag har odlat Siberian Prince pepper i tre år under filmomslag. Det här är min favoritvariant. Frukten är små och välsmakande. De ser estetiskt tilltalande när de är fräscha och inlagda. För att locka pollinerande insekter planterar jag tobak och basilika mellan raderna. "
Oleg, Kiev: ”Jag gillar sorten väldigt mycket. Peppar växer ljust och vackert, som på fotot. Sorten blir inte sjuk och ger en god skörd. Jag organiserade konstgjord vattning, så att jag kan hålla mig borta från min dacha under lång tid utan att vara rädd för att mina sängar kommer att försvinna. "
Slutsats
Siberian Prince är en sort som tilltalar både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Han blir sällan sjuk och är inte rädd för ett kortvarigt temperaturfall, vilket gör det lättare att odla en gröda.
Förutom att den är opretentiös i vård, kännetecknas denna peppar av sitt ljusa utseende, rika doft och utmärkta smak. Det är bra både färskt och inlagd. För att få en rik skörd är det nödvändigt att observera jordbruksodlingstekniker för att förhindra skadedjur. Frön från den sibiriska prinsens frukter är lämpliga för att odla en ny gröda.