Nenáročná odroda zemiakov, ktorá je dobre skladovaná: "Sifra"

Výber správnych zemiakov na pestovanie nie je ľahká úloha. Pri výbere odrody treba vziať do úvahy trvanie zrenia, trvanlivosť, výnos, chuť a odolnosť voči chorobám. Jednou z najlepších možností pre mnoho letných obyvateľov sú zemiaky Sifra.

V článku vám povieme, aké sú jeho vlastnosti, výhody a aké sú nuansy starostlivosti.

Opis odrody

Zemiaky Sifra sa pestovali v Holandsku a vstúpili na ruské trhy po zápise odrody do štátneho registra v roku 2010.

Zloženie zemiakov:

• voda;
• škrob;
• cukor;
• celulóza;
• surový proteín;
• aminokyseliny;
• organické kyseliny;
• minerály;
• amidy;
• pektíny.

Zemiaky sú bohaté na makronutrienty:

• fosforu;
• síra;
• kremíka;
• sodného;
• horčík;
• draslíka;
• chlóru.

Obsahuje tiež vitamíny C, A, H, E, skupina B (tiamín, riboflavín, pyridoxín, pantoténová kyselina a kyselina listová).

Zemiaky Sifra dozrievajú od 95 do 110 dní a majú vysoký výnos, maximálny výkon je 500 c / ha.

Odroda je odolná voči rôznym chorobám a škodcom - chrasta, rak zemiakový, háďatko zlaté, ale slabé proti hubovým chorobám, stredne odolné voči plesni.

Vlastnosti zemiakov Sifra

Kríky Sifra sú strednej veľkosti. Listy sú malé, tmavo zelené a môžu byť roztiahnuté alebo postavené vzpriamene. Počas obdobia kvitnutia sú kríky pokryté bielymi kvetmi zozbieranými v koróloch. Zemiaky sú veľké, hladké a rovné, oválneho tvaru s niekoľkými očami. Farba šupky je svetlo žltá, dužina je biela alebo svetlo krémová.

Zemiaky Sifra získali dôveru záhradníkov za svoju odolnosť voči klimatickým vlastnostiam mnohých regiónov - Strednej, Severozápadnej, Strednej čiernej Zeme, Volgo-Vyatka. Táto odroda sa aktívne pestuje v Moldavsku a na Ukrajine.

Dôležité! Odroda Sifra je citlivá na mráz, takže je lepšie začať s výsadbou v období stabilného tepla, keď má pôda dostatok času na zahriatie.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Okrem odolnosti voči viacerým chorobám, vysokým výnosom a estetickému vzhľadu má Sifra ďalšie výhody.

Na rozdiel od tých najskorších je tolerantný voči suchu a dokáže byť držaný dlhší čas. Sifra nemá žiadne známky degenerácie. Zemiaky tejto odrody sa používajú pri varení na výživu a detskú výživu, majú príjemnú chuť.

Nevýhody odrody:

• citlivosť na prudký pokles teploty;
• osobitná potreba živnej pôdy.

Funkcie výsadby a pestovania

Na jeseň sa pripravujú miesta na pestovanie zemiakov: vykopávajú pôdu až do hĺbky 30 cm so zavedením humusu a popola. Druhá sa pridáva dodatočne pred výsadbou, aby sa zabránilo výskytu plesní a chránili hľuzy pred hnilobou.

Pred výsadbou sa klíčia na jasnom mieste pri miernej teplote (do + 15 ° C). Ak sa klíčky objavia skôr, ako je plánovaná výsadba, hľuzy sa dočasne presunú na tmavé miesto. Vzorky s výhonkami dlhými 1,5 cm budú optimálne na sadenie.

Schéma a pravidlá vykládky

Naklíčené zemiaky sa vysádzajú koncom jari v starostlivo uvoľnenej a navlhčenej pôde. Hľuzy sa umiestnia do vopred pripravených otvorov, ktorých hĺbka je v závislosti od pôdy 5 až 12 cm. Hľuzy sa pestujú vo vzdialenosti 30 cm od seba v rovnakom rade. Vzdialenosť medzi radmi je asi 60 cm.

