Hur man lagar bovete gröt för första utfodringen

Omedelbart efter födelsen av ett barn och under det första leveåret är det viktigt att ordna hans näring ordentligt. När allt kommer omkring, babyens aktivitet, utveckling och tillväxt beror på detta. Särskilda krav ställs på produkter och deras mängd, eftersom kapaciteten i barnets matsmältningssystem fortfarande är begränsad.

Mödrar har alltid en massa frågor om hur man korrekt kan införa kosttillskott, vilka livsmedel man ska ge och när. Vår artikel kommer att besvara i detalj frågan, är det möjligt att använda bovete gröt för den första utfodringen?

När börjar utfodring av spannmål

När och hur man introducerar gröt i dieten hos en nyfödd beror på vad barnet äter. Om han är på konstgjord eller blandad utfodring, då den första tillskottet introduceras lite tidigare, eftersom de enzymatiska systemen hos sådana barn är mer utvecklade. Den är ungefär 5,5-6 månader gammal.

För spädbarn under 6 månader kommer någon annan mat än bröstmjölk eller dess ersättare inte bara att gynna utan snarare skada.

Från vilken ålder

Barnet får ytterligare utfodring från 6 månader... Grönsaker är de första som introduceras i kosten. Från 7 månader visas gröt på barnets meny: bovete, majs, ris. De är säkrare för ditt barns hälsa, eftersom de inte innehåller gluten, vilket orsakar tunntarmssjukdom (celiaki).

Barn som inte går upp i vikt, har problem med avföring, är benägna att återuppståbarnläkaren kan rekommendera att du startar kompletterande livsmedel med glutenfritt spannmål, inklusive bovete. Gröt ska vara mjölkfri. Mjölk får införas i kosten efter ett år.

Regler för införande av bovete i kosten för spädbarn

Det finns vissa riktlinjer för när man ska börja och hur man korrekt introducerar bovete i kosten:

1. Bovetttillskott börjar om barnet inte kommer att vaccineras inom en snar framtid.
2. Om barnet är rastlös och inte känner sig väl, bör det konsulteras med en barnläkare innan det introduceras till en ny produkt, inklusive bovete. Du kan behöva donera blod för tester.
3. Det är bäst att erbjuda ditt barn bovete på tom mage för att bestämma kroppens svar på sådan mat.
4. Gröt ska inte förvaras, barnet får bara nylagad mat.
5. Kryddor, salt, socker läggs inte till gröt.
6. Om barnet vägrar att äta bovete gröt, är det inte nödvändigt att tvinga honom, eftersom smakvanor bildas redan under det första leveåret.
7. Om du är allergisk mot bovete måste den uteslutas från kosten, återinförs tidigast två månader senare.
8. Det rekommenderas inte att ge ditt barn flera nya typer av mat samtidigt.

Ändå är det fortfarande bättre att konsultera en barnläkare, i vilken ålder exakt att börja ge bovete, i vilken mängd, hur man förbereder bovete för att mata barn.

Det kan vara användbart:

Är det möjligt att äta bovete med pankreatit

Fördelarna med att äta bovete med kefir på tom mage på morgonen

Fasta dagen på bovete och äpplen

I vilken form att ge

I vilken form man ska erbjuda bovete till ett barn beror på föräldrarnas preferenser. Bekvämt att använda färdiga mejerifria spannmålsom helt enkelt späds ut med vatten. Ännu bättre, laga gröt själv hemma. Det viktigaste är att maten är mjuk, homogen.

För den första utfodringen ska gröten vara flytande, 5%... Detta betyder att 5 g bovete mjöl behövs för 100 ml vatten. Ett äldre barn kan redan matas med tjockare gröt - 8-10%.

Hur många

Bovete gröt börjar ge barnet en halv tesked dagligen.... I avsaknad av allergiska manifestationer och andra negativa reaktioner från matsmältningssystemet, gradvis under en vecka, ökar matvolymen till 100-150 g, vilket ersätter en utfodring.

Råd. Bovete införs gradvis i barnens diet, varje gång man observerar barnets tillstånd, eftersom en allergi kan uppstå efter att volymen spannmål har ökat avsevärt.

Mejeri-fri bovete gröt recept för första utfodring

Det mest användbara för kroppen är obearbetad - fullkorn, skalad från ytskalet... Du kan också laga gröt från bovete mjöl eller Smolensk bovete (skalade och finmalda korn). Båda produkterna har emellertid sämre näringsmässiga och fördelaktiga egenskaper för kärnan.

Hur man lagar bovete för spädbarn i vatten:

1. Sortera ut kärnan, skölj tills rent vatten, torka.
2. Överför kornen till en mixer eller kaffekvarn, slip till mjöl.
3. 1 tsk Bovete mjöl häll 100 ml renat vatten, koka i 15-20 minuter efter kokning. Kyl till rumstemperatur.

