Hur lätt det är att gå ner i vikt med en surkåldiet

Det är ekonomiskt, enkelt och tillfredsställande. Detta är de obestridliga fördelarna med en surkåldiet och drömmen för alla som går ner i vikt. Här är det - en beprövad metod som hjälper dig att bli av med extra kilo utan extra ansträngning och konsolidera resultatet under lång tid.

Är det möjligt att äta surkål medan man går ner i vikt

Näringsläkare kallar denna maträtt en av de mest effektiva för viktminskning. Även en fasta dag på kål hjälper dig att tappa cirka 1,5 kg. Tillsammans med en rik komposition och användbara egenskaper detta gör det till en perfekt dietmåltid.

Kaloriinnehåll och BZHU

Kaloriinnehållet i surkål är 20 kcal per 100 g. Detta är så lite att kroppen får färre kalorier från att äta skålen än den kommer att spendera på att smälta den.

Energivärde:

• proteiner - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
• fetter - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
• kolhydrater - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Med surt kaloriinnehåll innehåller surkål en relativt stor mängd protein.

Sammansättning och egenskaper

Skålen har en sammansättning rik på vitaminer och mikroelement:

• A - 1 μg;
• B6 - 0,1-0,14 mg;
• Bl - 0,03 mg;
• B2 - 0,04-0,07 mg;
• B9 - 24 mcg;
• C - 14,7 mg;
• E - 0,1 mg;
• K - 13, mcg;
• kalium - 185 mg;
• kalcium - 48 mg;
• järn - 0,6 mg;
• zink - 0,4 mg
• mangan - 0,2 mg;
• selen - 0,6 μg;
• natrium - 661.

Ett rekordfattigt kaloriinnehåll med ett stort antal användbara egenskaper kan minska vikten med flera kilogram utan strikta kostbegränsningar. Skålen tillfredsställer hungern väl.

Referens. När det gäller antalet mineraler och vitaminer är surkål flera gånger bättre än färskt. En stor mängd fiber (2,9 g) tar bort skadliga ämnen från kroppen.

Fördelarna och skadorna i kampen mot extra kilo

Fördel:

1. Innehåller nästan hela uppsättningen av element för kroppens normala funktion. Till skillnad från många restriktiva dieter tappas därför inte surkål, utan tvärtom berikar kroppen med vitaminer. Detta är särskilt värdefullt på vintern.
2. Användbar för sjukdomar i hjärt- och nervsystemet.
3. Reglerar fettmetabolismen.
4. Minskar kolesterolnivån.
5. Tar bort slagg.
6. Förhindrar utveckling av allergier.
7. Melkesyrabakterier berikar tarmens mikroflora, främjar snabb matsmältning och påskyndar ämnesomsättningen.
8. Stärker blodkärlen och sänker blodsockret.
9. Ökar immuniteten, lindrar vitaminbrist.
10. Ökar blodproppar.

Listan över skadliga egenskaper av surkål är mycket mindre:

1. Orsakar flatulens och uppblåsthet.
2. Främjar frisättning av saltsyra, kan orsaka gastrit.
3. Överdriven begär efter surkål (särskilt om produkten innehåller mycket salt) orsakar vätskeansamling och svullnad.

Fördelar och nackdelar med surkåldiet

Surkål på några dagar hjälper dig att förlora några extra kilo, samtidigt som du förser kroppen med vitaminer och stärker immunförsvaret.

Det finns väldigt få kolhydrater, praktiskt taget inget fett, men när det gäller C-vitamininnehåll övergår surkål till och med citrusfrukter. En sådan diet är särskilt användbar om övervikt orsakas av vätskeansamling i kroppen. Tack vare syrorna som bildas under jäsningsprocessen har skålen en mild diuretisk effekt och lindrar svullnad.Även utan att verkligen begränsa din kost, kommer du att förlora 2-3 kg på bara ett par dagar.

minuses

Mono-dieten bör inte vara längre än 3 dagar, annars kommer matsmältningsbesvär, uppblåsthet och uppblåsthet uppstå.

Syror, som finns i stora mängder i en skål, kan skada även en hälsosam mage om du äter denna produkt uteslutande för länge. Trots överflödet av vitaminer finns det få näringsämnen i kål, och en långsiktig diet baserad på den tillhör kategorin tuffa.