Po výsadbe sa hľuzy posypú zemou.

Pozor! Neodporúča sa pestovať zemiaky Sifra v bažinatej a ťažkej pôde. Pôda musí byť suchá. Najlepším výberom sú piesočnaté a piesčité pôdy.

Nuansy starostlivosti

Zemiaky začnú zalévať počas kvitnutia - večer, rýchlosťou 3 litre na jeden krík... Pred každým následným zavlažovaním by mala pôda vyschnúť asi 10 cm. Aby sa udržala optimálna úroveň pôdnej vlhkosti, odporúča sa zorganizovať odkvapkávací systém.

Na kŕmenie je lepšie použiť organické hnojivá - kuracieho hnoja, kravského alebo konského hnoja. Pôdu môžete kŕmiť komplexnými minerálnymi hnojivami - „Azofoskaya“, „Ammofoskaya“, „dusičnan amónny“. Dávkovanie hnojív sa počíta podľa pokynov, berúc do úvahy úroveň úrodnosti pôdy.

Je lepšie začať hnojiť pôdu v predstihu - pri oraní záhrady alebo pri pridávaní do otvorov pri výsadbe. Zemiaky sa kŕmia počas sezóny asi trikrát - na prvých výhonkoch, pred kvitnutím a potom.

Postele sú dvojité za sezónu: keď kríky dosiahli výšku 15-16 cm a pred kvitnutím. Aby ste to dosiahli, zhrabnite zem medzi radmi krovia. Ručné obrábanie alebo pomocou technológie.

Choroby a škodcovia

Aby sa predišlo chorobám zemiakov, výsadba dvakrát ročne sa ošetruje prípravkami obsahujúcimi meď. Aby sa zabránilo rozvoju neskorá pleseňna jar pred výsadbou ošetrujú zeminu roztokom síranu meďnatého. Po spracovaní pozemku sa vykope zem.

Pôdu môžete dezinfikovať plesňovými infekciami silnejšími prípravkami „Ridomil“ alebo „Thanos“, postupujte podľa pokynov výrobcu. Pár dní pred výsadbou zemiakov sa samotné hľuzy ošetria aj fungicídom - vhodné sú Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek.

Pre tých, ktorí sa nechcú uchýliť k chemikáliám a chcú zo svojej záhrady získať produkt šetrný k životnému prostrediu, existujú spôsoby, ako bojovať proti hubovým chorobám:

1. Rastliny posypte každých 14 dní cesnakovým roztokom. Na tento účel sa nasekaný cesnak vloží do pohára vody a naplní sa 24 hodín. Po naliatí roztoku do vody (10 1) sa pridá 1 g mangánu.
2. Kríky sa striekajú každých 14 dní roztokom mlieka, vody a jódu. Pripravené podľa schémy: zmiešajte vedro s vodou s 1 liter mlieka a pridajte 15 kvapiek jódu.

Aby sa predišlo vzhľadu škodcovia (Zemiakový chrobák Colorado, medvede, zemiaky), zemiaky sa ošetrujú insekticídmi.

Najefektívnejšie:

• "Aktara, VDG" - chráni pred drátovkami a voškami;
• "Rešpekt, KS" - šetrí chrobákovi z Colorado až 35 dní;
• "Regent, VDG" - ničí populáciu zemiakového chrobáka Colorado;
• „Emesto Quantum“ - pomáha v boji proti zemiakovým mesiacom;
• Medvetox aktívne bojuje s medveďom.

Ďalším spôsobom ochrany rastlín pred škodcami je použitie popola.... Používa sa v ktorejkoľvek fáze rastu zemiakov. Popol sa zmieša s vodou a kríky sa postriekajú výsledným roztokom. Na zvýšenie účinku pridajte hobliny mydla na pranie.

Zber a skladovanie

Vykopávanie zemiakov sa začína v polovici júla, hoci je lepšie urobiť to v polovici septembra, aby sa získala veľká úroda. Signál na začatie postupu je vädnutie a žltnutie listov a stoniek.

