Mellanstor potatisvariant "Isle of Jura"

Isle Of Jura potatis är en engelska-ryska sort som i allt högre grad väljs av inhemska grönsaksodlare. Det har fått ökad efterfrågan på grund av dess motstånd mot korta frost, opretentiös vård, utmärkt hållbarhet av knölar och deras universella användning.

Artikeln kommer att berätta vilka funktioner och fördelar denna sort har, vilka regler för dess jordbruksteknologi och om det kan vara svårigheter att växa.

Beskrivning av sorten

Isle of Jura potatis är bordsorter. Knölarna är snygga och välsmakande. Utmärkt för alla typer av värmebehandling - matlagning, stekning, stewing, bakning. Sorten dök upp på ön Jura, som ligger nära Skottland. Men först saker först.

Ursprung och utveckling

Uppfödare från Ryssland och Storbritannien beslutade att utveckla en ny potatissort som kunde tillgodose behoven hos grönsakstillverkarna i båda länderna. Tack vare gemensamma ansträngningar och hårt arbete kunde bönderna lära känna Isle of Jura. Sorten har ett annat namn - Dzhura potatis, som odlas i Centralregionen och norra regioner i Ryssland, Ukraina och Moldavien.

Sorten inkluderades i det ryska federationen för avelsprestanda i statsregistret 2007. I mer än tio år har Dzhura inte tappat sin position på marknaden och är en av de fem bästa ryska potatisvarterna.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Potatisknölar innehåller många näringsämnen. De är som följer:

• proteiner och kolhydrater (stärkelse från 12 till 16%, fiber, pektinsubstanser, glukos, fruktos, sackaros);
• B-vitaminer (B1, B2, B5, B6);
• mineralsalter (kalium, fosfor);
• organiska syror (citronsyra, oxalsyra, äppelsyra);
• spårelement (järn, zink, jod, koppar, mangan, fluor och så vidare).

På grund av dess rika sammansättning har Jura en gynnsam effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, hudens tillstånd och andra organ.

Uppmärksamhet! Liksom alla andra potatisvaror rekommenderas inte Jura för personer som lider av diabetes, metaboliska störningar.

Egenskaper för knölar, beskrivning av utseende och utbyte

Jura potatis har knölar med en oval, något långsträckt form. Små ögon är glest placerade. Skalningen är slät, gulbeig, tunn, lätt skalad av och märkbart grov med långvarig lagring.

Massan är krämgul, efter värmebehandling blir den mjuk och smulig. Smakskvaliteten är hög: smakarna gav sorten en smakbetyg på 4 till 5 poäng.

Vikten på en knöl varierar i intervallet 110-180 g. Men det fanns också stora exemplar som vägde mer än 200 g. En buske ger från 8 till 11 potatis av samma storlek.

Växtens utseende kännetecknas av följande egenskaper:

• busken är halvstående, kraftfull och spridande;
• når en höjd av 40-60 cm;
• växttyp - mellanliggande;
• bladen är stora, något vågiga, mörka smaragdfärger.

Sorten kan vara stolt över sin anständiga avkastning.Från 1 hektar får en grönsakstillverkare 250 till 350 centners. Knölens kommersiella kvalitet är hög - 90%.

För vilka regioner är det lämpligt

Jura potatis är frosttolerant och visar höga utbyten även vid temperaturer runt 0 ° C under utvecklingen. Vind och fuktig luft förhindrar inte att den växer med full styrka. Men torrt och varmt väder, den varma sommaren bromsar utvecklingen av knölar och leder till och med till deras död.

Sorten är lämplig för odling i den mittersta körfältet och mer nordliga regioner i Ryssland.

Viktig! Om du följer reglerna för jordbruksteknik, kommer Jura att visa en hög avkastning i alla regioner. Ganska bra resultat noterades i Volgograd och Astrakhan-regionerna.

Vad är skillnaden från andra sorter

Jura potatis skiljer sig från andra sorter i tabelländamålet med deras knölar. De är av den kulinariska soltypen. Detta betyder att knölarna:

• universell;
• måttligt dumt;
• massan är väl kokt.

En annan betydande skillnad är det höga betakaroteninnehållet. Det var detta ämne som gav knölarna en krämig gulaktig och saftig massa.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Isle of Jura potatisar visade sig vara högavkastande och hårdiga under ogynnsamma förhållanden. Knölarna utvecklas snabbt, får rätt form och går upp i vikt. Potatis tillhör medelstora tidiga sorter - de börjar gräva dem 65-80 dagar efter de första soluppgångarna dyker upp.

