Купус
Кисели купус традиционално је руско јело, у којем 100 г садржи 40 мг витамина. Ова укусна и здрава грицкалица припрема се према различитим рецептима, додајући друго поврће и зачине. Искусне домаћице ...
Кохлраби је ботаничка сорта купуса. За разлику од традиционалног купуса, ова биљка не користи лишће, већ округла стабљика која је богата витамином Ц, калијумом и сумпором. Целулоза од поврћа је сочна, нежна ...
Подрум и подрум су добра места за одлагање поврћа. Искусни баштовани и баштовани знају како правилно положити усеве за дугорочно складиштење: кромпир, шаргарепа, репа се полажу у вреће, кутије, посуте песком, ...
Мало људи би одбило пробати кисели купус на столу за вечеру или празнике. Ово је традиционално јело које је читава породица припремала. У савременом свету домаћице се такође баве киселом купусом, али ...
Бриселски клице су врста купуса. Код нас није толико уобичајен као бели или обојени, али има посебан пикантни слаткасто орашасти укус. Мале главице купуса користе се за прављење супа, поврћа ...
Кисели купус је здрав и укусан производ. Конзумира се зими, када нема довољно витамина, додаје се у салате, супе и друга јела. Поред одабира праве сорте и главице купуса, обратите пажњу и на ...
Дешава се да кисели купус испада мекан, а не хрскав, као што би требао бити. То је узроковано грешкама у кувању, непоштовањем наведене количине састојака или температурним условима током складиштења. Хајде да смислимо како да то исправно урадимо ...
Дешава се да готова кисела купус разочара домаћице гораким укусом. Ако се појави мало горчине због лоше одабране сорте, то није тако застрашујуће, али претерана горчина значи да се јело поквари и ...
Кисели купус је једна од омиљених залогаја на руском столу. Процес његовог стварања подсећа на целу уметност, пун суптилности и тајни. Али шта урадити ако се формира стакленка киселог купуса ...
