Nová odroda, ktorú poľnohospodári už milovali - paradajka „Sugar Nastasya“
Mnohé odrody paradajok sa od seba ťažko odlišujú, pretože majú podobnú chuť a vzhľad. Len odroda Sugar Nastasya, ktorá napriek svojej mladosti získala pozornosť mnohých fanúšikov s vynikajúcou chuťou a neobvyklým tvarom, harmonicky kombinovaným s hlbokou šarlátovou farbou.
Kultúra sa pestuje s potešením vo všetkých oblastiach a teší sa zo sladkosti zeleniny s pôvodnou ovocnou príchuťou.
Obsah článku
Charakteristiky a opis odrody
V roku 2015 bol do štátneho registra zaradený paradajkový cukor Nastasya z výberovej a pestovateľskej spoločnosti Gavrish. Odporúča sa na chov vo všetkých regiónoch Ruskej federácie v otvorenom teréne a v skleníkových podmienkach.
referencie! Gavrish je jednou z popredných ruských spoločností vo výrobe semien vysokej kvality.
Charakteristické rysy
krík neurčitý, výška - 1,5 - 1,7 m. Listová plocha je stredne ťažká, listy sú stredne tmavé, zelené. Kvetenstvo je jednoduché, stonka je silná. Pobočky, ktoré nesú ovocie, sú umiestnené po celom kmeni, pričom každý z nich viaže 8 až 9 plodov. Vyžaduje povinné štipnutie, tvarovanie a podväzky.
Odroda patrí k odrodám neskoro dozrievajúcim: od momentu výsevu po úplné dozrievanie uplynie 120 - 130 dní.
Produktivita je vysoká: z 1 m2 sa zberá až 15 kg ovocia, na 1 m2 sa pestujú 3 až 4 sadenice.
Paradajka má silnú imunitu voči chorobám, ako je pleseň pozdná, hnedá škvrna a vädnutie listov fusária.
Vlastnosti ovocia
Hmotnosť zrelých paradajok dosahuje 400 g, tvar pripomína srdce, farba je ružová až šarlátová. Chuť je sladká vďaka vysokému obsahu cukru bez kyslosti. Buničina je šťavnatá, málo semien. Šupka je tenká, jemná, takže paradajky nevydržia dlhodobé skladovanie a prepravu.
Odroda výhradne na šalátové účely, vhodná na prípravu akýchkoľvek čerstvých jedál. Zralá zelenina sa používa na spracovanie, získavanie vynikajúcich štiav, kečupov a omáčok, ale ovocie nie je vhodné na konzervovanie celého ovocia.
Na fotografii sú paradajky Sugar Nastasya.
Ako pestovať sadenice
Semená sadeníc sa vysievajú začiatkom marca alebo koncom februára, 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Zarastené sadenice nezakorenia, ak sa presádzajú na trvalé miesto.
Príprava osiva
Pretože kultúra nie je hybridná, semená na výsadbu sa môžu pripraviť nezávisle, výberom z najväčších plodov. Takéto inokulum však vyžaduje starostlivú dezinfekciu.
Najskôr sa skontrolujú zrná, či nie sú viditeľne poškodené, a potom sa skontroluje, či nie sú vo vnútri naplnené. Semená sa uchovávajú 10 minút v soľnom roztoku (1 čajová lyžička soli v pohári teplej vody). Tie, ktoré sa vynorili, nie sú vhodné na pristátie, pretože sú vo vnútri prázdne.
Dezinfekcia semien sa vykonáva v slabom roztoku manganistanu draselného. Rozpustenie 1 g manganistanu draselného v 1/2 lyžice. vody, semená sa umiestnia do roztoku na 20 minút. Po dezinfekcii sa premyjú tečúcou vodou a sušia sa.
Aby sa zlepšilo klíčenie, sú zrná namočené počas 10 hodín v stimulátore rastu. Po opuchnutí semien sa zasadia do zeme.
referencie! Zo špecializovaných stimulantov použite „Zircon“, „Epin“ alebo „Kornevin“.