Trädgårdsmästare belyser följande fördelar med denna sort:

• utmärkt att hålla kvalitet;
• universalitet i tillämpningen;
• trevlig och rik smak;
• opretentiöshet i vård och väderförhållanden;
• motståndskraft mot många sjukdomar, särskilt gyllene nemoder, sen blight, cancer;
• tidig skörd;
• presentation av knölar.

Jura har inga allvarliga brister. Det finns en relativ nackdel - oförmågan att utvecklas normalt under en för torr sommar.

Funktioner av plantering och odling

Potatis kräver ingen särskild vård, långt förberedande arbete för gödsling av jorden, men det rekommenderas att vidta några åtgärder.

Förbereder för landning

Det är viktigt att välja rätt område innan du planterar potatis. Ett soligt område är att föredra (låglandet fungerar inte), där fleråriga gräs, vintergrödor, baljväxter eller lin tidigare växte. På hösten gräver du marken väl, avlägsnar växtrötterna, tillsätt organiskt material.

Vårförberedelse innan landning potatis innehåller följande aktiviteter:

1. I april placeras plantningsmaterialet på en ljus plats med en temperatur på + 12 ° C så att knölarna bildar friska, starka skott. Om potatisen är stora rekommenderas att du skär dem i hälften.
2. I maj, före plantering, gräver de upp jorden, tar bort växternas rötter, tar in torv och sand.
3. Frön behandlas med infektion av mangan eller vitlök för att förhindra svampsjukdomar och skydda knölar mot skadedjur.
4. Behandling i Epin rekommenderas - proceduren stimulerar den efterföljande tillväxten av busken.

Uppmärksamhet! För en överlägsen potatisskörd, följ råd från erfarna jordbrukare. Tillsätt till exempel 8 kg humus eller gödsel, 30 g superfosfat för varje kvadratmeter på tomten innan du plöjer. Placera 130-180 g träaska i varje brunn.

Tid, schema och landningsregler

Knölarna planteras i mitten eller slutet av maj. Jordtemperaturen hjälper till att bestämma den exakta tidpunkten: på potatisens djup bör jorden värmas upp till + 12 ° C.

Vid plantering är avståndet mellan hålen 40-50 cm, mellan raderna - 50-60 cm. Djupen på groparna beror på typen av jord:

• strukturerad ler och sandig ler - 8-10 cm;
• tung lera - 5-6 cm.

Groddarnas placering under plantering påverkar inte potatisens efterföljande avkastning.

Växande funktioner

Potatis kräver snabba åtgärder för att lossa och ogräs. De lossnar efter varje vattning, gör det med lätta verktyg för att inte skada knölarna. Ogräs tas bort och förstörs.

Hilling skapar en gynnsam miljö för knölarna att gå upp i vikt.Proceduren utförs efter vattning och bildar åsar runt buskarna med en höjd av 3-5 cm.

Viktig! För bättre utveckling av växten, gödslas med en urealösning före den första hålningen (späd 20 g i 10 liter vatten). 500 ml lösning tillsätts under roten hos varje buske.

Nyanserna av vård

Det är inte svårt att ta hand om Dzhura om du följer vattningssystemet, regelbundet applicera toppförband, ta bort skadedjur och behandla buskar från sjukdomar.

Vattningsläge

Enligt skaparna älskar sorten fukt. Reglerna är följande:

1. Första gången vattnas i en busshöjd på 13-15 cm. Häll 3,5 liter vatten under varje rot.
2. Den andra är när knopparna bildas. Häll 6-7 liter vatten under varje buske.
3. Den tredje är under perioden med fruktmognad. Öka vattenvolymen till 12 liter.

Var noga med att övervaka markfuktighet medan du vattnar. Om jorden är fuktig, rekommenderas det inte att vattna växterna - det är full av ruttna knölar.

Toppdressing

Organisk gödningsmedel i form av gödsel och humus påverkar direkt avkastningsindikatorerna. Men de kanske inte räcker. Dessutom rekommenderas att applicera komplexa mineral- och organominerala gödselmedel. Dessa inkluderar: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" och andra.

Bladförband förbättrar stamens och bladens övergripande tillstånd. Följande blandningar framställs för bearbetning:

• 90-110 g urea späds i 10 liter vatten;
• 150 g kaliummonofosfat späds i 10 liter vatten;
• 5 g borsyra utspädes i 10 1 vatten.

