Kål

Surkål är ett av de hälsosammaste och mest utsökta snacks. Faktum är att när grönsaken är jäsad behåller inte bara alla vitaminer utan blir ännu mer användbar. Sådan vinter skörd innehåller mycket ...

I många länder finns det surkålskålar: polska bigos, tysk knock med kål, ukrainska dumplings med kål. Kålsoppa, pajer, kokt kål, kålpannkakor, lat kålrullar, vegetariska kotletter, vinaigrette med mera ...

Inlagd kål med pepparrot hjälper till att bekämpa förkylningar på vintern. Dessa livsmedel är rika på vitamin C, vilket ökar immuniteten. Genom att konsumera skålen under den kalla säsongen skyddar du kroppen från virus och bakterier. ...

Rädisor är ett bra komplement till någon sallad eller aptitretare. Rootgrönsaker av vitamin är alltid i god efterfrågan, särskilt på vintern, när utbudet av grönsaker i butikerna inte är lika rikt som på sommaren. Rädisa ...

Saltad kål i träkar är ett mellanmål för älskare av rysk mat. Det tillagas enligt ett traditionellt recept, vitlök, tranbär eller pepparrot tillsätts efter smak. Kålen är krispig och smakfull och behåller sina fördelar. Förrätten serveras ...

På vintern och hösten, när det finns en akut brist på vitaminer, hjälper kålberedningarna. Endast 200 g av denna produkt innehåller en daglig dos av vitamin C. Recept för surkål och inlagd kål ...

Det finns många recept för saltad, surkål och inlagd kål, för varje smak. Vissa gillar salt, andra - söta, andra - kryddig eller sur. Pelustka är en av varianterna av kålbetning. Låt oss säga att ...

Surkål är en källa till näringsämnen på vintern och våren, så hemmafruar skördar den i stora mängder. Det finns många sätt att jäsa. Nationella köken i många nationer har fört sitt intresse i det traditionella klassiska receptet. Hemligheter ...

Bristen på C-vitamin och andra viktiga föreningar på vintern fylls inte bara på färska grönsaker och frukter utan också av inlagd kål. Förberedelserna kräver ingen speciell kulinarisk träning. Viktig ...