Unik och snygg Picasso-potatis från Holland
Den sent-mogna holländska Picasso-potatisen fick sitt namn för att hedra den "rosa" perioden med kreativitet hos den spanska målaren, skulptören och designern Pablo Picasso, som varade från 1904 till 1906. Han målade sina dukar i rosa-gula och rosa-grå toner. Varje Picasso-knöl liknar verkligen ett konstverk - huden är målad i en ljusgul nyans med rosa stänk i ögonområdet.
Från artikeln kommer du att lära dig om funktionerna i jordbrukstekniken av sorten, dess fördelar och nackdelar, metoder för att bekämpa sen blight och skadedjur.
Artikelens innehåll
Beskrivning av skapelsens variation och historia
Picassopotatis är en produkt från urvalsarbetet för biologer från det nederländska företaget AGRICO U. A.
Bland patentinnehavarna:
- LLC Alchak;
- ZAO Oktyabrskoye;
- LLC Agrofirma Slava Potato;
- LLC ETK "Meristemnye kultury";
- Prinevskoye uppfödningsanläggning CJSC;
- FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Farming" A.G. Lorkha ";
- SPK "Agrofirma" Elite Potato ".
Referens. Folket kallar denna potatis annorlunda: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.
Bild - Picassopotatis.
Utmärkande egenskaper och beskrivning av utseende presenteras i tabellen.
indikatorer | Karakteristisk |
Mognadstid | 110-120 dagar |
buske | Lång, spridande, mellanliggande typ |
Antalet knölar i busken | 15–19 |
Vikt | 75-126 g |
Formen | Rund oval |
Färgsättning | Huden är gul, med rosa fläckar och små ögon, köttet är krämigt |
Löv | Stor, mörkgrön färg |
Corolla färg | Vit |
Stärkelseinnehåll | 7,9–13,5% |
Smak | Utmärkt (5 på en fempunktsskala) |
Matlagningskurs / grupp | A / B (icke-smulig eller något smulig) |
Avkastning | I Centralregionen - 193-315 c / ha, i Central Black Earth Region - 190 c / ha |
Säljbarhet | 79–94 % |
Håller kvalitet | 83–90 % |
Utnämning | Matsal |
Hållbarhet | Cancer, nematod, bladrullning, vanlig skabb |
transportera | Hög |
Jordbrukstekniska sorter
Picassopotatis opretentiös i vård, resistent mot torka och värme växer på alla typer av jord, men för att få en rik skörd och bibehålla smak, behöver den organiska och mineralförband.
Agrotekniska tekniker - standard... Buskarna vattnas när jorden torkar, regelbundet lossnar, ogräs, hilling, förebyggande behandling mot svampar och insekter utförs.
Andra sorter av potatis:
Tid, schema och landningsregler
Picassopotatis hänvisar till sena mogna sorterdärför planteras 2-3 veckor tidigare än tidiga mogna grödor planteras - under det senaste decenniet av april, förutsatt att luften värms upp till en temperatur på + 7 ... + 10 ° С.
Spirande knölar före plantering är valfritt.emellertid påskyndar denna procedur mognaden. Frömaterial tas ut ur källaren 20-25 dagar före plantering på en varm, ljus plats (rumstemperatur + 15 ° C), sorteras, blötläggs i "Epin" eller "Zircon" enligt instruktionerna. Därefter behandlas det med en desinfektionslösning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin". Knölar läggs ut i ett lager på en plan yta och väntar på grodd.
På platsen innan du planterar så vete, lupin, råg, lin, senap, på en månad klipps de och inbäddas i marken. Grön gödsel mättar jorden med näringsämnen, lossnar, förhindrar tillväxt av svampar.
De planteras i 20 cm djupa hål. Stora frön skärs i två delar, snittet strös med ask. En handfull träaska och 25-30 g superfosfat tillsätts till var och en. Avståndet mellan groparna är 40-50 cm. Denna regel beror på buskarnas spridningsstruktur. Förtjockningen av planteringarna leder till utrotning av knölar och grönt under påverkan av ultraviolett strålning. Bredden mellan raderna är 60–70 cm.
Vård
Regler för planteringsvård:
Regnvatten räcker för Picasso-potatisar: de behöver inte systematisk vattning. Men i varmt, torrt väder vattnas buskarna ur en vattenkanna på egen hand - en gång på 10 dagar. Installationen av ett droppsystem på webbplatsen hjälper till att minimera arbetskraftskostnaderna.