Diet

Det anses vara ett kalorifattigt sätt att gå ner i vikt men innebär inte fasta. Ger snabb viktminskning, och med fortsatt anslutning till kosten håller resultaten länge. På surkål kan du ordna både en strikt mono-diet och en mjuk kombinerad diet.

Kärnan och principen i arbetet

Handlingsmekanismen är baserad på en kombination av lågt kaloriinnehåll, förmågan att förbättra matsmältningen och innehållet i ett betydande antal ämnen som påskyndar förbrukningen av fettreserver. Under fermentering bildas tartronsyra och mjölksyror, som förhindrar ansamling av fett.

Kostfiber rengör kroppen. Fiber smälts praktiskt taget inte ut, men det absorberar aktivt vatten och tar bort gifter från tarmväggarna, som en borste. Med ökad volym skapar fiber en känsla av fullhet under lång tid.

Det är intressant:

Vad är jästkål, varför är det bra och hur tillagas det.

Hur man lagar gröna kålblad för vintern.

Fördelarna och skadorna av broccoli för kvinnor.

Kontra

Dieten används inte för:

• njursjukdom
• sår i magen och tolvfingertarmen,
• gastrit,
• diabetes mellitus,
• hypertoni,
• halsbränna och surhet,
• brott mot menstruationscykeln,
• amning.

Exempelmeny

Detta kan vara antingen en strikt mono-diet, när menyn uteslutande består av surkål, eller enklare alternativ, där kosten är mer varierad, men huvudprodukten - surkål - är alltid närvarande.

Låt oss skriva ner den ungefärliga kosten för den kombinerade veckodieten.

Dag 1:

• frukost: en skiva fullkornsbröd, 2 kokta ägg, te utan socker;
• första mellanmål: torkad frukt, en del surkål med örter;
• lunch: kålsoppa med surkål och nötkött, grönsakssallad med surkål och tång;
• andra mellanmål: kefir;
• middag: surkål, kokt fisk, örtte.

Dag 2:

• frukost: havremjöl i vatten, nötter, frukt, te utan socker;
• första mellanmål: surkålssallad, torkade aprikoser, roshipbuljong;
• lunch: kålrullar med färsk kål och kyckling, färsk grönsaksallad;
• andra mellanmål: fettsnål keso med en tesked honung;
• middag: surkål, grillad kycklingbröst, te.

Dag 3:

• frukost: omelett med grönsaker, 1 skiva bröd, grönt eller örtte;
• första mellanmål: kaffe, nötter, 1 osötad frukt;
• lunch: sallad med surkål, färska gurkor och örter, ångad fisk;
• andra mellanmål: ett glas kefir, en handfull torkade aprikoser;
• middag: surkål, 2 kokta ägg, örtte.

På den fjärde dagen kan menyn upprepas eller bytas ut efter eget gottfinnande och följa den angivna dieten.

Uppmärksamhet! Även med en liten försämring av välbefinnandet, stoppa dieten och gå tillbaka till din vanliga diet. Det är bäst att se din läkare för att avgöra den exakta orsaken till dina hälsoproblem.

variationer

Typer av surkåldiet:

• kål och bovete;
• kål och kefir;
• kål och ägg;
• kombinerad näring.

Huvudvillkoret är att surkål måste göras till basen på menyn, i kombination med andra kalorifattiga livsmedel: fettsnål keso, kefir, kyckling eller grönsaksbuljong, kokt fisk, magert kycklingbröst, frukt, grönsaksallad.

Det är nödvändigt att utesluta stekt, fet och alla typer av godis: bakverk, sockerhaltiga och kolsyrade drycker, desserter.

Uppmärksamhet! Drick minst 2 liter vätska om dagen: vatten, osötat te, rosa höfter och örter.

Kostens varaktighet

Beroende på varaktigheten är den sura kåldieten uppdelad i tre typer.

Den tre dagar långa är den strängaste. Ungefärlig meny:

• 1: a dagen: 1 kg surkål;
• 2: a dagen: 700 g kål, 3-4 äpplen, kokt ägg;
• 3: e dagen: 600 g kål, 2 äpplen, 150 g kokta potatis.

