Stredne skorá, nenáročná odroda zemiakov "Red Fantasy" so svetlými oválnymi hľuzami
Nemecké odrody zemiakov sú oceňované pre svoju vysokú produktivitu, silnú imunitu a bezchybnú prezentáciu. Red Fantasy (Red fantasy) - tieto kritériá úplne spĺňa. Kultúra je nenáročná na zalievanie a je často spokojná so zrážkami. Ako vrchný obväz sa používajú komplexné minerálne kompozície a minimálne množstvo dusíka.
Článok obsahuje podrobné informácie o zemiakoch Red Fantasy s popisom odrody a fotografií.
Obsah článku
Pôvod a opis odrody
Stredne neskorá odroda zemiakov Red Fantasy je produktom šľachtiteľskej práce zamestnancov nemeckej spoločnosti Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultúra bola v roku 2011 zaradená do štátneho registra Ruska. Populárny názov ako Fantasy Potatoes, Red Fantasy a Fantasy.
Na fotografii sú zobrazené zemiaky Red Fantasy.
Tabuľka obsahuje opis odrody.
ukazovatele | charakteristický |
Doba zrenia | 90 - 110 dní |
krík | Vysoký, vzpriamený, stonkový typ |
Počet hľúz v kroví | 10-12 |
závažia | 92 až 140 g |
Formulár | ovál |
farbenie | Kôra je červená, s mnohými malými očami, dužina je bohatá žltá |
listy | Veľká, stredná, svetlozelená farba, s mierne zvlnením pozdĺž okraja, na chrbte intenzívne sfarbenie antokyanov. |
Farba Corolla | Fialovo-ružové |
Obsah škrobu | 15-16,3% |
príchuť | Dobré (4 na päťbodovej stupnici) |
Kurz / skupina na varenie | B (stredne drobivý) |
výnos | Priemerne - 256-379 c / ha, maximum - 393 c / ha |
predajnosť | 90-96% |
Udržiavanie kvality | 95% |
vymenovanie | Jedáleň |
udržateľnosť | Na zemiakové raky, háďatká zemiakové, vrásčitú a prúžkovanú mozaiku, listový vírus |
prepraviteľnosť | vysoký |
Chemické zloženie
Tabuľka ukazuje vitamínové a minerálne zloženie surových zemiakov s kožou.
názov | obsah | norma |
Beta karotén | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamín B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamín B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamín B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamín B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamín B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamín B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamín C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamín E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamín K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamín PP | 1061 mg | 20 mg |
draslík | 425 mg | 2500 mg |
vápnik | 12 mg | 1000 mg |
magnézium | 23 mg | 400 mg |
sodík | 6 mg | 1300 mg |
fosfor | 57 mg | 800 mg |
železo | 0,81 mg | 18 mg |
mangán | 0,153 mg | 2 mg |
meď | 110 mcg | 1 000 mcg |
selén | 0,4 μg | 55 mcg |
zinok | 0,3 mg | 12 mg |
Pre ktoré regióny je to vhodné
Kultúra bola prijatá na pestovanie v týchto regiónoch krajiny:
- Stredné regióny (Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moskva, Tula, Ryazan, Smolensk);
- Volgo-Vyatsky (Kirov, Nižný Novgorod, regióny Sverdlovsk, Republika Mari El, územie Perm, Chuvash a Udmurt);
- Srednevolzhsky (Penza, Uljanovsk, regióny Samara, Mordvianska republika, Tatarstánska republika).
Výhody a nevýhody
Odrody:
- vysoká miera produktivity;
- atraktívny vzhľad;
- rovnomernosť ovocia;
- príjemná chuť;
- udržiavanie kvality;
- vysoká úroveň prepravy;
- optimálny obsah škrobu;
- univerzálne použitie pri varení;
- silná imunita.
Podľa nadšených recenzií záhradníkov Red Fantasy nemá žiadne nedostatky.