Po zbere sa zemiaky vyčistia od zeme a dôkladne sa vysušia. Potom ho odošlú na uloženie do pivnice, do vopred pripravených škatúľ.

Dôležité! Zemiaky sa skladujú v miestnosti s priemernou vlhkosťou 65% a teplotou + 2 ... + 3 ° C. Úroda bude podľa všetkých noriem ležať až do jari, bez straty jej vzhľadu a chuti.

Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní

Pri pestovaní a pestovaní zemiakov Sifra nie sú žiadne konkrétne problémy. Najdôležitejšie je nezabudnúť zvlhčiť pôdu a liečiť výsadbu chorobami a škodcami. Teplota mrazu môže spôsobiť vážne problémy.

Keď sa vyskytnú, budete musieť plodinu uložiť jedným z nasledujúcich spôsobov:

• posypte vrcholy zemou;
• prikryte kríky slamy;
• zakryte výsadbu pradeným alebo plastovým zábalom.

Na rehabilitáciu už zmrazených rastlín sa kŕmia.

Tipy a recenzie spoločnosti Sifra

Ak chcete získať dobrú úrodu pri pestovaní zemiakov Sifra, skúsení záhradníci odporúčajú:

1. Hľuzy dezinfikujte špeciálnymi roztokmi s prídavkom kyseliny boritej. Napríklad k 0,5 litru vody sa pridá 0,5 g mangánu, 15 g kyseliny boritej a 5 g síranu meďnatého. Takéto riešenie zabráni výskytu chorôb a stimuluje rast zemiakov. Sadivový materiál môže byť nastriekaný alebo namočený na niekoľko hodín.
2. Pred výsadbou urobte na hľúzach malý priečny rez. Pomôže to rovnomerné rozloženie živín a kríky sa zväčšia, výťažok sa zvýši o 11%.
3. Na rýchlu tvorbu hľúz môžete použiť superfosfátové kŕmenie rýchlosťou 2 lyžice. l. na 1 m² postelí.
4. Vyrobte zemiakové brázdy zo severu na juh. Slnko tak rovnomerne zahreje každú stranu.

Záhradníci hovoria o jednoduchosti pestovania tejto odrody a jej príjemnej chuti.

Elena, Kirov: "Pestovali sme to minulý rok, kým sme nepredali našu daču." Potešuje chuť a veľkosť zemiakov. A tiež to, že sa veľmi ľahko čistí. S pestovaním neboli problémy, vždy zasadíme trochu rastlín, takže môže byť ľahšie sledovať to. Pre tých, ktorí chcú pestovať dobré zemiaky, odporúčam Sifru. “

Larisa, Vologda: „Zemiaky pestujem už mnoho rokov, minulý rok som si prečítal popis odrody zemiakov Sifra, pozrel som sa na fotografiu a rozhodol sa ju vysadiť. Klíčenie zemiakov asi mesiac. Pred výsadbou boli otvory zakryté popolom a hľuzy samotné, pár hodín pred ponorením do zeme, boli ošetrené Maximom. Na 10 kg zemiakov stačilo 4 g látky. Vysadila zemiaky do hĺbky 10 cm. Hnojil som pôdou hnojivom a zavlažoval som záhradu 3-krát týždenne (niekedy menej často kvôli daždivému počasiu). Radím vám, aby ste vodu zalievali ručne, toto bodové zalievanie zaručuje dobrú penetráciu vlhkosti. Všeobecne platí, že starostlivosť o túto zemiaky sa veľmi nelíši od ostatných. Zberané začiatkom jesene - asi 20 kg. Zemiaky sú stredne veľké, upravené, hladké. Niektoré boli ponechané na výsadbu. ““

záver

Sifra je jednou z najpopulárnejších odrôd zemiakov medzi ruskými letnými obyvateľmi. Zvýšený záujem o ňu je spôsobený jej charakteristikami: odolnosť voči suchu a mnohým chorobám, vysoký výnos a dlhodobé skladovanie, krásny vzhľad a príjemná chuť. Táto odroda zemiakov však nie je vhodná pre všetky regióny, pretože je citlivá na mráz a pôdu.