Objem a pôda
Pôda pre sadenice je pripravená výživná a úrodná. Sodná pôda sa v rovnakom množstve zmieša s humusom a ľahšie sa pridá pilina alebo umytý riečny piesok. Pridajte 1 lyžicu k zmesi. lyžica dreveného popola a znovu premiešajte.
Pôda je na dezinfekciu rozliata horúcim roztokom tmavého mangánu. Po vychladnutí pôdy sa pôda položí do výsadbových nádob.
Môže byť vysadený v spoločnej drevenej krabici a v samostatných nádobách (napríklad v plastových kelímkoch, rašelinových kvetináčoch). Pri výsadbe do plastových nádob sa na dne robia malé otvory na odvodnenie. V opačnom prípade nahromadenie prebytočnej vlhkosti povedie k rozšíreniu plesňovej choroby čiernych rias.
referencie! Blackleg je kolektívne meno pre choroby s podobnými príznakmi. Spodná časť stonky stmavne a zužuje, metabolizmus rastlín je narušený, v dôsledku čoho odumiera kvôli nedostatku výživy. Patogény sú najjednoduchšie huby a baktérie, ktoré ovplyvňujú koreňovú zónu rastlín. Ochorenie môže zničiť všetky výsadby.
Nádoby na pestovanie sa musia ošetrovať roztokom manganistanu draselného, čím sa znižuje riziko vzniku infekcií.
siatie
Semená sa kladú do drážok do hĺbky 1 cm, na vrch sa posypú pôdou a mierne zhutnia. Zvlhčite zem zo sprejovej fľaše teplou usadenou vodou a zakryte nádoby filmom, čím vytvoríte skleníkové podmienky. Až do vzniku sa nádoby nechávajú v teplej miestnosti pri teplote najmenej +24 ° C.
referencie! Keď sa semená vysádzajú plytko, klíčia semená škrupinou, ktorá spomaľuje ich ďalší rast.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa objavia výhonky, nádoby sa usporiadajú na parapete. Pre úplný vývoj by denné hodiny mali byť najmenej 12 hodín. Ďalšie osvetlenie môže nahradiť nedostatok slnečného žiarenia.
Sadenice zalejte teplou usadenou vodou pozdĺž okraja škôlky. Nie je možné vyplniť klíčky, pretože nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvní mladé korene.
Po zalievaní sa pôda uvoľní drevenou tyčkou alebo obyčajnou vidličkou.
Keď sa objavia 1-2 pravé listy, sadenice sa potápajú a usadzujú v samostatných nádobách. Mnoho záhradníkov skracuje hlavný koreň o jednu tretinu. Potom sa bočné korene intenzívne pestujú a mladé rastliny sa vyvíjajú intenzívnejšie. Pri pestovaní v rašelinových nádržiach sa zber nevyžaduje.
2 týždne pred vysadením sa sadenice vytvrdzujú na čerstvom vzduchu. Na tento účel sa vyberú na ulicu na 1 hodinu a čas sa postupne zvyšuje na 10 hodín.
referencie! Postup tvrdenia posilňuje imunitu mladých rastlín.
Ako pestovať paradajky
Začiatkom mája sa sadenice posielajú do skleníka. Koncom mája je možné pristátie pod krytom filmu a na otvorenom priestranstve - najskôr v júni.
pristávacia
Vysadia sa podľa schémy: 40 cm - vzdialenosť medzi sadbami, 60 cm - vzdialenosť medzi radmi. Na 1 m2 sa neumiestňujú viac ako 4 rastliny.
Jamky sa pripravujú vopred, na spodok každého z nich sa nachádza malý popol alebo piliny. Sadenice sú pochované k prvým listom, napojené teplou usadenou vodou a ponechané 1 týždeň zvyknúť na nové podmienky.