Zaujímavý fakt. Zemiaky sú prvou hlízovou zeleninou pestovanou vo vesmíre.Experiment sa uskutočnil v roku 1995 na americkej vesmírnej stanici „Columbia“.
Funkcie výsadby a pestovania
Zemiaky Red Fantasy tolerujú krátkodobý pokles teploty vzduchu počas vegetačného obdobia, ale sú citlivé na nízke teploty pôdy. Na dosiahnutie vysokých výnosov je na mieste nainštalovaný odkvapkávací systém, kríky sú napájané organickou hmotou a minerálmi.
Príprava hľúz
14-20 dní pred odhadom pristávacia hľuzy sa vynesú na svetlo, pretriedia sa a zostane iba zdravý materiál. Semená sa namočia do dezinfekčného roztoku manganistanom draselným alebo síranom meďnatým:
- 5 g síranu meďnatého;
- 1 g manganistanu draselného;
- 40 g močoviny;
- 10 g kyseliny boritej;
- 60 superfosfát.
Zložky vylejte horúcou vodou pri 80 ° C, dôkladne premiešajte a ochladte. Hľuzy sa ponoria do výslednej zmesi a udržiavajú sa 20 minút. Potom sa položia na podlahu, aby vyschli.
Optimálna teplota klíčenia je + 14 ° C.
Bezprostredne pred výsadbou je materiál ošetrený stimulátormi rastu - „Epin“ alebo „Zircon“.
Základné požiadavky
Zemiaky rastú na voľnej a výživnej pôde - čiernej pôde, ílovitej pôde - s neutrálnou kyslosťou (pH 5,2 - 5,7). Správna príprava pôdy je kľúčom k úspešnému pestovaniu plodín. Na stanovenie pH použite lakmusové prúžky alebo zariadenie s dlhou sondou. Kyslá pôda sa deoxiduje pridaním dolomitovej múky, kriedy, popola, haseného vápna. Hnoj, kompost, piliny a ihličnaté ihličky pomôžu zvýšiť kyslosť zásaditej pôdy.
Na obohatenie vzácnej pôdy sa miesto zasieva zeleným hnojom. Vlčí bôb, ovos, raž, pšenica, hrach, fazuľa sa najlepšie hodia. Sekané a hniloby zelené slúžia ako vynikajúce hnojivo, nasýtia pôdu dusíkom a uvoľňujú sa.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Zemiaky sa pestujú v polovici apríla - začiatkom mája, v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Teplota pôdy by mala byť + 8 ... + 10 ° С, teplota vzduchu - + 16 ... + 18 ° С.
Vzhľadom na výšku a šírenie kríkov sa hľuzy vysádzajú v intervale 30 - 40 cm do hĺbky 10 cm. Šírka rozstupu riadkov je 50 - 60 cm.
Do každej jamky sa pridá hrsť superfosfátu a drevného popola. Semená sú pokryté klíčkami. Doly sú pokryté zeminou, ale nie sú zhutnené.
Pozemok je posiaty senom, slamou, pilinami, aby sa zabránilo rastu buriny a udržala vlhkosť v pôde.
Nuansy starostlivosti
Odroda Red Fantasy nevyžaduje prísne dodržiavanie režimu zavlažovania. Rastlina je plná atmosférických zrážok a počas obdobia dlhodobého sucha sa kríky napájajú ručne - 2 až 3-krát každých 10 dní. Na veľkých pristávacích plochách je nainštalované kvapkové zavlažovanie na reguláciu úrovne vlhkosti.
Nemôžete to urobiť bez uvoľnenia ornice a buriny. Plytké uvoľnenie zabraňuje tvorbe tvrdej kôry na povrchu pôdy, podporuje prenikanie kyslíka do koreňového systému. Buriny sa odstránia, keď rastú.
Hilling sa uskutočňuje v dvoch fázach:
- prvý (3-4 cm) - po výskyte klíčkov na ochranu zemiakov pred mrazom a zemiakového chrobáka Colorado;
- druhá (16 - 20 cm) - po 3 až 4 týždňoch, počas pučiaceho obdobia, vytvoriť priaznivé podmienky pre tvorbu ovocia.