- Ogräs och lösgöring är obligatoriska förfaranden för att mätta rhizomen med fukt och syre. De utförs när plantorna når 6-7 cm i höjd.
- Hilling gör att du samtidigt kan ta bort ogräs och syrgöra rötterna. Första gången växter växterna 2-3 veckor efter plantering, igen - efter blomningen.
- Harving utförs i stora områden (2-3 hundra delar). En harv är ansluten till en traktor eller en bakomgående traktor, vars tänder riva ut ogräs från jorden och djupt lossar jorden.
- Picasso befruktas med organisk och mineralisk gödsling tre gånger: efter grodd, före blomning och under blomning.
Toppklädesplan:
- 1: a portion (två veckor efter grodd): infusion av kycklinggödsel (1 msk. L torrt organiskt material / 10 l) eller 500 g mullein, 25 g urea / 10 l varmt vatten;
- II-del (före blomning): 15 g kaliumsulfat, 15 g superfosfat / 10 1 vatten;
- III-portion (under blomningen): 100 g superfosfat / 10 l eller 2 g natriumhumat / 10 l (för bladplantning).
Referens. Potatis absorberar endast 50% av de aktiva ingredienserna under rotbefruktningen. Växten absorberar mineraler mest aktivt vid sprutning av markdelen.
Nyanserna av växande och möjliga svårigheter
Picasso variation visar de bästa resultaten när det odlas i regionen Central och Central Black Earth... Ändå odlas grödan i andra områden i landet och skördar en utmärkt skörd, men i olika volymer.
Jordbrukare i de södra regionerna möter växande svårigheter... I den ständiga solen degenererar knölarna, i början av juni stoppar deras utveckling delvis. För att bevara skörden experimenterar trädgårdsmästare ständigt. Till exempel planteras potatis de första tio dagarna av juli för att kringgå värmets topp. Den långa varma perioden i de södra regionerna möjliggör skörd under senhösten.
Förutom det traditionella sättet att odla potatis öva plantera i gräset utan att gräva jorden... Det är mycket lättare och snabbare. En viktig nyans - du måste först leverera ett stort utbud av gräs, hö eller halm.
På ett område med gräs markerar de sängarna med rep och pinnar. Radavståndet är 50-60 cm. I de markerade bäddarna läggs 2-3 knölar med ett intervall på 20-30 cm i ett rutmönster. Ovanpå görs ett golv av mulch med ett skikt på 20 cm. Under växtsäsongen hälls allt samlat ogräs på bäddarna och förnyar mulchskiktet.
Sjukdomar, skadedjur och metoder för att hantera dem
Picasso är mottaglig för sen blight av toppar och knölar... Sjukdomen manifesterar sig i form av mörka fläckar på knölar och grönska, vitaktig blom på baksidan av bladen. För att förhindra infektioner med senblåsning sprutas planteringen efter 15–20 dagar med Bordeaux-vätska eller pollinering med träaska.
Om infektionen inte kunde undvikas, för behandlingsanvändning:
- före blomningen - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (två gånger med ett intervall på 10 dagar);
- efter blomningen - "Bravo" (tre gånger var tionde dag);
- innan du gräver potatis - engångsbehandling med "Alufit".
Förebyggande åtgärder inkluderar:
- grödrotation, håller avståndet mellan växter;
- val av en plats på södra sidan med god ventilation;
- desinfektion av plantmaterial med "Immunocytofate", kaliumpermanganat eller kopparsulfat före plantering;
- skörd i torrt, soligt väder;
- befruktning med kalium och fosfor;
- kontroll av kvävehalten i jorden.
Wirewormlarver är farliga för potatis, gnagande genom hål i knölarna. För att bli av med skadedjuret dras en klickbagge, slipade skalbaggar, starar, trostar, råkar, vagnar, bröst till platsen, och bäddarna strös med malda äggskal eller ammoniumnitrat (30 g / 1 m²). Läkemedlen "Decis", "Actellik", "Barguzin" förstör effektivt larverna.
Potatistoppar är en favoritbit av Colorado potatisbagge... För att skrämma bort honom sås lupin och senap bredvid sängarna. Buskarna behandlas med kemiska medel: "Tabu", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Colorado potatisbagge NO!", "Corado".
Bland de populära metoderna för bekämpning av skadedjur:
- Dammning med majs mjöl. Små partiklar sväller i matsmältningssystemet i larverna och orsakar deras död.