Den veckovisa är mer skonsam. Förutom huvudkomponenten konsumerar de färska grönsaker och frukter, bovete, havregryn, potatis, mejeriprodukter.

Månadsvis - det mest mångsidiga, och därför rekommenderas ofta av näringsläkare. Listan över produkter, utom den oumbärliga surkålen, är mycket bred. Huvudregeln är inget fet, söt, stekt eller stärkelse.

Om andra rätter införs i kosten är den helt ofarlig och kan användas i upp till en månad. För att inte ta upp kilogram i framtiden räcker det att ordna fasta dagar då och då.

Viktig! Läkare rekommenderar inte att hålla sig till en mono-diet i mer än 3 dagar.

Fasta dagen på surkål

Det är typ av den strängaste dieten för en dag.

Menyn är mycket enkel: 1,5 kg surkål ätas per dag i 5 måltider. Osötad örtte kan ingå.

Hur man tar sig ur kosten

Efter dieten kvarstår en långsam metabolism under en längre tid, eftersom kroppen inte snabbt kan växla till kalorifoder. Därför finns det risk för en snabb ökning av fettmassa medan metabolismen återuppbyggs.

För att konsolidera de uppnådda resultaten lämnar de kosten smidigt. Lägg gradvis tyngre matar till kosten, börjar med proteinprodukter (kött, fisk) och söta frukter (det finns mycket få av dem i dietmenyn).

För att uppnå den bästa effekten rekommenderas det att leva en aktiv livsstil, ordna morgondoggning.

Hur många kilogram kan du gå ner i vikt

Viktminskning beror på typ och varaktighet för den valda dieten:

1. Med bara en fasta dag på kål kan du tappa cirka 1,5 kg.
2. En tre-dagars diet sparar 2-3 kg.
3. Varje vecka kommer vikten att minska med 4-5 kg.
4. En månad på surkål hjälper dig att förlora 7 till 10 kg.

Recensioner av att gå ner i vikt

Kvinnor som har provat kåldiet delar sina resultat och intryck:

Larisa, 34 år: ”Jag anser mig vara en dam som alltid går ner i vikt. Så långt jag minns var jag stressad från varje extra bit, från störningar i kosten och överätande. Men hon kunde inte hjälpa sig själv. Appetiten är starkare än jag. Kåldieten lockade mig av det faktum att du inte behöver lida för mycket och svälta. Naturligtvis var jag tvungen att tåla och jag var tvungen att ge upp godis. Men jag räddades av torkad frukt och nötter. Under tre veckor, utan mycket svårighet, var 6 kg inte där. Det är mycket för mig. Det fungerade inte så förut. "

Ilona, ​​40 år: ”Jag kom intuitivt till kåldieten. Jag fermenterade två krukor - det visade sig mycket välsmakande, och jag "blev fast" på den. Jag engagerade mig i en sådan monoövning och insåg snabbt att det var bra för min figur. Dessutom är det mycket tillfredsställande och enkelt. Vid en sådan lossning satt jag enkelt i 6 dagar och tappade 3 kg. Jag rekommenderar att du väljer mindre saltkål. Då blir kosten lättare. ”

Elena 28 år gammal: ”Jag vägde 76 kg, jag kunde inte komma tillbaka i form efter födseln. Komplicerad fruktansvärt, var rädd för att lämna dekretet. Surkåldieten var bara en slags upptäckt för mig: Jag kände praktiskt taget inte hunger. Jag åt kål med kycklingbröst och ägg. Naturligtvis vägrade hon godis. Först satt jag på denna meny i två veckor - jag tappade 4 kg. En månad senare upprepade jag dieten. Den här gången varade hon i 4 veckor, tappade ytterligare 5 kg. Hon återvände till jobbet mager och säker. "

Slutsats

Recensioner bekräftar att surkål lätt tolereras och effektivt hjälper till i kampen mot oönskad vikt. Denna metod för att gå ner i vikt ger inte bara snabb förbränning av fettvävnad utan stärker också immunsystemet. Det viktigaste är att följa reglerna, och resultatet kommer inte att vara långt framöver.