Počas sezóny sa zemiaky kŕmia trikrát:
- Prvá dávka sa aplikuje 14 dní po výsadbe s použitím minimálneho množstva hnojív obsahujúcich dusík, ktoré zvyšujú rast zelenej hmoty. Na 10 litrov vody zoberte 0,5 litra mulleínu a 15 g močoviny. Spotreba na krík - 0,5 l.
- Druhá časť - 14 - 20 dní po prvej, pomocou minerálnych hnojív s draslíkom, fosforom, horčíkom, bórom, mangánom na vytvorenie hľúz. Na 10 litrov vody zoberte 15 g síranu draselného, 100 g drevného popola, 15 g dvojitého superfosfátu. Spotreba na krík - 0,5 l.
- Tretia časť - organická hmota - sa privádza mesiac pred zberom, aby nasýtila rastlinu užitočnými látkami. Na 10 litrov vody zoberte 300 g zelenej prasličky, varte 20 minút, nechajte vychladnúť a nastriekajte kríky.Ako ďalšie činidlo sa použil „Epin-Extra“ (1 ampulka na 5 litrov). Spotreba na krík - 0,5 l.
Rastúce vlastnosti
Na pestovanie zemiakov sa používa zaujímavý spôsob pestovania vo vreciach. Jednou z jeho výhod je mobilita. Vrecká sa môžu podľa potreby presúvať z miesta na miesto. Pestovanie vo vreciach je hospodárne - pri minimálnom využití plochy je možné zbierať veľké plodiny.
Na pristátie sú vhodné vrecia vyrobené z hustej priedušnej tkaniny, napríklad z granulovaného cukru alebo múky. Okraje vrecka sa zastrčia a naplnia vlhkou úrodnou pôdou vrstvou 20 cm, v drážkach do 10 cm sa naklíčené hľuzy utesnia a zakryje sa 20 cm pôdy.
Vrecká sú umiestnené na slnečnom mieste, blízko plotu alebo steny a odkvapkávané. Rastliny sa napojia po vyschnutí vrchnej vrstvy Zeme a kropia ju rastom.
Technologické výhody:
- zemiaky nehnijú a nie sú napadnuté plesňou;
- nie je potrebné vykonávať odstraňovanie buriny a uvoľňovanie.
mínusy:
- potreba aplikovať veľké množstvo kompostu;
- neustále monitorovanie pôdnej vlhkosti.
Kontrola chorôb a škodcov
Nemecký kultivar je odolný proti rakovine, nematódam zemiakov zemiakovým, vrásčitou a prúžkovanou mozaikou a vírusom listových listov. Podľa pôvodcu sú vrcholy a hľuzy mierne odolné voči plesniam.
Neskorá pleseň sa najčastejšie prejavuje v období dlhotrvajúcich dažďov. Na listoch sa nachádzajú hnedé škvrny nepravidelného tvaru, na chrbte belavý kvet. Po vykopaní sú na zemiakoch viditeľné tmavé škvrny.
Na prevenciu tejto choroby:
- hľuzy sa ošetria dezinfekčnými roztokmi manganistanu draselného, síranu meďnatého;
- včasný zber burín a zemiakových vrcholkov;
- regulovať obsah dusíka v pôde;
- hnojiť výsadbu draslíkom a fosforom;
- nedovoľte zamokrenie pôdy.
Na liečbu používajte lieky: „HOM“, „Oxyhom“, „Bravo“, „Ridomil Gold“.
Fungicídy pomôžu vyrovnať sa s útokmi chrobáka a drôtenky Colorado: „Aktara“, „Inta-Vir“, „Ochrana“, „chrobák Colorado NO!“, „Confidor“, „Prestige“ a „veliteľ“.