Viktig! Spraya buskarna med en sprayflaska med någon av ovanstående kompositioner. Det första bladbandet är nödvändigt efter den första vattningen, och den andra efter 2-3 veckor. Det rekommenderas att minska läkemedelskoncentrationen med hälften.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Dzhura-sorten är motståndskraftig mot potatis kräftor, vanlig skabb, svart ben, gyllene nematoder. Men vid hög luftfuktighet påverkas knölarna ofta av sen blight. Sjuka buskar grävs och förstörs. Friska människor besprutas med svampmedel "Oxyhom", "Ridomil" strikt enligt instruktionerna.

Av skadedjuren angriper vanligtvis wireworm, scoop, whitefly och Colorado skalbaggar potatis. Insektskontrollmetoder är följande:

• snabbt ta bort ogräs runt växter;
• använda moderna preparat i form av insektsmedel, och glöm inte bort instruktionerna;
• samla Colorado potatisbaggarlarver och vuxna för hand, spraya stjälkar och blad med speciella beredningar.

Varje variation av potatis attackeras av Colorado skalbaggar. Jura är inget undantag. Endast snabba behandlingar hjälper till att bevara buskar och frukt.

Referens. Erfaren jordbrukare noterade de bästa medlen för potatis i kampen mot skadedjur och sjukdomar. Till exempel har "Imidiacloprid" och "Pentsicuron" visat sig väl. De är säkra för unga soluppgångar, mogna växter och frukter.

Skörd och lagring

Skörd är en trevlig stund för varje trädgårdsmästare. Om alla funktioner för vård och odling av sorten har beaktats, kommer sängarna att glädja dig med vattniga och vackra potatis.

Hur och när du ska samla in

Potatisskörden börjar i slutet av juli eller början av augusti. Tecken på att knölarna mognar är torra toppar som har fallit till marken. Bättre att gräva på en solig dag. De uppgrävda knölarna torkas inom en dag eller två.

Uppmärksamhet! Efter skörd av potatis är det nödvändigt att förstöra de torra topparna. Annars kommer det att bli en idealisk grogrund för virus och bakterier.

Lagringsfunktioner och håller sortens kvalitet

Sortera de insamlade potatisen noggrant. Ta bort ruttna och skadade knölar. Ordna fröet i påsar. Häll grönsaker i trälådor och lägg dem i en källare vars temperatur inte överstiger + 5 ° C.

Att hålla kvaliteten på potatis av den aktuella sorten anses vara utmärkt.... Knölarna behåller sin fräschhet, fasthet och smak i 6-12 månader eller mer. Efter en lång lagringsperiod förlorar frukterna inte sin presentation.

Vad kan vara svårigheterna med att växa

Att odla Isle of Jura potatis är enkelt och enkelt. Det kräver inte professionell kompetens och speciell kunskap från en grönsaksodlare.

Den enda svårigheten som kan uppstå är infektion med sen blight. Detta kommer dock inte att hända om planteringarna förbehandlas med fungicider.

Tips från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Isle of Jura-sorten

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att avlägsnande av ogräs i god tid börjar, plantering av toppar, applicering av toppförband och att bli av med Colorado potatisbaggen. Var särskilt uppmärksam på buskar under blomningen. Det är i detta skede som potatisarna behöver utfodring och vattning.

Recensioner av Jura-sorten är bara positiva.

Alexey, Yasnogorsk: «Jag bestämde mig för att försöka plantera Isle of Jura potatis. För två veckor sedan grävde jag upp stora och köttiga knölar. Det generella intrycket av buskarnas utveckling och smaken av de kokta potatisarna är positivt. Jag var nöjd med sorts motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar. "

Natalia, Dyatkovo: ”Jag har odlat Dzhura potatis i mer än två år. Vi är nöjda med den stabila avkastningen. En buske ger 1,5 kg stora, snygga potatis. Detta resultat erhölls efter tillsats av träaska till hålen. Jag rekommenderar alla att försöka odla denna sort. "

Läs också:

Levande potatisvaror Blueness.

En tidig potatisvariant "Madeleine".

Sen mogen variation av "kardinal" potatis.

Slutsats

Som ni kan se, karakteriseras Isle of Jura potatis endast på den positiva sidan. Det är opretentiös i vård, kräver inte särskilda förutsättningar för tillväxt, men samtidigt visar det en anständig avkastning.

Sorten rotar väl i alla regioner i Ryssland, även i ogynnsamma väderförhållanden. Det räcker med att ta hänsyn till alla rekommendationer och tips för att få välsmakande och friska knölar.