Kål

Saltad kål är en traditionell rysk mat. Tack vare det bildade saltet och mjölksyran förlorar produkten inte sina fördelar och försämras inte under lång tid. Förrätten tillverkas på olika sätt, varav ett i bitar. Grönsaker saltas i en kastrull ...

Kål upptar en viktig plats i kosten för moderna människor. Det höga innehållet av vitaminer, mineraler, hälsosamma ämnen - allt detta gör den populära grönsaken oumbärlig i kost och medicinsk kost. Hans dagliga ...

Inlagd kål är en av de bästa vinterförberedelserna. Det är lätt att förbereda, alla ingredienser finns tillgängliga och smaken är färsk och kryddig. Det finns många inlagda kålrecept, men de bästa är de som inte ...

Broccoli är en hälsosam och välsmakande grönsak. Denna sort av kål kännetecknas av ett högt innehåll av värdefulla ämnen, inklusive vitaminer i grupp B, A, U och C, mineraler (kalcium, magnesium, selen, kalium) och andra ...

En av de botaniska varianterna av kål har en yttre likhet med rovor. Växtens ursprung är förknippat med östra Medelhavet. Det ovanliga utseende grönsaken odlas i Europa, Asien och Nordamerika. Tack vare enkel jordbruksteknik ...

Kål odlas i nästan varje hushållsplott. En bra skörd av olika typer av denna grönsak kan inte erhållas utan högkvalitativa plantor. Tänk på hur man plockar och odlar frön, tar hand om plantor hemma ...

Pekinkål ser organisk ut i stormarknadshyllorna, men det är fortfarande sällsynt i trädgårdsbädden. Och förgäves, eftersom denna grönsak är en källa till värdefulla vitaminer och mikroelement, och du kan inte odla den ...

Surkål är en primitivt rysk maträtt. Denna metod för konservering av produkten har använts under lång tid. En grönsak som är jäsad i ett fat smakar bättre än en burk. Träfat behåller sin smak och hälsa. Läs mer om hur ...

Inte varje hemmafru kan laga välsmakande och krispig kål för vintern. För att slutprodukten ska vara av hög kvalitet är det viktigt att känna till och följa processens finesser, följa de rekommenderade normerna för ingredienser och ...