Ett år gamla och äldre barn ersätter vatten med mjölk med låg fetthalt... Barnläkare rekommenderar inte att mjölkgröt används för ett barn under ett år, eftersom det negativt påverkar slemhinnan i matsmältningskanalen, vilket ökar risken för mag-tarmsjukdomar.

Som referens. Hur mycket ska man koka bovete för ett barn? Tiden beror på typen av spannmål, graden av slipning av spannmålen. I genomsnitt räcker det att simma gröt på låg värme under locket i 15-25 minuter, under omrörning ibland.

Hur man slipar

Bovete (kärna) eller färdiggjord gröt hackas.

I det första fallet handlingen är som följer:

1. Sortera ut kornen, rengör dem från föroreningar.
2. Skölj väl, tappa överflödigt vatten genom en durkslag, torka spannmålen.
3. Slip sedan kornen till mjöl med en mixer eller kaffekvarn.

Hur man lagar bovete för spädbarn:

1. Torka spannmål av hög kvalitet i ugnen tills de blir gyllenbruna.
2. Häll korn med vatten i proportionerna 1: 2, koka tills de är mjuka i 15-20 minuter, svalna.
3. Överför den varma gröt till en mixer, hacka bra. Tillsätt vatten, anpassad formel eller bröstmjölk till önskad konsistens.

Det är bekvämt att använda en sikt som köksredskap.... För detta gnides färdigt bovete gröt utan vatten genom den och späds ut med vatten.

Gröt tillsatser

Om barnet vägrar att äta färsk bovete gröt, tillsätt bröstmjölk till den eller en anpassad blandning. Ett barn 8 månader och äldre kommer att få en mer varierad kost. Menyn innehåller grönsaker, frukt, bär, fisk, kött, mejeriprodukter, keso, örter, vegetabilisk olja. Alla ovanstående produkter går bra med bovete.

Den minst vanliga allergin hos barn är grönsaker.... Experter rekommenderar initialt att man kombinerar bovete med zucchini, morötter, blomkål och broccoli, pumpa eller med milda till måttligt allergiframkallande grönsaker (banan, päron, grönt äpple, persika). Ytterligare i åldern finns mejeriprodukter (naturlig yoghurt, kefir), keso, kött med låg fetthalt (nötkött, kalkon, kaninkött).

När du skriver en diet, fokusera på ditt barns smakpreferenser och matvanor... Vad som är hälsosamt och gott för ett barn kommer inte att vara acceptabelt för ett annat.

Läs också:

Det hälsosammaste riset: vilken sort är bättre att äta

Är hercules, havregryn och havre samma sak?

Vilket är bättre: gör det själv eller köp

Många mödrar undrar vilken mat som är bättre: färdiga mejerifria spannmål eller hemmagjorda. Barnläkare tillåter omedelbart mejerifria spannmål och konserver som ett kompletterande utfodringsalternativ. Det viktigaste är att barnet får kvalitetsmat.

Klar barnmat är balanserad, full av vitaminer och mineralerinnehåller proteiner, fetter och kolhydrater i den mängd som är nödvändig för barnets ålder. Dessutom är burkarna enkla att använda, kräver inte tid och ansträngning att förbereda, de presenteras i ett brett sortiment.

Bättre att köpa barnmat från inhemska leverantörer eller en liknande utländsk produkt från kända och pålitliga tillverkare. Var uppmärksam på utgångsdatum och grötens sammansättning. Barnmat bör inte innehålla palmolien, konstgjorda färger, stabilisatorer och andra kemiska tillsatser.

Som referens. Palm olein, tillsammans med kalcium, bildar föreningar i kroppen som inte absorberas eller utsöndras. Resultatet av sådana processer kommer att vara slagg av kroppen, metaboliska störningar, problem med tömning av tarmarna, problem med kalciumabsorption.

För att göra hemgjord gröt, se till köpa premium spannmål... Bönorna bör vara ljusa eller bruna i färg, vilket indikerar en låg stek. Mörkbrunt spannmål rekommenderas inte för små barn.

Skada och kontraindikationer

Bovete gröt, som alla nya produkter, kan orsaka problem med avföring (förstoppning, diarré, flatulens) och matsmältningssystemet. I processen med kompletterande utfodring är allergiska manifestationer möjliga i form av utslag, klåda, rodnad och skalning på huden.

Bovete har praktiskt taget inga kontraindikationer, med undantag för individuell intolerans mot produkten och akuta mag-tarmsjukdomar.

Slutsats

Införandet av kompletterande livsmedel bör ske i enlighet med alla regler och förordningar, eftersom barnets hälsa i framtiden beror på det. Barnet behöver kvalitet, god och hälsosam mat. Från sju månaders ålder får han gröt - glutenfri, kokt utan mjölk. Bland dem är bovete.

Det är en värdefull livsmedelsprodukt som delvis tillfredsställer kroppens behov av proteiner, askorbinsyra och niacin, B-vitaminer, kalcium, kalium, magnesium, natrium, järn och andra viktiga element.