Ďalšia starostlivosť
pravidelne napojená ako mladé kríky zakorenia. Neodporúča sa nadmernú starostlivosť o postele - to je plné hniloby. Optimálne zalievanie - 2 krát týždenne, najmenej 3 litre pre každú rastlinu. Aby boli postele dlhšie vlhké, sú mulčované.
Po zalievaní sa pôda uvoľní, čím sa zlepší prístup kyslíka ku koreňom. Odstránenie buriny je potrebné na zníženie rizika plesňových chorôb. Okrem toho buriny odoberajú z pôdy mnoho užitočných látok.
referencie! Táto bylina sa používa ako mulč. Pri hnití dodáva koreňovému systému rastlinnej plodiny ďalšie živiny.
Prvý top dressing urobiť 2 týždne po transplantácii. Hnojené celou škálou minerálov.Druhé kŕmenie sa aplikuje v čase vzniku vaječníkov. Tu používajú vodnú infúziu mulleínu v pomere 1:10. Po tretie sa rastliny v čase plodenia kŕmia celým komplexom minerálov s prídavkom draselných solí.
Funkcie v starostlivosti a možné ťažkosti
Kultúra potrebuje povinnú formáciu. Krík je vedený v 1 stonke, inak sa výnos výrazne zníži a plody budú menšie. Na stonke nezostáva viac ako 6 plodníc, z ktorých každý nemá viac ako 5 vaječníkov. Vďaka tejto starostlivosti vás ovocie poteší väčšou a šťavnatejšou zeleninou.
nevlastný synovia pravidelne odstraňované, aby sa zabránilo zahusťovaniu výsadieb. Procedúra sa vykonáva ráno, aby všetky rany mali večer hojenie. S cieľom rýchleho uzdravenia sú sekcie posypané drevným popolom.
Počas transplantácie sa vedľa každého puzdra inštaluje drevená alebo kovová podpera. Stonka je počas transplantácie fixovaná takmer okamžite, takže sa vytvára rovnomerne a silne. Ako sa vyvíja, ovocné konáre sú tiež spojené s podporou, pretože neznesú váhu zrelého ovocia.
Choroby a škodcovia
Paradajka je vysoko odolná proti chorobám, ako je pleseň hnedá, hnedá škvrna a fusárium. Aby sa tomu však zabránilo, je potrebné starostlivo preskúmať každé sadenice, aby sa zistili akékoľvek zmeny času. Inšpekcia rastlín okrem toho bráni šíreniu škodcov.
Preventívne metódy okrem toho zahŕňajú:
- mierne zalievanie a kontrola vlhkosti;
- odstránenie burín s koreňmi;
- uvoľnenie a mulčovanie;
- vetranie skleníka.
Pri presádzaní sa sadenice postriekajú roztokom ružového mangánu a do krajiny sa vyleje síran meďnatý.
Ak však rastliny zasiahnu huby, na ošetrenie sa použijú fungicídne činidlá (napríklad Fitosporín). Sadenice sa na preventívne účely ošetrujú rovnakým liekom.
Najnebezpečnejšími škodcami sú molice a vošky.... Vošky sa eliminujú ošetrením stoniek mydlovou vodou. Je pripravená z 1 kusu pracieho mydla rozpusteného v vedre s vodou.
V boji proti molíc sa používajú feromónové nástrahy a vedľa rajčiakov sa vysádzajú štipľavé bylinky, ktoré svojou vôňou odstraňujú škodcu. Medzi takéto rastliny patrí bazalka, cibuľa a cesnak, horčičné kríky. V prípade veľkého hromadenia molíc sa používa insekticíd „Confidor“.
Nuansy pri pestovaní v skleníku a na otvorenom poli
Výška skleníkových rastlín presahuje rast pouličných sadeníc a dosahuje 1,7 - 1,8 m. Aby sa obmedzil rast, pritlačte hornú časť rastliny, čím zastavíte rast a vývoj nepotrebných vetiev. V otvorenom poli sa to deje na začiatku plodu, aby všetky sily dozreli ovocie.
