Да ли је могуће јести репе од гихта: анализираћемо аргументе „за“ и „против“
Већина болести укључује не само лечење лековима, већ и поштовање одређене исхране. Гихт није изузетак. Пацијенте са гихтастим артритисом занима да ли могу јести тако здраво поврће богато витаминима попут репе.
Размотрите предности репе од гихта, како их кувати и када је најбоље да их искључите из исхране.
Садржај чланка
Да ли је могуће јести репе од гихта
Постоји пуно контроверзи око употребе репе код гихта. Да бисмо открили да ли може бити укључена у исхрану или не, прво ћемо анализирати о којој се болести ради, како се борити са њом и да ли је репе корисна у излечењу.
Гихта - хронична болест коју карактерише прекомерна разградња протеина и немогућност бубрега да излучује мокраћну киселину. Резултат је таложење кристала урата - соли у ткивима и зглобовима. Да би се спречили рецидиви и прогресија болести, пацијентима је потребна правилна и уравнотежена исхрана.
Цвекла - складиште витамина и минерала - има многа корисна својства. Цвекла је богата витаминима ПП, П и Б групе, као и аминокиселинама као што су бетаин, аргинин, хистидин, микро- и макроелементи - гвожђе, манган, рубидијум, фолна киселина, сумпор, јод, влакна.
Цвекла има многострани ефекат на људско тело:
- побољшава рад пробавног тракта;
- обнавља природну цревну микрофлору;
- помаже у нормализацији рада срца;
- јача имунитет;
- јача хрскавицу и кости;
- ублажава анксиозност, смирује нервни систем;
- уклања токсине, токсине и вишак течности.
Због огромног броја позитивних својстава, поврће је незамјењиво за исхрану. Међутим, код гихта његова употреба мора бити строго контролисана, јер има нежељене ефекте за пацијенте.
Аргументи за
Главни аргументи лекара који саветују употребу поврћа за спречавање гихта:
- захваљујући свом диуретичком деловању, поспјешује одлив соли мокраћне киселине;
- бор у саставу корјенастог поврћа јача зглобно ткиво, спречава развој уролитијазе;
- ублажава бол и отицање.
Против
Љекари препоручују с опрезом уврстити репу у исхрану у присуству пратећих болести:
- шећерна болест;
- честа дијареја;
- низак притисак;
- упални процеси желудачне мукозе;
- метаболички поремећаји са стварањем нерастворљивог седимента;
- хипокалемија.
Прочитајте и:
Не смеће, већ извор витамина: које су предности врхова репе и како се могу користити.
Да ли сок од цвекле помаже код прехладе и како припремити природне капи за децу.
Сок од цвекле код синуситиса: одаберите рецепт и правилно га примените.
Предности репе од гихта
Засићење корисним витаминима и минералима није главна функција коријенског поврћа код гихта, иако његова употреба уопште има позитиван утицај на организам. Важно својство се сматра ефектом диуретике. Соли мокраћне киселине накупљене у зглобовима лагано се излучују захваљујући репе.
Истовремено, садржај велике количине бора јача зглобове и спречава развој артритиса. Ово последње је могуће захваљујући производњи паратиреоидних хормона, који стимулишу бор. Цвекла је средство за спречавање уролитијазе, а управо оно изазива гихт.
Здравствене користи доћи ће од лосиона за корење од поврћа, који делују као аналгетски и антисептички.Да бисте то учинили, мљевење репе изнесите миксером и нанесите на захваћене зглобове.
Важно! Вишак бора у организму може нанијети значајну штету здрављу: у великим количинама токсичан је. Не можете злоупотребити репе.
Како га правилно користити
Људи који пате од гихта, препоручује се јести поврће са кореном након термичке обраде. Пече се, кува, паре. Дневна потрошња је 150 г. Сок се добија од свежег производа који се пре употребе мора разблажити водом 1: 1 (у концентрованом облику има снажан диуретски ефекат).
референца! Сок од цвекле се разрјеђује не само водом, већ и другим соковима. У овом случају, користи производа ће се повећати.
Варијације јела са цвеклом варирају: кухају се борсцх, пире, печени са кромпиром.
Рецепт за дијету са цвеклом
Ево рецепата за јела која су дозвољени пацијенти с гихтом.
Топла салата
Састојци:
- репе - 0,5 кг;
- кромпир - 0,25 кг;
- бели лук - 3 режња;
- биљно уље - 2 кашике. л .;
- прстохват соли.
Припрема:
- Поврће млетите на крупној рерни.
- Ставите у тањир и зачините уљем.
- Истисните бели лук и зачините сољу.
Савети... Не употребљавајте со, јер она задржава течност у телу, омета размену пуринских база.
Вегетаријански борсцхт
Састојци:
- репе - 0,2 кг;
- шаргарепа - 50 г;
- лук - 50 г;
- кромпир - 0,2 кг;
- купус - 0,2 кг;
- свежи парадајз - 0,1 кг;
- павлака - 30 г;
- зеље по укусу.
Припрема:
- Скухајте репе, нарибајте.
- Све остало поврће нарежите на тракице.
- Све састојке ставите у лончић и прекријте водом.
- Кувајте на лаганој ватри док не омекша.
- Распоредите по порционим тањирима, додајте павлаку и зачинско биље.
Контраиндикације и штетност
Неконтролисану конзумацију поврћа можете наштетити телу. Оксална киселина која се налази у великим количинама у цвекли потиче разградњу мокраћне киселине и излучивање урата кроз бубреге. Али ако бубрези не раде правилно, соли ће се таложити у зглобовима и изазвати рецидив болести.
Садржај урее у кореном поврћа такође штетно делује на бубреге. Лекари који преписују репе за лечење уролитијазе чине грешку. У стварности, то ће погоршати ток болести и може нанети непоправљиву штету организму.
Закључак
Могуће је укључити репе у исхрану код гихта, али у малим количинама. У просеку је довољно 150 г коријенског поврћа. Важан услов: производ мора да се подвргне термичкој обради пре употребе. Прокухајте га неолупљеним како бисте сачували сва његова корисна својства.
Пре употребе, у сваком случају, важно је добити савет стручњака, како бисте искључили болести и патолошка стања у којима је репа непожељна.