Ľudové metódy proti chrobákovi zemiakov Colorado:
- poprašovanie brezovým popolom (10 kg popola na 1 m³);
- mulčovanie postelí čerstvými ihličnatými pilinami;
- postrek infúziou lastovičník (naliať 1,5 kg trávy s 5 litrami vriacej vody, trvať 3-4 hodiny a pridať 1 liter 1,5% roztoku chloridu vápenatého);
- ošetrenie roztokom brezového dechtu (100 ml dechtu na 10 litrov vody).
Na boj proti drôtu sa používajú infúzie:
- žihľava (500 g na 10 litrov vody);
- púpava (200 g na 10 litrov vody);
- matka a nevlastná matka (200 g na 10 litrov vody);
- lastovičník (100 g na 10 l vody).
Zber, skladovanie a použitie plodiny
Pravidlá ťažby:
- kopanie ráno za slnečného a suchého počasia;
- hľuzy nechajte zaschnúť až do večera;
- olúpame zemiaky a dáme ich na teplé a suché miesto na dva týždne;
- roztriediť hľuzy a zlikvidovať zhnité s príznakmi infekcie;
- úplne zozbierajte vrchy a burinu z miesta;
- po dvoch týždňoch vložte plodinu do škatúľ vyrobených z dreva alebo plastu, sietí, priedušných vriec;
- hľuzy posypeme popolom, aby sa zabránilo hnilobe;
- položte na ňu repu alebo jablká, aby absorbovala prebytočnú vlhkosť.
referencie... Optimálna teplota skladovania plodín v pivnici je + 3 ... + 4 ° С
Zemiaky Red Fantasy majú vynikajúcu chuť, dužina po varení nestmavne. Pečú to, dusia to, variťvyprážané. Mierny obsah škrobu umožňuje, aby sa odroda používala na výživu v strave.
Tipy od skúsených záhradníkov a recenzie
Recenzie zemiakov Red Fantasy sú pozitívne. Záhradníci milujú túto odrodu pre svoju neobvyklú bohatú farbu pleti a vyváženú chuť.
Valentin, Krasny Yar: «Táto nemecká odroda sa mi veľmi páči kvôli jej absolútne ľahkej starostlivosti a vysokému výťažku. Okrem toho kríky zriedka ochorejú pri neskorej plesni, čo veľmi uľahčuje ich starostlivosť. Hnojím zemiaky súčasne s polievaním.Na stavenisku som položil hadice na zavlažovanie kvapiek a pred dodávkou vody som premiešal tekuté minerálne hnojenie. V vedre s obsahom 10 litrov rozpustím 2 lyžičky. draselnej soli a pridávať skoro ráno. ““
Igor, Saransk: "Keď kvitnú púpavy, zasadím fantasy zemiaky. To je isté znamenie, že pôda je dostatočne teplá. Hľuzy zriedka zatvorím, pretože kríky sa rozrastajú. Pri zahustenej výsadbe budú hľuzy malé.
Veronica, Nizhnekamsk: "Kamarát ma predstavil tejto úžasnej rozmanitosti. Ona a jej manžel pestujú zemiaky na predaj a Red Fantasy je na zozname obľúbených. Jeho chuť je vynikajúca, pri varení sa nerozpadá, pri vyprážaní sa nerozpadá. Skladuje sa po dlhú dobu v pivnici, neklíči a nehnije. ““
Prečítajte si tiež:
Aký je kalorický obsah zemiakov a z toho tukuje?
Stredne skorá stolová odroda zemiakov "Laura" s vynikajúcou chuťou a arómou.
záver
Red Fantasy je vysoko produktívna nemecká odroda zemiakov so silnou imunitou a vynikajúcou chuťou. Optimálny obsah škrobu vám umožňuje zahrnúť do stravy zemiaky a pripraviť z nej rôzne pokrmy. Kupujúcich priťahuje predovšetkým nezvyčajná červená farba šupy a bohaté žlté mäso. Poľnohospodári si cenia úrodu pre ľahkú údržbu, vysoký výnos a dlhú životnosť.