Na zvýšenie kvantitatívneho ukazovateľa sa používa umelé opelenie. Táto technika je najúčinnejšia pri pestovaní plodín v skleníkových podmienkach.
Podľa pravidiel striedania plodín sa paradajka nevysaduje na tých lôžkach, kde predtým rástli zemiaky, baklažány alebo paprika. Tieto plodiny tiež patria do rodiny nočných lúčov a keď sa vyvíjajú, čerpajú živiny zo zeme a vyčerpávajú pôdu. Ak sú rajčiaky vysadené v takejto pôde, trpia nedostatkom živín. Pôda je preto nasýtená hnojivami alebo sa paradajky vysádzajú na iných lôžkach.
Výsadba zeleniny pri zemiakoch sa neodporúča, pretože sú postihnuté rovnakými chorobami a škodcami. Zemiaky sa považujú za prenášače infekcií, preto ich najčastejšie trpia susediace plodiny.
Zber a aplikácia plodiny
Zber sa začína koncom júla alebo začiatkom augusta. Keďže odroda patrí do šalátového dresingu, odporúča sa používať ju v akýchkoľvek čerstvých pokrmoch. Paradajky sa nakrájajú na čerstvé šaláty, rôzne občerstvenie, pizzu a sendviče. Vynikajúce čerstvo vylisované sladké šťavy sa získavajú zo zeleniny.
Rajčiaky z cukru Nastasya sa používajú aj na prípravu konzervovaných výrobkov: džúsy, kečupy, lecho a adjika.
Dlhodobé skladovanie zrelej zeleniny nie je možné, preto sa konzumuje bezprostredne po zbere alebo sa spracováva na zber v zime.
Výhody a nevýhody odrody
Kultúra má veľa pozitívnych vlastností:
- možnosť rozmnožovania vo všetkých regiónoch;
- vysoká miera plodnosti;
- nenáročná starostlivosť;
- odolnosť proti paradajkovým chorobám;
- tvorba početných vaječníkov;
- vynikajúca sladká chuť;
- veľké ovocie;
- neobvyklý tvar;
- možnosť sebazberu osiva na výsadbu.
Medzi negatívne vlastnosti patria:
- povinná podväzok;
- potreba formovania a stlačenia;
- krátke skladovanie;
- nemožnosť prepravy.
Recenzie farmárov
Plody paradajok sú také krásne, keď dozrievajú, že veľa záhradkárov pestuje odrodu na svojich pozemkoch po tom, čo videli fotografie. Chuťové vlastnosti sú rovnako pôsobivé ako vzhľad zrelej zeleniny:
Olga, Syzran: „Veľmi sa mi páčia veľké paradajky, aby mohli variť čerstvé šaláty. Volám svoju obľúbenú odrodu rovnako ako paradajkový cukor Nastya. Paradajky sú skutočne cukor a veľmi aromatické. Stále odrezávam listy navyše, takže moje sadenice neochorejú. ““
Eugene, Ryazan: "Som letný rezident so skúsenosťami, vyskúšal som veľa odrôd." Teraz je rad na rade Sugar Nastenka. Mám veľkú záhradu, takže veľkosť kríkov nie je strašidelná. Paradajky rástli veľmi krásne: veľké, ružové, sladké. Ale na to musíte pravidelne kŕmiť a vodu. Ako každá iná kultúra. “
záver
Odroda Sugar Nastasya, ktorá sa nedávno pridala do radov rajčiakov, sa stala nepostrádateľnou plodinou pre mnohých záhradníkov na parcelách. Je to kvôli jednoduchej poľnohospodárskej technológii, odolnosti voči hlavným nebezpečným chorobám (pleseň, hnedá škvrna, fusárium) a vysokému kvantitatívnemu ukazovateľu výnosu (od 1 m2 do 15 kg vynikajúcich plodov).
Sladké, veľké a nezvyčajné paradajky sa na stoloch objavujú čoraz častejšie nielen v čerstvých šalátoch, ale aj v zimných prípravách.