- Poppel. En hink på 10 liter med ½ fylls med blad, fylls med vatten och kokas i 15–20 minuter. Avkyl och bringa volymen till 10 liter efter 3 dagar, börja spruta planteringarna.
- Solros. 500 g blommor hälls i 10 liter vatten och insisterade i 3 dagar.
- Svalört. 1,5 kg nyklippt gräs hälls i 10 liter varmt vatten. Tillsätt 1 liter av en lösning av 1,5% kalciumklorid efter 3 timmar.
Läs också:
Insamling, lagring och användning av grödan
Skördas på en torr, solig dag i mitten av september vid landning i maj. Tre veckor före skörden ska du avbryta behandling med kemikalier, växtbaserade infusioner och mineraler.
På grund av sen mognad knölarna hålls svala tills nästa säsong och inte gror... Skörden för grödan beror på att reglerna för skörd är uppfyllda.
Potatisarna sorteras och väljer endast friska, oskadade exemplar som läggs ut i ett lager i ett torrt mörkt rum i 3-4 dagar för att torka. Sedan läggs de ut i en behållare för lagring. Plast, trälådor och linnepåsar kommer att göra.
Potatis håller sig bra med rödbetorsom läggs på toppen. Rotgrönsaker absorberar fukt och förhindrar att potatisen ruttnar.
Hushålls termobehållare är lämpliga för förvaring av grödor på balkongen.som liknar stora ryggsäckar. De hängs på armaturer i väggen eller ligger på en kulle så att botten inte rör vid isbotten på vintern.
Balkongkällaren tillverkas i tre varianter:
- 100 liter (innehåller 1 påse potatis);
- 180 liter (2 påsar);
- för 300 liter (3 påsar).
Knölar granskas och sorteras regelbundethelt tar ut sin lagring. Ruttna och gröna frukter kastas bort.
Picassopotatis lämplig för beredning av olika rätter... Det optimala stärkelseinnehållet (7,9-13,5%) låter dig koka knölar i vatten och ånga, gryta, stek, baka. Potatisen kokas inte under värmebehandlingen.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med Picasso potatis inkluderar:
- utmärkt smak;
- optimalt stärkelseinnehåll;
- attraktiv presentation;
- hålla kvaliteten;
- hög transportnivå;
- resistens mot de flesta "potatis" -sjukdomar;
- torkmotstånd;
- opretentiös vård.
Nackdel - känslighet för sen blight av toppar och knölar.
Vilka regioner är bäst lämpade för
Gynnsamma växande regioner Picassopotatis:
- Central, inklusive Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula-regioner;
- Central Black Earth, med Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol och Tambov-regioner ingår i den.
recensioner
Jordbrukarnas recensioner av Picasso-sorten är främst positiva. Men det finns också negativa - inte alla är nöjda med sin smak.
Valery, Valuyki: ”Vi har älskat den här sorten länge. Ursprungligen lockat av ett intressant utseende - en gul hud med rosa ögon.Och då insåg vi att potatisarna smakade bra. Utbytet är högt, vi samlar ungefär 20 knölar från en buske. Kulturen i vården är opretentiös, men kräver införande av organiska och mineralgödselmedel ".
Lyudmila, Oboyan: ”Förra året planterade jag flera rader av dessa potatis och skörde en rik skörd. Jag gillade inte potatisens smak, de bryts vid stekning. Lagras utan problem, växer inte. Jag planterar inte mer, det finns sorter som är mycket smakligare ".
Olga, Glazunovka: ”Det här är den mest populära sorten på vår marknad. Vi odlar potatis till salu och Picasso köps först upp. Detta underlättas av en vacker citronfärgad skal med rosa stänk och välsmakande massa med en uttalad potatisaroma. Vård är enkel, består av måttligt vattning, ogräs och introduktion av organiskt material med mineraler ".
Slutsats
Picassosorten kännetecknas av en sen mognadstid, vilket gör att skörden kan lagras till nästa säsong. Knölarna är enhetliga och medelstora. Huden har en intressant färg - gul-rosa, som lockar köparnas uppmärksamhet. Det universella syftet med matlagning ger det optimala stärkelseinnehållet (7,9-13,5%), så att potatisen kan kokas, stekas, bakas, stuvas utan rädsla för att de kommer att bli gröt under kokningen.
Kulturen är mottaglig för infektion med toppar och knölar med sena blight, men snabb förebyggande behandling och efterlevnad av reglerna för jordbruksteknik förhindrar infektion.